Рет қаралды 140
طريقة عمل الفينو بمكونات بسيطة جدا و ازاي تقدري تطلعي اكبر كمية من كيلو دقيق فقط💃💃💃 #زعفران وفانيلا
المقادير///
كيلو دقيق//
2 معلقه كبيره خميره فوريه//
6 معالق كبر سكر///
نص معلقه كبيره بيكنج بودر//
معلقه صغيره ممسوحه ملح//
كوب لبن دافئ (ممكن تبديله بالمياه أو لبن بودره)
مياه دافئه حسب الاحتياج //
مده التخمير اول مره عشره دقائق ثاني مره بس التشكيل ساعة في مكان دافئ
درجة حرارة الفرن 200 ل 220 علي حسب فرنك لو الفرن عندك شديد يبقي 200 لو هادي يبقي 220
معلومه لو عايزة تدهني وش الفينو بلاش تدهنيه بعد التخمير ادهني بعد التشكيل علي طول علشان منخرجش الهواء اللي دخل
#طريقة_عمل_الفينو#طريقة_عمل_العيش_الفينو#طريقه_عمل_الفينو
#ابسط_طريقة_لعمل_فينو_الافران