طريقة عمل الفسنجون العراقي # 216

  Рет қаралды 222,677

مطبخ جدر عويش | Jedir3waisH

مطبخ جدر عويش | Jedir3waisH

Күн бұрын

Пікірлер: 439
@user-we6hm
@user-we6hm 9 ай бұрын
حياج والله ...اني من النجف واتابع الطبخ كثير واحب اطور واستفيد ...تردين الصدك ما شفت وحدة طبختها مثلك حقيقة ترفة ومبين ايدك زكية ربي يعطيك العافيه ❤
@amalal-hashimi2473
@amalal-hashimi2473 6 жыл бұрын
كم انت متواضعة ...من تواضع لله رفعه .. ربي يرفع من شأنك ويطول عمرك .. اختك امل الهاشمي ..
@Galadriel70
@Galadriel70 3 жыл бұрын
انا جربت كم وصفه للفسنجون ولكن الحق يقال وصفتك كانت الافضل والالذ بشهادة الجميع, تسلم ايدك .
@sabaarce2365
@sabaarce2365 5 жыл бұрын
اختچ عراقية من الولايات المتحدة. عثرت عليكم اليوم..ويا ساعة المباركة...احب صوتج كلش..چن الحجية بنت خالتي اللي عايشة بالكويت من الستينات...تحاجيني....تقبلي.سلامي..وبالتوفيق..وعساكم. وعسى جدر.عويش..مملي خير وبركة ويزيد بعد...
@موجاتالبحر-ه3ت
@موجاتالبحر-ه3ت 4 жыл бұрын
كلامك كله مضحك😂👍
@hassanabugulal7625
@hassanabugulal7625 5 жыл бұрын
والنعم منج جدرعويش اني من النجف وهاي الاكله ميسوهه الا للظيف العزيز لان شغله متعب ويسوون الفسنجون مع طير الخضيري مع لب جوز وحب رمان مع الشكر والتقدير
@khzezo2189
@khzezo2189 Жыл бұрын
تبدو لذيذة فعلا بالعافية
@awatefalmansoor4588
@awatefalmansoor4588 3 жыл бұрын
تسام ايدج حبيبتي والله انا وبناتي علي طول نتابعج الله يعطيج الصحه والعافيه 😘
@قدوتيمحمد-ص3ذ
@قدوتيمحمد-ص3ذ 6 жыл бұрын
احسنتي طبختيها صح ومع لحم الخروف بعد اطيب عاشت الايادي وجمعة مباركة علينا وعليكم جميعا كولوا آمين
@shaimahamdangattan9935
@shaimahamdangattan9935 5 жыл бұрын
عاشت ايدج! اني متابعة طبحاتج وكلش أحب تواضعج واموت على لهجتج لان احب اللهجة الكويتية. ومن اني وصغيرة اتابع مسلسلات كويتية
@azharaldulaimi8883
@azharaldulaimi8883 Жыл бұрын
شكرا ع المعومات بخصوص عمل دبس الرمان الف شكر ع التوضيح
@nharaksaeed951
@nharaksaeed951 5 жыл бұрын
انا عملت التاجينه بطريقتك طلعت تحفه عاشت إيدك
@em1994maify
@em1994maify 6 жыл бұрын
صراحة الاكلة تشهي ربي يحفظك انا ام فيصل من مكة الحبيبة 😘😋
@instah_730i3
@instah_730i3 5 жыл бұрын
احب طريقتج بالشرح واسلوبج بالطبخ مبدعه 😉 متابعه من العراق
@jasintamara
@jasintamara 6 жыл бұрын
اكله ايرانيه عراقيه يطبخوها اهل ايران واهل العراق بالخصوص اهل النجف وكربلاء والاثنين مبدعين بها
@shgh94
@shgh94 5 жыл бұрын
Abdul Kadir Hussain أكلة إيرانية و مو عراقى و شكرا
@ابنبغداد-ي4ه
@ابنبغداد-ي4ه 5 жыл бұрын
@@shgh94 اكله عراقيه ملكيه ميه ميه
@shgh94
@shgh94 5 жыл бұрын
كاتم الاحزان خورش فسنجان أو خورشت فِسِنْجان (بالفارسية: خورش فسنجان) أو ببساطة فِسِنْجان (بالفارسية: فسنجان) أيضاً تُلفَظ ک "فِسِنْجُون " وهي يخنة إيرانية (خورِش) مُنكَّهة بعصير الرمان والجوز المطحون عادةً ما يكون هذا الطبق مصنوعاً مع الدواجن (بط أو دجاج) ، لكن يمكن أيضاً أن يُصنَع باستخدام كرات اللحم المفروم (قرمه قطع من لحم الضأن أو السمك أو بدون لحم على الإطلاق) إنهم مألوفين . اعتماداً على طريقة الطَّهي ، فإنه يمكن أن يكون الطَّعم حلو أو حامض ويتم تقديم فِسِنْجان مع الأرز الإيراني الأبيض أو الأصفر
@shrym4722
@shrym4722 4 жыл бұрын
فسنجون إيرانية - Fesenjan is Iranian food
@shrym4722
@shrym4722 4 жыл бұрын
Check Wikipedia it’s Iranian food . Don’t say that joke again
@yusraabdulhameed8207
@yusraabdulhameed8207 5 жыл бұрын
انه عراقيه بكندا احب الفسنجون اطبخه من سنين واحب اللهجه الكويتيه واحب اتابع القناة
@ay9084
@ay9084 5 жыл бұрын
اكله النجف من محافظه العراق واحنه العراقيين الأغلبيه يطبخونه بالأعياد والمناسبات أكله لذيذه وأتقنتيه بنجاح احسنتي
@nahdhaaljubouri2172
@nahdhaaljubouri2172 6 жыл бұрын
عاشت ايدج احنه نفرح من تتطرقون للاكلات العراقيه
@شذاالورد-ص9ف
@شذاالورد-ص9ف 6 жыл бұрын
تسلم ايدك انا من النجف نطبخها بطريقة مختلفة لكن طريقتك ابسط أنا من عشاق الفسنجون😋
@lonelyangel4984
@lonelyangel4984 6 жыл бұрын
عاشت ايدج والله طريقتج مضبوطه ميه بالميه والاكله هذه جدا جدا طيبهوداثما بالعزايم نحضرها
@ahmedmohmmed5541
@ahmedmohmmed5541 6 жыл бұрын
ألله عليج وعاشت ايدج اموت على الفسنجون كل أسبوع انسوي علتي كلش اتحبة بس حنه منحط بهارات حياج الله على جوهودج تألق دائم 💝💝💝💝💝
@معتزغازي-ج8ص
@معتزغازي-ج8ص 5 жыл бұрын
الله يوفقج ورمضان كريم عليج حبيبة كلبي اختج من العراق
@nasmatfarah4220
@nasmatfarah4220 5 жыл бұрын
بارك الله فيك اختي وعاشت ايدك وبس سمعت صوتك واسلوبك الراقي اشتركت مباشرة بقناتك ما شاء الله عليكي اختي العزيزة وللتوضيح ... سه فنجون هي كلمه واكله ايرانيه عرفها أجدادنا في جنوب العراق وخاصة في كربلاء والنجف وطبعا عرفت من الايرانيين وتطبخ اما بلحم الدجاج او ب الفسيفس ... وشكرا اختي
@wkadm5397
@wkadm5397 6 жыл бұрын
عاشت ايدج ومفتقديج وين هالغيبه ... الاكله مضبوطه هاي طبخات اهل النجف المرتبه
@shrym4722
@shrym4722 4 жыл бұрын
فسنجون إيرانية - Fesenjan is Iranian food
@istbr5058
@istbr5058 5 жыл бұрын
عااشت ايدج ..متابعتك من العراق يسلم ذوقك 👍👍❤❤❤
@zahimzahim5921
@zahimzahim5921 6 жыл бұрын
اني عراقيه وكلش شغلج عجبني اني سامعه عن هاي الطبخه بس مااعرف اسويها بس بعد مشفتها على قناتج ان شاء الله اسويها😘
@masssyabdulla48
@masssyabdulla48 6 жыл бұрын
تسلم ايدج اختي من زمان خاطري اتعلمها ماشاء الله تبارك الرحمن ابدعتي راح اسويها وادعي لج حبيبتي 🇧🇭👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹
@credcs6646
@credcs6646 5 жыл бұрын
تحياتي لج من كربلاء المقدسه انحب بس ضيفي. لهيل .وكل بطل عصير لرمان بطلين ماء تسلمي حبيبتي طريقتج كلش حلوه بلتوفيق
@nevennadi4404
@nevennadi4404 6 жыл бұрын
شكلها حلو اووووي تسلم ايديكي اي طبخه من ايديكي حلوه وفخمه
@الحوراءزينب-ش7ع
@الحوراءزينب-ش7ع 5 жыл бұрын
احسنت هاي هيه الطريقة الصحيحة عاشت ايدج ام حسين من كربلاء
@نونهنونه-ذ3ج6و
@نونهنونه-ذ3ج6و 5 жыл бұрын
عاشت يدج حبيبي اني من بغداد بس عمري لا ماكلتها ولا اعرف اسويها بس انشاالله تعلمتها منج وحتى صدكي بجديد سمعتها
@محبوبهمحبوبه-ق2ص
@محبوبهمحبوبه-ق2ص 6 жыл бұрын
السلام عليكم عاشت ايدج سيدتي عله هذه الاكله اللذيذه ربي يطول بعمرج ويحفظج ويحفظ احبابج انتي انسانه رائعه وطيبه متواضعه الله يعلي مقامج ويعز مقدارج بحق المدفون بلنجف سلام للله عليه ام منتظر من العراق واحله لايك
@faysal3173
@faysal3173 6 жыл бұрын
اكلاتج كلهة طيبه اني ام فيصل من العراق البصرة الزبير اكلاتج مثل اكلاتي💙
@amlkuweit4328
@amlkuweit4328 6 жыл бұрын
الله الزبير كان جدي له بيت في الزبير ويسافر وي جدتي الزبير ويقعدون بالعراق بس هم كويتين قبل كنا مشتركين بكل شي حتي الحين اكلنا قريب للعراقين حيل وفي كلامات مشتركه وفي نسب قديم عسل الجابري
@faysal3173
@faysal3173 6 жыл бұрын
@@amlkuweit4328 احنه اهل الزبير اكلااتنه مثل كلاتم مجبوس لحم مجبوس دجاج واني اليوم اسوي فكع وحنه كرايبنا من الكويت ابو جد زبيرين احنه
@maysoonauday5326
@maysoonauday5326 5 жыл бұрын
عاشت ايدج خيتي والله ابدعتي اصلا اتعلمتها منج اسرع ..وبالمناسبة اصل هذه الاكله ايرانية عراقية اكلة لذيذة ودسمة ومختصين فيها اهل النجف و كربلاء والكاظمية .. تحياتي لك من بغداد
@TotaTota-ql2sm
@TotaTota-ql2sm 5 жыл бұрын
عاشت ايدج انـჂ̤ مـטּ العراق ولواحنه شواختلاف بس امبينه كلش شهي
@عبيريعربريسانصباحي52
@عبيريعربريسانصباحي52 5 жыл бұрын
تسلم ايدج اختك من العراق البصرة الله يحفظك
@snipermooon2171
@snipermooon2171 4 жыл бұрын
عاشت ايدج حبي..نحبج من العراق💕💕🌹🇮🇶
@umdina4987
@umdina4987 5 жыл бұрын
صراحه روووعه سويتها اليوم طلعت لذيذه يعطيك العافية على الإبداع عزيزتي
@shayomaralsheakly825
@shayomaralsheakly825 4 жыл бұрын
عاشت ايدج اول مره اشوف طريقه طبخها وعجبتني
@wedadalwan6097
@wedadalwan6097 2 жыл бұрын
عاشت ايدج جربتها ينطيج العافية
@mahaalshimary1089
@mahaalshimary1089 3 жыл бұрын
احبج واموت عليج طبخج صوتج واسلوبج اتجننين من العراق متابعتج
@noraqaseem2637
@noraqaseem2637 6 жыл бұрын
عاشت ايدج تحية الج من العراق الشقيق وطبخج روعة
@نورالأيمان-ذ3ض
@نورالأيمان-ذ3ض 6 жыл бұрын
شكرا سويتيها انا من النجف وهاي الاكلة يحبوها النجفيين تسلم يدينج
@emankd3153
@emankd3153 6 жыл бұрын
اني من النجف وطريقتچ عجبتني عاشت ايدچ
@lolohey2741
@lolohey2741 6 жыл бұрын
اني من العراق عاشت ايدج انتي انسانه محترمه وكلاتج كله حلوة وطيبه وتعبانه عليه الله يحفظج اني من العراق
@حيدرحيدر-غ6و6ق
@حيدرحيدر-غ6و6ق 5 жыл бұрын
االعراقيين مبدعين بكل الاكﻻت عاشت كل الايادي واكله كلش طيبه واصلها نجفيه تحياتي
@shgh94
@shgh94 5 жыл бұрын
حيدر حيدر اصله ايرانى
@osmsobh6084
@osmsobh6084 5 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...ماشاء الله عليك يا اختي اكلك مرة رائع وانا احب استفيد منك بس ودي اسألك تنفع بدون الجوز لانه غالي عندنا في مصر.. وشكرا لحضرتك واتمنى تردي بسرعة عشان عايزة اعملها😘😘😘
@raaedmohamed4128
@raaedmohamed4128 5 жыл бұрын
اني من النجف الجوز اختياري اختي اني اطبخهه جدا طيبة اذا‏خليتي جوز أو ما خليتي نفس الشيء ‏و مثل ما قالت احنا ما نخلي ابهارات ايصير اختلاف بلطعم
@عليعلي-ع7ن6ظ
@عليعلي-ع7ن6ظ 5 жыл бұрын
السلام عليكم . حبيبتي اني نجفيه ودوم اطبخهه بس اكو شويه اختلاف بالطبخ الفسنجون اصلا بدون بهارات ومو دبس الرمان ماء حب الرمان مع الراشي وشويه شكر وهيل ولب جوز مطحون وشكرا
@جمانةالقيسي-ن3ض
@جمانةالقيسي-ن3ض 5 жыл бұрын
هي هم قالت ما يحطون بهارات .قالت هاي اضافه من عندي مو بالطبخه
@moonlight8345
@moonlight8345 5 жыл бұрын
كلما راشي قليل احسن وجوز أكثر يصير اطيب اني كل سنه اطبخها برمضان بليلة القدر اوزعها راشي العلبة الصغيرة ع الدجاج 15 كيلو دجاج بس اخلي جوز هوايه يكون اطيب يكون الثخن الفسنحون من الجوزاكثر اني من النجف
@art_nour4503
@art_nour4503 4 жыл бұрын
يعني قصدج لم بنعصر الرمان صح ! فيصير عصير رمان عدل
@مہهہرهہآلمہشہآعہر
@مہهہرهہآلمہشہآعہر 4 жыл бұрын
عفيه اني مصار هواي مزوجه وزوجي طلبه مني شلون اسويه نطيني طريقه مضبوطه عفيه وشلون اسويه بعد ختج
@hananmohameed8303
@hananmohameed8303 6 жыл бұрын
تسلم ايدج اكله جبتيهة ابطريقتها وطعمها حيل طيب
@وردجوري-ث1ص
@وردجوري-ث1ص 5 жыл бұрын
خاله شهيتيني عاشت ايدج حبيبتي طريقتج مضبوطه 100% من العراق الحبيب🌹🌹🌹🌹
@Makkah1212
@Makkah1212 8 ай бұрын
تسلم يدك اختي هل ممكن اعمله بقطع لحم صغيره او لحم مفروم
@jafartube509
@jafartube509 5 жыл бұрын
عاشت ايدج خالتي اني بنتك من النجف نحن نطبخها بدون بهارات ولاسكر عاشت ايدك ياطيبه
@DAD-zr9mh
@DAD-zr9mh 2 жыл бұрын
فديت ليطبخ نجفي الله يعطيك العافيه ❤️😍
@ameerali3838
@ameerali3838 3 жыл бұрын
صح الفلفل الاسود اختياري وبس الهيل من اصل الطبخة والبهارات اضافه وهي المفروض تخلين مو دبس رمان صلصلة حب الرمان والسكر اختياري ايضا واني اسويها وتطلع فعلا لذيذة
@بشرىعلي-م3ن
@بشرىعلي-م3ن 6 жыл бұрын
عاشت ايدج شكلها يشهي اني من بغداد بس ماماكلته لان منطبخها والاكله هذه مشهوره في النجف وكربلاء
@عليكرار-و9ع
@عليكرار-و9ع 6 жыл бұрын
اني من النجف اي طبختيها صوره مقاربه عاشت ايدج
@sajadmohammed6832
@sajadmohammed6832 6 жыл бұрын
بلا زحمه اذا انت من النجف طريقه طبخ الفسنجون شلون
@عليكرار-و9ع
@عليكرار-و9ع 6 жыл бұрын
اول شي انجيب حب رمان يابس يبيعو عد العطار انضفه ونكعه ونغسله هدور انحطه بعصارت الجزر انعصره ونصفي ودور انحط ماي فوكا وانحطه على النار يغلي لمدة تقريبن ساعه لحد منشوفه سبج يعني صار بي ثخن وبعدين انجيب كدر انحط زيت وبصل ونحمسه لحد ميصير ذهبي انحط الدجاج ونظل نحمس لحد ميذب الدجاج مايه بعدين انجيب ماي الحب الي فورنا انحطه على الدجاج ونهلي على النار لمده نص ٢٠ دقيقه بس منغطي ودور انحضر راشي الي هوه طحينيه ولب حوز عين الجمل انبرشه ونحطه فوكاه ونصي النار لمده ١٥ دقيقه ونجي انشوف قوامه اذا بعده بي خفه انحط طحين بطاوه صفر ونسهي شويه وانضيفه عليه مع كلاص شكر وتمر هند همات ورشه ملح
@عليكرار-و9ع
@عليكرار-و9ع 6 жыл бұрын
واذا تريد الكميه فكيلو حب رمان عليه ٣ دجاجاج متكطعه مع ربع كيلو راشي وربع كيلو لب جوز مع نصف كلاص طحين للحاجه اذا الفسنجون خفيف وتمر هند ربع كيلو وكوب الاربع شكر ورشة ملح والف عافيه هذي الطريقه النجفيه الاصليه مال القدماء
@sajadmohammed6832
@sajadmohammed6832 6 жыл бұрын
@@عليكرار-و9ع شكرا جزيلا اخى الكريم
@عليكرار-و9ع
@عليكرار-و9ع 6 жыл бұрын
الشكر الرب العالمين ماسويت شي مجرد طريقه كلتها اندعيلي بفرج الهم لان عندي حاجه مستعصيه ومجاي صير دعوةغريب الغريب
@moonlight8345
@moonlight8345 5 жыл бұрын
عاشت ايدج على حلو كلامج الف تحية لك من أهل النجف على راسنا
@الكوثرالكوثر-ف7ك
@الكوثرالكوثر-ف7ك 6 жыл бұрын
عاشت ايدج اني من النجف طبعا طريقة صحيح وتسلمين ياطيبه
@ياسرالحلاوي-ذ6ب
@ياسرالحلاوي-ذ6ب 5 жыл бұрын
☺☺
@ahmedaljenaby2093
@ahmedaljenaby2093 6 жыл бұрын
احب لهجتج كلش احسهة حنينة وحلوة تحياتي الج من العراق
@rosar5433
@rosar5433 6 жыл бұрын
طال عمرج وعاشت ابدج على المجهود الي تبذلية حتى توصلين المعلومه اكلات كلها طيبة تحية الج من بغداد هو اسمها غريب مو عربي مو عراقي اصورها من ايران
@ghazisabti8003
@ghazisabti8003 5 жыл бұрын
اسمها الحقيقي سه فنجون اي ثلاث فناجين من الجوز والرمان او عصيره والراشي تضاف الى الدجاج حسب ما طبخت وشكرا لك فهي اكله ايرانية
@albasraaalfayhaa
@albasraaalfayhaa 2 жыл бұрын
بدلي دبس الرمان برمان فرش تعصريه وتطبخين بي الطبخة بدال الماء لاتستخدمي ماء نهائيا راح ينطي طعم اصلي يختلف عن دبس الرمان
@باسمهالبغدادي
@باسمهالبغدادي 5 жыл бұрын
باسمه الفيلي. تسلم الأيادي يا مبدعه
@معصومهملاكي-ه2ع
@معصومهملاكي-ه2ع 4 жыл бұрын
عاشت ايدج خالتي ليوم اني سواتها اني من لنجف
@سرالهدىسر-د2ل
@سرالهدىسر-د2ل 4 жыл бұрын
اختكم من الجزائر روعة عجبتني الاكلة
@rawahassan9473
@rawahassan9473 6 жыл бұрын
عاشت ايدج والله تخبل اني دائما اسويها كلش نحبها اني اسويها بالضبط. نفس طريقتك بس كاري ما اضيف تسلم ايدك
@lolwak6746
@lolwak6746 6 жыл бұрын
والله انتي الذيذة ..والله حبيت وتعلمت الطبخ منج حبيبتي..عاشت ايدج♥️♥️♥️♥️🇶🇦
@al-schemmarie4821
@al-schemmarie4821 6 жыл бұрын
اني من العراق بس مانسويه واول مره اسمع بيه فسنجون بس راح اجربها 😋😊
@fatnbkdadea1325
@fatnbkdadea1325 6 жыл бұрын
الهرده 🤣🤣
@al-schemmarie4821
@al-schemmarie4821 6 жыл бұрын
@@fatnbkdadea1325 ههههه الهرده شنو ؟
@emanhassan6288
@emanhassan6288 6 жыл бұрын
عاشت إيدج أكيد طيبه .بنتي تطبخها دائما وأعتقد مو بنفس جودة طبخج 🌷🌹🌹🌹🥀🌷
@murooj8197
@murooj8197 6 жыл бұрын
مرحبا اشلونج اني من العراق بغداد المداءن احييج على حرصج انه تقدمين الطبخة بافضل طعم
@اهيازينب-ز3ظ
@اهيازينب-ز3ظ 6 жыл бұрын
اللهم صل على محمد وآل بيت محمد عاشت الايادي
@ameramar2129
@ameramar2129 5 жыл бұрын
عاشت الايادي. احسنتي ❤ من العراق. بس يستحسن. نوع الطير. الفسيفس او الديك الرومي تحياتي اختي الغاليه
@ali-bm5uk
@ali-bm5uk 6 жыл бұрын
عاشت ايدك يا طيبه وتحيه الج من العراق الشقيق وين هالغيبه وحشتيني
@فرحالوكيل-ب7ف
@فرحالوكيل-ب7ف 4 жыл бұрын
عاشت ايدج راح اسويه اني من العراق
@daisyjohnson3399
@daisyjohnson3399 3 жыл бұрын
وطيبة اكله هذه حالتنا المفظلة
@اميريعلي-ص8ج3ض
@اميريعلي-ص8ج3ض 6 жыл бұрын
عاشت ايدج وكلامج اكثر من رائع سوينه مركه حامض شلغم لعراقي
@امالي-ن7ص
@امالي-ن7ص 5 жыл бұрын
عاشت ايدج كلش حلوة وطيبه قريبة من طبخة الطرشانه او القيسي
@keddoroula2094
@keddoroula2094 5 жыл бұрын
ابدعتي عاشت ايدك وايد يالي علمك الفسنجون
@omisra3378
@omisra3378 6 жыл бұрын
عاشت ايدج هاي الاكلة معروفة اكلتها مرة ابيت صديقتي في النجف....انا من شمال العراق....
@انعامالحار
@انعامالحار 4 жыл бұрын
والله انتي روعه. اني نجفيه. عاشت إيدك
@رعدالشريفي-ز3ص
@رعدالشريفي-ز3ص 3 жыл бұрын
الفسنجون اكله اصلها ايراني ويكله بلحم الدجاج او البط واصل الطبخه بلحم الديك وتسما اكلة الملوك لماتحتوي من مجموعة بالفيتامينات وتسمى خورش فسنجان ا خورشت فسنحان ومعناها يخنه ايرانيه (خورش) ومن الاكلات المفضل بالعراق خصوصا النجف وكربلاء وهو اختصاصه بها
@o3o341
@o3o341 6 жыл бұрын
شراب الرمان يختلف عن دبس الرمان ، شراب الرمان هو مغلي حب الرمان الحامض اليابس يغلى فيه الدجاج المحموس بدهنه فقط اي المحموس بجلده وبعد الحمس يضاف مغلي حب الرمان الحامض المصفى من الحب بقطعة قماش ململ ويضاف المغلي المصفى الحامض الى الدجاج ويغلى الدجاج بماء الرمان الحامض ويضاف معه الجوز المبروش ناعم كطحين جوز ومن ثم الراشي وقليل جدا من السكر غو دبس الرمان لكي تكون مرقة الفسنجون حامض حلو معزقليلدمن الراشي ولب حب اليقطين الابيض الموجود في الكرزات عذا اللب يعطي طعما اضافيا وخرافيا للفسنجون ، صحيح ان جذر هذه الاكله ايراني لكن سبحان الله العلي العظيم عندما يطبخونها العراقيين يبدعون فيها اكثر من الايرانين ويصبح الطعم ملوكي بسبب ان تربة العراق مالحه فالداجن الدجاج يأكل العليقه والنبات المالح فيكون طعمه اطيب واثمر وكذلك النباتات الخضروات والمكسرات والزيوت والدهون الخ فكل شيئ نابع من هذه التربه يكون ثمرا وليس بازجا مثل النبات والحيوان الايراني فلذلك تكون الاكلات الايرانيه طعمها الذ واروع اذا طبخها العراقيون لان مكونات النبات والداجن العراقي مكونه من تربة العراق الطيبه ، اختي العزيزه تستطيعين ان تحصلي على شراب الرمان بأن تذهبي للعطار وتشتري منه حب الرمان المجفف الحامض مقدار كيلو ونصف وتغسليه بالبيت من الاتربه مرتان او ثلاث ومن ثم تغليه على نار هادئه حتى يعقد ويكون ماء ثخين القوام ومن ثم تصفيه بقطعة قماش ململ وتضعيه على دجاج الفسنجون لان اضافة دبس الرمان وهو حلو اكبر خطأ وجريمه بحق اكلة الفسنجون
@kalthomalbadani1547
@kalthomalbadani1547 5 жыл бұрын
ممكن حنا نجفف بذور الرمان ونستعملها
@o3o341
@o3o341 5 жыл бұрын
Kalthom Albadani نعم لكن الرمان الحامض
@onlyme7248
@onlyme7248 4 жыл бұрын
و شو نعمل اذا في بلدنا ما في هذا النوع من عصير الرمان ؟ ما في امامنا غير دبس الرمان بس يكون من النوع الجيد
@user-uh1oh9nq1b
@user-uh1oh9nq1b 3 жыл бұрын
@@onlyme7248 غير دبس الرمان حالي واللكله المفروض تكون حامضه اذا مو متوفر لاتسويها الطبخه تخربيها
@onlyme7248
@onlyme7248 3 жыл бұрын
- عملت الطبخة بدبس الرمان غير المحلى و بصراحة طلعت لذيذة و الكل حبها
@HM-tt6lh
@HM-tt6lh 6 жыл бұрын
تسلم ايديك عن جد اكلات طيبه كل الطبخات المعقده تصير عندك سهله ومنها طبقتها
@محمدالكربلائي-ه9ل
@محمدالكربلائي-ه9ل 5 жыл бұрын
عاشت ايدج اني ام محمد زوجة حمزه الكربلائي متابعة اكلاتج الله يطول بعمرج
@ملكالالعابمحمد-ب2ض
@ملكالالعابمحمد-ب2ض 4 жыл бұрын
عاشت الايادي جبتيه مظبوطه
@saifmuhi6703
@saifmuhi6703 6 жыл бұрын
عاشت ايدج حبيبتي اني من النجف والفسنجون من الاكلات النجفيه المعروفه بس احنه منخلي كركم ولا كاري اني اخلي هيل ودارسين فقط واستخدم ماء حب الرمان تطلع رووعه باقي الخطوات كلهة صح
@meymahdi6655
@meymahdi6655 6 жыл бұрын
طريقتك على الطريقة الايرانية حبيبتي احنا بالعراق وبالذات اهل النجف نطحن الجوز يصير مثل السائل مع دبس الرمان والدجاج من غير ابهارات وبصل .. منزلتها بحسابي شوفيها 👍🏻😊
@يامهَدي93
@يامهَدي93 5 жыл бұрын
شكرا عيوني راح اطبق طريقتج
@اميرموفق-ش5ح
@اميرموفق-ش5ح 4 жыл бұрын
عاشت الايادي الطبخ صحيح انا من كربلاء
@وردهالجوري-م1ص6خ
@وردهالجوري-م1ص6خ 6 жыл бұрын
شكل ولا اروع من شكلها طيبه ولذيذه
@janaahandmade47
@janaahandmade47 5 жыл бұрын
عاشت ايدج متابعتج من عراق اكلاتج روعة 😍😍😍
@احمدكربلاءي-ل7ش
@احمدكربلاءي-ل7ش 3 жыл бұрын
تسلم الأيادي ربي يحفضكم ستمرو الطبخ
@rfeefrfeef4524
@rfeefrfeef4524 6 жыл бұрын
انه من البصره امووووووووت عليج فديتج بعد عمري 😘😘 واكلاتج كلهه اطبقهه ربي يوفقج
@khm5946
@khm5946 3 жыл бұрын
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه اجمعين ومن اتبعهم بإحسان الى يوم الدين قولوا ءامين
@الراجيهربها-ض4ف
@الراجيهربها-ض4ف 6 жыл бұрын
عاشت ايدج احب هاي الاكله هووووواي ولا املها ابد
@amalal-hashimi2473
@amalal-hashimi2473 6 жыл бұрын
تسلم الايادي ، والاختلاف بالاكلة الواحدة قد يؤدي للأفضل ، مثال : هل بإمكانكم ان تقرروا ان هناك وصفة وااااحدة فقط للتبولة اللبنانية ؟؟؟ ابدا .. ابدا ، كل شيف وله طريقته ولمساته ....وكلها طيبة .. سلمت يداك اختي الكريمة ورفع الله لك شأنك ..وكل ما تقدمت به هو لذيذ ، ومن يريد ان يزيد او يحذف اي مكون بالطبخة فهو راجع لذوقه .. اختلاف الرأي لا يفسد للوِد قضية ..
@boshratawfeeq3127
@boshratawfeeq3127 2 жыл бұрын
عاشت ايدج بس لازم تخلين راشي همين
@قِٰلِٰبحِٰنِٰونْ-ل4ق
@قِٰلِٰبحِٰنِٰونْ-ل4ق 5 жыл бұрын
عاشت ايدك متألق دائما متابعتك من العراق
@user-xl4zl6eh8i
@user-xl4zl6eh8i 5 жыл бұрын
😋😋😋اني عراقية بصراوية اول مرة اسمع بهذه الاكلة ياااااسلام شكلها روعة تسلم ايدج 👏👏👏
@مصطفئمحمد-ع5ث4ط
@مصطفئمحمد-ع5ث4ط 5 жыл бұрын
اني من النجف واكله ملوك هاي كلش راقيه
@memealmaslami2861
@memealmaslami2861 6 жыл бұрын
تستاهلين الايك ان شالله بكره بسويها
@sgegegeyeyeye6985
@sgegegeyeyeye6985 6 жыл бұрын
كلج خير وبركه يا اختي اختج من العراق
الفسنجون الاصلي اللذيذ 😋 من الايادي النجفية 👍🏻
15:57
Cooking Indian mutton curry in an easy way! The best recipe!
5:39
هدوء الطبخ Peaceful Cooking
Рет қаралды 75 М.
人是不能做到吗?#火影忍者 #家人  #佐助
00:20
火影忍者一家
Рет қаралды 20 МЛН
Chain Game Strong ⛓️
00:21
Anwar Jibawi
Рет қаралды 41 МЛН
الفسنجون
4:46
مطبخ الهدى العراقي
Рет қаралды 498 М.
مركة الفسنجون النجفي بطريقه سهله جدا وطعم مميز
8:12
طريقة تحضير الفلافل السورية على طريقة المطاعم #فلافل #Falafel
8:10
شيف عادل ( مطبخ اكلات شامية)
Рет қаралды 107 М.
كابلي لحم
13:51
منوعات رائد RAYEED_M
Рет қаралды 932 М.
人是不能做到吗?#火影忍者 #家人  #佐助
00:20
火影忍者一家
Рет қаралды 20 МЛН