طريقة عمل كعك بالطحينة و الجوز 😋 هنعملوا بمكونات قليلة و بوقت قصير لازم تجربوها 🙌🏻😍

  Рет қаралды 29,616

المطبخ التركي

المطبخ التركي

2 жыл бұрын

برعاية Pirge..
اليوم عنا طريقة عمل كعك بالطحينة و الجوز هنعملوا بمكونات قليلة و بوقت قصير و إذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
/ elmatbakhelturky
إذا كنت بحاجة لاكتشاف سكاكين حادة تساعدك بطبخ وصفاتك الطيبة وتسهلك عملك في المطبخ وبنفس الوقت شكلها لطيف وبسيط وما بتصدي.. أضغط على الرابط و لا تفوت الفرصة الآن و اكتشف انواع السكاكين الجديدة
www.pirge.com/en/products?lin...
المكونات:
250 جرام من الزبدة
1 حبة من صفار البيض
1 كوب من السكر
1 كوب من الطحينة
1 باكيت من الفانيليا
4,5 أكواب من الطحين
1 كوب من الجوز المطحون
للتزين:
1 حبة من بياض البيض
1 كوب من الجوز المطحون
طريقة التحضير:
1- بالبداية في طبق مناسب هنضيف الزبدة، حبة من صفار البيض، السكر، الطحينة و الفانيليا و نحركهم مع بعض لحتى تختلط معنا كل المكونات
2- بعدين هنضيف الطحين بالتدريج و نحرك كل المكونات مع بعض و لما تبدا تتماسك معنا العجينة هنيدا نعجنها بايدينا و نكمل بنفس الطريقة لحتى تخلص معنا كل كمية الطحين و يصير معنا قوام العجين المناسب العجينة لازم تكون بقوام طري و ما تلتصق بايدينا
3- و لما تجهز معنا العجينة هنضيف عليها الجوز المطحون و نحركهم مع بعض للمرة الأخيرة و هيك بتكون جهزت معنا العجينة
4- هلق رح نحط العجينة على طاولة العجن لحتى نبدا بتشكيل العجينة بالبداية هنعطيها شكل المربع بايدينا
5-بعدين باستخدام الشوبك رح نبدا نفتح العجينة و العجينة ما رح نفتحها كتير لاني سمك العجينة ما بدنا ياها تكون رقيقة كتير بكفي انو نعملها بسمك الأصبع
6- و لما تفتح معنا العجينة لاني نحن بدنا ياها تكون على شكل المربع رح ناخد قطاعة العجينة و نقطع منها الأطراف لحتى تكون بشكل منتظم اكتر و انتو لتسهلوا عليكم هي العملية فيكم تستخدموا قطاعة العجين
7- و لما تجهز معنا العجينة رح نبدا نقطعها بالشكل اللي بدنا ياه بالبداية رح نقطعها بالطول و نترك فراغات متساوية بعدين رح نقطعها بالعرض و بهي الطريقة رح نحصل على قطع صغيرة بشكل المربع و طبعا اذا بتحبوا فيكم تكبروا القطع على حسب الرغبة
8- و لما نخلص لحتى نقدر ناخد القطع من غير ما يخرب معنا الشكل رح نستخدم الملعقة المتسطحة و نغمس قطعة قطعة من اللي اخدناهن بحبة من بياض البيض و الجوز المطحون و نحط القطع اللي جهزوا معنا في صينية الفرن و نكمل بنفس الطريقة لحتى تخلص معنا كل الكمية و نحن بالمقادير اللي استخدمناهن قدرنا نعمل 140 قطعة من الكعك و طبعا هاد العدد ممكن يتغير على حسب حجم القطع
9- اما هلق هندخل الصينية على فرن حامي على درجة حرارة 180 لمدة 20 - 25 دقيقة
10- و لما تخلص المدة و نطالعهم من الفرن هنستنا عليهم شوي لحتى تطلع منهم الحرارة الأولى بعدين هنقدمهم بالطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
/ elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
/ elmatbakh.elturky

Пікірлер: 52
@elmatbakhelturky
@elmatbakhelturky Жыл бұрын
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه. kzbin.info
@Touriya-tk3ur
@Touriya-tk3ur Жыл бұрын
صحة وهنا حبيبتي تسلمي
@elmatbakhelturky
@elmatbakhelturky Жыл бұрын
على قلبك 😍
@user-te7jr7gd1t
@user-te7jr7gd1t 2 жыл бұрын
تسلم الأيادي المبدعه الكتاب مبين من عنوانه
@user-el6lu4ro1t
@user-el6lu4ro1t 2 жыл бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد اشرف الانبياء والمرسلين وعلى آله وأصحابه أجمعين والتابعين له 🌹😍
@lindahomsi5039
@lindahomsi5039 Жыл бұрын
عجبتني كتير هل الحلو يعطيك العافيه مدام
@-Jawharatmzab
@-Jawharatmzab 2 жыл бұрын
Machaa lah 3lik👍👍
@oumsalma2111
@oumsalma2111 2 жыл бұрын
ياودود يا دا العرش المجيد يا فعال لما تريد لك الحمد ولك الشكر على جميع النعم اللهم يا حي يا قيوم صلي على محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم أنك حميد مجيد يا رب أسألك بعزك الذي لا يضام وبنور وجهك الذي ملا عرشك يا
@maruaahmad123
@maruaahmad123 2 жыл бұрын
تسلم ايدك حبيبت قلبي
@elmatbakhelturky
@elmatbakhelturky 2 жыл бұрын
الف هنا وشفا مقدما 💛
@raderadwan7349
@raderadwan7349 2 жыл бұрын
تسلم ايديك جميل
@elmatbakhelturky
@elmatbakhelturky 2 жыл бұрын
الف هنا وشفا مقدما 💛
@User-ds9pg
@User-ds9pg 2 жыл бұрын
رائعه ولذيذه جدا عاشت الايادي
@elmatbakhelturky
@elmatbakhelturky 2 жыл бұрын
مبسوطين ان الوصفة عجبتك 🤩 بالهنا والشفا تابعينا باستمرار علشان بنقدم اكلات جديدة طول الوقت
@fawazm8401
@fawazm8401 2 жыл бұрын
عاشت ايدك الله ينور عليك
@elmatbakhelturky
@elmatbakhelturky 2 жыл бұрын
الف هنا وشفا مقدما 💛
@mamamamiya9198
@mamamamiya9198 2 жыл бұрын
رووووعة
@elmatbakhelturky
@elmatbakhelturky 2 жыл бұрын
💓
@anarime06
@anarime06 2 жыл бұрын
بتشهي😋😋😋
@elmatbakhelturky
@elmatbakhelturky 2 жыл бұрын
😍🌹🌹
@user-um9tq5dn5c
@user-um9tq5dn5c 2 жыл бұрын
تسلم ايدك دائماً مبدعه بوصفاتك الجميله الرائعه الله ايوفقك يارب
@elmatbakhelturky
@elmatbakhelturky 2 жыл бұрын
❤😍
@sportso9229
@sportso9229 Жыл бұрын
في غاية الروعة والإبداع.. تسلم الايادي ❤👍👍
@elmatbakhelturky
@elmatbakhelturky Жыл бұрын
الله يسلمك شكرا ❤️
@kaldoonzain4209
@kaldoonzain4209 2 жыл бұрын
عاشت ايدك بس سوال يعني اذا ما صفتي البيكن باودر ماراح تكون ناشفة ارجو الرد لان عجبتني الوصفة جدا منضرها يشهي
@Pedro.Limmigre
@Pedro.Limmigre 2 жыл бұрын
يأأرب إرزقني بزوجة صالحة عاقلة وحنينة وباهية وتحشم ومتربية تحياتي لك من الغربة بالظبط من كندا 🇨🇦
@user-bt7mk1ce3d
@user-bt7mk1ce3d 2 жыл бұрын
يارب يرزقك زوجه صالحه ويرزق الجميع
@PolinaAnna
@PolinaAnna 2 жыл бұрын
يسلمو ايدكي وصفة حلوة اوي صحتين والف عافية 🌲🥳🥳🌹🌷👍🏻
@elmatbakhelturky
@elmatbakhelturky 2 жыл бұрын
مبسوطين ان الوصفة عجبتك 💓 جربيها و قوليلنا رأيك الف هنا و شفا مقدما
@zinebmad1716
@zinebmad1716 2 жыл бұрын
وصفة رائعة شكرا لكم ،🇩🇿❤️
@elmatbakhelturky
@elmatbakhelturky 2 жыл бұрын
مبسوطين ان الوصفة عجبتك 🤩 بالهنا والشفا تابعينا باستمرار علشان بنقدم اكلات جديدة طول الوقت
@omomar9553
@omomar9553 2 жыл бұрын
الله لو بدل السكر عسل التمر 😋
@Sahar__Channel777
@Sahar__Channel777 2 жыл бұрын
أحسنت...عملتها وطلعت شهيه...بس الصراحه أنا دهنت البيض بعد ما قطعتهم ورشيت الجوز بدون ما افصلهم....والله طلعوا مرتبين وكتير زاكيين
@elmatbakhelturky
@elmatbakhelturky 2 жыл бұрын
مبسوطين ان الوصفة عجبتك 🤩 بالهنا والشفا تابعينا باستمرار علشان بنقدم اكلات جديدة طول الوقت
@amlaml5658
@amlaml5658 2 жыл бұрын
مساء الخير ممكن استبدل الطحينة بالسمسم
@alilebnen8463
@alilebnen8463 2 жыл бұрын
😋😋😋
@elmatbakhelturky
@elmatbakhelturky 2 жыл бұрын
😍🌹🌹
@najatelmouman6908
@najatelmouman6908 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍😘😘😘😘😘
@elmatbakhelturky
@elmatbakhelturky 2 жыл бұрын
😍🌹🌹
@user-db4uf9xf5w
@user-db4uf9xf5w 2 жыл бұрын
ممكن نستبدل الزبدة بالزيت
@elmatbakhelturky
@elmatbakhelturky 2 жыл бұрын
ممكن اكيد
@rahmazerouali5872
@rahmazerouali5872 2 жыл бұрын
شو هيا الطحينة ¿
@saramostafa5337
@saramostafa5337 2 жыл бұрын
الجوز ده هو الفول السوداني عندنا ف مصر ولا نوع مكسرات تاني ؟
@nesreenhamdy3715
@nesreenhamdy3715 2 жыл бұрын
الجوز هو عين الجمل
@user-nu6pt6yw7u
@user-nu6pt6yw7u 2 жыл бұрын
روح الله ينور طريقك و يهنيك فحياتك و يرزقك من حيث لاتحتسب و يرزقك بنت الحلال اذا كنت اعزب او كنتي عزباء و يرزقك سيارة و يرزقك الدرية الصالحة،يارب اسألك بإسمك الاعظم ان ترزق من يدعمني فرحة تجعله يسجد باكيا،اللهم صل و سلم و بارك على سيدنا و حبيبنا محمد و على اله و صحبه الاخيار 😍😀😀
@user-vx8ox3nk1k
@user-vx8ox3nk1k Жыл бұрын
combien g coupe
@abdelahhodayfa100
@abdelahhodayfa100 2 жыл бұрын
مامعنى الطحينة
@mustafablack2737
@mustafablack2737 2 жыл бұрын
يعني الراشي
@user-yt1jr3es3f
@user-yt1jr3es3f 2 жыл бұрын
عجبتنا الوصفة بس ما عجبتنا طريقة كلامك😜
@zinebmad1716
@zinebmad1716 2 жыл бұрын
الله يهدينا كان هدفها أكيد إيصال الوصفة بدل ما نشكرها نتنمر على صوتها ؟؟؟؟؟!
@mustafablack2737
@mustafablack2737 2 жыл бұрын
ليش ماعجبكم صوتها ليش انتي دتخطبيها قدمت الوصفة وخلاص مو عيب
@almashaher836
@almashaher836 2 жыл бұрын
على فكرا كلامها عادي كتير و هيك بحكوا السوريين
Homemade Oatmeal Nut Bars Recipe for Energy | Easy & Delicious
8:31
Delicious Baking & Cooking
Рет қаралды 724
No empty
00:35
Mamasoboliha
Рет қаралды 11 МЛН
哈莉奎因以为小丑不爱她了#joker #cosplay #Harriet Quinn
00:22
佐助与鸣人
Рет қаралды 9 МЛН
A little girl was shy at her first ballet lesson #shorts
00:35
Fabiosa Animated
Рет қаралды 17 МЛН
Double Stacked Pizza @Lionfield @ChefRush
00:33
albert_cancook
Рет қаралды 123 МЛН
بسكويت الطحينة - وصفة تركية سهلة
4:08
جديد بقوة💥 وزارة لعرايس ❤️متراطوش فيديو 📢
16:02
أواني منزلية مع الاسعار
Рет қаралды 2,1 М.
اسم الله الآخر
15:59
Bissan ElBaz
Рет қаралды 58 М.
طريقة عمل الغريبة بالقرفة و الجوز 🧡💯
2:53
المطبخ التركي
Рет қаралды 9 М.
5 توقعات لعبد الوهاب المسيري
10:02
AJ+ عربي
Рет қаралды 713 М.
الجهبذ | ما قصة الصفويين؟
15:38
AJ+ كبريت
Рет қаралды 178 М.
عبدالله الشريف | حلقة 16 | اسماعيل هنية | الموسم الثامن
16:37
عبدالله الشريف Abdullah Elshrif
Рет қаралды 2,2 МЛН
Beautiful day 🫶🏆❤️ #car #driving #disability #mom
0:46
GIRL WITH WINGS
Рет қаралды 5 МЛН
小天使太有爱心了#天使#小丑#家庭#搞笑
0:32
家庭搞笑日记
Рет қаралды 8 МЛН
Don´t WASTE FOOD pt.4 🍜
0:20
LosWagners ENG
Рет қаралды 30 МЛН
BYD U8 танковый разворот
1:00
YOUR NEW AUTO
Рет қаралды 3,8 МЛН