طريقة عمل القريشة لشنكليش

  Рет қаралды 81,074

يا مال الشام

يا مال الشام

Күн бұрын

Пікірлер: 117
@omali3204
@omali3204 6 жыл бұрын
مشاء الله تبارك الرحمن ربي يعطيك الصحه والعافيه يججججججننننن ررررررووووعه شغل معلم يا معلم
@r.9249
@r.9249 6 жыл бұрын
شيف من بعد اذنك انا بمسح قعر الطنجره بقطعة ثلج منشان ما يشوشط الحليب او اللبن جربها اذا بتحب.وشكرا عالوصفة المفيدة والله يقويك ويحميك.👏✌👏
@hananalrifai
@hananalrifai 5 жыл бұрын
R. C كيف يعني ؟؟
@أميرتيالصغيرةهجورةالعسل
@أميرتيالصغيرةهجورةالعسل 3 жыл бұрын
حج ج ة فض؛ نص كنق ط؛؛ شش
@issoharbissoharb2448
@issoharbissoharb2448 4 жыл бұрын
تسلم ايدك روعة جربتها احلى شيف
@eamalcham
@eamalcham 4 жыл бұрын
ألف صحة و هنا يارب
@software8024
@software8024 5 жыл бұрын
منحسد حالنا عليك الله يجزيك عنا كل خير
@لولولولولولو-ث3ق
@لولولولولولو-ث3ق 6 жыл бұрын
يسلمو ايديك عمل القريشة بلبيت افضل من السوق
@شيفعبدالحميد
@شيفعبدالحميد Жыл бұрын
معلم عاشت الايادي
@muhammadalsehour9625
@muhammadalsehour9625 3 жыл бұрын
شيف الله يعطيك العافية ومشكور على جهودك ونطلب منك المزيد
@eamalcham
@eamalcham 3 жыл бұрын
كلك زووء ربي يكرمك و يبارك فيك
@hameedadrees6699
@hameedadrees6699 4 жыл бұрын
السلام عليكم بيصير نعمل من قريشة مصل الجبن شنكليش وشو هية الطريقة لو سمحة
@eamalcham
@eamalcham 4 жыл бұрын
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته. صحيح. يغلى المصل ويضاف له خل أبيض أو ملح الليمون ولكن نحتاج كمية كبيرة من المصل
@aleansaman8643
@aleansaman8643 6 жыл бұрын
مشكور عل كل ما تقدمه
@hodafathy8364
@hodafathy8364 6 жыл бұрын
لو سمحت دى تعتبر الجبن القريش بتاعتنا انا مصرية ولا ليها طريقة تانية وتسلم ايدك الله ينور
@user-oh9fn3oz9r
@user-oh9fn3oz9r 6 жыл бұрын
تسلم يدك تحتاج ملعقة هريسة شطه حاره مع شوي زعتراخضروزيت زيتون تطلع احلى مناقيش
@aichasaaicha4487
@aichasaaicha4487 6 жыл бұрын
يعطيك الصحة شيف 👍
@habiballah309
@habiballah309 6 жыл бұрын
الله يعطيك العافية ويقويك
@najoan4742
@najoan4742 6 жыл бұрын
تسلم ايدك يس ممكن تخبرني لكيلو لبن كام كوب ماء وملح جزاك الله كل خير
@najoan4742
@najoan4742 6 жыл бұрын
عفوا النار لازم عالي او وسط شكرا انت رائع واكلاتك اروع
@J-qqq
@J-qqq 4 жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الرحمن يعطيك العافيه شيف بس عندي سؤال شو يلي فرط اللبن ... وشو حطيت غير الملح مشان يفرط وشكرا كتير
@مممم-ف7ع
@مممم-ف7ع 6 жыл бұрын
يسعد مساك تسلم دياتك
@sebaaljundi7609
@sebaaljundi7609 5 жыл бұрын
يعني ممكن نمدد اللبن بالمي ونعمل اربشة
@yahyamohamad2301
@yahyamohamad2301 5 жыл бұрын
Seba ALJUNDI .
@بّنَتْادِلُبّ-ل6م
@بّنَتْادِلُبّ-ل6م 6 жыл бұрын
يسلم ايديك
@tonygeagea223
@tonygeagea223 4 жыл бұрын
من فضلك كيف فيني احفظ هيدي القريشة للشتوية كمونة قصدي
@eamalcham
@eamalcham 4 жыл бұрын
ممكن التجفيف أو التفريز أو kzbin.info/www/bejne/bqbRYX-DqbNkedE
@yasminaaaaaaa123
@yasminaaaaaaa123 6 жыл бұрын
تسلم ايدك شيف
@alishannag3850
@alishannag3850 2 жыл бұрын
بظبط نعمل القريشة بشنينة البقر
@eamalcham
@eamalcham 2 жыл бұрын
طبعا ممكن
@rolanali8565
@rolanali8565 6 жыл бұрын
اخي لكل كيلو معلقتين ملح
@sebaaljundi7609
@sebaaljundi7609 5 жыл бұрын
منين بدنا نجيب الشنينة فسرلنا اكتر وشو البديل لحتى نعمل القريشة
@eamanshaaban9689
@eamanshaaban9689 3 жыл бұрын
هو لبن عادي مدوب بالمي
@sohersoher8188
@sohersoher8188 2 жыл бұрын
بتحطي اللبن بالخضاضة بس تشيلي الذبدة بضل الشنينة مابدا زكى ومنا بتعملي قريشة
@بياضالثلج-ه8ه5د
@بياضالثلج-ه8ه5د 3 жыл бұрын
تزملمكل
@omariman2461
@omariman2461 6 жыл бұрын
هلق اذا بدي اعمل الشنينة عادي اخض اللبن يقنينة مي وبعدها اقرشها😔
@mohammadhamoud8567
@mohammadhamoud8567 7 ай бұрын
الله يعطيك العافيه سؤال ليش الملح
@eamalcham
@eamalcham 7 ай бұрын
الله يعافيك ويسعدك يارب . الملح للحفظ والمذاق
@nawalabdulkarim1463
@nawalabdulkarim1463 6 жыл бұрын
يسعد اوقاتك شيفنا الرائع هلق فينا نضيف مي ل اللبن ونساوي قريشة من دون ما ننزع عنه الزبدة والله يعطيك الف عافية
@fatimafatima8624
@fatimafatima8624 2 жыл бұрын
هاد لبن ولا حليب لان انا بعرف الحليب بينفرط مو اللبن
@eamalcham
@eamalcham 2 жыл бұрын
قريش الحليب للحلويات قريشة اللبن للسوركي والشنكليش
@patricksyr7107
@patricksyr7107 6 жыл бұрын
بدنا الشنكليش والسوركة ..احلى شيف مين معي؟
@r.9249
@r.9249 6 жыл бұрын
Patrick syr موجودين والشيف نشرهم عاليوتيوب من زمان وانا صرت عاملة اكتر من ستين كيلو لبن حولتهم لاطيب شنكليش .بفضل تعليمات الشيف صدقني اطيب من الجاهز وابرك
@r.9249
@r.9249 6 жыл бұрын
Patrick syr kzbin.info/www/bejne/l3zSoKp3lL1mZ80
@patricksyr7107
@patricksyr7107 6 жыл бұрын
merci Reine ...😚
@patricksyr7107
@patricksyr7107 6 жыл бұрын
😚😚😚😪✔
@alkldealkalde5809
@alkldealkalde5809 4 жыл бұрын
السلام عليكم اخي انا سويت نفس طريقتك بس ماظبط شو ممكن اعمل
@eamalcham
@eamalcham 4 жыл бұрын
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته . إن لم يكن اللبن فيه نسبة حموضة يجب إضافة القليل من ملح الليمون أو عصير الليمون بعد أن يغلي اللبن وعدم التحريك ورفعه عن النار مباشرة وبعد دقائق معدودة يقرش
@alkldealkalde5809
@alkldealkalde5809 4 жыл бұрын
الله يعافيك ويجزاك خير وعاجزة عن الشكر لسرعة الرد انا حطيت له ملح الليمون شوي وطفيت تحته بعد ماغلي وهلأ تركته شوي وكأنه بدى يزبط الله يسعدك ويوفقك
@spidergaming6759
@spidergaming6759 4 жыл бұрын
تسلم ايدك بس ممكن تذكر المقادير يعني كيلو لبن أديش بدو مي لو سمحت
@eamalcham
@eamalcham 4 жыл бұрын
2كأس ماء
@spidergaming6759
@spidergaming6759 4 жыл бұрын
@@eamalcham شكرا كتير يعطيك الف عافية
@مكتبةليلى
@مكتبةليلى 6 жыл бұрын
اخي الكريم لو حطينا اللبن على النار بدون ان ننزع منه الزبده هل تنجح القريشه وجزاك الله خير
@تيمالاحمد-ق2م
@تيمالاحمد-ق2م 2 жыл бұрын
جربت افرط اللبن بس مفرط معي وضل متل الحليب شوسبب وهل ينفع للأكل وشكرا
@eamalcham
@eamalcham 2 жыл бұрын
مافي مشكلة ممكن اضافه القليل من الحمض سوف يقرش وهو صالح للأكل رغم ذلك
@سوريةالدمسعوديةالجنسية
@سوريةالدمسعوديةالجنسية 10 ай бұрын
​@@eamalchamعمو عادي خلي بدسمو بدون عزل الزبدي
@طيورالشوك
@طيورالشوك 6 жыл бұрын
الله يعطيك العافية يسلمو ايديك ...شغلك كثير مرتب ...عندي سؤال بعد اذنك الشنينه الجاهزه فينا نطالع منها قريشي وشكرا لك
@عيسى-ي7ص
@عيسى-ي7ص Жыл бұрын
حاولت اسويها بلبن الماعز حطيت ملح وحطيت خل ومافصل معي .. شو الحل
@enasomara4912
@enasomara4912 Жыл бұрын
سلم ايدك حلوه ك بس ياريت ماتوصع فى الفريزر لانها فرولت
@AD-kh8yw
@AD-kh8yw 5 жыл бұрын
لو سمحت شيف فيني اعمل القريشة بلبن مو شايلا منو الزبدة ؟
@linahisham6388
@linahisham6388 6 жыл бұрын
والله احلى فطور مع خبز التنور وكاسة شاي الله يسلم ايديك يا رب
@فديتكروحييارسولالله
@فديتكروحييارسولالله 6 жыл бұрын
عاشت يمينك يا اخويي دخيل ربك والله احلا شيف واحلا تحياتي من المانيا الله يسعدووو يا غالي
@بنتحمص-ذ5ش
@بنتحمص-ذ5ش 3 жыл бұрын
الله يعطيك الف عافية غير شكل والله هالقريشات
@jumana3139
@jumana3139 4 ай бұрын
عفوا اخي الكريم... جبت حليب نعاج وغليتهم بس دفيوا معي حطيت اللبن وغطيتهم بعد ١٢ ساعة رفعت الغطا وضفت ملح وحطيتهم بالثلاجة .. بس لاحظت قبل مااضيف الملح كانوا ماسكين حالهم بعد ماضفت الملح وحطيتهم بالثلاجة صار الخليط شبه سائل... اكيد عملت شي غلط ياليت توضحلي خطأي وهل ممكن اعمل منه قريشة وللا صاروا للكب شو الحل أرجو الافادة
@eamalcham
@eamalcham 4 ай бұрын
لا يضاف للبن أي مكون وهو في حالة التخزين والملح يساعد على عملية فصل المصل عن اللبن. طبعا ممكن غلي اللبن وتقريشه
@nouralbaz6995
@nouralbaz6995 4 жыл бұрын
يعطيك العافية شيف . شووو ما كانت الكمية تاع الشنينة منحط معلقتين ملح كبار ؟!! ولا كل مقدار اله هالعيار
@eamalcham
@eamalcham 4 жыл бұрын
الله يعافيك يارب. طبعآ أكثر من 1لتر
@سوسوسورياسورية
@سوسوسورياسورية 6 жыл бұрын
يعطيك العافي ع الشغل الحلو ابن بلدي بعد اذنك سوال انا جربته بس ماصرة قريش صارت متل البني المصفي شوالسبب
@yusufnahsen7857
@yusufnahsen7857 6 жыл бұрын
حليب ولا لبن هد
@yahyamohamad2301
@yahyamohamad2301 5 жыл бұрын
Yusuf Nahsen .
@النرجسالجميله
@النرجسالجميله 3 жыл бұрын
ما عاد قدمتيلنا شي جديد انا متبعه قناتك وصفاته بتعجبني كتير شكرا الك
@eamalcham
@eamalcham 3 жыл бұрын
أرجو إلغاء الإشتراك والاشتراك من جديد وتفعيل الجرس ليصلكم إشعارات بالفيديوهات الجديدة
@تحسينالحلبي
@تحسينالحلبي 3 жыл бұрын
يعني دخلت بسرعه على الشنينه ومافهمنه شي من اول
@eamalcham
@eamalcham 3 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/aaeYaKapeKx3ick
@اماحمدمنسوريا
@اماحمدمنسوريا 6 жыл бұрын
سلام عليكم الله يعطيط الف عافه خمسه كيلو البان اديش بدو ماء وديش بصير قريشه وشكرا
@بلالاحمد-ق6و8ي
@بلالاحمد-ق6و8ي 3 жыл бұрын
مو لبن حليب وبتحطي خل أو ملح كرمال يفرط وبعدين بتصفين بنفس طريقه يلي صفاهن هوي وبصيرو اريشه
@نهىهنو-ب1م
@نهىهنو-ب1م 3 жыл бұрын
طيب في ناس مابيحطو مي ابدا شو رايك بهشي
@eamalcham
@eamalcham 3 жыл бұрын
لايوجد مشكلة في ذلك ولكن يخشى على اللبن إن يشوط
@vbn614
@vbn614 4 жыл бұрын
معلم ممكن طريقة الذبدة لو سمحت
@eamalcham
@eamalcham 4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/aaeYaKapeKx3ick
@spidergaming6759
@spidergaming6759 4 жыл бұрын
الله يقويك شيف جربت الطريقة ونجحت من اول مرة بالنسبة للقريشة الحلوة بدل الملح منحط سكر؟ وشكرا كتير شيف بانتظار الرد ارجوك
@eamalcham
@eamalcham 4 жыл бұрын
ألف صحة و هنا يارب. القريشة الحلوة تستخدم للحلويات ويسدخدم الحليب وليس اللبن. kzbin.info/www/bejne/ooS1q36HfditY6s
@spidergaming6759
@spidergaming6759 4 жыл бұрын
@@eamalcham شكرا شيف بتمنى تعلمنا كيف منحضر القريشة الحلوة وبتمنالك التوفيق
@timzin4496
@timzin4496 4 жыл бұрын
لوسمحت شيف لبن الغنم مافرط معي حطيتو عالنار وغلا أنا حطيتو بالمصفاي راحو ماضل شي
@eamalcham
@eamalcham 4 жыл бұрын
الله يسامحك بما ان اللبن لم يفرط لماذا وضعيته في المصفاة. إن لم يفرط(يقرش)اللبن بعد تسخينه يكون حلو ويحتاج بعض الحمض. خل أبيض عصير الليمون ملح الليمون
@timzin4496
@timzin4496 4 жыл бұрын
@@eamalcham شكرا جزيلا وفقك لله ❤
@mahmoudalawwal2291
@mahmoudalawwal2291 4 жыл бұрын
الحليب كمان هيك بنفرطو
@eamalcham
@eamalcham 4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/ooS1q36HfditY6s
@majedajaber367
@majedajaber367 5 жыл бұрын
يسلم ايدك ... كيف في اتواصل معك عبر الفيسبوك او المسنجر ... سؤالي القريشه الجاهزه ممكن نرش عليها ملح
@jouda.a8726
@jouda.a8726 5 жыл бұрын
هللأ اللبن. فينا نفرطو. نعملو. قريشة بتصير للحلويات. انا بعرف الحليب بينفرط مو اللبن. كيف هيك. فهمني
@habiballah309
@habiballah309 5 жыл бұрын
والمصل شوبنعمل منه؟؟؟؟
@mhamadahmad5899
@mhamadahmad5899 6 жыл бұрын
وعليكم السلام ورحمة الله اخي ابو ناصر العزيز ، تسلم ايدك روووووووعه يعطيك الف عافية👍👍👍👍🏵🌹😮
@majedajaber367
@majedajaber367 5 жыл бұрын
ممكن الفيديو يلي استخرجت من الحليب الزبده
@خالدالنهار-ك2ض
@خالدالنهار-ك2ض 6 жыл бұрын
اسقوني شنينه عطشان ياهل البيت تسلم ايدك معلم👍👍
@Keing_el_edit
@Keing_el_edit 6 жыл бұрын
تسلم إيدك باشيف ماشاء الله
@مستقبلوفكر
@مستقبلوفكر 6 жыл бұрын
السلام عليكم المي يلي بتطلع شو ممكن نساوي فيها
@UmMosab
@UmMosab 6 жыл бұрын
يعطيك الف عافيه يعني كام كيلو لبن بدنا نستعمل والك الف شكر
@yusufnahsen7857
@yusufnahsen7857 6 жыл бұрын
انا اعمول الحليب منو قريشه
@alitaha5472
@alitaha5472 6 жыл бұрын
روعه تسلم يداتك شيف المن ممكن استعمله
@nemaa1418
@nemaa1418 6 жыл бұрын
ياسلام تبارك الله ويسلموو كم كيلو شنينه هدول
@ياسمينحمص-ظ5ن
@ياسمينحمص-ظ5ن 6 жыл бұрын
يعطيك العافي والله معلومات لازم الكل يعرفا ومنكم نستفيد
@goorgegaga68
@goorgegaga68 5 жыл бұрын
حليب ولالبن ياشيفنا
@mayadaqabani5405
@mayadaqabani5405 6 жыл бұрын
يعطيك العافية شيف هل اضع ملح عادي او ملح ليمون ؟
@قناةرواف
@قناةرواف 6 жыл бұрын
بصير بالبن العادي مع اضافة مي
@omariman2461
@omariman2461 6 жыл бұрын
الله يسلم ايدك 👍 هي القريشة بتصير للحلويات ولا بس للاكلات المالحة
@aboeasr6579
@aboeasr6579 5 жыл бұрын
ياسلام شي ناهي وفاخر
@sohailam7md983
@sohailam7md983 6 жыл бұрын
تسلم ايدك ياشيف آلله يجزاك خير على كل شي عم تقدمه
@سفيرةالاحزان-ر9ج
@سفيرةالاحزان-ر9ج 6 жыл бұрын
ياعيني عالقريس 😋😋😋😋😋
@اكبر-ط4ص2ي
@اكبر-ط4ص2ي 6 жыл бұрын
تسلم ايدك شيف
@intissaromeirat5862
@intissaromeirat5862 5 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه روعه
@الدرةالمكنونة-ب8م
@الدرةالمكنونة-ب8م 6 жыл бұрын
ما شاء الله تسلم الأيادي
@سورياوجعيالذيلاأستطيعأنابرأمنه
@سورياوجعيالذيلاأستطيعأنابرأمنه 6 жыл бұрын
جزاك الله كل خير
@madlinothman7219
@madlinothman7219 5 жыл бұрын
حليب ولا لبن مافهمت
@madlinothman7219
@madlinothman7219 5 жыл бұрын
@@eamalcham شكرا رح جربها😊
@حسنعلي-ذ2خ9ش
@حسنعلي-ذ2خ9ش 6 жыл бұрын
جزاك الله كل خير
@aimrrhef7255
@aimrrhef7255 6 жыл бұрын
مشكور على جهودك الكريمه
Как подписать? 😂 #shorts
00:10
Денис Кукояка
Рет қаралды 7 МЛН
Do you choose Inside Out 2 or The Amazing World of Gumball? 🤔
00:19
Please Help This Poor Boy 🙏
00:40
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 18 МЛН
كيف نعمل اللبنة المدعبلة من الحليب؟؟
5:18
الشيف الشامي - ShamiChef
Рет қаралды 370 М.
الشنكليش الحمصي😊 طريقة عمل الشنكليش الحموصي 😋
13:52
المنزل السوري مع عروبه
Рет қаралды 28 М.
طريقة عمل الشنكليش والسوركي
18:58
يا مال الشام
Рет қаралды 659 М.
طريقة عمل الشنكليش على الطريقة الحمصية
10:40
ماكولات ابومحمد Akou
Рет қаралды 213 М.
طريقة تصنيع جبنة عكاوي او المسيخة
11:42
صناعة الاجبان والالبان
Рет қаралды 520 М.
القريشة (اريشة خلاصة الحليب الفاسد)
8:35
الطبق الشرقي TABAK ŞARKI
Рет қаралды 2,9 М.
Альбертович: Топ 5! УДИВИТЕЛЬНЫЕ ВИДЕО / А ты удивился ?
0:56
Альбертович Научит
Рет қаралды 3,8 МЛН
Crazy people... They still walking on that beach
0:28
X-Findings
Рет қаралды 24 МЛН
ЧТО ЕМУ СДЕЛАЛИ КОМАРЫ😳
0:28
FilmBytes
Рет қаралды 955 М.
Рыбак вернулся домой! Рыбалка. #рыбалка #shorts
0:27
Жизнь Рыбака
Рет қаралды 1,2 МЛН