@hamidbob7310 2 ай бұрын
شكرا اخي ....على كل حال هناك ملاحظة في الطريقة يلزم يتشلل الورقة بلماء الساخن مرتين لأزالة الغبار والعوالق المجهرية... وثانيتها كي يطيب لازم يخلط في انائين من هذا لهذا مدة من الزمان باش يدخلو الهواء حتا يفيض من الرغاوي ودخول الاكسجين ويترنخ مليح...
@user-by5eu9sr7b 2 ай бұрын
كلها امور ليست اساسية
@kamelami6641 6 күн бұрын
بارك الله فيكم
@user-by5eu9sr7b 6 күн бұрын
@@kamelami6641 وفيك بركة اخي
@user-by5eu9sr7b 4 күн бұрын
@@kamelami6641 وفيك بركة
@user-sb5vp3gl2o 9 ай бұрын
ربي يحفظك 😮😮 سبحان الله كل جهة وكيفية تحضير الشاي عمري ماشفت هاد الطريقة ههههه
@user-by5eu9sr7b 8 ай бұрын
مزال صغير تكبر وتنضج وتزيد تشوف
@Forme30550 4 ай бұрын
بحب الجزائر والمغرب شكرا
@user-by5eu9sr7b 4 ай бұрын
بحب الجزائر والمغرب
@zinoufali5582 3 ай бұрын
بارك الله فيك وربي يجازيك بخير🤝🌹
@user-by5eu9sr7b 3 ай бұрын
امين يارب ولك بالمثل
@kamalko5535 Жыл бұрын
الشاي لازمه الغسل بالماء الفاتر دافئ و بعدها تعاود دير الماء الساخن و تحطه على نار هادئ حتى يقلب و بعدها تصفيه و دير سكر و تخلط .التخليط لازم منه كل ماتخلط اكثر يكون تاي افضل
@user-by5eu9sr7b Жыл бұрын
ليس شرط
@user-yb4nw5jo2p Жыл бұрын
هو تخلاطو بزف به يخرج حرش
@user-by5eu9sr7b Жыл бұрын
@@user-yb4nw5jo2p ليست رسمية كي يكون ناقص خلط حتا لصبح يقعد ضعيف
@user-un6ut2uh4m Жыл бұрын
تبارك الله عليك الله يوفقك يارب العالمين 🌹🌹🌹🇲🇦
@user-by5eu9sr7b 11 ай бұрын
امين يارب ولك بالمتل 🇩🇿 اخوتنا 🇲🇦
@walaeddinekassabaghdouche5927 Ай бұрын
ما شاء الله احسن تاي فالشرق
@bagdadsaid4198 Жыл бұрын
بارك الله فيك
@user-by5eu9sr7b Жыл бұрын
شكرا
@nowru_ch 12 күн бұрын
الله يحفضك جات عندي اتاي مشحر زووين
@user-by5eu9sr7b 9 күн бұрын
@@nowru_ch بلا مزيا
@user-by5eu9sr7b 4 күн бұрын
@@nowru_ch فرحت لك ربي يبارك لك
@user-lw9ki6yw2s Жыл бұрын
الله يحفضك اخي تحية من مدينة مستغانم
@user-by5eu9sr7b Жыл бұрын
تسلم اخي
@sedjalkhireddine1324 2 жыл бұрын
ما شاء الله ربي يحفظك
@brahim17m Жыл бұрын
الله يبارك
@user-by5eu9sr7b 2 ай бұрын
شكرا جزيلا 🌹
@fatifatouhadz7625 2 ай бұрын
يعطيك الصحة
@user-by5eu9sr7b Ай бұрын
شكرا
@houssamsadouni8695 Жыл бұрын
يعطيك الصحة خويا الموح
@user-by5eu9sr7b Жыл бұрын
تسلم
@WalidKatib 4 ай бұрын
زيروووووووو
@user-by5eu9sr7b 4 ай бұрын
شكرا
@linajasmin9427 4 ай бұрын
شكرا ربي يحفظك
@user-by5eu9sr7b 4 ай бұрын
العغو
@user-ic2jg1gw7o 2 жыл бұрын
فووور
@omi3600 3 ай бұрын
تحية طيبة من سطيف
@user-by5eu9sr7b 3 ай бұрын
شكرا راني جارك شلغوم العيد
@omi3600 3 ай бұрын
@@user-by5eu9sr7b أطيب الطيبين ربي يحفظك خويا
@user-by5eu9sr7b 3 ай бұрын
شكرا 🌹ربي يحفظك
@abdelazizsoltani4225 Жыл бұрын
من المفروض تسكب الماء المغلي على الشاي لغسله لان به اتربة وبعدها تفرغ الماء المتسخ وتضيف الماء المتبقي وتتركه يطبخ لنصف ساعه
@user-by5eu9sr7b Жыл бұрын
شاي نوعية الاولى مفيه لاتراب ولا اي شي
@moussamoussa1816 Жыл бұрын
@@user-by5eu9sr7b و
@explanations__programs9700 Жыл бұрын
يطبخ نصف ساعة 😅 واش هذا طاجين 😂😂😂
@youkam-wf8xu Жыл бұрын
الله يرحملك الوالدين اخي معك عزيز من مدينة سيدي سليمان محب محب محب الشاي بدون سكر
@user-by5eu9sr7b Жыл бұрын
الف مرحبا
@Forme30550 4 ай бұрын
بحب الجزائر انا لجين من القدس ❤ بحبك يا الجزائر ❤
@user-by5eu9sr7b 4 ай бұрын
ونحن من الجزائر نموت في القدس واهلها قلوبنا معكم وربي ينصركم
@amourdeplantesvertes7364 Жыл бұрын
ربي يعينك
@user-by5eu9sr7b Жыл бұрын
تسلم
@user-em2bs4qs9l Жыл бұрын
لماذا يتغير الشاي اذا عملناه بماء معدني؟؟
@user-by5eu9sr7b Жыл бұрын
الماء ياثر تاتير مباشر والافضل هو الماء الجبلي او الباطني الخالي من الملح
@lanalisanaib4969 6 ай бұрын
🙏🙏
@so6141 Жыл бұрын
الشاهي ميغلى بس ماء مغلي ويصب على البراد الي فيه ورق الشاهي حتى ميفقد الفوايد
@user-by5eu9sr7b Жыл бұрын
كل واحد وطريقت تحضيره
@ibrahimovitch9255 9 ай бұрын
نعم صدقت.ذالك طريقة التي يستعملها الصينين
@BolBolNekili Ай бұрын
حبب الفردوس يجي نضيف راك مع شيخ تاع تاي
@abirbagdadi6333 Жыл бұрын
شاي نوعية اولى مش لازم تشلو بصح لونو معجبنيش بدل الشعرة
@user-by5eu9sr7b Жыл бұрын
اكي اخي
@youkam-wf8xu Жыл бұрын
عزيز من سيدي سليمان المملكة المغربية
@user-by5eu9sr7b Жыл бұрын
متشرفين ومرحبا بخاوتنا 🇲🇦
@sahla4036 3 ай бұрын
افضل مدة للتحضير شحال؟؟ وصح كي طيبو بزاف يولي ضار؟؟
@user-by5eu9sr7b 3 ай бұрын
نن كي تخليه يطيب في غرضو احسن وافضل مدة على حساب الكمية اخي متلا 250 غ في 8 لتر 45 د كافيه وكلما زادة الكمية زادت كمية الماة ووقت الطهي فهمت اخي
@mrhaythem5906 Жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الرحمن 👋❤️
@hadjemokhtar1974 7 ай бұрын
تزعم أن الشاي لا يوجد به أتربة وأوساخ فلا داعي لغسله. لعلمك أن مزارع الشاي ترش عليها مبيدات كيميائية كباقي المزارع فعلى الأقل غسلها ينقص من هذه السموم.
@user-by5eu9sr7b 7 ай бұрын
انت ادرى لم اقل ممنوع بل لك الخيار
@AliAli-dj9hy Жыл бұрын
اخي من فضلك شاي الكمية كيما تكمل تطيبو و تحطه يدفى لتقديمه بارد مع الوقت يتغير لونه للاحمر والذوق يتبدل؟؟؟؟؟
@user-by5eu9sr7b Жыл бұрын
لالا اخي اي تاي يتعرض اكتر من 3 مرات للحرارة ثم البرودة يتبدل سرتو اذا كنت تسخنو بزاف وهو فيه سكر والنعناع والسبب الرئيسي لي يغير تاي هو درجة الحرارة بزاف والنعناع والسكر اذا تحرق فيه
@user-id1cu9dw7s 7 ай бұрын
شحال نديرو ورقة في كل 5 لتر
@user-by5eu9sr7b 7 ай бұрын
حوالي 200غ او 180غ هلى حسب نوعية الورقة
@abdoulmilanista8000 8 күн бұрын
يا خويا لوكان ندير كيما قلت نخليه نص ساعة نولي نلقى غير الورق برك الماء يتبخر قع انا نخليه شوية يروح
@user-by5eu9sr7b 7 күн бұрын
نقص النار ديرها زرقة ميتبخرش اخي
@abdoulmilanista8000 6 күн бұрын
@@user-by5eu9sr7b ياودي نخليها شمعة برك نلقاه راح قع
@user-by5eu9sr7b 4 күн бұрын
@@abdoulmilanista8000 XOXO شحال الوقت لي راك تخليه
@abdoulmilanista8000 18 сағат бұрын
@@user-by5eu9sr7b 10-15 د
@TsoliTv 10 ай бұрын
ربي يحفظك و تحية لناس الصحراء
@user-by5eu9sr7b 10 ай бұрын
ربي يسلمك العز وشكرا كتير
@rayonblanc3478 Жыл бұрын
وهدي الورقة ما تشللهاش؟؟
@user-by5eu9sr7b Жыл бұрын
لالا
@amirsigha5965 6 ай бұрын
السلام عليكم اخي الكريم. حبيت نسأل فقط . في مرة شربت التاي و كانت اول مرة نذوق لتاي بهاذيك الروعة . كان الذوق تاعو يخلي الفن حرش توق كليت الشب . خبيت نعرف واش دارلز باش يخليه حرش في الفم ؟ و شكرا .
@user-by5eu9sr7b 6 ай бұрын
النوعية وعملية التخلاط والوقت الذي تم فيه الطبخ بمعنى كلما كانت نار هادئة ووقت الطبخ طويلة كلما زاد ذوق
@amirsigha5965 6 ай бұрын
@@user-by5eu9sr7b شكرا جزيلا على التوضيح .
@user-by5eu9sr7b 6 ай бұрын
@@amirsigha5965 العفو اخي مرحبا بك في اي وقت
@chaker-wd4ju4hn6s Ай бұрын
المرة الاولى علاه لازم نصف ساعة باش يغلي ؟؟ قوي يغلي بسرعة
@user-by5eu9sr7b Ай бұрын
على حسب الكمية
@nacerwahid6009 11 ай бұрын
منحبش نستهلك سكر بزاف..كون نحلي ب العسل..يجي نورمال؟!
@user-by5eu9sr7b 11 ай бұрын
عادي يصلح
@ZinebAhmadi 3 ай бұрын
انا نخدم بتاي الكمية و كل مانطيب بيه مع الاول يجي اخضر لكن مع اضافة القليل من السكر يصبح احمر هل السبب في نوع المياه لاني اسكن في الشمال ام نوعية الشاي تتغير للاحمر ارجو الرد لو سمحت
@user-by5eu9sr7b 3 ай бұрын
ما نوع المياه التي تستعملها لو سمحت لان الشاي يجي احمر مسود كلماكان اكتر سواد يعني كان شاي أقوى وحرش واكتر تركيز يعني يجي مركز كلما كان اقرب للسواد
@user-by5eu9sr7b 3 ай бұрын
مع انو شاي الكميةنوعية أولى من اجود انواع الشاي
@ZinebAhmadi 3 ай бұрын
مياه الحنفية هذي لي نخدم بيها و احيانا نشك من الابريق من كثرة الاستعمال نقول بلاك راهو هو لي يخليه يولي احمر لكن اذا غسلتو المذاق يتبدل ويأثر عليه والله حصلت
@user-by5eu9sr7b 3 ай бұрын
في هذه الحالة نعطيك نصيحة جيب كاس جفيل وعمر الابريق بالماء لازم يكون معمر كل وصب الجافيل وديرو يغلي 20 د ورد لي كيف يرجع وبدون تاتير على التاي
@user-cd9kn7gr8b 11 ай бұрын
راك هرت ليها يماها بعتنا والله يعطيك لعقل
@user-by5eu9sr7b 11 ай бұрын
مفهمت
@fatihasmara6385 Жыл бұрын
السلام خويا الله يحفظك بغيت وصفه تع 5 لتر باش نخدم قولي شحال ندير شحال نخليه يطبخ
@user-by5eu9sr7b Жыл бұрын
ديري 200غ من ورقة الشاي في 6لتر ماء وخليه يغلي 30 سا او 45د وبصحتك
@fatihasmara6385 Жыл бұрын
@@user-by5eu9sr7b شكرا اخي خويا و8 لتر شحال نخليه ونعناع ليابس وكتا نديرو وكفااش ندير نعناع وشحال نخليه فلورقة وكاين لي يقلك كي يطبخ لاتاي خليه يريح 10 دقائق
@user-by5eu9sr7b Жыл бұрын
@@fatihasmara6385 8لتر حطي فيها 500غ شاي والنعناع لخر بعد ما تخلطي خلاص ديريه ولا قبل المهم باه يطلق ريحة نتاعو برك وتقدري تنحيه بعد 30 سا او اكتر
@fatihasmara6385 Жыл бұрын
@@user-by5eu9sr7b أسف خويا محمد بغيت نعرف برك أنا نطيب بلاتاي بن عاشور شكارة فيها 250غ شحال ندير في 8 لتر
@user-by5eu9sr7b Жыл бұрын
@@fatihasmara6385 ديري 250 غ وخليه يغلي مدة 45د الى 1 سا
@user-uf2zt2el3y 8 ай бұрын
هذا ليس بطبخ الشاي الصحراوي ياخي
@user-by5eu9sr7b 8 ай бұрын
احترم رايك
@amuerbouzid654 Жыл бұрын
معليش نسقسيك البقراج يتحرق
@user-by5eu9sr7b Жыл бұрын
مفهمت
@user-by5eu9sr7b Жыл бұрын
كيف يتحرق
@djamaleKada-vq2sc Жыл бұрын
شاي السهم نيجر اخي كم ڨرام في اللتر
@user-by5eu9sr7b Жыл бұрын
250 لكل 8لتر ماء
@djamaleKada-vq2sc Жыл бұрын
@@user-by5eu9sr7b شكرا اخي علما ان شاي السهم نيجر بروميار شوالي عندي فيه الرطل كم ڨرام في التر
@user-by5eu9sr7b Жыл бұрын
10 لتر 500غ
@HaniaAitii 5 ай бұрын
8 لتر لي 250 غ و10لتر 500غ
@mohamedbrahmi3341 Жыл бұрын
كيف مدة غليان الماء ربع ساعة أو نصف ساعة هههههههههههه
@user-by5eu9sr7b Жыл бұрын
ا على حسب كمية الماء
@drissriad9216 Жыл бұрын
الطريقة خاطئة شلل لحبوب 2 مرات باش دزول تراب والملون
@Amineamineray 3 ай бұрын
يا اخي فابريق تاع 10 لتر شحال نديرو من كاس اتاي
@user-by5eu9sr7b 3 ай бұрын
من 250الى300غ اخي
@user-ms8pe2sn3h 2 ай бұрын
هو قالك في لتر من تاي دير كاس ونص يعني 15 كاس
@user-by5eu9sr7b 2 ай бұрын
من 250 ع ال 300
@billelelkheloufi247 Ай бұрын
😂😂 خرطي في خرطي صار هكا يتخدم الشاي الصحراوي !!!
@user-by5eu9sr7b Ай бұрын
منين خويا
@abcdefghty765 5 ай бұрын
الشاي المغربي... والمغاربه في عهد السلطان المولى اسماعيل هم من ادخلوه الى المنطقه باكاملها..... والسرقه كالعاده جزاءريه.... يكفي ان لباس الطندوره الرجاليه هي مغربيه
@zizou94 4 ай бұрын
رمضان يا رمضان و نتا تكذب دير في الفتنة على حساب قولك الجزائر كانت بدائية يشربو الماء و و المغرب متقدمة اخترعوا الشاي الله يهديك من هاد العقلية و أفق يا مغفل نحن دم واحد و دين واحد
@nabilmahdi8035 11 ай бұрын
تاي تاع الفردوس عيان خويا
@user-by5eu9sr7b 11 ай бұрын
فيه وفيه نوعية الاولة كما لباط ديك. مليحة
@nabilmahdi8035 11 ай бұрын
@@user-by5eu9sr7b سلام عليكم اعطيني خويا طريقة طبخ و10لترات ماء قداه أدير لهم زريعة وهل طيبهم مرة ولا مرتين الله يسترك
@user-by5eu9sr7b 11 ай бұрын
@@nabilmahdi8035 10 اشخاص دير 2 لتر ماء وزوج كيسان شعرة زريعة وخليهم مدة 30 سا فقط
@user-tx9ur5si8x Жыл бұрын
مصمص الشاي ههههه قبل
@user-by5eu9sr7b Жыл бұрын
موش شرط كي تحب طيب مقارون متلا تشللها كي تكون نوعية الشاي نوعية أولى متحتاجش تشلل يبيك تلقاها صافيا
@amuerbouzid654 Жыл бұрын
شكون لاتاي مليح مارك
@mohamedchamdoun1540 Жыл бұрын
شاي السهم العلبة الصفراء
@user-by5eu9sr7b Жыл бұрын
الرقيم ساشي اصفر واحمد عبدي والسهم وتيديكلت
@MounirOULMI Жыл бұрын
السلام عليكم اخي نسقسيك و انت راك خدام او قاعد
@user-by5eu9sr7b 11 ай бұрын
نص نص هههه
@user-uy2zv7cp6d Ай бұрын
رك قلظ مهش كم هك
@user-by5eu9sr7b 28 күн бұрын
@@user-uy2zv7cp6d منك نتعلم
@user-by5eu9sr7b 21 күн бұрын
@@user-uy2zv7cp6d ولا ارواح علمنا
@salim1623 9 ай бұрын
سمحلي هذي مشي طريق صحراوية
@user-by5eu9sr7b 9 ай бұрын
اي صحراء تقصد.... شكرا علر نقدك
@azzodzlifestyle4520 Жыл бұрын
10 لتر كم تحتاج من غرام ووقت وماهي الورقة الجيدة للعمل من فضلك
@user-by5eu9sr7b Жыл бұрын
10 لتر تحتا 500 غ ومن45د ال 1سا والنوعية الجيدة هي السهم او احمد عبد 3A او الرقيم وهناك انواع كثيرة مليحة الاهم هو الوقت والكيفية
@azzodzlifestyle4520 Жыл бұрын
شكرا لك اخي
@user-by5eu9sr7b Жыл бұрын
تحتاج من 500 الى 550 غ شاي انا افضل السهم والرقيم والفردوس كل ملاح نبقا على الطريقة نتاعك
@nabilmahdi8035 11 ай бұрын
@@user-by5eu9sr7bيااخي طيبها طبخة وحدة وطيش الورقة هذيك ولا تزيد طيبها لانو رطل زريعة يبالي بزاف في عشر ليترات
@user-by5eu9sr7b 11 ай бұрын
@@nabilmahdi8035 لالا نوعيه لمليحة تعاودها عادي ني صنايعي منيش نهدر هاك مجرب دير سهم وشوف
@amirarsalane1547 9 ай бұрын
هادي ليس طريقة صحراوية ...بعد غلي الماء نضع الشاي في إبريق خاص لأقل من ثلاث لأربع دقائق و بمجرد ما نشوف اورواق الشاي بدأت تفتح نزيل ماء الشاي و نحتفظ به ثم نغسل تخت الشاي بالماء البارد ..لأنو بعد ان تفتح اورواق الشاي بالماء المغلي يكون الغبار بين الأورواق و سنلاحظ ان غسل الشاي بالماء البارد سيكون مملوء بالغبار ..نرمي الماء الذي غسلنا به الشاي ثم نضيف الماء الأول لأنه بمتابة روح الشاي ..و نعيده فوق النار دون نعناع او سكر حتى يفيض و بعد اطفاء النار نضيف السكر و النعناع حسب الكمية المطلوبة ..ثم نبقى نسكب الشاي في كؤوس و اعادته الى الإبريق حتى تمتزج كل المكونات ..هادي طريقة معمول بها في الصحراء المغرببة و كل العالم خصوصا في جزر الكناريا و جنوب اوروبا يستخدمون هاته الطريقة الصحراوية المغربية ...لهذا فمعظم سكان العالم يقولون هذا الشاي معمول بالطريقة المغربية او المغاربية على اعتبار ان سكان المغرب العربي كانوا عبر الزمن شعبا واحدا قسمه المستعمر و السياسة ..و لكن لا زال يجمعنا الدين و اللغة و العادات ..تحية لكل شعوب المنطقة خصوصا احباءنا في مغنية و تلمسان وهران و بشار و لغزوات و كل المنطقة الغربية الجزائرية لي كتجمعنا بهم روابط عائلية و ثقافية كبيرة بزاف .
@user-by5eu9sr7b 9 ай бұрын
بوركتي وشكرا على نقدك لكن كل لديه طرقة خاصة وانا افتخر بطريقتي ولا انكر طريقتك شكرا
@walidremache1582 5 ай бұрын
كي نغليو الماء لازم يغلي بالشاي ولا يغلي وحدو كي يفيض نضيفو الشاي !؟
@cesarcesar4151 5 ай бұрын
انا ثاني نديرو هكا كيما حكيتي لكن شفت الطريقة على واحد صحراوي 😂
@mohameddz0199 4 ай бұрын
في الصحراء الجزائرية ليست نفس طريقتكم والشاي الجزائري أفضل
@user-qd1if2hn5t 2 күн бұрын
صراحة انا ما عجبتنيش طريقة تحضير
@user-by5eu9sr7b Күн бұрын
@@user-qd1if2hn5t موش شرط تعجب كل الامة المهم كاين لي عجبتو
@HagraSayf-pf2dd 6 ай бұрын
تكذب ميش طريقة
@user-by5eu9sr7b 6 ай бұрын
ورينا الصح
@user-xv1lv3tj9x Жыл бұрын
يكدب عليك الشاي نوعية الزريعة او الورقة احبيبي
@user-by5eu9sr7b Жыл бұрын
رايك الشخصي
@mohamednaimi7372 4 ай бұрын
هذه طريقة غريبة يا اخي ليس لك تجربة في هذا المجال مع الاسف انصحك بان تتعلم من اهل العيون او طرفاية ام بوجدور او او وعيدك مبارك
@user-by5eu9sr7b 4 ай бұрын
معليش نتعلمو منك انا مبتدا معليش تعلمنا لان مكانش لي ولد متعلم وبوركت وشكرا مسبقا
@gourarisaad9686 Жыл бұрын
بارك الله فيك
@user-by5eu9sr7b 4 ай бұрын
العفو
@twixlotfi1761 Жыл бұрын
ما شاء الله ربي يحفظك
@user-by5eu9sr7b Жыл бұрын
يسلمك اخي
@haninhanin4912 11 ай бұрын
يعطيك الصحة
@user-by5eu9sr7b 11 ай бұрын
شكرا
@haninhanin4912 10 ай бұрын
@@user-by5eu9sr7b عفوا
@Haroun39 Жыл бұрын
بارك الله فيك
@user-by5eu9sr7b Жыл бұрын
وفيك بركة مشكور
chef dahman شاف دحمان للطبخ
Рет қаралды 1,5 МЛН
Asmr kitchen_اسمر الجزائري
Рет қаралды 106 М.
Dz News ديزاد نيوز
Рет қаралды 10 М.
chef dahman شاف دحمان للطبخ
Рет қаралды 189 М.