Рет қаралды 136,207
المقادير.....
1كيلو صدور دجاج
نصف كوب ك زبادي
بهار الطاهي او بهار مشكل دجاج ملعقة كبيرة
هيل مطحون نصف ملعقة صغير
فلفل اسود او ابيض ملعقة كبيرة
قرف بودرة نصف ملعقة صغير
برش ليمون وبرش برتقال نصف حبة
ملح حسب الرغبة
4حبات ثوم مهروس
نصف كوب زيت زيتون
عصير ليمون حبة
_____________________________________
مقادير الصوص
مايونيز كوب كبير
يضاف عليه علبة قشطة
نصف كوب زبادي
طحينة ملعقتين كبار