الافضل استخدام البنجر بيعطى لون حلو قوي في عملية السلق وباقي الطريقة مضبوطه تسلم ايدك انا بعملها من زمان
@نهاعادل-ت5خ5 жыл бұрын
الماء كميته ايه مع الملح اذا تفضلتى
@raedgenedy99575 жыл бұрын
ع فكرة البنجر لونه بيجرب ف التسوية ومش بيديكى اللون المطلوب انتى ممكن تحطى بابريكا بدل اللون هتعزز اللون والطعم كمان
@hananmakram17585 жыл бұрын
بتعمليه ازاى؟
@raedgenedy99575 жыл бұрын
@@hananmakram1758 بتخلل اللحمة مع الدهن تمام بنفس الطريقة اللى ف الفيديو ومعاها ورق لورا وحبهان وبعدين بتسويها كويس جدا جدا يعنى تكاد تكون اللحمة انهرت مع اضافة بابريكا الى ماء السلق بعد كدة بتضرب اللحمة مع الدهن مع نصف كوب من الشوربة ف الكبة حتى تتجانس تماما ويكون خليط طرى الى حد ما يوضع ف علبة مستطيلة او مستديرة حتى تأخذ الشكل المطلوب وتترك بالتلاجة حتى يتماسك البلوبيف وبألف صحة
عندك حق والله حضرتك تستاهلي ألف خير أنا هعمله،❤️❤️
@sosoeldars3349 Жыл бұрын
تسلم ايدك انا كان نفسي فيه جداااا وبخاف اشتريه ربنا يكرمك جربت طريقتك تحفه تحفففه
@azaali39503 жыл бұрын
أستاذة ورئيسة قسم ربنا يوفقك بنستفيد👍
@walaahegazii9808Ай бұрын
تسلم ايدك يا حبيبتى عملته تحفه ومعتمداها
@مريممريم-ف3غ4خ5 жыл бұрын
اكتبى للمقادير فى صندوق الوصف😍
@Abdellah_meknes Жыл бұрын
ما شاء الله عليك اختي
@maysamahmoud82683 жыл бұрын
انتى بامانة أستاذة تسلم اديكى حبيبتى
@nonaworled2 жыл бұрын
والله يا مدام ليلى ولة اعلى من برة على الاقل باكل حاجه نضيفه ومضمونه فعلا تسلم ايدك
@_hals-nt9fe5 жыл бұрын
علي فكره بستفاد منك وبنبهر بطريقتك كتير تسلم ايدك انتي ست جميله
@user-gd6fo5ge4e3 жыл бұрын
جربت طريق الرنجه بالميه السخنه ...اقسم بالله رهيبه ..زى ماجبتيها...نظفت الرنجه فى ثانيه ومنتهى النظافه...وعملت فكره عليها جربتها على الفسيخ. دوبت الجلد وألقشر واصبحت الفسيخه مشفايه من غير اى مجهود وكمان اتعمل فى ثانيه جربيه واعملى فيديو بيه
@soadyoussef9642 жыл бұрын
تستحقين مليون لايك والله العظيم طلع تحفففففه واجمل من بلوبيف اتعشيت بيه في مطعم قريبا ... صراحهرووووعه
@abbedabbed20933 жыл бұрын
ماشاء اللة لازم جرب الوصفة
@azzaashref29435 жыл бұрын
شرحك جميل وخطواتك منظمه ربنا يعطيك العافيه
@lollakhalil90305 жыл бұрын
ماشاء الله عليكي معلوماتك قيمة ومباشرة ودون اطالة
@أمأسلامأولادىحياتى5 жыл бұрын
تسلم ايدك يا مدام ليلى انا جبت بتاع برة فى رمضان اتسحرنا بية وكنت اول مرة ادخلة بيتى وبعد لما اكلنا انا وولادى اكتشفنا أن مدة الصلاحية منتهية وربنا ستر والله حاجت برة كلها مقرفة قلت لزوجى اول واخر مرة ندخل الحاجات دى بيتنا
@lailakitchen8405 жыл бұрын
ربنا يعافيكم ويعافينا يارب اهم حاجه بصي علي تاريخ إنتاج الحاجه خصوصا المعلبات
@tetasohair56805 жыл бұрын
0kjhwaXغق60 .دق@@lailakitchen840 ... ج
@ساميهابوزيد-ن7ث5 жыл бұрын
مع انك قولتي هتحطي المقادير في صندوق الوصف لكن مالقيتش حاجه😍😂
@fatmagad63715 жыл бұрын
تسلك ايدك ياعسل والله انتي اكلاتك كلها تحفه بارك الله فيكي
@enasshigazy19934 жыл бұрын
تسلم اديكي طلع تحفه بجد ربنا يباركلك ❤️
@cherrytangoo34395 жыл бұрын
ماشاء الله ياست الكل
@emygameil91975 жыл бұрын
أنا جربته قبل كده بنفس الطريقة ده تقريبا وبعد كده عملتها بنفس الخطوات وعملتها هى لا تمد للبلوبيف بصله 🤣😂مش زى الجاهز مهما عملنا
@samahshaheen12243 жыл бұрын
يعنى نجرب ولا ههههه
@Ahmed-jn4ob2 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدك يا رب إتمني لكم التوفيق والنجاح الدائم إتمني مزيد من التواصل 🔔👍🌹❤️ حتي نصل إلى اعلي مستوي بوجودكم
مع كل الاحترام والتقدير لحضرتك مفهوم تخليل اللحم مش معناه اضافه خل للحم ووضعه في ماء مع ملح لفظ ومفهوم كلمه تخليل هو تغير خواص اللحم باضافه ماده حافظه تعمل علي حفظ اللحم من التلف وكذلك الحفاظ غلي ماد الميلوجلوبين المسئوله عن اللون الأحمر في اللحم بدون اضافه الوان مطلقا حيث ان المواصفات القياسية المصريه والعالميه تمنع اضافه الألوان الغذائيه للحوم المصنعه لانها تتفاعل معها وتسبب السرطان والماده الوحيده المصرح بها بالنسبه المعروفة عالميا عي ماده تيتريت الصوديوم التي تعمل كاحافظ للحوم من التلف وكذا إعطاء اللحوم نكهه البلوبيف وشكل البلوبيف عذرا للاطاله وأرجو الا تزعلي من تعليقي حيث انها مهنتي ودراستي وأدافع عنها دون المساس بالأشخاص
@amalyousry65705 жыл бұрын
تسلم ايدك ، نفسي آكل البلوبيف وبحبه جدا ، لكن مقدرش اكله من برة ، ان شاء الله اعمله .. الريحة جميلة 😂 تسلم ايدك مرة تانية ❤❤
@user-qq1dm4ik2r4 жыл бұрын
انا من الاردن معجب بهذا وصفه لذيذه جدا مزيد من تقدم بارك الله فيك وجزاك الله خيرا على جهودك الطيبة بارك الله فيك وجزاك الله خيرا على هذا الموضوع المفيد اذا في مجال اللون المستخدم في وصفه وشكر لك على جهودك الطيبة شكرا شكرا شكرا
تسلم ايدك يا مدام ليلى حاجة نظيفة وزى الفل انا بقالى سنين نفسي فيه بجد و اضطريت اجيب اصغر علبة هاينز كانت ب٤٥ تقريبا هجرب طريقتك ضرورى باذن الله
@dododream77893 жыл бұрын
جربتي الوصفه ولا لسه
@AZzaChannel5 жыл бұрын
إيه الجمال دا ماشاءالله بألف هنا وشفا عليكم ياروحي تسلم ايدك
@saidmohamed82185 жыл бұрын
بجد انتي فتحتي نفسي تسلم ايديكي
@مطبخكمعرحمة4 жыл бұрын
تسلم ايدك...اول مره اتبعك
@mahaaaradaaa67673 жыл бұрын
تسلم ايدك يا قلبي
@nawalfekry35814 жыл бұрын
روووووعه تسلم ايدك وفعلا اضمن من شراه من الخارج تسلم ايدك ياست الكل
@ahmedkhalf73565 жыл бұрын
تسلم الأيادي ، يا رب كل زوجاتنا يتعلموا من حضرتك أصول الطبخ و الطهي المصري وكل عام و حضرتك بخير أستاذة ليلى
@amalmetwally15665 жыл бұрын
تسلم الايادي... تسلمي يا مدام ليلى ... وصفة البلوبيف البيتي رائعة الجمال والحلاوة 👌 مش بس نظافة ده كمان توابل و طعم جميل جداً جداً 👍👍👍 ربنا يخليكي ويبارك فيكي... والف شكر لحضرتك وللقناة الجميلة 👋 كل عام وأنتم بخير بمناسبة رأس السنة الهجرية الجديدة 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
@lailakitchen8405 жыл бұрын
وانتى طيبة وبخير وسعادة وفرح
@لعابالاطفال3 жыл бұрын
ربنا يباركلك حضرتك ست محترمه و بتتقي ربنا فينا ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ انا بقا عايزه طريقه البرجر 😋لاني بخاف اجيب حاجه من بره وبصراحه اتعلمت منك كتييير كل حاجه بتعمليها بتكون سهله ونظيفه وكمان ارخص من الجاهز
@mohamedelnahal33945 жыл бұрын
في أول الفيديو قولتي تلت أربع كوب ملح على كم لتر من الماء مش عارفين لكن باقي الخطوات تسلم ايديكي
@ساميهابوزيد-ن7ث5 жыл бұрын
ان شاء الله هجربه عشان انا بحبه بس بطلت أكلوا من بره من سنين
@اكلاتوإبداعاتامعلي5 жыл бұрын
البرطمان دا بيطلع منه المفاجأت تسلم ايدك يا اغلا الحبايب 😍
@maanielsayed28055 жыл бұрын
ما شاء الله تبارك الله تسلم ايديكي شكله وطريقته بجد رائع وتحفه ربنا يكرمك ويوسع في رزقك
@مامامني-ج5ي5 жыл бұрын
يا بركة بسم الله الرحمن الرحيم 🍃🍃🍃
@eymaneltawil9622 жыл бұрын
تسلم ايدك حبيبتي
@user-zm4ky4kt4k4 жыл бұрын
روووووووعه تسلم ايديك يا رب
@marysami22513 жыл бұрын
انا لسة شايفة قناتك وبجد جميلة قوى وشفت كام فيديو بصراحة رائعة وانا سنى كبير مش صغيرة 😃 وعملت اشتراك عشان اشوف كل الجديد من عندك 👍👍👌🙋♀️⚘🌷
@روحالحياة-ه4ث5 жыл бұрын
شكرا لكى وتسلم ايدك بجد انا بحبه اوى وكنت نفسى اعرف طريقته بس ياريت تكتبي المقادير فى صندوق الوصف او فى التعليقات
@monakarim76335 жыл бұрын
تحفة تسلم ايدك ❤🌹💐
@safymohamed89253 жыл бұрын
تسلم ايدك
@mayadamahmoud52145 жыл бұрын
تسلم ايديكى انا من عشاق البلوبيف وهعملو بنفس طريقتك
@zohramohamed12785 жыл бұрын
جزائرية وعايشة في مصر وحاقولك يسلم ايدك ياحلوة
@roselolo45 жыл бұрын
تسلم ايدك انت عندك حق ده افضل وانضف
@wafaaaziz94634 жыл бұрын
سلم ايديكى عملته تحفه
@user-xh4zz7ll1e3 жыл бұрын
تسلم ايدك اكلات جميله اوى اوى اوى والله العظيم انا بحبك ❤
تسلم ايدك يا شيف ليلي والله يعطيك العافيه والصحه يارب وتكوني في احسن حال يارب وتفرحي ببناتك ياررررررررررب وبالف هنا وشفا ليكم
@omniamony18385 жыл бұрын
ممكن تدعيلي انجح ويفك كربي 💔
@lailakitchen8405 жыл бұрын
ربى يوفقك ويفك كربك انتى وكل مهموم
@wafaayounes26505 жыл бұрын
ياختي علي فكره انا سمعت والله اعلم ان الجلتين يجي من الخارج وممكن يكون من الخنزير
@omniamony18385 жыл бұрын
@@wafaayounes2650 في نباتي
@user-hv6ed1mr4k5 жыл бұрын
ربنا يفك كربك وكربنا جميعا
@user-ys9jf2oy9k5 жыл бұрын
عليكى اول بالاجتهاد والدعاء وذكر ربنا واخرجى صدقة من ان لاخر وربنا يوفقك وينجحك ويفك كربك وقولى الدعا ده لا إله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين ....كتييير وقولى اللهم انى اعوذ بك من الهم والحزن واعوذ بك من العجز والكسل واعوذ بك غلبة الدين وقهر الرجال وقولى سبحان الله والحمد لله ولا إله الا الله والله اكبر كتير وقولى لا حول ولا قوة إلا بالله كتيييير ويارب يفك كربك ويسعدك ويحفظك وينجحك فى دراستك وحياتك اللهم امين على فكرة انا من دعوت لمحمد صلاح لاعب الكرة اللى بيلعب فى ليفر بوول وكان صاحب على الفيس هو اتعرف على ورد على تعليق لى رد فرحنى وانا قلت له سادعولك دعوة بس افتكرنى ودعوت له ان يكون مثل رونالدو وميسى ويحبه الناس ويتحدث عنه العالم ويشتهر بس للاسف بطل يرد على ولما عاتلته اعطانى لايك مسكين طلع زى غيره مع انى لا احتاج شئ منه واالله مسكين ربنا يسهل له تحياتى
تسلم ايديكي بجد خليتيني في المطبخ وخلتينا نعمل كل حاجة في البيت ربنا يديك الصحة ودائما متالقة
@mahassensedek76335 жыл бұрын
مشاء الله شرحك مبسط جدا
@shereftalat92654 жыл бұрын
جميل
@hanaaatwan5 жыл бұрын
بارك الله فيك يا حبيبتى ويحفظك يارب
@يومياتنونهفيالمطبخ-و3غ3 жыл бұрын
ممكن تبادل بصدق وأمانة
@wafaaelshabeny54053 жыл бұрын
الله يكرمك
@raedgenedy99575 жыл бұрын
انا بعمله كدة بس من غير صويا وكمان بضيف نصف كوب من الشوربة ف الكبة مع اللحمة بيبقى تحفة ومن غير جيلاتين لان الدهن مع الشووربة بيخلوه ايه حاجة خيال لكن طبعا مفيش ابدددددددا وجه مقارنة بينه وبين الجاهز
@raafatahmed70255 жыл бұрын
يعنى ايه مفيش وجه للمقارنة يعنى احلى والا الجاهز احلى
@raedgenedy99575 жыл бұрын
لأ طبعا اللى بيتعمل ف البيت انتى ضمناه مائة بالمائة وبتأكلى اولادك حاجة وانتى مغمضة اصل انا الحمد لله من انصار عمل كووووووول حاجة ف البيت
@mohamedabdelrahman80085 жыл бұрын
بجد تسلم اديكي يا ست الكل
@lailaahmed61815 жыл бұрын
مشاءالله تبارك الله تسلم ايدك يا ست الكل وربنا يباركلك ويحسن مابين ايديكي ممتازة
@hananabedrabboh8683 жыл бұрын
ضروري التخليل ؟؟؟؟
@user-ys9jf2oy9k5 жыл бұрын
اشتركت يامدام لانى اعشق البلوبيف والله كنت بكلوا زمان بس دلوقتى مبشفوش وربنا يسهل ابقى اجيب لحمة حتى لو مستوردة وورق اللورا والسماق وال وباقى الحاجات وان شاء الله اعمله واكله انا واكل المحرومين من امثالى من البشر والحيوانات وممكن اعمله وغيره وابيعه موش عيب يمكن ابقى رجل اعمال وشكرآ على الفيديو الجميل جزاك الله خير