طريقة تحضير وتخمير عجينة السميد للمعمول بدون طحين مع الشيف علا نيروخ .

طريقة تحضير وتخمير عجينة السميد للمعمول بدون طحين مع الشيف علا نيروخ .
لمتابعة صفحة الشيف علا نيروخ على الفيسبوك :
/ ola.nairoukh.7
#علا_نيروخ #خالد_أبوعيد #شيف_عالطريق

[@ranaomar3095]

اللي بيغاروا منك وبيقولوا انك مش شيف برد عليهم انه انا قابلت شيفات ما عندهم نص مهارتك، فانت شيف غصب عنهم كلهم . تحياتي من مسقط

[@user-ys8id8cd3w]

تسلم ايدك وعيونك ست الكل انتي مو شيف عالطريق انتي بالقلب والله يعطيكي الصحه يارب

[@user-yp3fk1ic2d]

معك حق انا بضب الكعك بعلب الحلو. البلاستيك او الحديد. وفعلا بضل طري ونفس الطعم. لذيذ. ولمدة شهر.. يعطيك العافية اختي😍👍👍👍

[@munahassan8538]

يعطيكي العافيه ويسلمو يديكي لو سمحتي المقادير

[@zahraayakoob9685]

شكرا والف شكر على اهتمامك بأدق التفاصيل في شرح طريقة عمل المعمول وشرح الأخطاء وتلافيها لتنجح الوصفات بشكل عام جزاك الله خيرا والله يديمك وتستمري وبالتوفيق الك الف تحية من القلب من سوريا

[@sohiervachon7822]

شكرن كتبر علا التفاصيل الدقيقة انتي عظيمه

[@sumayahtareq5141]

يسلمووووو 😍 كثير بتشهي 😋😋😋

[@user-du3fm2cw1r]

تسلم ايدك روعه ماشالله

[@user-dd8po2hj5k]

انا ام العبد شكراً كتير على وصفاتك وانا جربت الكعك الفلسطيني ونجح معي ١٠٠/١٠٠

[@nadeenabdullah1372]

طيب وين المقدار

[@saharimam4607]

يسلموا ايديكي شغل مرتب 👍👍

[@esraakhder2248]

يعطيك العافية طرق جميلة

[@sehamsobh614]

تسلم ايدك وخاصة نفشة الملقط

[@memehamdan5282]

يسلموا ايديكي شيف علا انت كنز

[@user-gk4wg4tu7b]

مبدعة افضل طريقة للمعمول

[@khetamalshorafa5379]

الله يعطيكي الف عافيه

[@user-qd7vc4qy2s]

يسلم ايديكي شيف علا شغلك مرتب ونظافة

[@sehamsalem1518]

يسلمو ايديكي

[@mrsfatima39]

يعطيكِ العافية وتسلم الأيادي

[@sonduskitchen9467]

شيف علا عنجد شكرأ للك تعلمت منك طريقه المعمول بعد كتيير محاولات فشل جربتها بالعيد وطلع بشهي

[@aboaloalashehateh4921]

يسلمووو الايادي جميل روعه

[@user-wm9ty1pb2i]

السلام عليكم شيف تسلم دياتك ويعطيك العافيه فينا نحط بدل الماء نحط مكانن ماء زهر وماء ورد واذا ممكن كيف الكمية بتكون

[@user-yp3fk1ic2d]

احسن شيء . سميد الفرخة بانواعه..

[@arabiccuisineotherstuff218]

احسنت

[@businahhamdan9830]

يسلمو ايديكي على كل شيء بتعمليه ..انا بتابعك باستمرار ..انا عندي فرن عربي بابين بدي منك توصفيلي حرارة الفرن من بداية الخبيز للنهايه الله يرضى عليكي ..انت شيف صح ما شاء الله ..الله يجزيكي الخير

[@fatimahammo3729]

يسلمو ايديكي روعه

[@buthainanabulsi336]

شيف علا تسلم ايديك على طريقتك في المعمول والكميات الصحيحة في وزن السميد وكيفية السمنة المناسبة هي طريقة امهاتنا وجداتنا الصحيحة يعطيك العافية

[@olaazmetahboob8918]

اغلبك فين الفيديو الي ابتدت فيه من اول ما بلشت وشو الكميات

[@user-sf6hi8rq8x]

ممكن المقادير لو سمحتي

[@memehamdan5282]

عملت الكنافه الفرك طلعت بتشهي على طريقتك

[@wahidalokeely7632]

شكر كتير إلك وبصراحة أنتي بتبذلي مجهود كبير في إعطاء معلومات صادقة وبطريقة مبسطة وهذه معلومات قيمة وانا طبقت أكثر من عمل وكانت النتيجة مبهرة بس ياريت تعطى المقادير بالغرام بكون أفضل وجزاكم الله خيرا.

[@um-majdolen]

تسلم ايدك شيف علا

[@emanbayan4372]

يسلمو اديكي

[@user-co3wj2cf9h]

يعطيكي الف عافيه

[@samyagosheh9789]

ما شاء الله. عنك انا جربت طريقتك طلع اشي بيشهي وكمان الكعك الفلسطيني اشي خرافي فعالاً يسلموا دياتك

[@user-of7ur8eb1z]

لو سمحتي بدي طريقه الكعك وشكرا لك

[@fatimahasan4366]

الله يجزاكي الخير

[@user-tq3vn2zu9x]

كل عام وانتي بألف خير وصحه وسلامه. .. إنتي خليليه صح عيلة نيروخ نسايبنا على فكره تحياتي الك

[@user-tq3vn2zu9x]

علا حبيبتي انا فش عندي فيس كيف بدي اشوف مقادير وصفاتك للمعمول ..وانا بس اسى لاقيت قناتك وبحضر فيديوهات وصفاتك بس في مقادير ..ازا بتعملي معروف بدي لكيلو سميد مقادير ك وتحياتي الك

[@MemeMeme-eb8jp]

نيروخ عيله شركسية

[@user-pi5tx4si1r]

تسلم ايديكي لو سمحتي نزلي القادير بصندوق الوصف وشكرا 👍👍👍👍👍👍⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

[@user-kh6nq7ki6h]

وين المقادير

[@emhassan6744]

يسلموا ايديكي معمول بشهي

[@sihamdarrs5266]

لو سمحتي اعطينا المقادير بالغرامات يسلمو على كل وصفاتك

[@hayatsaleh2742]

ما شاء الله كل وصفات راءعة يسلموا ايديكي يا رب

[@user-pk8dt3vq3l]

تسلم ايديك يا علا

[@user-gx4pg3dc7l]

الله يعطيكي العافيه اختي علا وشكرا ع توجيهاتك من اي بلد تبثي الفيديو ؟وشكرا

[@user-xb2lg9ei1h]

الاردن

[@amanyelfoly8329]

تسلم ايدك

[@AsAs-pj1mg]

المقابر لو سمحتي

[@wroodsrogy2607]

احلا شيف الله يسعدك بنفع نعمل كعك السميد بزبده لورباك واذا اه قديش بوخد كيلو السميد

[@reemnabulsi7466]

ما شاء الله معدله

[@user-vz1ws9oc1x]

مبدعه

[@afafalzoubi7489]

والله تعبت وفصلت كل شي يعطيكي الف عافيه يارب تدومي

[@josephinedaoud8887]

مادام هيدا نجاح المعمول 100%انا بشتغل بمحلات الحلو وهيدا الصراحة نجاح المعمول bravo طريقة العجن والخبز

[@nadaabushaerah6928]

كم عيار الخميره لثلاث كيلو

[@user-ou9ox2jf9g]

@@nadaabushaerah6928 ملعقة خميرة صغيرة جدا وريحي بطلع روعة

[@user-vi8ml6su6p]

انا عملت المعمول وطلع جميل جدا وجزاك الله خيرا الوسمحت يا شيف ممكن من نفس العجينه اعمل منها قرص طري ارجو منك الراد لوسمحت

[@hussamlogy]

يعطيكي العافية وين مقادير السميد والسمن

[@user-sk3fr3ow9l]

انا اعملت مبارح بجنن

[@minafawzy866]

تسلم ايدك بجد انا من مصر نفسى اعرف كعك العيد بازدى

[@user-gy2tf3kr8v]

كل اعمالك حلووه وشرحك مفصل وسهل تسلم ايدك

[@user-tk5mh3mz1u]

مشالله والله شغلك شي حلو بس بصير احط بكم بودر على معمول لسميد بدل لخميرة

[@user-mc7vw5vs8g]

تسلمي يعطيك العافية

[@saranew1099]

كل عام وانتي بالف خير تسلم ايدك

[@user-rv6zq3yv4w]

صح كلامك انا لحفظ الكعك بعلب الماكينتوش بضل طري ماشاء وعين الله عليه.

[@tagreedalborno3828]

الله يعطيك العافيه القطايف عملته ابنتي اللي ذاقه قال ازكي قطايف اريد معرفه كم وضعت سمنه وزبده لطفا

[@mhamadmhamad4619]

الله يعطيكي العافيه بس بحكو انو المي بتخلي قاسي

[@saraahmed1963]

الطحين الكويتي بجنن لكل شي

[@samerabiunjmha2322]

من فلسطين

[@imanchour3732]

السلام عليكم حبيبتي بدنا المقادير لو سمحتي المفروض في فيديو قبل

[@user-wd6kz5lg1r]

ممكن تعملي معمول الطحين ويعطيكي العافيه

[@fatimasalemeh6292]

لو سمحتي شيف بدي اعرف قدي ٤ كوب سمنة بلغرام اذا كل كوب ٢٠٠غ يعني ٤ كوب ٨٠٠ غرام مظبوط او لا ارجو الرد

[@Flowinggamerr]

يسلمو ايديكي بس ممكن تعطينا المقادير.

[@user-yp3fk1ic2d]

وانا بعمل طريقة السميد. وطريقة الطحين ..روووعة وسهلة جدا👍 في ناس ترغب الكعك بطحين.مع السمسم والقزحة عالوجه.👍👍 وناس كعك السميد..👍👍

[@uplandupland]

ممكن طريقة الكعك بالسميد فقط

[@user-fl7qx2ch3u]

السوسنة السوداء اعطونا الطريقه😭😭

[@ranaskaf7711]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته انا لبنانية وانا بسوي نفس الكعك تبعكم بس انا ببسوه في الذبدة بحرارة الفرفة لان الزبدة ازا ماعات بيطلع منها ماء بيطلع معى رووغة

[@user-nm4cz2zn1t]

مستحيل اعمل المعمول الا بالسميد وكل شهر بعمل المعمول ومثل ما قولت بعلب الحديد

[@buhydr9797]

الله يعطيكي العالية للوصفة روعة جدا بس من فضلك اكتبي المقادير بصندوقالوصف منففضلك

[@randabustami5533]

ح وين الوصفة

[@wafadaas9534]

يسلمو الايادي اذا بدي استعمل الزبدة كم يوم بضل مبسوس برة

[@afnfan3689]

عجبني شغلك بدي طريقه كعك بطحين شو مقادير لكيلو حابه جرب كأول مره

[@saeedlink4726]

يعطيكي العافية وتسلم ايديكي... وين المقادير ماعم تطلع عندي 🌹

[@najahabusalah8988]

يعطيكي العافيه وصفاتك كلها روعه بس نزلي المقادير المزبوطه ❤️❤️

[@afafalzoubi7489]

انا بعمله روعه وسميد تركي ولا بفتت وبحفظه بطنجرة وبغلقها بيضل سنه شرط ومرات بضع فاين بقاع الطنحرة وشكرا الك ماقصرتي بالشرح

[@hanaalresheq]

الفاين يمتص السمنة والزبده ..يفضل بلاستيك شفاف ..

[@hiam8599]

سلم دياتك المقادير لو سمحت

[@haifashawish7439]

يعطيك العافيه ست علا....انا طول عمري بعمل الكعك بسميد وبيطلع روعه ...المهم شو صار معي المره هاي لما ضفت الزبده والسمنه على السميد صار فيه كتل صغيره متل الحصى الصغيره مع اني فركته منيح لما ضفتهم بس ضلهم وما راحو وتركتهم تقريبا اسبوع منقوعين ومع هيك ما راحو مع اني بسيته اكتر من مره...المهم اضطريت بالاخير اني استعمل مصفايه الفتحات تبعتها شويه كبار ونخلت السميد المنقوع حتى قدرت اتخلص منهم .....كنت حاسه حالي بعمل مفتول مش كعك....انا استعملت سميد ناعم فرخه وضفت كاسه طحين لكل كيلو سميك. هلأ بعد التشكيل والخبيز طلع بيشهي وبيعقد...بس طبعا سمة البدن حدث ولا حرج😊😊 اذا عندك فكره شو المشكله😘😘

[@uplandupland]

ممكن عزيزتي طريقة الكعك بالسميد فقط

[@user-fl7qx2ch3u]

يا ريت تعطينا طريقتك لانو الشيف علا مش حاطه المقادير

[@user-fy8mr2tj4h]

نفس الشي صار معي ومش عارفه السبب يا ريت حد يرد

[@etafjweihan5123]

لو سمحتي حطيت السمنه والزبده وسخنتهم اشوي بس السيرج حطيتو بارد خايفه يطعم على الكعك؟

[@user-vh4ze3qn7l]

ارجوكي شيف انا اليوم عملت عجينة المعمول وحطيتها بالبراد بس حطيت نص سمنة نص زيت .هل لأني كترت الزيت ممكن تقسى ارجو الرد وشو ساوي

[@user-gr6dp5pp3u]

وين المقادير االكعك

[@user-ou2ob3fh7z]

اذا في مجال شو أحسن نوع سمنة تكون مناسبة

[@amralatawiYahoocom]

لو سمحتي بدنا الطريقة

[@user-vi8ml6su6p]

بسم الله ماشاءالله وتسلم ايدك على كل شيء بتعملي بس ممكن اعرف السميد الفرخه على شان انا من القاهره وانا نفسه اعمل المعمول وممكن تشرح المقادير ومقامر السمن المطلوب كيلو ونصف لتجربة وجزاك الله خيرا وشكرا

[@hanaalresheq]

سميد فرخة يعني سميد ناعم وليس خشن ..الكيلو ونصف يحتاج اثنين ونصف mug سمنة وزبدة وصحتين

[@lubna3836]

وين المقادير يا اختي يعطيكي العافية بدنا المقادير ضروري

[@amalalawneh6582]

شيف لو سمحتي لو طحنا السميد بأدي غرض السميد الناعم

[@saraahmed1963]

فعلا السمنة بعد الخبز بعطي طراوه

[@fratfrat9814]

حبيبتي المعمول يصير عدنة مفرفط بزايد وخشن

[@hanaalresheq]

استعملي سميد ناعم واعجنيه مويس بالاصابع حتى يصير طيع بايدك وتأكدي من عيار السميد والسمنة ..كل 3 كيلو سميد لهم ٥ مج (كوب) سمنة وزبدة

[@minafawzy866]

بس فى مصر الكعك با دقيق فا ممكن الطريقه

[@fratfrat9814]

يعني نحلي العجينة بالسمنة والمواد الجافة لمدة اسبوع تقصدين

[@user-kf2bs7md8p]

Frat Frat بس السمنة او زبدة والسميد

[@maysoonabuseef5278]

وين صندوق الوصف ما بعرف

[@lalakalalalakala1314]

بصير نعمل المقدار كله بسميد الفرخه الناعم

[@muhammadgnayem2941]

السلام عليكم كيف الحال اختي ممكن المقادير لكيلو سميد

[@manalahmed9732]

ممكن طريقه الكعك بلدقيق ومقادير معمول

[@Amirah.Alahlam]

في قناة اسمها شام الاصيل الشف عامل المعمول بالطحين وصفته رهييبه إذا طبقتيها بحذافيرها رح تحصلي على أشهى معمول بالطحين

[@maysarashraim5214]

يعطيكي العافيه لو سمحتي بدي مقادير المعمول بسميد

[@mayqudah7398]

بيزبط نطحن السميد العادي . حتى يصير ناعم ونعمله للمعمول

[@MMm-yx3lp]

مرحباا ممكن طريقه المعموال بطحين بدون سميد بكميه قليله🙂

[@user-on1pc8td5t]

طريقة حفظ المعمول بعد فتره عن العفن

[@azaabosharkh8361]

كيف حشوة الفستق

[@user-nm4cz2zn1t]

انا بحط ببكمبودر معلقه صغيره

[@Meme1977m]

انا بعجن السميد وبعمل كم وحده بخبزهم اذا صار يفتفت زيدو شويه طحين هيك بتضمني انه تعبك ما يروح هدر ويفتفت وما تعرفي اضيفي منه

[@afafalzoubi7489]

لو سمحتي الغريبه مرات بتزبط ومرات لا بتفرش بالفرن وبدي منك يا عمري يا شيف حرارة الفرن مرات ٦٠ او بحمي وبطفيه

[@shrehanabughaush7497]

مرحبا. وين الوصفة كاملة؟ المقادير مش موجودة

[@mohammadalkhateeb6481]

لو سمحتي حطيتي شومر مطحون ويانسون ناعم

[@nadian7893]

لو سمحتي المقادير

[@razanmnasra3816]

الشيف شام الاصيل بضع قطر عالجوز 🤔

[@alghamdi43]

هل ينفع السميد الخشن؟

[@MB-fr6gu]

الف شكر ماعندي خميرة شو البديل

[@user-kw9ci7cw8j]

انا بعملو بدون خميره بطلع بجنن

[@lillyaltamimi7560]

ممكن حبيبتي المقادير بالظبط ؟؟؟؟