طريقة تمليح طوبارة الشتاء باسهل ما يكون ٧سمكات فى الكيلو

[@azzahelmy1422]

تسلم ايدك حضرتك بتعلمنة حجات مكنتش اعرفها خالص ربنا يبارك فى حضرتك

[@عالمالفسيخوالأسماك]

تسلمى

[@لميسيوسف-ر5ظ]

ما شاء الله تبارك الله ولا قوة الا بالله العلي العظيم. ربنا يحفظك ويبارك فيك وأم أنس وولادك

[@moatazkassem7857]

استفدت من حضرتك كتير ربنا يجزيك كل خير

[@jakiibrahim4157]

ليه بيكون في لون اصفر مابين الجلد واللحم وده فكل أنواع الفسيخ ولا ايه

[@عالمالفسيخوالأسماك]

السمك سمين

[@خالدحمو-ش4ل]

ربنا يعطيك الف عافيه منظرهم لونهم تحفة وسلامي لام انس وربنا يوفقك يارب

[@ToTa-fm8mm]

لو جيبه الكيلو ونص ٥ سمكات عملاه يوم الجمعه والجو عندنا ف اسكندريه رجع قلب افتح عليه امتا ارجو الرد

[@عالمالفسيخوالأسماك]

على طريقتى يقعد من ٤ إلى 7 أيام حسب حجم السمك

[@ToTa-fm8mm]

@@عالمالفسيخوالأسماك طب بالنسبه للجو ده انا جيبه الكيلو ونص ٥ سمكات افتح عليه برضوا بعد ٧ ايام ولا افتح عليه ف عاشر يوم اضمن يكون استوا

[@youcook777]

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين 👍🌹💪

[@meriam1711]

لو جبت كيلو 3سمكات دلوقتى احنا فى اخر شهر11 يقعد قد ايه .وشكرا لحضرتك

[@عالمالفسيخوالأسماك]

على طريقتى يقعد من 5الى6ايام

[@زيزيزياد-ن6غ]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته طب كده بقى لو السمك صغير زي ده نعمل عمليه رد زي البوري بالضبط ولا مش لازم الخطوه دي

[@عالمالفسيخوالأسماك]

وعليكم السلام..الرد خطوة اختيارى مش أساسى

[@monahassan295]

تسلم ايدك وربنا يحسن مابين ايدك

[@madamada7198]

لو سمحت اخى... من بعد يومين تشريش وانا هستعمله بعد 4 ايام.. احطه فى التلاجة ولا الفريزر واحطه بالزيت بتاعه.. ولا اشيله فى كيس نضيف من غير زيت وجزاك الله خيرا

[@عالمالفسيخوالأسماك]

فى كيس نضيف بزيت وحطيه فى الفريزر

[@madamada7198]

@@عالمالفسيخوالأسماك الف شكر لحضرتك جزاك الله خير الجزاء

[@علياءمحمد-ب4ب]

ربنا يعزك ويكرمك

[@muhibiy-alsayd]

الله ينور عليك ياغالى

[@وردةالنرجسالجميلة-د5ض]

طب بعدمااتملح نحطة فى الفريزرهيتملح

[@عالمالفسيخوالأسماك]

فضيه من الملح وعليه شوية زيت وفى كيس وفضى الهوا منه واحفظيه فى الفريزر

[@MalakGoma-d3y]

باخد كام يوم تمليح

[@عالمالفسيخوالأسماك]

قولت فى الفيديو

[@SaraMohamed-gx5uo]

لو سمحت هوه ده كدا الملوحه

[@عالمالفسيخوالأسماك]

لأ ..الملوحة بتكون بسمكة الراية أو الكلابى ولها طريقة تانية

[@omgana8580]

تسلم ايديك يارب

[@nglaahmedahmed7880]

هو تلملح الكتير ده مس هيحدقه زيادة اول مرة اشوف طريقه كده

[@عالمالفسيخوالأسماك]

الأيام اللى بتحدد حدقه مش كمية الملح

[@nglaahmedahmed7880]

@@عالمالفسيخوالأسماك الشكر لردك واهتمامك ربنا يزيدك من فضله من القنوات القليلة اللي بجد تستحق الدعم

[@مكهالمكرمة-ر6ص]

كنت افتح واحده نشوف

[@سندريلاسندريلا-ح3ث]

جبت سمك وطلع طوبار مش بورى الكيلوا ب٧٥ هو لو فى الجو دا يتفتح عليه بعد قد ايه

[@عالمالفسيخوالأسماك]

زى البورى.. على طريقتي يقعد من ٥ إلى ٨ ايام حسب حجم السمك

[@سندريلاسندريلا-ح3ث]

@@عالمالفسيخوالأسماك هما ٢ كيلوا ٧ وحدات بس الأهم هو ٧٥ جنيه لو طوبار يبقى اتنصب عليا ولا فعلا لو بورى هيبقى اغلى من كده

[@yosraesam8969]

هى الطوبارة بتتملح عملتها طلعت ماشفة

[@عالمالفسيخوالأسماك]

بتتملح بس ليها صنعة شوية عن البورى والطوبارة الناشفة دى شرشيها

[@omniasamy6549]

يعني ايه اشرشها

[@abeermouad1110]

تسلم ايدك 5 ايام فقط

[@عالمالفسيخوالأسماك]

الطوبارة دى كانت بعد يومين ونص لأنها صغيرة وارجعى للفيديو تانى

[@دعاءمحمد-د2ك]

حضرتك قولت قبل كدا أن الطوبارا الصغيره مش ينحط ف نغششها ملح بنتحط بين الطبقات بس وانا عملته انهارده كدا مش حطيط ف نغششها ملح كدا هاتبوظ

[@عالمالفسيخوالأسماك]

لأ بس أنا حطيت ملح فى الخياشيم علشان كنت مستعجل عليه

[@omaimaabdelaziz8283]

تسلم ايدك حضرتك

[@hosamalnajjar4775]

ايه الطريقة اللي تخلي الطوبار ما يطلعش ناشف ويطلع طري زي البوري واحنا في الصيف

[@عالمالفسيخوالأسماك]

اشتغل بطوبارة المزارع مش البلدى

[@fadiaelsaka7380]

ونعرف البلدي من المزارع ازاي ​@@عالمالفسيخوالأسماك

[@سهيرمحمد-ب9س]

لو سمحت حضرتك ما نشفت الطباره حتى البورى مش شرط انه ينشف من الميه يعنى نغسله ونملح عل طول من فضلك رد عليه

[@عالمالفسيخوالأسماك]

لا مش شرط ينشف

[@dinaagramy3978]

لو سمحت ممكن تعلمنا ازاي نملح الطوباره الكبير شويه السمكتين في الكيلو او ٧٠٠ جرام ليه طريقه معينه عشان احيانا بينشف مني خاصة اني في السعوديه ومش متوفر غير الطوبار ده نادرا لو لقيت بوري مزارع

[@عالمالفسيخوالأسماك]

هعملك فيديو ان شاءالله اشرحلك الطريقة بالتفصيل

[@retagelhelaly8953]

تسلم ايدك

[@nolasaleep6309]

تسلم ايدك جميل زى ما متعودين ديما بس كنت حضرتك بتقول لما نخلل بورى ميكنش دوبار علشان بيكون ناشف فعلا حصلت معايا مطلعش طرى وحش مش زى النوع التانى بيكون مزبد لو اللى اشتريته طلع دوبار ممكن يطلع زى التانى مزبد شكراااا للايضاح

[@عالمالفسيخوالأسماك]

التفويت الزيادة ومتحطيش ملح فى الخياشيم وحطى زيت هيبقى مزبد

[@وردةالنرجسالجميلة-د5ض]

طب متهيئلى الشتاغيرالصيف

[@عالمالفسيخوالأسماك]

اكيد طبعا

[@عالمالفسيخوالأسماك]

اكيد طبعا

[@زنجيرىالهوارى]

هنشيله ف التلاجة ولا بره

[@عالمالفسيخوالأسماك]

فى التلاجة

[@johncarter-qr3oc]

@@عالمالفسيخوالأسماك هو المفروض السمك يتدفى و لا يتشال غى الثلاجة أثناء التمليح؟

[@عالمالفسيخوالأسماك]

@@johncarter-qr3oc لو حضرتك قصدك أثناء التمليح يبقى لازم يتدفى أما لو قصدك بعد التمليح يبقى فى التلاجة

[@nglaahmedahmed7880]

الفرق بين البوري وطوبارة ايه

[@عالمالفسيخوالأسماك]

هو أنواع وأحجام والبورى لحمه اطرى من الطوبارة ..على القناة فيديوهات بشرح فيها الفرق بينهم

[@nglaahmedahmed7880]

@@عالمالفسيخوالأسماك بخاول اسمعها كلها انا حقيقي اول مرة استفاد كده ربنا يحسن دايما مابين ايديك

[@johncarter-qr3oc]

بس السمك الصغير مفيهوش لحم يتاكل

[@عالمالفسيخوالأسماك]

فيه ناس بتحب السمك الصغير مكان السردين

[@shahenda2]

الله يباركلك يارب..انا فتحت عالفسيخ انهاردة سادس يوم بس طلع عادب خالص مش متملح كويس طلعته كله وملحته من اول وجديد بملح جديد وأكياس جديده ورجعته الفريزونه تاني هو مستوي وصحابه هيستلموه بالليل هيلحق يحدق شوية؟ولا اعمل ايه ..فيدني بالله عليك عشان دول خمسة كيلو

[@عالمالفسيخوالأسماك]

هيلحقوا أن شاءالله المهم تكونى مدفياهم

[@shahenda2]

@@عالمالفسيخوالأسماك الحمدلله طلعوا زي الفل والناس انبسطوا..ربنا يكرمك الف شكر

[@somaiakamal8140]

احفظه اذاى بعد ما يتخلل

[@عالمالفسيخوالأسماك]

لو دلع مينفعش فى الفريزر ولا التلاجة لو حادق يتحط فى الفريزر بشوية زيت

[@omgana8580]

حضرتك فوته

[@عالمالفسيخوالأسماك]

ايوه فوته

[@وردةالنرجسالجميلة-د5ض]

تسلم ايدك