طريقة عمل عجينة السكر في البيت بدون تعقيد وبدون مارشميلو | حل لمشاكل عجينة السكر

  Рет қаралды 115,831

اسراء وكريم في المطبخ

اسراء وكريم في المطبخ

3 жыл бұрын

هنقدم طريقة عمل عجينة السكر بدون مارشميلو بطريقه سهله وبسيطه جدا نقدر نعملها في اي وقت, هنعرف ازاى نقدر نحتفظ بعجينة السكر لفتره طويله وازاى نفرد عجينة السكر صح ومشاكل عجينة السكر وليه بتحبب وليه ممكن تتقطع.
هنعمل عجينة السكر من الصفر بمكونات سهله ومتوافره في البيت مع كل البدايل وحلول لكل مشاكل عجينة السكر. وهنعمل منها ميني كيك وكرات كيك محشيه لذيذه جدا.
مكونات عجينة السكر:
2 كوب ونصف او 300 جرام سكر بودره
نصف معلقه صغيره ملح
1 كيس فانيليا
3 معالق كبيره لبن او ماء
3/4 معلقه كبيره جيلاتين بودره
1/4 كوب او 60 مللي شراب الذره او الجوكوز او الاجافا
3/4 معلقه كبيره جلسيرين
نصف كوب سكر بودره للعجن
طريقة عمل الرويال ايسنج باانواعه:
• ٣ انواع من الرويال ايس...
تابعونا علي:
فيس بوك :
thekitchenamateurs
انستغرام :
/ thekitchenamateurs
يوتيوب:
/ @the-kitchen1995
طريقة عمل عجينة السكر
مشاكل عجينة السكر
حل مشاكل عجينة السكر
طريقة فرد عجينة السكر
عجينة السكر بدون مارشميلو
عجينة السكر للمبتدئين
نصايح مهمه لعجينة السكر
عجينة السكر الناجحه
عجينة السكر بااسرارها
ميني كيك
كرات الكيك
طريقه عمل عجينه السكر لتزين التورته
عمل عجينة السكر
طريقة عمل عجينة السكر في المنزل
#المطبخ
#عجينة_السكر

Пікірлер: 79
@saraso4029
@saraso4029 3 жыл бұрын
الجيلاتين اشتريه ازاي يعني هو انواع ولا لا عشان انا بسمع ان فيه جيلاتين نباتي ونوع تاني وهكذا؟
@the-kitchen1995
@the-kitchen1995 3 жыл бұрын
هو الجيلاتين فيه منه نوعين نوع البودره وده تقدري تشتريه من اي محل واعتقد عند العطارين برضه وده اللي مستعملاه في الفيديو فيه نوع تاني بيبقي علي شكل شيتات بس ساعتها هتحتاجي ٣ شيت وتقدري تستخدميه برضه في الوصفه ده الجيلاتين النباتي ده مفروض اسمه اجار اجار بيبقي بودره برضه تقدري تستخدميه لو هو اللي متوافر بس مش هتخلي العجينه ناعمه اوي زي ما الجيلاتين ده كل الانواع اللي اعرف انها موجوده لو تعرفي نوع تاني قوليلي واقدر اشوفه واتاكدلك 🥰❤️
@the-kitchen1995
@the-kitchen1995 3 жыл бұрын
وحاجه كمان مهمه الجيلاتين الشيت بيبقي ليه طريقه مختلفه شويه عشان ندوبه مش زي البودره لو هو بس اللي موجود قوليلي وهكتبلك طريقته عشان يشتغل معاكي 😊🥰
@saraso4029
@saraso4029 3 жыл бұрын
@@the-kitchen1995ميرسي ليكي ♥️ الجيلاتين البودرة متوفر انا بس كنت عاوزة اعرف الفرق بينهم زي ما وضحتي
@user-dw7ez3yg6v
@user-dw7ez3yg6v 8 ай бұрын
انا عايشة في المانيا كمان منين اشتريتي الحيلاتين ده ياريت لو تقوليلي
@haiamgamal6003
@haiamgamal6003 3 жыл бұрын
فعلا جميله وطريقه سهلة
@umrenad5341
@umrenad5341 2 жыл бұрын
تسلم ايدك جميله جدا❤️⚘️🌷
@user-kn7eh2rp3s
@user-kn7eh2rp3s Жыл бұрын
بارك الله فيك
@user-gc3kh2oz6h
@user-gc3kh2oz6h Жыл бұрын
يعطيكي العافيه ... وهكذا
@user-ic2rk4jc1m
@user-ic2rk4jc1m Жыл бұрын
الله يهديك على حط الموسيقا
@Temo_z
@Temo_z 2 жыл бұрын
انتي فنانه وربي
@engyogaa5750
@engyogaa5750 10 ай бұрын
انتي قمر و جميله و شاطرة بجد ♥️♥️
@user-lj3dg7sl3f
@user-lj3dg7sl3f 2 жыл бұрын
رااااااائع تشكيلك للكيك
@the-kitchen1995
@the-kitchen1995 2 жыл бұрын
ربنا يخليكي شكرا كتيييير ❤️❤️
@loma_18
@loma_18 2 ай бұрын
انا اول مره اسمع عن مشروب الدره ممكن سؤال اجيبو منين + تسلم ايدك ♥️♥️
@walaalaid746
@walaalaid746 Жыл бұрын
حلو
@zahraa_6
@zahraa_6 2 жыл бұрын
بنقدر نستعمل جلي المنكه، ابدال اجيلاتين؟؟ ونقدر نيتعمل زيت ابدال الزبده
@gehanshn4421
@gehanshn4421 2 жыл бұрын
ماشاء الله الله عليكي مبدعة
@yusraalghazali391
@yusraalghazali391 Жыл бұрын
تسلم يدك حبيبتى ، طب اذا بدي الون عجينه السكر في اي مرحله الونها
@Itzz_LianaRoblox
@Itzz_LianaRoblox 11 ай бұрын
السلام عليكم إسراء ممكن صورة ظرف الجيلاتين والجلسرين من فين نشتريه في المانيا؟!
@user-ni1nx1cg1w
@user-ni1nx1cg1w 3 жыл бұрын
لسه شايفه القناة الجميلة دي امبارح بجد مبسوطة جدا وفيديوهاتكم روعة فوق الوصف ومفيدة اتمني القناة تكبر واشوف فيديوهات اكتر ليكم بالتوفيق يارب ❤❤❤
@the-kitchen1995
@the-kitchen1995 3 жыл бұрын
شكرا جدا ربنا يخليكي 🥰😊❤️ يارب دايماً نقدر نفيد اكتر و اكتر و نفضل عند حسن ظنك 😄🥰
@user-tp2tf3ii6t
@user-tp2tf3ii6t Жыл бұрын
1 سكر مطحون ، بكيت ڤانيلا 😉 2 جلاتين ، حليب على الناااااا🔥، زيت قلي 3 نخلط رقم1 مع 2 وكل منخلط بنحط زبده. 😁خلاصه الفيديو 😁
@rmmo7141
@rmmo7141 Жыл бұрын
سيروم هو نفسة الجلكوز؟؟ الله يعطيك العافيه
@alaaalhejari3726
@alaaalhejari3726 9 ай бұрын
الله يرضى عليك على الفيديو بس عندي سؤال نقدر نلون عجينة السكر واذا ايه ايش احسن الألوان السائلة ولا الجل ؟
@kwtcity7281
@kwtcity7281 Жыл бұрын
يصلح بدون جليسرين؟؟
@user-sq6qy8pl1t
@user-sq6qy8pl1t Жыл бұрын
باهي عادي نحط عليه ملون و يعني وين نحطا مع جليتين أو مع السكر البودره وشكراا
@user-vp2ep7ei8o
@user-vp2ep7ei8o Жыл бұрын
لو سمحتي مينن الجليسرين هل ده اللي ف الصيدليه
@user-jo2cw5pq4b
@user-jo2cw5pq4b Жыл бұрын
شو هو مشروب الذرة
@nourreda6614
@nourreda6614 2 жыл бұрын
ايه مشروب الذره
@user-lh2cf7yc7s
@user-lh2cf7yc7s 7 ай бұрын
اذ بس حليب وسكر تضبط وشوي زيت لو لا اني عندي اهم شي شكل ماريد اكله
@sm-vi3rk
@sm-vi3rk Жыл бұрын
يصلح بدون جيلاتين
@Om.Malika.tortity
@Om.Malika.tortity Жыл бұрын
لو سمحتي انا معنديش بدره سي ام سي ازاي تنشف معايا لو سمحتي
@mainasser9054
@mainasser9054 Жыл бұрын
بديل السيروب؟؟
@5sarax
@5sarax 10 ай бұрын
مشروب الذره نسويه فالبيت هوا نفسه الشيره
@user-gv8zz4ud2s
@user-gv8zz4ud2s 2 жыл бұрын
شتركت بقناتك قبل ما جرب الوصفة لانو حبيتك من كلامك والبراءة الي بوشك
@the-kitchen1995
@the-kitchen1995 2 жыл бұрын
اسفه جدا جدا علي التاخير في الرد 😊❤️ حقيقي شكرا جدا علي كلامك الجميل وذوقك فرحتي قلبي جدا ويارب افضل محافظه علي حبك وثقتك ده فيا شكرا جدا جدا 😊😊🌺
@user-gv8zz4ud2s
@user-gv8zz4ud2s 2 жыл бұрын
@@the-kitchen1995 حبيبتي ربي يحفظك ويزيدك اكتر واكتر من نعيمو
@user-kv7ho4gy8u
@user-kv7ho4gy8u 2 ай бұрын
ايش هو الجيلاتين يعني ضروري
@walaashabban
@walaashabban 6 ай бұрын
ينفع زيت الجلسرين؟ بدل الجلسرين
@enasmade3943
@enasmade3943 3 ай бұрын
عدي الديره جلتين جاهز
@mona_Eldosoky
@mona_Eldosoky 3 ай бұрын
لو سمحتي الجيلاتين نوعه ايه حيواني ولا نباتي ؟ ولو تعرفي منتج مضمون
@mahmoudabdo88
@mahmoudabdo88 25 күн бұрын
ايه مشروب الذرة ؟
@haiamgamal6003
@haiamgamal6003 3 жыл бұрын
❤❤❤💝
@user-fi8wl9rh6k
@user-fi8wl9rh6k 2 жыл бұрын
كيف يعني جلاتين يعني الجيلي يلي بيجي بعلب كرتون (جيليكوب)
@user-ti5bq6vv3z
@user-ti5bq6vv3z Жыл бұрын
صراحه مثلك محتاره😂
@samosamo2115
@samosamo2115 2 жыл бұрын
ي اختي ايش الي حطيتي مع ا لجيلاتين...مافهمت ايش هو ممكن استغني عنه بالوصفه ياليت تردي
@the-kitchen1995
@the-kitchen1995 2 жыл бұрын
اسفه علي التاخير 🌺 انا ضيفت جليسرين طعام بشتريه من الصيدليه وللاسف هو ضروري في الوصفه
@monayasser9001
@monayasser9001 Жыл бұрын
اشترى منين مشروب الذرة ؟؟ واى نوع جلسرين اشتريه ؟؟؟
@massg973
@massg973 Жыл бұрын
بدال متشتري هذه الاشياء اشتري حاضر بعد احسن
@kojyjokajambooka1560
@kojyjokajambooka1560 2 жыл бұрын
سؤال معلش انا جبت من العطار جيلاتين سايب لونه بيج فاتح بس اما أحطه في المياه بيبقي له ريحة مش بتروح بالفانيليا أرميه؟
@the-kitchen1995
@the-kitchen1995 2 жыл бұрын
لا خالص مترميهوش هو فيه انواع بتكون كده بس ده دايما النوع اللي بستخدمه ودايما في الاخر الريحه بتختفي خالص ومش هتحسي بيها ❤️😊 ومش هتاثر في الطعم
@haiamgamal6003
@haiamgamal6003 3 жыл бұрын
🌹🌹🌹🌱🌹
@nina-lg3xb
@nina-lg3xb 3 жыл бұрын
غليسيرين فين يتباع
@the-kitchen1995
@the-kitchen1995 3 жыл бұрын
في الصيديلات هيبقي متوافر غليسيرين للطعام 😊
@alaamohamed4472
@alaamohamed4472 2 ай бұрын
ممكن استخدام العسل بدل الكورن سيرب
@amalshrim181
@amalshrim181 2 жыл бұрын
ما هو مشروب الدره
@the-kitchen1995
@the-kitchen1995 2 жыл бұрын
ده ال corn syrup
@nourreda6614
@nourreda6614 2 жыл бұрын
@@the-kitchen1995 ايوه يعني زيت دره؟
@engyogaa5750
@engyogaa5750 10 ай бұрын
عسل جلوكوز يعني !!
@user-df7ww1zd4l
@user-df7ww1zd4l 2 жыл бұрын
ينفع نستعمل جلي بدال الجيلاتين ؟
@the-kitchen1995
@the-kitchen1995 2 жыл бұрын
للاسف انا مجربتوش قبل كده بس معتقدش انه هينفع علي حد علمي انتي محتاجه للوصفه ده جيلاتين خالص عشان تنجح 😊
@tsnem-zu4te
@tsnem-zu4te 7 ай бұрын
ايش هو الجيلاتين ممكن حد يرد عليا
@shamtech2532
@shamtech2532 7 ай бұрын
هي مادة بتكون بودرة بتشتريها من عند عطار
@sultanmohssin7787
@sultanmohssin7787 3 жыл бұрын
لو سمحت انا بحاول عمل عجينة السكر بس ما زبطت معايا لو سمحت انا مطر كتير عليها انا في السويد وفاتح محل بدي عمل الخلطة تبعك انا عملتها ازل مرة وزبطت واليوم عملت ٤ كيلو سكر وما زبط معايا
@the-kitchen1995
@the-kitchen1995 3 жыл бұрын
انا بعتذر جدا علي تاخيري في الرد علي السؤال وبإذن الله متتكررش 😊 واسفه جدا انها منجحتش مع حضرتك كنت عايزه استفسر عن الكميات اللي استعملتها؟ انا المشكلة ده حصلت معايا قبل كده بالفعل وكان السبب تلت حاجات اولهم إن السكر كنت طحنته في المنزل فالافضل استعمال سكر بودر جاهز من المحلات وثاني سبب إن الجيلاتين لم يذوب جيدا وثالث سبب هو أني ضيفت المكونات السائله وهي سخنه جدا وده أدي للأذابة كمية كبيرة من السكر فالعجين متجمعش حاولت اعالجها وقتها باإضافة سكر بودر بس لإن الكمية كبيرة فكان صعب اني اوازن الكميات بنسبة صحيحة بس انتهي بيا الامر اني حولتها لصوص كراميل 😊 لو لسه محتفظ بالعجين ده فتقدر تضعها علي النار وحقيقي بتتحول لكراميل رائع. بمجرد ما تجنبت التلت اسباب اللي ذكرتهم فوق المشكله اتحلت والعجينه نجحت وكمان يفضل إن في البدايه نضيف المكونات السايله الي نصف كمية السكر وبعدها نضيف سكر حسب الاحتياج مع العجن المستمر اتمني إني اكون قدرت اساعد حضرتك انما لو بالفعل انت تجنبت كل الاسباب ده فلو ينفع تبعتلي الكميات المستعمله والخطوات بالظبط بحيث اقدر اساعد اكثر وبعتذر مجددا علي التاخير في الرد😊
@user-cv9gs2wf3u
@user-cv9gs2wf3u 2 жыл бұрын
ماهو الجيلاتين 🥺
@safiabanioraba7411
@safiabanioraba7411 2 жыл бұрын
الجلي
@DimaOlarof
@DimaOlarof 10 күн бұрын
مكونات كتير صعبة
@zedal-arefe9549
@zedal-arefe9549 2 жыл бұрын
اول ما طلعت بالفيديو رتعبت 🙌
@the-kitchen1995
@the-kitchen1995 2 жыл бұрын
بعتذر جدا علي اني سببتلك حاجه دي كده :)
@salmaorabi
@salmaorabi Жыл бұрын
مش مضحك ابدا على فكرة👍
@itsyousefalmostafa2851
@itsyousefalmostafa2851 Жыл бұрын
بتجنني يا سلمى🥰 ما تردي على الناس المريضة 🤣
@user-si7pg8py3t
@user-si7pg8py3t 7 ай бұрын
شو الكرن سيرووو
@zahraa_6
@zahraa_6 2 жыл бұрын
بنقدر نستعمل جلي المنكه، ابدال اجيلاتين؟؟ ونقدر نستتعمل زيت ابدال الزبده
@the-kitchen1995
@the-kitchen1995 2 жыл бұрын
بعتذر عن التاخير ❤️ بالنسبه للجلي المنكه فهو بيختلف عن الجيلاتين من حيث المكونات الداخله فيه فمنصحش بااستخدامه بدل الجيلاتين بس مازال تقدري تجربي علي كميه صغيره بس انا مجربتهاش قبل كده الحقيقه وعلي حد علمي بشكل عام الاتنين صعب يتم استبدالهم ببعض. بالنسبه للزيت فاايوه تقدري تستعمليه بدل الزبده 🌺😊
@zahraa_6
@zahraa_6 2 жыл бұрын
@@the-kitchen1995 لا وليهمك عادي عتأهير + تمام اني بس ردت اتأكد بيصلحش ولا لا وشكرا ع الاجابه استفدت صراحه☺️☺️☺️☺️
@the-kitchen1995
@the-kitchen1995 2 жыл бұрын
تحت امرك في اي وقت 😊❤️ والحمد لله انك استفدتي يارب نظل دائما عن حسن ظنك شكرا كتييير 🥰🌺 وبعتذر مجددا علي التاخير اللي حصل ❤️
@bashairalasayed6437
@bashairalasayed6437 Жыл бұрын
@@the-kitchen1995 نحن في السودان معنديش جلسرين طعام ويعني ايه زيت زره ممكن اعرف ياريت ترودي علي
وصفة عجينة السكر Fondant Recipe for cakes
8:35
Chahrazad's Cuisine
Рет қаралды 15 М.
Clown takes blame for missing candy 🍬🤣 #shorts
00:49
Yoeslan
Рет қаралды 40 МЛН
عجينة السكر منزلية احترافية و اقتصادية سهلة و سريعة التحضير ناجحة 100٪
11:59
حلويات و شهيوات مع فاطمة الصالحي
Рет қаралды 55 М.
طريقة عمل عجينة السكر لتزيبن الكيك( عجينة الفوندان)| Fondant dough
7:14
أشهى الأكلات وأحلى الأفكار
Рет қаралды 286 М.
ToRung short film: the robber pretended to be a statue😬
0:30
HE’S BACK! 😰
0:11
HeyItzPuppies
Рет қаралды 8 МЛН
Утонуть НЕВОЗМОЖНО 😱 #Shorts
0:19
ФАКТОГРАФ
Рет қаралды 3,4 МЛН
MISS CIRCLE STUDENTS BULLY ME!
0:12
Andreas Eskander
Рет қаралды 13 МЛН