過去最高傑作の納豆パスタが出来ました。

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料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

Күн бұрын

Пікірлер: 412
@32mack82
@32mack82 Жыл бұрын
作ってみましたが、これはすごいレシピと思います。実は5枚の大葉が重要な役割を果たしていてすごくすっきり食べれます。夏にぴったりのレシピで、さっぱりした大葉を前面に出して納豆、刻み海苔、七味が両脇をしっかり支えタマネギが背景に控えています。食べて実感。このレシピは作らないと損です。 その後も6、7回作りました。「傑作」と思います。
@kyo_osushi
@kyo_osushi Жыл бұрын
これマジでやばいす。口に入れた瞬間、納豆でまとまったオリーブオイルと醤油やだしの濃厚な香りがふわっと広がって驚く。パスタの気持ちいい弾力に玉ねぎの甘みと味の素の旨みが絡んで広がって、後で大葉と海苔のさっぱりした香りで締めてくれるからもう一口もう一口って止まらなくなりました!レシピ見てから2日で3回作ったけど明日も食いたい。
@烏龍茶-n5y
@烏龍茶-n5y Жыл бұрын
😂
@asori-sw2re
@asori-sw2re Жыл бұрын
食レポ上手😂❗️
@寿司好き-r4q
@寿司好き-r4q Жыл бұрын
最初から材料2人前にして正解、絶対に足りなくなる😂
@yun3681
@yun3681 Жыл бұрын
トマトと生ハムの冷製パスタ、衝撃的な美味しさでもう4、5回作ってるけど…ナニコレこれも美味しそう!!!絶対作る
@佳子-y3e
@佳子-y3e Жыл бұрын
ありがとうリュウジさん。私は、幸せ者ですよ。毎回楽しくリュウジさんの料理レシピが、知る事が出来るんだもの。
@こんややま
@こんややま Жыл бұрын
パスタ得意料理で自信あったんですが、このパスタのタバスコ味変は最強やと思います。 参りました。
@マコベ-s6z
@マコベ-s6z Жыл бұрын
前回のと作り比べましたが、圧倒的にこちらが美味しかったです。 パスタと納豆の一体感、玉ねぎと大葉の清涼感とアクセント、醤油が主張しすぎていないちょうどいい味付け、すべてが最高でした。 今までに食べたことない料理って感じで、思わずコメント書いちゃいました。 リュウジさんのパスタ料理の中で、これ一番かもです。
@味吉-b4y
@味吉-b4y Жыл бұрын
納豆好きというのもあるんですが、今まで自分の中で一位だった至高のペペロンチーノを超えた美味しさでした! リュウジさんのパスタ料理は毎回作るので、今後もパスタ料理楽しみにしてます!!
@user-wf6xy7qf6j
@user-wf6xy7qf6j Жыл бұрын
オートミール納豆炒飯の回で「死滅させたらいいんですよ」と言ってた癖にしっかり生食層にもレパートリーを提供する料理研究家の鑑
@イカ介子
@イカ介子 Жыл бұрын
「毎日これでええ!」…これ以上に信じられるコメントも、家にある物で即作れる!と思えるレシピも、リュウジさん以外では見つからない。 納豆を刻むのも楽しみになってきました☆。
@yukari9587
@yukari9587 Жыл бұрын
余ってた茗荷も入れたら夏の味した最高
@息-n9l
@息-n9l Жыл бұрын
まな板で納豆刻むのが若干手間だけど手間に十分見合うだけの旨さだった。この料理のためだけに挽き割り納豆買うのも全然アリだわ
@tripoyimus5172
@tripoyimus5172 Жыл бұрын
明るくわかりやすく、科学的な知識をサラリと織り混ぜつつ、笑い要素もあって、素敵なレシピを置いていく…リュウジさん最高です。
@sherlockian_27
@sherlockian_27 Жыл бұрын
納豆のついでに梅肉も叩いて加えたら、清涼感増して美味しかったです😋
@頑張ろう日本-i7k
@頑張ろう日本-i7k Жыл бұрын
挽き割りは納豆のいい風味だけ味わえるから好き
@TK06TK15
@TK06TK15 Жыл бұрын
「俺も食べたいんで締めてもらっていいですか」のリアリティwww 大葉たっぷりで爽やかさもありそうでいいですねー。
@tomokitazawa828
@tomokitazawa828 Жыл бұрын
これは神回❤パスタに納豆が絡まなくていつも困っていました。人生初めて納豆が絡んだパスタを食べました。材料がなくてパクチーとごま油使いましたがめちゃ美味かった😊最高のレシピです。茹で方は虚無茹でパスタです。
@めい-e5c
@めい-e5c Жыл бұрын
想像をはるかに越えたうまさでした!何も作りたくないけどお腹ペコペコの時すぐ作れておいしすぎて夢中で食べました。 食べたら元気出てきました✨
@buranko-f6o
@buranko-f6o Жыл бұрын
納豆パスタ大好きだからまじで助かる
@kitchu-pu
@kitchu-pu Жыл бұрын
本気炭酸水、美味しかったです!レモンの味がしっかりあって、ウイスキーはもちろん、焼酎やジン、トマトジュースの炭酸割りなんかにも使ってます。 リュウジさんの「納豆レシピ1かもしれない!」の言葉以上に、タツヤさんのテンションの上がり方が何よりも信憑性があって、もうこれは作るしかないっ!って思いました。
@jd_maru2206
@jd_maru2206 Жыл бұрын
リュウジさんのパスタシリーズ、ホンマに全部好き
@雄治山田-n5k
@雄治山田-n5k Жыл бұрын
リュウジさんは、天才ですね。 この料理を真似してみたくなりました。
@humiko0506
@humiko0506 Жыл бұрын
朝ごはんに娘に出したら、寝起きでぼやーっとしてたのになにこれ冷たいってうんめーうんめーって覚醒してました😂いつもおいしいレシピをありがとうございます!
@名無しの嬢
@名無しの嬢 Жыл бұрын
納豆食べたい欲とパスタ食べたい欲がぶつかって、納豆ご飯と何かのパスタ食べようとしてた生理前の私、一食炭水化物を取らずにすみました👏ありがとうございました。 玉ねぎと納豆とオリーブと醤油がこんなにも合うなんて!✨✨
@mmdgdo
@mmdgdo Жыл бұрын
これは美味しすぎてリピしてます!!和風なのにオリーブオイルの香りがしっかりしてさっぱり最高です、本当にありがとうございます🥹🤍
@kenn3116
@kenn3116 Жыл бұрын
ごま油の質問と回答良かった。納豆冷製パスタもおいしそう。とても参考になりました。
@10riniku42
@10riniku42 Жыл бұрын
納豆苦手でこの年まで、食べられなかったのですが、このレシピなら食べられそうに思いました。健康を考えると納豆を活かした食べ方で、日々継続できるそんな提案をしていただけると本当に嬉しくて、今後の食生活頑張って、意識して作り続けたいと思いました。
@さくらいも姉
@さくらいも姉 Жыл бұрын
昨夜動画見て、今日、大葉を買ってきて、早速作りました! 簡単なのに、美味しくて大満足です。玉ねぎが本当にいい仕事してますね。 これは、リピしまくること確定です❤
@kanna9830
@kanna9830 Жыл бұрын
スライスした玉ねぎの辛味が苦手なんですが、全く気にならず食感がすごく良かったです! ワンパン納豆パスタも好きですが、こちらは更に美味しいです♡
@teradajoyo9114
@teradajoyo9114 Жыл бұрын
今朝作って食べたけど、マジでうますぎた!叩いた納豆がタレをパスタにしっかりと絡み付けるから旨みがぱねぇっす…。 食感のアクセントと香味野菜で飽きないし一位も納得です。
@kz-uj7rg
@kz-uj7rg Жыл бұрын
暑い時に冷製パスタは最高!
@nemunemu-k4p
@nemunemu-k4p Жыл бұрын
これにハマりすぎてリアル毎日食べて1ヶ月 ひきわり納豆と大葉が欠かせなくなりました。 実家で大葉が繁茂うしていたので毎日食べてたら親に喜ばれました。 アレンジで卵やツナ、ネギなどを入れたりしてます🙌 いつも美味しいレシピと楽しい動画をありがとうございます😎
@yk-bp3zg
@yk-bp3zg Жыл бұрын
お昼まで待てなくて作ってしまった🫣 美味すぎ!納豆とオリーブオイル相性よくて冷たくてさらっと食べれたので暑い夏にぴったりですね!! 昨日大葉を多めに買っていた自分にありがとーっ!!笑 納豆苦手な一歳娘もすこーしだけ食べてくれました☺️
@honey82honey82
@honey82honey82 Жыл бұрын
これはヤバイ。 納豆パスタは25年前から作り続けてきたけど、冷製は作ったことがなかったので絶対やります。 納豆好きには堪りません〜。 リュウジさん、ありがとー。 いつもヒントを得て料理を作っているので、日々の努力がしおしおと感じられます。 兼業主婦は働いていてもご飯作らないとダメだから、簡単に美味しいものが作れるレシピは嬉しい。
@kazuechandayo5901
@kazuechandayo5901 Жыл бұрын
ヘルシーで、清涼で、夏バテでもズルズル食べれそうで👍ネバネバ料理もっと作って下さい。メカブ、もずくレシピはありますか?
@ssmiyus4647
@ssmiyus4647 11 ай бұрын
4ヶ月前に初めて作ってからなんだかんだ月1で作ってます!大葉は入れなかったり、しょうゆ減らして代わりに梅干し入れたりアレンジしてます、どんな食べ方しても美味しい!
@ssmiyus4647
@ssmiyus4647 6 ай бұрын
定期的に作ってます!いつ食べても本当に美味しい、これは知れて本当によかったレシピです😢
@武丸星
@武丸星 Жыл бұрын
七味を少し減らせば、高齢者でも美味しく頂けました。素敵なレシピをありがとうございまし😊
@kmmichan
@kmmichan Жыл бұрын
最近の昼ずっとこれです。本当に美味しい。大葉の香りがさわやかで納豆がよく絡んで最高! バターの香りと豆の食感をしっかり感じたい時は至高の納豆パスタ、夏バテでさっぱりしたものが食べたい時はこっちって感じで、作りわけてます!
@nekoyokorn
@nekoyokorn Жыл бұрын
作ろうと決めた時点で、玉ねぎを切らしてるのに気が付いて、庭の小ネギで代用し、ついでに庭のニラも少し入れ、繁ってきた大葉を多めに使って完成。美味しく出来ました。次は玉ねぎを買ってから作ってみます。
@ダバダダバダー
@ダバダダバダー Жыл бұрын
刻んだ梅肉いれるともっとさっぱりしそうです。今から作ります。
@shuuua3316
@shuuua3316 Жыл бұрын
冷製パスタ、そうめんレシピ大活躍してる! これも仲間入り👏👏👏
@hiromin9963
@hiromin9963 Жыл бұрын
この夏、この納豆タレで麺をパスタ、細うどん、そうめんと変えて作れば永遠に食べれそう‼️ 夏休み、姪たちがくるので子供にも食べさせてあげたいです。
@user-od5yx8fo2u
@user-od5yx8fo2u Жыл бұрын
全部家にあるものだ!絶対やります! 今回の場合だと、納豆を細かくして麺に絡めると最後に納豆の粒がお皿に残らないみたいな"これをしたらこうなる"っていうのがいつも分かりやすくて、面倒でもちゃんとやろうってなるし、ちゃんと毎回美味しく仕上がるから作って食べるのが楽しみです! お兄さんいつもありがとう!
@スティクス神父
@スティクス神父 Жыл бұрын
やってみたけど、バッチリ残りましたw
@michaelk5194
@michaelk5194 Жыл бұрын
初めて作った際、半分くらい食べた時に、2人前作ればよかったー!と後悔するくらい美味しかったので、その後は毎回2人前を食してます。
@唄ゴリ-i1w
@唄ゴリ-i1w Жыл бұрын
明日の夜ご飯はこれに決まりだ✨ リュウジさん、いつもありがとうございます!
@n8235
@n8235 Жыл бұрын
前回の納豆パスタ、マジうまくて今でもよく作ります。今回のもやってみよ!
@400年生きた骨トリガラ
@400年生きた骨トリガラ Жыл бұрын
完全に酔っ払いの変なテンションなのにしっかり料理できてる、あと動画もおもしろいのが凄いw
@ゆう-d8r7f
@ゆう-d8r7f Жыл бұрын
リュウジさんのお料理動画の素敵なところは、なぜその工程が必要なのか説明があって、こういう理由だからより美味しくするためにはこのポイントだけおさえておいてって教えてくれるところ それから、質問にはしっかり答えてくれつつ、料理に正解はないからやってみてって相手に委ねるところなのよね😊
@cs7267
@cs7267 Жыл бұрын
梅干しの刻んだの入れたら更に美味かったです🎉
@qgs1558
@qgs1558 Жыл бұрын
納豆パスタ食わず嫌いしてたけど勇気出して作ってみたら、めちゃくちゃ美味しかった🥹💓
@まり-e3y
@まり-e3y Жыл бұрын
タツヤさんは納豆ニキだから、超興奮してますね🤩コレは相当美味いはず😋
@マイ-k8n
@マイ-k8n Жыл бұрын
リュウジさんの動画観るようになってから、パスタソース買わなくなりました 色んなパスタメニューを伝授して下さってありがとうございます
@Nakotexya
@Nakotexya Жыл бұрын
これめっちゃおいしかった… 醤油こんなにいれてタレも辛子も入れるんか!?と薄味派の私は心配になりながら作りましたが、ちょうど良かった…
@yeoleum437
@yeoleum437 Жыл бұрын
夏休みにサッとできるありがたい一品
@李景旭-q2c
@李景旭-q2c Жыл бұрын
注意! 簡単に作れる上、美味しすぎて中毒性あり!!
@nana-dc3nd
@nana-dc3nd Жыл бұрын
私も至高の納豆パスタは月4位でお世話になってます😋
@岩山俊博
@岩山俊博 Жыл бұрын
Love is 大葉〜!作りますよ
@8f9db669a
@8f9db669a Жыл бұрын
ちょうど納豆そのまま食べるのに飽きてきたところだったので助かります!!!
@中田菜月-g7o
@中田菜月-g7o Жыл бұрын
いつも、りゅうじさんのレシピ大好きでご飯作ってます!旦那の胃袋はりゅうじさんに掴まれてます😂❤
@哲也中村-s7n
@哲也中村-s7n Жыл бұрын
納豆パスタリピーターだったので当然作りました!完全に前回の納豆パスタを超えてました!確かに毎日これでもいいと思われるほどで結局2日連続で食べました!ありがとうございました!
@エリノ
@エリノ Жыл бұрын
納豆叩くときは冷凍しとくと良いですよね。 粘りが弱まるのでまな板につく粘りが少なくて済むです。 調理してるうちに常温に戻っていき、常温に戻るにつれて粘りは戻るので、納豆の冷凍、オススメです😊
@Mi-ji-g6q
@Mi-ji-g6q Жыл бұрын
オリーブオイルと醤油の香りが納豆にめちゃ合います。 毎日食べてるので、蕎麦半分に置き換えてます。 それでも美味しい!
@T_T-vw1fw
@T_T-vw1fw Жыл бұрын
これめちゃくちゃ美味しかったです!!リュウジさんのパスタシリーズで一番好きです。。ホルモンバランス崩れまくった子どもの夏休み、冷たい爽やかなパスタとイソフラボンが母の身に沁みました。リアルに7回作りました。タマネギとオリーブオイルの爽やかさが最高です!今日大葉無いわ・・ってときも大葉無しでも美味しかったです。パスタ茹でるのがだるいときはレンチンして手間省いちゃいました。冷静パスタだけど、秋でも冬でも春でも食べます!!!最高のレシピをありがとうございます!
@user-vc6if9kk3o
@user-vc6if9kk3o Жыл бұрын
確かに!納豆刻んだらパスタによく絡んで、美味しかったです!大葉も大活躍!!
@Aoi_rico
@Aoi_rico Жыл бұрын
あ...おいしそ。ミョウガも入れたい。
@ABCherry228
@ABCherry228 Жыл бұрын
リュウジさんの納豆パスタが簡単で美味しいから大好きで何回もリピしたけど、こっちも美味しそう😆 さっそく明日作りま〜す👍 いつも ごちそうさまです!
@hiromim2807
@hiromim2807 Жыл бұрын
実は初めて冷製パスタ食べました。冷製ってどうなの?と思いつつ納豆刻んだわけですが、食べて驚き。食べ終わるのが惜しい位の美味しさでした。ああ、作ってみてよかった。違う冷製パスタにも挑戦してみます!
@FAb_kanano
@FAb_kanano 3 ай бұрын
大葉無かったから柚子胡椒でやったら美味しすぎました
@すず-u5m
@すず-u5m Жыл бұрын
すごく美味しかったです!暑い夏でもこのパスタのおかげで食欲が進みました!また作ります🫶
@東京-q7j
@東京-q7j Жыл бұрын
2人分作る時、タレの調味料2倍の量にしたらかなり濃くなっちゃったから、 これから作る人は1.5倍位が良いかも
@take2254
@take2254 Жыл бұрын
早速作りました。麺との絡みが良く一体感があって旨いです。これはまた作ります。
@inchillout7608
@inchillout7608 Жыл бұрын
氷芸、わかって5つも毎回笑ってしまいます😊
@アイスコーヒーティー
@アイスコーヒーティー Жыл бұрын
カッペリーニって少し高めのイタリアンに行ってご馳走で食べる感覚だったんですが、身近で楽しめるレシピを知れて嬉しいです! 納豆好きなので絶対作ります。
@kent36623
@kent36623 Жыл бұрын
イカ刺しを混ぜて食べてもうまそう。 昔どこかで食べた納豆パスタに入ってた。
@planipa
@planipa Жыл бұрын
凄く美味しかったです! 生卵とかキムチとの相性も抜群でした!!
@りゅーせー-b8u
@りゅーせー-b8u Жыл бұрын
納豆細かいの必須。ソースだから。 何回も作った。美味し過ぎる。
@as-yd9zf
@as-yd9zf Жыл бұрын
美味しかったです!しかも簡単♪ほんと毎日いけますねー♡シソが嫌いな家族もこれは美味しいからとオッケーでした!
@Mumei_
@Mumei_ Жыл бұрын
美味しくて一週間で3回作りました。 味変(タバスコ)はまだやってないのでやってみます!
@はる風-b1d
@はる風-b1d Жыл бұрын
リュウジさん早速作りました!納豆パスタ美味しかったです❤
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
見ているとお腹が空いてきます、レシピありがとうございます
@ゆきとう-w6q
@ゆきとう-w6q Жыл бұрын
たつやさんがハイテンションなるの好きだわー! ずーーーっと昔からたつやさん推し。
@ky1at27
@ky1at27 Жыл бұрын
コメント欄でアレンジ案結構出てるけど、全部おいしそうでお腹空く🤤🤤
@ふぁっとめん
@ふぁっとめん Жыл бұрын
ご飯ですよとか海苔の佃煮いれるアレンジも美味にて候
@demetang39
@demetang39 Жыл бұрын
いつも楽しみにしてます。 毎度、3分過ぎたあたりからが身になって楽しいです。 これから楽しみにしてます。 そして、料理に間違いはない!に揺れました。 😁😁😁
@mfob0371
@mfob0371 Жыл бұрын
玉ねぎの代わりに茗荷でもいいかも。今度試してみよう。
@山田次郎-k2x
@山田次郎-k2x Жыл бұрын
レンジで作れるパスタ容器使ったら水で締めるのも流水でそのままで出来て便利過ぎました
@hashiba-inukugyo2810
@hashiba-inukugyo2810 Жыл бұрын
納豆好きなんで作ります! しかも安い!粒マスタードも相性よさそう。
@zuzukeyboard9721
@zuzukeyboard9721 Жыл бұрын
とても美味しかったです!ありがとうございます!
@ゆーさん-i4u
@ゆーさん-i4u Жыл бұрын
なんか疲れてたけど、この人みたら元気でたわ(笑) ありがとう!
@ドンくん-q7x
@ドンくん-q7x Жыл бұрын
夏休みの子供の昼飯にいいかも!
@oo-ob9qn
@oo-ob9qn Жыл бұрын
前回の冷製トマトパスタ美味しすぎて我が家の定番メニューになりました💗 今回のやつも早速明日つくります!
@JT-sw2lv
@JT-sw2lv Жыл бұрын
間違った(かどうか知らんけど)指摘をさらっと訂正しつつ、その主張を立てる料理をこれまたさらっと作るとこが最高に立ち回りが上手いんよなぁ。カッコいいっす
@nenene989
@nenene989 Жыл бұрын
さらっと…?お料理は好きだけど、毎回しつこく同じ理由のアンチの人にネチネチ文句言うのだけ苦手だわ…
@user-zm7wk3ii4l
@user-zm7wk3ii4l Жыл бұрын
質問コーナーが有益すぎて見返したいから、まとめ作っていただきたいです!🫶
@wimpy8543
@wimpy8543 Жыл бұрын
普段は納豆食べませんが、これは最高に美味かったです!納豆料理でこれが1番美味いです😋
@みこゆー-w5l
@みこゆー-w5l Жыл бұрын
すごく美味しかったです!大葉が苦手な息子も完食「かーちゃんおいしかったよ」、娘も「おかわりある」?だって❤
@must_i_go3210
@must_i_go3210 Жыл бұрын
納豆好きを代表してのダブル“ありがとう”、饒舌になるタツヤさん、可愛い💕
@kogiso
@kogiso Жыл бұрын
ブラッディマリーを飲みたくなりました🤗
@aniccavijja0228
@aniccavijja0228 4 ай бұрын
納豆レシピでテンション上がるタツヤさん好き
@gan2742
@gan2742 Жыл бұрын
作って見たらめちゃくちゃ美味しかった。 追加で大根おろしを乗せても美味しかった。
@mako5165
@mako5165 Жыл бұрын
この前冷やしカルボナーラ作って美味しかったから、冷やし納豆パスタも絶対作ります。
@千代-r4m
@千代-r4m Жыл бұрын
早速朝ごはんに作りました。 朝にピッタリなあっさり味で美味しくできました❤いつもありがとうございます😊
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