Рет қаралды 2,174
طريقة عمل الروتي اليمني في الفرن طريقة عمل روتي اليمني بدون صندوق روتي طريقة عمل الروتي اليمني في البيت الروتي اليمني المقرمش مخبوزات يمنية
#الروتي_اليمني
#مخبوزات_يمنية_المطبخ_اليمني
#وصفات_سهلة_وسريعة_واقتصادية
#المطبخ_اليمني#
المكونات
بالبداية نضع كوب ماء
ونضيف ملعقة كبيرة خميرة فورية
4 أكواب ونص دقيق أبيض
ملعقة صغيرة سكر
ملح حسب الرغبة
نضيف ماء حسب احتياج الدقيق
نقسم الكورات حسب حجم القالب المستخدم
حجم الكورة للقالب 95 جرام تقريباً
حجم الكورة للصينية 105 جرام تقريباً
ندخلهم فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 200 النار من الأسفل ثم نشغل من الاعلى حتى يتحمرو مع المراقبة