طريقة عمل الدحدح الفلسطيني على الاصول

الدحدح الفلسطيني
المقادير:
4 اكواب سميد متوسط
كوب طحين
كوب الا ربع سكر
ملعقة كركم صغيرة
ملعقة بيكنج بودر صغيرة
ملعقة خميرة صغيرة
رشة ملح
كوب سمن حيواني
كوب حليب دافي
الحشو :
المقادير
2كوب سميد ناعم مطحون
كوب سكر
كوب جوز هند
كوب جوز مطحون خشن
1/3 كوب قرفة
نص كوب سمن
كوب حليب عشان عجن خليط الحشو
القطر :
2 كوب سكر
كوب ماء
رشة ملح اليمون او ليمون
درجة حرارة الفرن 180
اول شي بس من تحت بعدين بنحمر سطح الدحدح