طريقة استخدام مكبس،قالب الكحك،الكعك والمعمول والبسكوت،المقروض ما اروعه سهل وسريع جدا بفيديو قصير

#طريقة_استخدام_مكبس_قالب_المعمول_و_البسكوت_والكحك_بسهوله
اسرع طريقه لتشكيل الكحك والمعمول والبسكوت وبدون تكاليف،طريقة استخدام مكبس الحك والمعمول والبسكوت وتركيبه وتغير الاشكال
تشكيل الكحك والمعمول والبسكوت
قالب المفروض قالب ابو سبرينج،قالب المعمول،قالب الكليجه،مكبس المعمول،مكبس المقروض،

[@shanawrana]

رابط وصفة الكحك الي شكلته بالمكبس kzbin.info/www/bejne/o4Stn6R9nMdgfZI كحك العيد ساده ومحشو وسواريه ناعم وخطير kzbin.info/www/bejne/j4S6Y3Wce7R_r6s

[@somayazoulfakar9861]

جميل اللهم بارك جربته روعه

[@fatimahalamri6257]

رحم الله والديك شريتها واشتغلت بها وماضبطت معاية بالمرة، لكن شفت شرحك وفهمت وطبقت معاك ضبط ولله الحمد والمنة ربي يسعدك😍

[@fatimayaseen395]

القالب عندي من فترة مااعرف استخدمه وشرحج وضحلي الطريقة جزاج الله خير ❤

[@serienfatah1599]

شككرا الك هلاء شتريتو وكنت رح اكيرو من قهري منو بس بعد الفديو صار متعةة بالشغل ❤

[@wafaalhashdy6506]

الله يسعدكي فرحت لمن شفت القالب دايم المعمول ياخذ وقت مني ذحين اقدر اسوي كميه كبيره بجلسه وحده😍 اشكرك على الفيديو😘

[@shanawrana]

الشكر لله ويسعد قلبك يارب ان شاء الله يظبط معك سهل جدااا لدرجة ان الأطفال تسعد بتشكيله معك بس انت كوري العجين حسب الحجم المطلوب ساده او محشو واضغطي ،اهلا بيك

[@mhek906]

شكراً جزيلاً لك... جزاكم الله خيرا ❤

[@user-pp3lz5ct9x]

الوحيدة اللي شفتها عملت ريفيو للمالية دي .. ألف شكر❤

[@Heba-pg7sw]

شكراًًً كنت محتاسه وقالبه الدنيا وبعملها غلط 🙈 شكراً الله يسعدك

[@shanawrana]

ويسعد اوقاتك كل عام وانت بخير واي استفسار عيني

[@hayderkareem6758]

الله يباركلك هسه جربته

[@user-ry3tu9pk4g]

كتب الله أجرك

[@m.r.m2071]

عاشت ايدج وجزاج الله خيرا للافادة 🤍🤍🌹🌹

[@user-iz8xd9im6s]

الله يسعدك وينور طريقك شكرا من الأعماق ياعزيزتي شرحتي لنا الطريقه الصحيحه

[@shanawrana]

ويسعد قلبك وروحك يارب ،اي خدمه

[@wfaaalhaj]

شكرا ياعمري هلا جبتو وماكنت عرفانه ركبو ❤

[@salmaiman6251]

شكرا من القلب بفضلك عرفت كيف نستعملها ❤❤❤

[@shanawrana]

الله يسعدك حبيبتي اهلا بيك

[@Goary2030]

استفدت من طريقتك بعيد الحج اللي فات مرره ارتحت عليها وسهله

[@shanawrana]

الله يسعدك ويريح بالك يارب

[@OmOmar-oz5sf]

جزاك الله خيرا بجد حبيبتي الله يبارك فيكي

[@shanawrana]

وجزاك اياه يارب الله يسعدك ،تحت امرك

[@rozalsham.0285]

الله يجزيكي كل خير كل الشكر لحضرتك

[@shanawrana]

ويجزيك يارب مثله ... شكرا لذوقك نورتي صفحتي

[@lallurefemme7097]

جزاك الله كل خير يا اختي

[@shanawrana]

وجزاك اياه اهلا بيك

[@nanaoraby2026]

يسلم ايدك ياقمر

[@shanawrana]

ويسلم ذوقك كل عام وانت بخير

[@randoorashid5122]

شكراً طلبت واحد من شي أن و م عرفت كيف استخدمه جزاك الله خيراً.

[@shanawrana]

وجزاك اياه يارب .. متوفر بمحلات أدوات منزليه او تجهيزات الحلويات

[@bushrafahem5549]

جزاك الله خيراً

[@shanawrana]

وجزاك اياه ، نور القناه

[@AliAli-jx6on]

جزاكِ الله خيراً ❤

[@shanawrana]

وجزاك اياه كل عام وانت بخير

[@rreaaayilop]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته الله يعطيك الف عافيه استفدت منك كثير عندي قالب ولا عرفته اركبه لما شفتك ركبته الله يسعدك❤❤

[@shanawrana]

ويسعدك يارب في فيديو كمان بجهزه لمنع ان يلتصق والحل لمنع التصاق العجين تابعينا اهلا بك

[@rymrym8789]

جزاك الله خيرا

[@shanawrana]

وجزاك اياه يارب ...شكرا لذوقك

[@user-ge7es1ue6q]

اشكرك عرفت الان كيف تتركب تسلم يدك

[@shanawrana]

ويسلم ذوقك ومرورك الغالي

[@user-ps1fi4zf5q]

الله يجزاك خير والله ماعرفت لها

[@shanawrana]

ويجزيك مثله يارب

[@user-wb1uo6ws3w]

شكرا كتتير

[@emanali8289]

مشكوره اختي جزاك الله خير

[@shanawrana]

وجزاك اياه ،كل عام وانت بخير

[@user-gx2cj9ox5j]

ممتاز

[@shanawrana]

🌷🌷🌷

[@bebofashion2833]

ميرسي ❤

[@SunSun-us1gq]

روعة

[@shanawrana]

ذوقك الأروع هلا بيك

[@AA1995.1]

الله يسعدك ❤

[@shanawrana]

ويسعدك يارب العالمين

[@mariemoheb1234]

شكراً كثير انقذتيني

[@shanawrana]

الله يبارك فيك ولا تحتاري ابدا

[@khadeja_waked]

شكرااا مكنتش عارفه اخرجه 😭😍😂❤️❤️❤️❤️❤️

[@shanawrana]

الشكر لله يا قمر كل عام وانت بخير

[@mrbest_10]

شكرا 👍🏻

[@shanawrana]

العفو .. شكرا لذوقك ومرورك

[@user-tu2dk2nz9s]

انتي رائعه حليتي مشكلتي الله يكتب اجرك

[@shanawrana]

واجرك يارب ،الله يجزيك كل الخير لذوقك، تحت امرك

[@emanyoussef8546]

❤

[@faizabenahmed6460]

عندي شهر من وقت اشتريتو وماعرفتش استعملو 😅 شكرا جزيلا على الفيديو والتوضيح ❤❤

[@cookingwithmimmo]

جيد جدا ، أنا أحب الوصفة

[@shanawrana]

شكرا لك

[@fal-buainain4683]

شكرا

[@shanawrana]

الشكر لله ،اهلا بيك اي خدمه

[@user-lw1zm5rd6e]

مايحتاج يدهن بزيت او شي لان سويتها ماطلعت الورده كامله بتلصق العجين بالقالب

[@shanawrana]

هذا بيرجع لنوع العجين والمقادير الخاصه بك .. وأن لزق معك افضل شيء فعلا كما قلت ادهني زيت او سمن الرسمه كل كام حبه وهيكون تمام ان شاء الله وفي حل آخر اقترحه لك أن تبرد العجينه بالثلاجة شويه هتمسك وان شاء الله لا تلتصق بالرسمه

[@ansa2599]

خوش سوال عشتي

[@user-cc4yp8gw5n]

هذا تلصق بسبب العجينه الرطبه

[@jejerafaeyl8795]

عن جد شكراً ، متت وأنا بحاول فيها

[@shanawrana]

شكرا لذوقك ... اتبع انك تضعي السن البارز شويه او شكله مختلف كما بالفيديو ولفي حتى تسمعي صوت خفيف والفك عكس الاتجاه ..موفقه

[@tabkh_moagnat]

عندي بقناتي يا بنات شرحت كيف تركيبه وكيف لا يلصق بالعجين والرسمه تظل ثابته

[@shanawrana]

الله يوفقك

[@mahmoudelshazly6605]

شكرا جبتها بس مكنتش عارفه اعمل بيها

[@shanawrana]

اهلا بيك لاي استفسار تحت امرك

[@KNOZ.01]

من وين احصله لو سمحتي وهل في فروع يبيعوا في الرياض

[@loreta6482]

شكرا ركبتها بس مو عارفة كيف افكها

[@shanawrana]

نفس التركيب بس عكس الاتجاه ،اهلا بيك

[@user-yk1ih8tn8t]

ممكن طريقة العجينة انا اول مرة بسوي والمقادير اذا سمحتي ابغاه يكون ملانه علبة نيدو الحجم الكبير

[@shanawrana]

مقادير الكعك او الكحك تقصدي ولا تريدي بسكوت انا وضعت بالتعليقات مقادير العجينه الي اشتغلت بيها وبصندوق الوصف

[@user-dk4ri5gb5j]

نبغا النايجه النهائية بعد ما يطلع من الفرن

[@salma-og9jb]

ايهما افضل المكبس الكبير ام الوسط فى الشكل

[@shanawrana]

الوسط افضل كتير وعملي بالنسبه لي خاصة انه يمشي بسكوت وكحك معمول... وبالنهاية هي أذواق شوفي اكتر حجم تفضليه ويناسبك

[@user-iw2nr8hs4r]

لوسمحتي ينفع لنقش الكحك

[@gehanmostsfa9925]

تحفه اشتريها منين وبكام تسلمى

[@shanawrana]

من أي بلد افيدك اكتر ... عموما هي متوفره بمحلات ابو ريالين او ٢.٥٠ جنيه ،١٠٠ فلس هكذا محلات حسب بلدك وكمان ممكن بمحلات تجهيز الحلواني والأدوات المنزليه .. واهلا بيك

[@shanawrana]

صحيح بالنسبه لليمن رخيص لا تقلقي

[@kawishalawish5441]

الله يعطيكي العافيه حبيبتي ❤ من اول وانا جالسه انتحر معاها 😅😂😂😂

[@shanawrana]

الف سلامه عليك كل عام وانت بخير

[@saralmimoni5138]

اختي كيف طلعت الحلوة

[@shanawrana]

اي استفسار معك

[@lolomo781]

ممكن طريقة تغير الشكل لو سمحت

[@shanawrana]

انت تخلعي الشكل المتركب بلفه عكس اتجاه التركيب ثم تختاري اي شكل اخر من الأشكال المباعه معه وتركببه

[@hudasami5011]

لو سمحت ينفع لحشوة الجوز

[@shanawrana]

ايوه

[@MohamedMohamed-nk1qx]

جميل قوي سالت ع الطابع ٣٠ جنيه

[@shanawrana]

اهلا بيك ممكن كمان تلاقيه ارخص شويه بمكان اخر

[@MohamedMohamed-nk1qx]

@@shanawrana لا اكيد مش هلقيه أرخص

[@user-ye5xm6mo8u]

منين جبتية ان عايزه طابع زي دا بالله عليك

[@somayazoulfakar9861]

@@user-ye5xm6mo8u موجود في محلات الادوات المنزليه وتجهيز الحلواني دوري هتلاقي

[@cristiano75386]

لو كنتي أخذني وحده وتضغطي عليها باصبا عمعلشان نشوف كيف زو طلع البسكويت بعد خروجه زو من الفرن

[@shanawrana]

اهلين بيك هذا كحك وليس بسكوت ووضعت بصندوق الوصف رابط الوصفه انا فقط كنت أوضح طريقة عمله لان كثيرات اشترته ولا تعرف تستخدمه ..ومع هذا وضعت رابط الوصفه واعرفك بيكون كما هي لا تروح شرط أن تكون عجينتك مظبوطه بالخمور او مواد الرفع البيكنج بودر حتى لا تفسد الرسمه عند الخبز هذا بيرجع لنوع عجينتك انت وهو مناسب جداااا لأنواع البسكوت

[@___6054]

سويته بس يلصق فيه المعمول

[@user-zj6hw5zf9c]

لو سمحتي شو حط بصينيه لما يعلق صبايا بليز ردو هلق مجهزتو وبدي اعملو

[@shanawrana]

ممكن توضيح بعد اذنك وانا معك لاي استفسار تقصدي نوع الصينيه لو هذا يفضل الالومونيوم، تقصدي انه لزق بالقالب العجين لو هذا قصدك بردي العجينه بالبراد شويه لتمسك نفسها والسمن بها يجمد وممكن تدهني القالب خفيف زيت

[@user-zj6hw5zf9c]

@@shanawrana الف شكر لردك لجميل لكن كنت بقصد شو حط ع صينيه حتا مايعلق ويصعب شيله للمعمول من لصينيه

[@shanawrana]

الوصفه حقي بها دسم وسمن فما تلزق لكن أفضل شيء لك مسحه خفيفه جدا زبده وأفضل نوع صواني للخبز لا يلصق به الالومونيوم بيوزع الحراره افضل

[@user-zj6hw5zf9c]

@@shanawrana شكرا الك معك حق ماعلقت طلعت زي لفل لكن اول مرا بشتغل حلو خفت

[@AbN-hj8ii]

لو سمحتي اي السبب في الرسمه مش بتضهر علي العجينه ولو ضهرت بسيط خالص وبعد التسويه بتختفي ياريت الرد ضروري

[@user-kk7in3rv3k]

وين يبيعون منه ابغداد

[@shanawrana]

في محلات الي زي ابو ريالين او ١٠٠ فلس لااعرف اسمها ايه عندكم بس هو رخيص كمان شوف بمحلات الأدوات المنزليه

[@ansa2599]

@@shanawrana هذي موجوده بكل مكان بغداد ورخيصه يمكن الف ونص دينار طبعا

[@user-bk8yx7nn2l]

هو شكل واحد بس ولا إشكال ثانيه

[@shanawrana]

لا ده أشكال كتييير كل قالب معه ٨ او ٦ او ٥ أشكال حسب ما تشتري وفي منه مربع او دائري مع اختلاف النقشات وفي حجم كبير ووسط انصحك بالوسط

[@malakyonan342]

لو بسكوت عايزاه ارفع نفس الطريقة بردو

[@shanawrana]

ايوه بس حجم العجين اقل اتحكمي برفعه او سمكه حسب حجم العجين او الكوره الي هتشكليها جربي وهتعرفي ايه مناسب لك ونصيحة عجينة البسكوت لو مسكت معك برديها بالثلاجة شويه

[@user-oq9dq5ut4t]

بدي طريقة العجينة مو القالب

[@user-bf6up2eq8t]

انت كاتبه اللي ما تعجبك غيريها شلون اغيرها بعد الكبس بعد اذنك

[@shanawrana]

اقصد تغيري الرسمه تفك عكس ما ركبت لفي عكس الاتجاه شمال حتى تفلت من المكان الي ظبطت فيه عندما لفتيها يمين لتثبيت وسمعت صوت خفيف

[@user-bf6up2eq8t]

@@shanawrana بعرف اركبها بس مابعرف بيطلع شكلا مو حلو معاي

[@shanawrana]

اضغطي جيدا ولابد يكون العجين وصفه مظبوطه

[@nassibwaez9736]

السلام عليكم ممكن اعرف كيف احصل على هذا المنتج

[@shanawrana]

متوفر في محلات الأدوات المنزليه والنت

[@goyseen7288]

لوسمحتي في مرحله التسويه الرسمه مبتروحش

[@shanawrana]

لا يا قمر شرط أن عجينتك ليس بها خمور زايد او خميره زايده او بيكنج بودر لهذا ما يفسد اي نقشه او رسمه غي هذا تظل كما هي وعن تجربه

[@flowerareej3371]

ممكن اعرف ليش عندي عجينه المعمول تلصق بالقالب؟؟؟؟؟؟؟.

[@shanawrana]

ضعيها بالثلاجة تمسك وتجمد شويه ولن تلتصق

[@flowerareej3371]

شكرا😍 ضبطت معي

[@youssfmohamed5870]

من فضلك المكنه جايباها منين وبكم

[@shanawrana]

امت من اي بلد ؟ وعموما هي بمحلات الأدوات المنزليه تتواجد عن الاقماع وتجهيزات الحلويات وفي محلات ٢.٥ او ريالين.... ابحثي ومش غاليه

[@gomanaalahmad2216]

لو سمحتي ادي وزن العجينه والحشوه

[@shanawrana]

اهلا بيك ،بصي يا قمر هو حسب ذوقك انت لان لو وضعت قطعة عجين كبيره او صغيره هتتشكل بنفس الرسمه لكن المكبس هيضغط كمية عجين اكبر فسيكون أسمك وأغلظ وصعب بالتسويه انصحك بالاحجام الوسط وهذا تتعلميه بعد تشكيل كام واحده وتفهمينه مثلا قطعه بحجم الجوز ممتازه للبسكوت والكحك او المعمول المحشو او الساده تساوي تقريبا من ١٥:٢٠ جرام والحشو لا تزيدي عن ٥ جرام حتى لا يخرج ويخرب النقشه

[@user-gj8fx1co2]

مش عارفه استخدمه خالص

[@shanawrana]

جربي وانا معك وحاولي تفهمي الفيديو عندك علامتين احرصي عل ظبطهم

[@user-gj8fx1co2]

@@shanawrana بتطلع معوجه والرسمه بتروح

[@shanawrana]

معوجه ثبتي يدك بالوسط عمودي واضغطي ضغطه واحده اما الرسمه بتروح فالعجينه بها مواد رفع مثل الخميره والبيكنج زياده او سكر زايد هي تستخدم افضل للبسكوت والمعمول والكحك وعجينتهم عادة لا تحتاج لمواد رفع او قليل تحتاج

[@user-oc7zf9sy3c]

​@@shanawrana🎉❤

[@user-gj8fx1co2]

@@karam7239 دا رد ترديه خيبك الله

[@sehamroshdy5372]

هو لزق معايا وماعرفتش اعمل به

[@shanawrana]

أمامك حل من اتنين اقترحتهم برابط الفيديو بالتعليقات اما تبردي العجينه بالثلاجه نصف ساعه او الأسرع حطي ورق استرتش فوقها

[@travel-ef3mb]

وين احصل هذا المكبس

[@shanawrana]

انت من اي بلد لادلك افضل

[@travel-ef3mb]

@@shanawrana السعودية

[@shanawrana]

@@travel-ef3mb محلات ابو ريالين او خمسه او عشره .. ملياااااانه منه كتير أشكال وأحجام انصحك بالحجم الوسطاء الأصغر متوفر كتير بالوسام ،الشارقه ، ،كله موجود بس انت دوري

[@shanawrana]

@@travel-ef3mb روعه للمعمول والكليجه

[@travel-ef3mb]

@@shanawrana مشكورين

[@emanmohammad9220]

نجيبه منين في مصر المكبس دا ؟

[@shanawrana]

موجود في محلات تجهيز الحلواني والأدوات المنزليه ومحلات ٢،٥ او ما شابه في منه أشكال وألوان

[@emanmohammad9220]

شكراً لاهتمام حضرتك بالرد 🌷

[@user-sb2in8xk5t]

شوسعره

[@shanawrana]

رخيص مره بمحلات ابو ريالين او ١٠٠ فلس

[@user-sb2in8xk5t]

@@shanawrana بلريال لي حضرتك وين فتكرت هون بسوريا

[@shanawrana]

ابحثي بعون الله تجديه بمحلات الأدوات المنزليه هو صيني ومنتشر في كل البلاد

[@user-fq1cl4vr3l]

طيب شو سبب عم يلزق معي كتير😢😢😢😢

[@shanawrana]

العجينه مو ظابطه اوالجو حر ممكن تضعيها بالثلاجه شويه او حطي ورق استرتش تبع لف الطعام أضع لك الرابط لحل هذه المشكله لو ترغبي

[@shanawrana]

kzbin.info/www/bejne/kF7ZnpSIrMmIeM0

[@asma5763]

ممكن مقادير العجينه

[@shanawrana]

اهلا بيك هو ينفع اي نوع عجين كحك او بسكوت او كليجه،معمول ... لكن نفس العجينه الي بالفيديو هذا رابط الوصفه kzbin.info/www/bejne/o4Stn6R9nMdgfZI

[@rainrona9]

مازبط معايا التشكيل

[@shanawrana]

ايه السبب قولي لي يمكن اساعدك هل ما عرفت تركبيه؟ ام العجينه ؟ام خمر زياده او فيه بيكنج بودر نفش وضيع النقشه

[@rainrona9]

@@shanawrana عجينتي بدون بيكنج بودر بس العجينه تلصق بالقالب ومايطلع مضبوط واذا دخلت الفرن تضيع النقشه

[@shanawrana]

تضيع النقشه من البيكنج وايضا الخميره لاني اسوى به معمول بدونهم وتطلع النقشه كما هي صدقيني اما انه يلصق بالعجينه فجربي تكون العجينه بالثلاجة بارده لان الزبد او السمن بها يجمد ويمسك العجينه ولا تلتصق أن شاء الله

[@user-si9ge4in4v]

انا ماعم تظبط معي الرسمة شو السبب

[@shanawrana]

اضغطي جيد للحفر بالعجين وان لصق حطي ورق نيلون

[@user-si9ge4in4v]

@@shanawrana انا ماعم تلصق معي بس بعد ما ادخل الفرن بيطلع بلا رسمة ومابحط خميرة

[@shanawrana]

حطه بيكنج بودر؟ غريبه لان الرسمه قويه لا يضيعها سوى خمور كثير او بيكنج اي مواد رفع او صودا

[@user-si9ge4in4v]

@@shanawrana أي والله ماعم احط بيكنج بودر ولا خميرة

[@shanawrana]

اي عجين هذا بسكوت ام كعك ام معمول؟؟

[@user-bf6up2eq8t]

شو السبب بس اكبس المعمول بيطلع اعوج😭😭😭😭😭😭😭

[@shanawrana]

ممكن مو متركب جيدا ليس مستوي او العجين سميك وانت لا تضغطي بتساوي على النقشه كآن تميل منك القالب

[@user-bf6up2eq8t]

@@shanawrana الله يسلم دياتك بيطلع شي اعوج وشي مطعوج وييبييييي بشغلو ع جنب وبستعمل الخشب القديم اللي عندي ريحه اجرب وانشالله اذا نجحت بحكيلك بس المهم ما اضغط ع القرس بقوه صح

[@shanawrana]

نعم ضغطه وسط

[@sarasaleh3296]

ماضبطت معي

[@shanawrana]

ممكن اعرف السبب حتى اساعدك لينجح معك لانه الحمدلله نجح معي

[@sarasaleh3296]

@@shanawrana الشكل ماعرفت اسويه مضبوط

[@shanawrana]

هي عجينه بسكوت ولا معمول وليه لم تظبط هل قبل الخبز ام بعده لان ممكن المشكله بالعجينه ولا انت لم تعرفي تركبيه

[@sarasaleh3296]

@@shanawrana عجينة معمول .. ما ضبطت وانا اشكلها

[@user-yr7ez6ik7y]

ولا ظبطت معي 😢

[@nabil-wy5jo]

مصدقاش ليك عل هيدك مشفناهاش طيبة 😅

[@user-dj7ml5sd4l]

ع فكرة ما ظابت معك شي رقيقق شي سميك😑😑😑😑😑

[@shanawrana]

لا كان ظابط اختي والرقيق او السميك انا الي بتحكم به بحجم العجين سواء ساده او محشو او بسكوت

[@Top1Mobile-kg5yr]

خرسا يعني ماتحكي

[@shanawrana]

من ذوقك

[@hayderkareem6758]

الله يباركلك هسه جربته

[@aouatifhiba506]

شكرا

[@shanawrana]

🌷🌷🌷

[@user-og6dv7rr8zmaya]

❤

[@shanawrana]

شكرا لك