Рет қаралды 862
طريقة عمل السمك السنجارى مشوى فى الفرن سواء سمك بورى او سمك ماكريل هنعمل السمك السنجارى بالتدبيلة الاصلية بتاعت المطاعم بخلطة وريحة وطعم روعة زى المطاعم بالظبط وهنعرف ازاى نفتح السمك السنجارى بالطريقة الصحيحة وازاى نسوية واية الوقت المطلوب علشان السمك يطلع معانا تمام مع بعض هنعمل احلى سمك سنجارى فى الفرن بكل تركاتة وبالتدبيلة والخلطة الاصلية حاجة عظمة وهتعملوها كتير وهتعتمدوها فى مطبخكم
المقادير
2 ك سمك
6 حبات طماطم
2 بصلة
معلقة كبيرة من الثوم
3 فلفل الوان
2 فلفل حار
1 جزر
6 ليمون
1/2 حزمة من الشبت وكزبرة خضراء
4 معلق كبيرة من الزيت
معلقة ونصف صغيرة من الكمون
معلقة كبيرة من الكزبرة
معلقة صغيرة من الفلفل اسود
معلقة صغيرة من البابريكا
2 معلقة صغيرة من الملح
معلقة صغيرة من الشطة
معلقة كبيرة من صلصة الطماطم
عصير 3 حبات من الليمون
معلقة كبيرة من الخل
2 معلقة كبيرة من المستردة
متنسوش الايك والشير والاشتراك فى القناة علشان بيكم بنكمل وبدعمكم بنستمر
فيس بوك
/ chef.khaled.abu.zaid
انستغرام
/ khaled.abu.zaid1
تويتر
/ chef_khaled1
تيك توك
/ chef.khaled.abu.zaid
#السمك_السنجارى
#خالد_ابو_زيد
#وجبة_فى_دقائق