انا عاوزة أشكرك وادعو لك ربنا يكرمك ويجازيك عنا كل خير عملت الاسبونج بطريقتك وطلع احلى جاتوه عملته في حياتي انا جربت طرق اكبر الشيفات ومطلعش بالجمال والطراوة ديه ده عامل اللهم بارك زي جاتوه اكبر المحلات وجربت الجناش باللبن طلع اكثر من رائع ونفس الطعم اللي بنجيبه من برا ربنا يكرمك ويارب تصل للمليون متابع علشان حضرتك حد محترم وأمين وحد يستحق
@Chifmorsy Жыл бұрын
الله يحفظك يارب
@safaabdo3380 Жыл бұрын
ممكن اعرف المقدار الا انتي عملتيها لاني حاسه ان كميه الدقيق والسكر قليله ع البيض لاني شفت كل الطرق ومحدش حط دقيق قليل كده
@nourelhoda1425 Жыл бұрын
@@safaabdo3380 عملت نصف مقادير الشيف بالظبط في كل حاجة وحطيته في صاج ٣٠ في ٤٠ اعمليه وخلي عندك ثقة بجد احلى جاتوه واحلي سويسرول عملته بالمقادير ديه
@safaabdo3380 Жыл бұрын
@@nourelhoda1425 ميهبطش عشان الدقيق قليل
@زهرةالربيع-ش6ط1س7 ай бұрын
فعلا دي حقيقة جربت الاسبونج والنتيجة طلعت واو بجد ومبسوطة اوي بالنتيجة❤
@Nawafalmahdy7343 ай бұрын
افضل شيف والله
@emanmagdy31952 жыл бұрын
انا داخلة اشكر حضرتك مهما وصفت نجاح الوصفه مش هوفيك حقك جربت كل الطرق علي اليوتيوب وطريقة حضرتك الوحيدة اللي ظبطت ربنا يكرمك علي امانتك في المعلومة
@Chifmorsy2 жыл бұрын
ربنا يحفظك يارب
@logy-mira20112 жыл бұрын
@@Chifmorsy ممكن لو حابه اعمل الكميه ده في حله مدوره تنفع مقاس كام الخاصه بالتورت
@emanmagdy3195 Жыл бұрын
@@Chifmorsy ممكن مقدار كيلو دقيقه
@بيتالتورتات-ي5ب2 жыл бұрын
ماشاءالله تسلم ايدك رووووعه ياشيف والله كنت بفشل فيه فشل زريع واول مره اعمله كدا وطلع تحفه تحفه وعرفت قناه حضرتك من فانيلا ومستكه بجد ربنا يبارك في حضرتك وربنا يحسن مابين اديك
@مطبخكوكيز2 жыл бұрын
بكون سعيدة جداً بوصفاتك كلها مفيدة ربنا يوفقك ويجعله في ميزان حسناتك 🤲 🤲🤲🤲
@amnaalia49533 ай бұрын
ان شاءالله حجربها شكراا
@manaribrhim56812 жыл бұрын
ممكن حضرتك تعمل لنا طريقة الكيك العادى وكيك البرتقال
@sdfgaly13 ай бұрын
جزاك الله خيرا
@Lomy3125 ай бұрын
تسلم ايدك يا شيف بس ايه بديل المحسن؟
@صحراءليبياوالجزائر Жыл бұрын
وشكرا بزاف لحضرتك اخي جربت الوصفة وطلعت تحفة
@خالدعشري-ي7ق11 ай бұрын
تسلم الايادي جميل جدا
@amalsaud16482 жыл бұрын
فخام بصراحة.، معاها قهوة عربي ويا سلام
@مايسهسعيد-ظ6م2 жыл бұрын
ماشاء الله عليك يا شيف طلعت كام واحده ميني تورته مقاس كام القطاعه
@emanhommos6353 Жыл бұрын
جميل جدا 🎉
@Chifmorsy Жыл бұрын
شكرا
@أميوسف-ن3ف2ر2 жыл бұрын
ربنا ما يحرمنا من معلوماتك القيمه البتقدمها لينا دايما ياشيف
@هيثمهاشمبشيربشير Жыл бұрын
الاسطورة.
@Nova-m4x5 ай бұрын
شكرا علي توضيح كل حاجة ومقاس الصاج وارتفاعه بيفرق كتير ساعات بعمل الحاجة وببقي مش عارفه استخدم مقاس ايه شكرا كتير تسلم ايديك
@Chifmorsy5 ай бұрын
اكيد مهم المقاس مع الكميه
@yussef3aesha8612 жыл бұрын
اللهم بارك إبداع وأمانة
@martha280792 ай бұрын
بعد اذنك يا شيف وزن الصفار اد ايه و وزن البياض اد ايه فى عجينة الاسفنچ ؟
@زهرةالربيع-ش6ط1س2 ай бұрын
شيف لو قسمت الكمية دي على ٤ أحطها فصاج ٢٠×٣٠؟ والا اي؟
@مطبخشيكولاتةبابا2 жыл бұрын
بسم الله ماشاء الله تسلم ايدك يا احلى شيف
@misssafy57482 жыл бұрын
لو سمحت يا شيف ممكن المقادير بالكوبايه المعياريه
@saeedaswan55102 жыл бұрын
تسلم ايدك انا جيه من قناة فانيلا ومستكه
@عفوك-ياالله4 ай бұрын
هو الاسبنج بيرمي كيك اكتر من الفادخ ابيض بقي او كاكاو
@mylove16522 жыл бұрын
الله ينور عليك يا شيف حقيقي أنا اتعلمت كتيييير من قانتك
@nabilelmaleh84432 жыл бұрын
بجد جزاك الله خير يا أستاذنا
@awatefhassan4066 Жыл бұрын
جزاك الله خير الجزاء وبارك الله فيك وجعله في ميزان حسناتك
@Chifmorsy Жыл бұрын
الله يحفظك يارب العالمين
@sabah19512 жыл бұрын
تحفه تسلم ايدك حلوه اوي بسم الله الرحمن الرحيم ربنا يحسن بين ايديك
@حلووحادقمعايمانحسن2 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدك ي شيف
@nadaeldaly331710 ай бұрын
ياشيف ممكن تدينى مقادير صنيه نورته مقاس 26
@foofmoon45682 жыл бұрын
ما شاء الله الله يوفقك ي شيف ويحقق لك مرداك
@EmanwTotaKitchen2 жыл бұрын
تسلم ايدك يا شيف
@nona24eldaly32 жыл бұрын
تحفه ربنا يحسن مابين ايديك ياشيف
@AhmedAhmed-zd6cy2 жыл бұрын
الله اكبر عليك يا شيف بس عاوزين فيديو للكريمه النباتي
@هبهالحماحمى-س8م Жыл бұрын
ممكن اعمل المقادير ده فى العجان الصغير اللى هو المضرب الكهربائي
@ناريمانعبدالسميعاحمدعلىنصرالدي2 жыл бұрын
تسلم ايدك ياشيف ينفع استخدم اى نوع كريمه نباتى افضل
@noorreda1128 Жыл бұрын
حضرتك ايه المقادير اللى مش مكلفه علشان انا فى منطقه سعبيه
@ShimaaShoshoo3 ай бұрын
بعدإذنك ياشف الاسبونش الي من غير ميه نشتغل بي سوسرول وجاتو فقط
@Chifmorsy2 ай бұрын
اي شئ
@siham36792 жыл бұрын
ليه ما ينفع تورته بصينية هو نفس مقدار ايفون ما الفرق
@omniareda46602 жыл бұрын
تسلم ايدك يا شيف بس لو سمحت عاوزة مقدار كيكه التورت
@سحرعلى-س4ض2 жыл бұрын
تسلم ايدك يا شيف ودايما فى تألق ينفع اعملغ منه سويسرول وبيتلف وهو سخن ولا لما يبرد
@sdfgaly13 ай бұрын
جزاك الله خيرا 🙏 شيف ممكن اعرف ارتفاع شريط الفاكيوم لاني لما جيت اشتري لقيت مقاسات الارتفاع ٦ و ٨ لحد ٢٥ سم وهل ارتفاع الفاكيوم للفورم الميني مختلف عن ارتفاع فاكيوم الكيك؟
@حسينجواد-ذ6ش5 ай бұрын
بجد تسلم ايد حضرتك والله انا عملت مشروع حلويات من البيت وعملت الجاتوه بطريقة حضرتك والله مفيش حد دق الجاتوه غير وعجبو جدا شكرا لحضرتك جزاك الله خيرا وممكن اعرف احسب الجاتوه السواريه ازي مطلوب مني ومش عرفها احسبها وشكرا جدا
عاشت ايدك اللهم يجعلها صدقه جاريه في ميزان حسناتك سؤال ممكن توضح لي عن الجل المحسن ؟ اعتقد ان نسبة الجل المحسن ٦٠ غرام عاليه جدا فهي موجوده بلمواصفه على علبة الجل المحسن ان نسبتها لل ٤٧٠ غرام بيض اي ما يعادل ٩بيضات و٢٠غرام لو حسبنا لكل بيضه وزن ٥٠غرام فهى ٣٢غرام جل محسن ما السبب بكل هذه الزياده وشكرا متابعك من العراق
@radwalotfy46742 жыл бұрын
يا ريت يا شيف مقدار الدقيق و السكر بالكوباية
@abdofahim83622 жыл бұрын
شكرا على تعبك استفدنا من حضرتك كتير ربنا يوفقك
@rehabelsayed99722 жыл бұрын
تسلم ايدك يا شيف ....عايزة اعرف ٦٠جرام محسن يعني كام معلقة ولو عندي كمية محسن كبيرة احتفظ بيها ازاي علشان لونه مايتغيرش ويفضل شغال
@rashadiab33942 жыл бұрын
ممكن طريقه كيك الفادج ال بيشتغل بماء وزيت سخن بيغلي لان مش بعرف لظبطه بيبوظ مني
@mothermam80312 жыл бұрын
عاشت ايدك شيف واذا الطحين اسبونج نفس الفكره لو غير شكل
@منوعاتروان-ي5م Жыл бұрын
لو سمحت عايزه مقادير اسبونج مقاس 26
@sabah19512 жыл бұрын
احلى لايك لاشطر شيف
@نۄڔاڷھدۍ2 жыл бұрын
أول تعليق ربي يسعدك وتسلم يدك شيف ممكن تكتب المقادير في صندوق الوصف الله يجعلها في ميزان حسناتك 💖
@Chifmorsy2 жыл бұрын
مكتوبه
@Like-mm1cj3fy7e2 жыл бұрын
تسلم ايدك يا شيف استفدت منك كتير احسن نوع مانجه للتورت والحلويات من حيث الطعم والقوام الاينفع للحلويات
@Chifmorsy2 жыл бұрын
كيت نعومي صديقه
@omHasn2 жыл бұрын
تسلم ايدك يا شيف ياريت تقولنا المقادير الصواني المدوره للتورت
@samarkhalil4979 Жыл бұрын
تسلم ايدك انا اول مره اشوف القناه هو ممكن يتحط زيت مع عجينه الاسبونش عايزه اعرف الفرق لو حطينا زيت هل بيدي طراوه للعجينه
@Chifmorsy Жыл бұрын
غلط جدا هيفرول
@samarkhalil4979 Жыл бұрын
@@Chifmorsy الف شكر
@معهالة-ن7و2 жыл бұрын
الصاج يطلع كام واحدة مينى ومقاس المينى كام ياشيف لوسمحت
@Randatalatsamir2 жыл бұрын
نفس السؤال ارجو الرد من حضرتك ياشيف بارك الله فيك
@nadiaosman12512 жыл бұрын
ينفع من غير محسن
@mothermam80312 жыл бұрын
تسلم ايدك شيف دائما مبدع اذا الدقيق اسبونج نفس الفكره لو غير شكل
@Chifmorsy2 жыл бұрын
اي اسبونج
@يوسفياسين-ذ6ز2 жыл бұрын
ماشاء الله تسلم ايدك يا شيف ربنا يحسن ما بين ايدك كنت عايزة اسال حضرتك على نوع عجان كويس وميكنش غالى للبيت
@Chifmorsy2 жыл бұрын
انا شغال بي تورنيدو
@يوسفياسين-ذ6ز2 жыл бұрын
@@Chifmorsy سكرا لحضرتك يا شيف
@faridaelshnawy9350 Жыл бұрын
تسلم ايدك يا شيف ربنا يبارك لك ينفع لو حبيت اعمل الاسبونش ده شوكليت أشيل مثلا عشرين جرام من كميه الدقيق واستبدلهم بكاكاو
@Chifmorsy Жыл бұрын
تمام بالظبط
@faridaelshnawy9350 Жыл бұрын
@@Chifmorsy اشكرك 🙏🙏🌹🌹🌹🌹 كل سنه وحضرتك طيب وعيد أضحي مبارك عليك وعلي اسرتك يارب 🤲
@foofmoon45682 жыл бұрын
ممكن استخدم الكيك الي عملته لكيكً كبير وكيك ادوار
@Chifmorsy2 жыл бұрын
ينفع ولكن يصنع بنفس الطريقه في صاج
@AsmaaKMatowaa-dv7nx4 ай бұрын
ايه نوعيت الدقيق إلى ممكن استخدمه ينفع دقيق جولدن الجمل بتاع المخبوزات ولا لا
@Chifmorsy4 ай бұрын
لا
@boshrasharrak89572 жыл бұрын
تسلم ايدك يا شيف ممكن سوال ممكن احضرهم قبل الحفلة بثلاثة ايام ونخليهم بالثلاجة
@Chifmorsy2 жыл бұрын
بدون فنش مانجه
@yousefjoe76622 жыл бұрын
تسلم إيدك ممكن كعب الغزال
@amirasalah56482 жыл бұрын
تسلم ايديك يا شيف ما شاء الله بس لو سمحت هو 150دقيق كده مش قليل على 8بيضات
@Chifmorsy2 жыл бұрын
لا. دا صاج 40 في 60
@amirasalah56482 жыл бұрын
شكرا لحضرتك
@gehadkamal5196 Жыл бұрын
ممكن نوع مانجا مجمده تنفع للشغل ضروري
@Chifmorsy Жыл бұрын
نعومي
@yoosefhsham60532 жыл бұрын
من متابعين فانيليا ومستكل
@amanygadallah12852 жыл бұрын
تسلم ايدك يا شيف شكله رووعة عاوزة اجربه فى تورتة دورين كل دور ٤طبقات هل يتحمل باستخدام الدعامات الخشب
@Chifmorsy2 жыл бұрын
ينفع
@Om.123-elbanen Жыл бұрын
لو سمحت ي شيف بالنسبة للجو بارد أستخدم البيض مباشره ولا لازم اسقعه في الثلاجة وجزاك الله خيرا
@Chifmorsy Жыл бұрын
الجو ساقع عادي اشتغل على طول
@rorona318010 ай бұрын
ينفع من غير محسن لو سمحت؟
@Chifmorsy10 ай бұрын
لا
@emmo83537 ай бұрын
لو سمحت الاسبونج بعد ما طلع وتمام وهش جدا بس في مشكلة انه بيكون طعم الاسبونج نفسه فيه مرارة واضحة ممكن اعرف السبب ليه كده
@Chifmorsy7 ай бұрын
راجعي الخامه المستخدمه مش عارف الحقيقة
@emmo83537 ай бұрын
لو سمحت عايزة اعمل نصف المقدار ده في صاج ٣٠ في ٤٠ فزمن التسوية قد ايه في الفرن وكمان عايزة اعمله سويسرول فاعمل ايه لما يخرج من الفرن ألفه بسرعة وبعدين يبرد واحشيه والفه تاني ولا اعمل ايه ارجو الرد لاني محتاجه اعمله
@retagahmed5192 жыл бұрын
ممكن طريقه عمل التورته
@Chifmorsy2 жыл бұрын
موجوده في القناه بنفس الاسبونج دا
@هبهمحمود-ق3ب2 жыл бұрын
ياشيف ينفع بمضرب بيض عادى ارجو الرد سريعا
@Chifmorsy2 жыл бұрын
ينفع
@jojojojo73132 жыл бұрын
تسلم ايدك يا شيف مرسي ممكن اعرف احسن نوع مانجه استعمله
@Chifmorsy2 жыл бұрын
نعومي كيت صديقه
@ندا-د5ط2 жыл бұрын
تسلم ايدك يا شيف هو مش لازم نضيف ماء علشان المحسن
@Chifmorsy2 жыл бұрын
مالوش علاقه
@Sweet-sk4yb Жыл бұрын
الدقيق عادي يستخدم من التلاجه ولا بحراره الغرفه
@Chifmorsy Жыл бұрын
حرارة الغرفة
@amirafouad35162 жыл бұрын
حضرتك بتدى كورسات؟؟؟
@Chifmorsy2 жыл бұрын
لا
@محمدحلمي-م7ب Жыл бұрын
انا ما عنديش عجان عندى مضرب ينفع نفس المقادير فى المضرب الكهربائى
@Chifmorsy Жыл бұрын
للاسف صعب
@محمدحلمي-م7ب Жыл бұрын
ممكن تكتبلى مقدار اعمل بيه ينفع الى بيطحتله ماء
@Marwanasr-d1q Жыл бұрын
لو سمحت ممكن المقادير بالكوبايه وشكرا لحضرتك
@Chifmorsy Жыл бұрын
ان شاء الله
@mimmoaly65932 жыл бұрын
ينفع يا شيف أضيف لبن بودر للدقيق عشان يكون الكيك طعمه أفضل ولونه افتح ولا مينفعش