المقادير: كوب وربع طحين وربع كوب نشأ نص كوب ماء نص كوب سكر نصف ملعقة محسن 3 بيضات قليل من الفانيلا والبيكمباودر
@wuaddd292 жыл бұрын
الله ينطيج العافيه 🌹
@nonoadass2298 Жыл бұрын
هو قال ما في بيكنج باودر
@الوردهالبيضاء-ظ4ر2 жыл бұрын
الله يوفقك ويجعلها بميزان حسناتك والله صارلي أكثر من سنه اشتغل على طريقتك و أن شاء الله كل ماافتح الفيديو واسوي كيكه ترجعلك بحسنه هو أني ما اسوي للبيع بس للبيت ومتخذتها هوايه جداً جداً اشكرك ربي يجعل هذا عملك ظل لك يوم لاظل إلا ظل الله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه أجمعين ماشاء الله روعة روعة روعة روعة روعة تم بصدق اخي الكريم ادوم التواصل 🙏🙏🙏🙏👍👉🛎👉
@يومياتعطراللافندر2 жыл бұрын
لن ينساك ربك سيئوتيك من الغيب احلاه ثم يعوضك بمايليق بقلبك فلاتضن ان دعوتك السابقه والحاليه ذهبت سدى! كلاوالله ماكان ربك نسيا، يالله ياصانع المعجزات والمستحيلات ارضى قلب قارئ الرساله هذابمايتمناه عاجلاً غير آجل اللهم امين شرفوني بمطبخي المتواضع،،،
@ameermahmod55362 жыл бұрын
مشتركة جديدة تركت كل الوصفات وطبقت وصفتك وعاشت إيدك فنان
@شيفعباسطائرالجنوب2 жыл бұрын
الف عافيه
@hanaahanaa68512 жыл бұрын
عاشت ايدك هذا الشغل المضبوط
@الوردةالحلوة-ل7ح2 жыл бұрын
عاشت الايادي الف رحمه لوالديك ع هذا الشرح
@خياطهالنور-ع7ك2 жыл бұрын
يسلمووووو شيف
@pere_x2 жыл бұрын
عاشت ايدك يا مبدع ربي يوفقك 🤲 احلى لايك 👍❤️
@عليقاسم-ط7ك2 жыл бұрын
منور شيف الغالي ربي يحفظك
@salaammahmyd94292 жыл бұрын
رحم الله والديك اني جاي اريداسوي قياس ١٥وشفت هذلشرح وراح اسوي مثلها يعني شرح رائع رحم الله والديك
@يامنرويتالارضمطراًارويقلوبنافر2 жыл бұрын
عاشت ايدك اول مرة اشوف قناتك وجنت محتاجة هذا القياس كلش
عاشت ايدك شيف دائما معتمده عليك بالكيك كل الكيك ال اسوي عل طريقتك بس ابد ما مسويه اكثر من قالب بنفس الوقت اريد اعمل قوالب اربعه او ثلاثه بنفس الوقت واريد مقادير مضبوطه فدوه ممكن تجاوبني
@شيفعباسطائرالجنوب11 ай бұрын
موجود فديو نزلته قبل شهر
@iLl-j5p11 ай бұрын
@@شيفعباسطائرالجنوب شكرا بارك الله بيك
@kamilkamil82742 жыл бұрын
جييييد
@ليانالناصري-ن4ف2 жыл бұрын
شنو محسن؟
@FofoHuda Жыл бұрын
يصير بدون محسن؟
@شيفعباسطائرالجنوب Жыл бұрын
لا
@MoradKhmaesАй бұрын
نبي قياس ١٠ و١٢
@شيفعباسطائرالجنوبАй бұрын
موجود نازل
@عاشقةالورد-ص3ت2 жыл бұрын
مساء الخير
@sosodan26522 жыл бұрын
عاشت ايدك شيف ورحم الله والديك شيف عندي سؤال كيف اعمل نفس هذا الكيكة ولكن بتنور غاز مال الخبز وكيف اتعامل مع نار التنور اخي اني ماعندي فرن واريد اعمل كيكة اسفنجية فدوى اشرحي الطريقة بالتفصيل او بلا زحمة عليك نزل فيديو للكيكة اسفنجية بتنور مال الخبز اختك من اليمن واتمنى ترد علي وشكور
@شيفعباسطائرالجنوب2 жыл бұрын
ميصير للاسف
@sosodan26522 жыл бұрын
@@شيفعباسطائرالجنوب مشكور شيف على الرد والله يرحم والدك ويسكنة فسيح الجنان ويغفر له
@زوجيسرسعادتي-ض4ظ2 жыл бұрын
اني ماعندي من هذن كوابه مال قياس يعني بيمن اقيس وورق زيد يعني لزم اوضروري للكيكه
@كيكومعجناتامعبوسي2 жыл бұрын
حلو اني فتحت مشروع وراح سوي على مقديرك؟لن لمحلات ب ٥ لكيكه
@شيفعباسطائرالجنوب2 жыл бұрын
بتوفيق
@ريانعبدالله-و7ط2 жыл бұрын
سلام أستاذ بنسبة السكر يصير اقلل من كميه لان بعضهم ميردونهه حلوه وهيه هم صحيح لان كريمه حلوه والحشوات هم حلوه والفانله اشوفك تخليهه ضروري لان انته جاي تخلي نكهه مركزه والفانله تستعمل اكياس لو علبه وشكرا
@شيفعباسطائرالجنوب2 жыл бұрын
المقادير ثابته لايجوز التقليل او الزياده الزياده كل نقصان يعني اذا فشل الخليط سبب الزياده او النقصان والتجربه خير برهان
@ريانعبدالله-و7ط2 жыл бұрын
يسلموا شيف والله يجعله ميزان حسناتك@@شيفعباسطائرالجنوب
@دموعفيبحرالذكريات2 жыл бұрын
عاشت ايدك شغلك حلووو ومرتب رحم الله والديك ممكن اسم النكهة الأصلي
@شيفعباسطائرالجنوب2 жыл бұрын
كرستال
@خادمةأهلالبيت-س4ن Жыл бұрын
شيف الله يوفقك جاوبني اشو مرات يكولون المحسن مو صحي شلون لعد الصحة جوزت استخدامه وضحلي
@شيفعباسطائرالجنوب Жыл бұрын
ماكو هيج حجي هذا تسقيط مال شركات سمعتي واحد مات تمرض من المحسن
@noornazar29712 жыл бұрын
عاشت ايدك عادي نخلط كل المواد لولا
@شيفعباسطائرالجنوب2 жыл бұрын
نعم
@اميعافيتي-ت1ي Жыл бұрын
استاذ شلون اللي يريد يتواصل وياك
@saraaamsarra4132 жыл бұрын
عاشت ايدك والطحين الجاهز شيف اشلون اشلون مقاديره طريقة خفقه
@شيفعباسطائرالجنوب2 жыл бұрын
شنو جاهز كل الطرق نفس الوقت اما اذا قصدج اسبونج موجود بقناتي منزله كامل مع تفاصيل
@daidishes86032 жыл бұрын
ينفع أستغني عن المحسن؟؟ ينفع أضيف وصفتك للطحين السبونج؟ واذا في فكم الكمية؟
شنو علاقة الخل بالزفر تره هاي المعلومه غلط اكبر غلط شائع الزفره لازم فانيلا الصلي عطر برتقال مركز اما الخل هو اله مفعول اخر مو لزفر الخل ينطي بياض وهشاشه ويتفاعل مع بكنج باودر لتشكيل قاعدي وحامظي لرفع الخليط مو لزفر الي يكول لزفره هذا اي معلومه علميه ما يملك تحياتي
@امكرومي-ش5ق2 жыл бұрын
عاشت ايدك بس رحمه الوالديك اني ماعندي مقياس حراري يعني اذا اخلي بلفرن غازي اخليه على ناصي حيل ولو وسط واني نفس كيكه لسويه بس اخلي بودر
الفديو بي طريقة اعمل والمقادير جدا واظحه ميحتاج اكتبه والسبب هوايه ناس مشوف الطريقه اذا اكتبه تاخذ مقادير بدون متشوف الطريقه ومن تفشل عدهم يذبون الصوج بيه ولهذا السبب مجاي اكتب المقادير الفديو تعليمي افضل من الكتابه تحياتي
@memoalfatlawi9303 Жыл бұрын
السلام عليكم اخويه اني مبتدأ بشغل الكيك بشنوي تنصحني وشنو احسن نوع عجانه
@شيفعباسطائرالجنوب Жыл бұрын
لبرونك العجانه واكو تفاصيل كله ذاكره بالقناة
@haneenalmaile3532 Жыл бұрын
سلام عليكم شيف اني اشتريت المحسن بودره مو جل هم ينطي نفس النتيجه اولا
@شيفعباسطائرالجنوب Жыл бұрын
لا ماكو محسن كيك بودره بس الجل للكيك اما لبودره للمعجنات صمون وجرك وغيره
@حسين-ك1ن9غ2 жыл бұрын
فدوه إذا خلينها بلعاجنه عشر دقايق هوا لسسب يكثر لعجين مال لكيكه
@شيفعباسطائرالجنوب2 жыл бұрын
لازم يكون الخفق 10دقايق حتا يبدي مفعول المحسن بشغل ويضاعف الخليط ويرتفع ظروري جدا
@ايوالعكيدي2 жыл бұрын
اكدر اقلل من البيض اخلي بس وحدة
@شيفعباسطائرالجنوب2 жыл бұрын
لا المقادير ثابته
@qweewq15432 жыл бұрын
سلام عليكم شيف ممكن قياس عشرين
@اممصطفىللكيك Жыл бұрын
يصير نشوي الكيك ونحطه بل مجمده مده طويله
@شيفعباسطائرالجنوب Жыл бұрын
عادي جدا
@جاسمالشمري-ذ9ج2 жыл бұрын
طيب شيف لو سمحت اقدر اتخذ عجينه البرمه الي مسويها قبل كعجينه اساسيه لكل انوات البقلاوه يعني موبس للبرمه هاي العجينه
@شيفعباسطائرالجنوب2 жыл бұрын
نعم
@sosorose71832 жыл бұрын
عاشت الأيادي بس ياريت تكتب المقادير بصندوق الوصف
@شيفعباسطائرالجنوب2 жыл бұрын
كلشي واضخ مع شرح وطريقة العمل مو بس مقادير
@hasin452 Жыл бұрын
اني ما متوفر عندي محسن كيك يصير استخدم بيكنك بودر
@شيفعباسطائرالجنوب Жыл бұрын
لا لبكنج باودر للكيك العادي مو للسفنجي
@استبرقاستبرق-ه7خ2 жыл бұрын
اسلام عليكم اخي ممكن قياس القالب 25 اريد أسويه كيكه عيد الميلاد بنتي قالب مربع 25 طول والعرض ممكن رد
@شيفعباسطائرالجنوب2 жыл бұрын
نفس المقادير
@حلااحمد-و6ت Жыл бұрын
عفيه اريدمقادير كيكه عاديه لنفس هذا القياس
@شيفعباسطائرالجنوب Жыл бұрын
العادي يختلف عن هذا لاسفنجي كول كيكه اله مقادير خاصه وطريقة عمل كو لاحجام ولاصناف نازله بقناتي