طريقة عمل حمام محشي بتكة رهيبة وسر خطير هيغيروا الطعم تماما | المطعم مع الشيف محمد حامد

[@samahabuarram1663]

عملته علي طريقتك طلع رهيب بجد تسلم إيديك

[@elhamldesoky9197]

عملته النهاردة بنفس الطريقة طلع تحفة تسلم ايدك يا شيف بجد.....

[@emannabieh3097]

غسلتي الرز ولا لأ قبل ماتحمريه وياترى استوى ولا لأ...ياريت لو تكرمتي الرد علشان عاوزة أعمله ف عزومة

[@shekosaif5851]

اشطر وانظف وأجمل شيف ربنا يباركلك ويحسن ما بين النهرين أيديك يارب العالمين

[@reemmohammad5022]

حقيقي فنان تسلم ايدك.. التتبيلة الأولى فكرة جديدة ولذيذة .. منتهى النظافة والترتيب 👍🏼🌷ربنا يوفقك ويعطيك حتى يرضيك.

[@جيهانعبده-ص7ث]

بنحمره في سمن بلدي بيكون أحلى أو سمن على زيت وتسلم إيدك يا شيف شكله راااااائع

[@اكلاتووصفاتطبيعيهللبشره]

يتبل الحمام بطماطمايه مبشوره مع ماء بصل وملح وفلفل اسود وبهارات ويترك ساعتين بالتتبيله لعمل خلطه الارز للحشو ٢كوب ارز يشوح ف السمن وعليه بصله مبشوره ونعناع ناشف و٧زبهارات وملح وفلفل اسود ويقلبوا ويحشي به الحمام السابق تتبيله ويوضع في الماء الساخن الموضوع به لورا وحبهان وبصل وجزر وكرفس ويترك حتي بستوي ويطلع الحمام من الشوربه الشوربه يوضع بها ملعقتين من الصلصه ويوضع بها الحمام ويطلع ويحمر في زيت ساخن بع

[@M7mad._.712]

تسلم ايدك و ربنا يبارك في حضرتك يا رب ممكن احط الكبد والقوانص في الخلطه

[@ozazaza4282]

ماشاء الله ياشيف محمد تسلم إيديك وعينيك

[@amalmohamed7163]

ماشاء الله روعة يا عالمى تسلم إيدك

[@lailaelsaied1223]

بعمل وصفاتك وتطلع تحففففففه ربنا يباركلك ويحفظك من كل شر اللهم امين

[@وصفاتومنوعاتاشرقت]

الحمام شكله تحفة ربنا يباركلك في صحتك

[@youswholovemohamedsalahand5156]

تحفه عملته زي محضرتك عملته بس بدل محط ع الشوربه صلصة حطيت معلقه كاتشاب احلي بجد روعه

[@anamabdo6310]

تسلم ايدك على كل حاجه جميله بألف صحة و عافية ي شيف محمد وكل سنه وحضرتك طيب وبخير وسعادة دائمة واسرتك الكريمه تحياتى وسلامى للجميع

[@hassansamir95samir85]

إنت شيف محترم ومتمكن يأ أبو انس بس معلش المستكة لا توضع في سوائل ممكن نضعها مع الحمام في التحمير

[@somiaelhawary8878]

تسلم ايدك ياشيف بس ليه مش اخدت الرز نص سوا ياريت الرد

[@اسراءعبدالكريم-ز2ف]

فعلا يا شيف محمد انا بعتبرك بمقام اخويا الكبير والبقاء لله في محمد الشافعي وربنا يرحمه ويجعل مثواه الجنة وينور قبره انشاء الله

[@مطبخامسندس]

مين محمد الشافعى

[@Amalgalal225]

تسلم ايدك طريقه حلوه جدا انا بعمله كده بردو

[@fatmaadel1445]

تسلم ايدك يا احسن شيف

[@monarady3441]

تسلم ايدك يا احلى شيف وربنا يوفقك ويسعدك ويحسن ما بين ايديك يارب العالمين

[@HanaHana-ht9zr]

تسلم ايدك احلى حمام ياشيف محمد ربنا يباركلك ويبارك في القائمين على القناه امين يارب العالمين

[@noonahannon1050]

ماشاءالله عليك يا شيف محمد حامد تسلم ايدك تعيش وتعلمنا 💕💕💕💕👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹

[@شوكةوسكينةهندسليمان]

اختي الكريمه ممكن تقولي راءيك في قناتي عشان استمر وجزاكي الله خيرا 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

[@noramosa6871]

تسلم ايدك يا شيف محمد يا محترم

[@fatmaabdeen4130]

تسلم ايدك يا شبف محمد

[@maharamadan9444]

تسلم ايدك يا شيف محمد حضرتك استاذ و انا بستفيد منك كتير سوالي الرز مش مستوي متحمص فقط مضبوط كدة بس انا جربته قبل كدة اللي ف البطن مش مستوي فاعمل ايه و الف شكر

[@sarafarag7681]

مدة السلق اد ايه ياشيف محمد الله يكرمك

[@أُفوضأمريإلىالله-ر1م]

لما تضغطي على الجناح تلاقيه مستوي بيكون كدة استوى

[@anamabdo6310]

شكرا تسلم ايدكى ذى الفل ربنا يحفظك ويبارك فيك ويصلح حالك ي شيف انت محترم طول عمرك

[@nawalelammash8018]

يسلموا

[@fawziamostafa9337]

تسلم أيدك يا محمد

[@lobnarefaat3998]

تسلم ايديك انت انسان محترم وربنا يبارك ف والدتك اللي ربتك ربنا يبارك فيك واستمر من نجاح لنجاح

[@ghadaelhossiny4423]

جزاكم الله خيرا

[@aroussiaicha1159]

روعة يشهي لاكن ليه ما شلتش الراس شكله مش كويس بصرااحة

[@محمدمحمد-ج8ك2م]

مش بنحط ملح وفلفل اسود في مية السلق

[@reemrabea6587]

هو ليه سايب روس الحمام شكلها بشع بصراحه

[@bvskitchen1045]

👌👌👌

[@Hoda_ALsherbene]

روووووعه قناتك وتسلم ايدك وعيونك جوعتيني 😋❤️ وطبعا يشرفني تنوريني في 🌿محتوايا العلمي الشيق 😊....،...

[@nessrenkarar7215]

لما بحشيه رز ني الرز مش بيستوي

[@أُفوضأمريإلىالله-ر1م]

الرز لازم يستوي نص سوى مينفعش يتحشي وهو ني.

[@nessrenkarar7215]

@@أُفوضأمريإلىالله-ر1م الشيف حاشيه الرز ني

[@أُفوضأمريإلىالله-ر1م]

@@nessrenkarar7215 لو كان فتح واحدة من اللي حشاهم رز ني..كان هيبان أن الرز محصول ومش مستوي خالص

[@أُفوضأمريإلىالله-ر1م]

@@nessrenkarar7215 ولو هتحشيه فريك لازم انقعي الفريك في ماء دافئ نص ساعة ولازم يستوي أكتر شوية من نص سوي

[@dinatahseen873]

@@أُفوضأمريإلىالله-ر1م هو مش ني هو شوحه كويس في السمنه

[@خليلمحمود-م8ض]

ياشيف انا عملت حمام بس اخد وقت كتير في التسويه وبعدما سلقتو قليتو في الزيت بالتبيله بس بعدها ليقتو مستواش ولحمو بيشد جامد هل ينفع ان اسلوقه تاني ولااعمل ايه ياريت ترد عليا بسرعه ونبي

[@شوكةوسكينةهندسليمان]

بعد اذن الشيف محمد .......بعد وضع الحمام في ميه السلق وعد اخمس دقايق من الغليان نوطي النار علي الهادي لمده ربع ساعه .....يعني ربع ساعه كامله مع نار هاديه ونطفي النار ونسيبو في الشوربه خمس دقايق بس ....وبعدين نحمرو في الفرن او في حته سمنه ....كده هيطلع السوا تمام

[@شوكةوسكينةهندسليمان]

اتمني تزرو قناتي وتقول راءيك فيها واتمني تشرفيني باشتراك وعلي فكره انا عامله الحمام المحشي فريك يا ريت تقولي راءيك فيه وجزاك الله خيرا

[@monafathy8693]

لا ممكن' الحمام" كبير' وقفل' يعنى" مش زغلول" .. الزغلول" هو صغير السن" .....اما ان كان سابو" وقت" اكبر" يبقى" ناشف" ومايستوى

[@hbx1558]

لازم شوية سمن علي ارز الحشو

[@gehadmohamed3485]

طيب ماهو محمر ارز ف سمنة اصلا من الاول

[@kamalkhalaf7490]

😋

[@kareemmamoonnamer7220]

😋😋😋😋😋😋😋

[@lailaelsaed8619]

عملتو وماعجبش اولاادى عشان النعناع للأسف😢

[@مصطفيعاطف-و6م]

مفيش فررجي بيورءه

[@Mohamedgaming-t9j]

هى دى فران محمرة من شكل الرأس

[@nagwaabdel-latif7974]

لون التحمير ضعيف اوي

[@user-gb6nu5je8j]

الموضوع مش لون ذهبي وبس الحمير في سمن بلدي وزبدة يفرق كتير ياشيف انت جميل وانا بحبك عاوزك تقدم الحاجة في أحسن صورة وطعم

[@user-gb6nu5je8j]

التحمير اسف

[@zainabskitchen4808]

ياريت تشرفوني في قناتي وتشوفوا طريقتي في الحمام

[@أمأمين-ك2ض]

المفروض تقطع الراس شكله مخيف

[@meryemjehouani2530]

عجيب يعني ياحضرة الشيف العصري، رأس الحمام يزيد لذة للمرق؟؟؟! يا أخي حتى منظرها يضيع شهية المستهلك!! من جهة أخرى عيب عندنا فالمغرب واحد شيف يستعمل مكعب مرق، أنصحك ومعك فاطمة أبو حاتي ونونة بالبحث في مكوناته الخطيرة، ثم من يسمي نفسه عارفا بالطبخ و التوابل لا يحتاج لما هو اصطناعي مهما كانت شهرته، ومن هنا أيضا أدعو شيف فاطمة أبو حاتي وشيف نونة للبحث في مصدر مايسمى الزعفران الاصطناعي الأصفر، وعليكن بتحذير المشاهدين من استعماله وتشرحن كونه مادة كيماوية مدمرة للصحة، وبدله نستعمل الكركم فيكفي لونه إضافة لفائدته الصحية، زد على ذلك وجب تقلية مركز الطماطم في الأول مع الزيت والبصل بدل إضافته في الأخير لما تحمله من مكونات مسرطنة يكفي أن نطلع على طرق صناعتها والرجوع لتحذيرات مختصين التغذية، باختصار وجب مراجعة طرق الطبخ لكي لا تكونوا مساهمين في تدمير صحة المواطنين وأنتم جميعا تحملون لقب " شيف" ، ولن يفوتني هنا أيضا أن أهمس في أذن "شيف " نونة، لا ينبغي أن نسرق من مطبخ المغرب العالمي اسما يتربع على عرش الحلويات المغربية لتقدميه على أنه من اختراعك!!!!!! حلوى كعب الغزال ياسيدتي لا تتطاول عليها عندنا حتى كل من يعرف الطبخ المغربي العريق، فقد تجدينه يقول لك لست هذه الحلوى بالذات أتركها للمختصة في الحلويات على اعتبار أن المغربيات لا زلن قائدات في المطبخ التقليدي للفنادق الكبرى والمطاعم الفخمة، وأنت قدمت ماهو بعيد بعد السماء عن الأرض بأنه حلوى "كعب الغزال" مع العلم ليس هناك إلا في المطبخ وبالذات الحلويات المغربية التي تضم هذا الاسم، أم أنها من تاريخ البلدي بيوكل، كما يفعل حسادنا في الجزائر؟؟؟؟؟؟!!!!!!!!!!

[@shahendaallam8923]

أيه النفسيه البشعه ده يا بنتي ده انتي جواكي كميه غل وكره تملا العالم ربنا يعينك علي نفسك وكل الهبد ده كتبتيه،!!! إزاي عندك الوقت والجهد لكتابه كل الهري ده

[@مطبخلولى-ل5ل]

تابعواا قناتى بعمل اكلات سهله للمبتدئين

[@AhmedAhmed-rk8xr]

تسلم ايديك يا شيف محمد وتسلم ووقفتك