デミグラス缶不要。焼いて煮るだけで老舗洋食店の味です【至高のビーフストロガノフ】

[@okomemuso]

リュウジさんは何より料理のハードル下げてくれるのがほんとありがたい よくわからんオシャレスパイス持ち出してこないし、具材数やたら多くないし、時短術教えてくれるし、なのに我流料理とは明らかに格の違う仕上がりになるし、一般人の求めるものをほんとによくわかっていらっしゃる まるで要点を効率よく教えて受験受からせる凄腕講師みたいだ いつも本当にありがとうございます🙏

[@BeeWeeFry]

同感です。入手しずらい材料は一切使わないリュウジさん最高です。

[@akarui-jinsei2601]

く

[@kayokotakama304]

リュウジさんのレシピ最高です。ビーフストロガノフ作りました。とても美味しく出来てそれに簡単でした。パルテノがなかったので普通のヨーグルトをザルで越しました。 これからも沢山の料理をお願いします。79歳の老婆より

[@こうのぶ-f4i]

ビーフストロガノフって伝統的な料理だけど、コンソメ・ケチャップ・ウスターソースで味のベースができると思うと本当に便利な時代になったんだなと思う。 そして、便利・簡単と思わせるリュウジさんは本当にすごいし感謝！！

[@YUKI-bf2zo]

作ってみたけど、これ美味しいっ！ 簡単なのにこの美味さは嬉しい！パルテノ塩がまたいい〜！！りゅうじさんは簡単でおいしいレシピを惜しげもなく放出してくれる本当にいい人〜✨

[@xoxomumu5867]

いつも身近にある入手しやすい材料のレシピで最高です。そうだよね、わざわざサワークリームはそんなに普段使わないもんね。リュウジさんレシピばっかり作ってます。私はお酒は飲まないけど。

[@まばたき-p9g]

リュウジさんの動画は普段料理しない私を台所に向かわせる力がある。

[@roset2053]

食べるのは任せて！

[@はな-w9p]

マジでリュウジさんのおかげで日本の10代20代の作れる料理のレパートリー数が昔と比べて平均2〜3品くらい増えてそう

[@koikuchi_syooo_yu]

さっそく作ってみましたが、ケチャップとウスターソースを入れた後に酸味が飛ぶまでしっかり炒めるところはほんとにポイントでした！ 私は炒めが甘かったらしく、ちょっと酸味がたった感じに仕上がってしまいましたので作る方はお気をつけて！(笑

[@ピニャコラーダ-g9k]

特別なものを買わずに作れるって何より一般家庭で炊事する人の味方✨ もうすぐ買い物。これ作ろ〜！

[@腐乱ダースの犬]

パルテノ毎朝食べてる位好きだから更に別の食べ方を知れて助かる

[@shitou410]

人間に産まれてきて何がよかったかって、玉葱が食べられること。 安くて常温でめちゃくちゃ保存もきく上、あらゆる料理に対応する汎用性とか最高かよと。

[@妖獣えーす]

ほとんどの動物にとって、たまねぎは毒ですからね。人間で良かった。

[@らぶモカ]

この動画見てると、ビーフストロガノフも作って食べたくなるし、パルテノが猛烈に食べたくなりますね！🤤🤤🤤 リュウジさんが言ったり作ったりする物、全部美味しそうに感じる❣️

[@セプテンバーマン]

ビーフストロガノフ大好きなんでずっと待ってました！ 早速作りましたがマジで美味しかったです！ ありがとうございます😭

[@T和-j2k]

2年前の動画になるんですね。リュウジさん気合いが入っていてオーラがすごいですね。現在のリュウジさんわ落着きが出て来て貫禄がありますね。素晴らしいです。パルテノわスーパーにあるのでしょうか。あるといいのですが。作ってみたい一品です。有難うございます。

[@loveart1286]

今日作りました！ブロッコリーも入れて、ルーを使わないから、なんだかヘルシーな気もするし、意外と簡単でめちゃくちゃ美味しかったです！ ギリシャヨーグルトは濃厚でいいですね！ 料理に使えるとは、、、 リュウジ師匠またまた発見有難うございます

[@sevancan3294]

海外在住でピンポイントな商品が手に入らないので「サワークリーム（死ぬほど売ってる）とかで代用できないかなあ」と思いながら見てたら、むしろパルテノがサワークリームの代用ぐらいな言い方してくれて、あーこれは作るわってなった

[@Masapedia-l6x]

僕もイギリス在住でいつも助かってます笑

[@風来坊カズ]

前の配信でも言ってましたね！ 料理に罪はない！！ こんな時だからこそロシアの料理で笑顔になるってことですね 素敵なことだと思います！ ちなみに意外と簡単に出来そう…✨🤤作りたいものリストに入れます！

[@月菜さん]

凄く美味しいビーフストロガノフ出来ました♪ ラッシーも子供が大喜びしてくれました！ いつも美味しいレシピありがとうございます😊

[@moca134]

とろみ足りなくてパルテノ前に追い小麦粉した残りか、もしくはパルテノが分離した？白いつぶつぶがたくさん出ちゃいましたが、自分しか食べないしおいしかったので結果オーライでした。簡単だしまたチャレンジします！

[@on-you-za9048]

パルテノは本当に美味しい… 大きいサイズ出てるのか…！有難い！

[@plus-ko5qn]

前のドライカレーにもあったけど、ケチャップ、ウスターソースの組合せって最強なんですね🎵

[@ちょ-x2u]

これも作ってみました！家族が多いので分量増やしましたがきちんと計量したらとても美味しくできました！子どもにも大好評でおかわりしてました！😊👍さすが、リュウジさん！いつもありがとう😊

[@みく-s6j4l]

彼氏に過去イチ美味しいって言われたのでお腹も心も満たされました最高です

[@toko-d7f]

今作りました！ ただでレシピ教えて貰っちゃっていいのかな⁉️ってぐらい、本格的な味でめちゃめちゃ美味しかったです🙌 パルテノがスプーンからなかなか落ちてくれず手間取ってしまい小さなダマになってしまったので次回はちゃんと準備しておこうと思います😚

[@はなこやまだ-l7l]

めっちゃ美味しかった❗️ リュウジさんはたくさんの人を救ってますね！ありがとう！

[@あやぽん-t4h]

よかった。。パルテノのおすすめの食べ方でジョッキが出てきた時、ウイスキーと割るかと思ってた。。

[@鍜治乾耶]

めっちゃ思いましたそれ笑笑

[@kawauso_rakko_festival]

グラスだぁん！！であっ……てなったけど安心した

[@NISHI000d]

今日作ったら、最高にビーフストロガノフでした。濃厚で旨かった。

[@よよよ-i1k]

水切りヨーグルトと豚こまで作ってみましたが、美味かったです。

[@有美有美-u6z]

美味しそう たまねぎかわ はがすのは、 半分切ってかんたんに むけるですね いままで 知らかったよ 参考になりました

[@カモミ-q6r]

作りました！大きいパルテノ無くて、カップで念の為４個購入しました。 追いパルテノ疑ってましたが本当に美味しくて、おかわりが止まらなかったです！

[@lasara714]

食い物に罪無し&旨いもんは旨い🍴😆✨食を通じて世界中に敬意と愛情をもってこそ平和な世界です💕

[@つんでれんこ-q7i]

この流れからのこの料理 リュウジさん好きだわー応援しかしない GO出すパルテノも最高 そんでこのレシピめちゃくちゃおいしそう 絶対作ります！

[@runawiper]

今日作りました！めちゃくちゃ美味しい！ サワークリームだとその後の使い道があまりないけどパルテノだとヨーグルトとしても食べれるからいいですね！ いいレシピをありがとうございますか

[@otake1463]

今日さっそく作ってみましたが・・・おいしすぎました！😆家族も大絶賛！あなたが天才かぁ。また作ります！

[@ほしのくまさん-q2x]

とっっても美味しくできましたぁ❤︎ マッシュルームでなく、舞茸なのがハードル低くて美味しくて嬉しい！ パルテノ塩が本当にいくらでも乗せたくなりますね。サワークリームより手軽に買えるので、それも素晴らしいです！

[@sheena0929]

このレシピのビーフストロガノフと、アボカドサラダをつくりました！ワイン一本あく！ 普段ヨーグルトかわないけどパルテノまじで濃厚でチーズみたいな旨味あるからクリームパスタとかにも活用できそう。

[@Maya-xf9qs]

今、作るのに、スーパー走りました。パルテノありました。主人がヨーグルト嫌いだが作り味見させた。 美味い！って（笑）リュウジさん、いつも美味しいレシピありがとうございます😊 昨日は、至高のティラミス作りました。 家族に大好評です。

[@yukahappy7738]

今日、豚肉とマッシュルームで作りました！めちゃくちゃ美味しかった😊 スーパーで最後の一個のパルテナでした。みんな作ってたりして笑 いつもありがとうございます♪

[@nidosandbox]

サワークリームをパルテノで代用できるとは！目から鱗です。そういう先入観ない観点が、リュウジさんのレシピにも効いてきているようにも思えます。凄いです。

[@Tomato-eu1zq]

めちゃくちゃ美味しくできました！追いパルテノもサイコーでした！

[@likomo521]

リュウジさんのレシピ、いつも真似して作ってます！これは本当に美味しい！パルテノ初めて買いました。コッテリまろやかクリーミー！クセになりそうです。良いものを教えてもらいました。ありがとうございます。

[@Mami-ji2vs]

パルテノ買って来ました〜！😍🥳🥰明日、作ります！リュウジさんのレシピ大好きで、娘に作ってあげたら、何と彼女の机の上にリュウジさんの本があって（笑）びっくりしました〜！色んな世代の人に人気なんですね〜！❤️❤️確かにパルテノを使ったこのビーフストロガノフも天才的🥰🤩🥳これからも素敵なレシピを生み出して下さい！😍😍😍あ、ラム酒も買いに行こう！（笑）

[@sho8434]

明日の晩ごはんが決まりました！ありがとうございます☺️✨

[@aug3063]

このビーフストロガノフにあうサラダ🥗レシピもみてみたいです😊✨

[@maihtr1]

冒頭のラッシーで、え！？お酒じゃない！？とびっくりしたけどラム酒入れてて安心しました。 ラッシーもビーフストロガノフも作ってみます！

[@momo-er9rd]

簡単なのに手の込んだ料理に見える🎵 早速今夜作ってみます😊パルテノ買ってこないと❤️

[@loveart1286]

普通のヨーグルトだとさらさらだけど、確かにパルテノぐらいしっかりしていたらお料理に使いやすいですね！発見です！！ しかも今回お洒落なレシピ。早速今日買いに行きます❣️

[@elichin8525]

なんかイキってモヒート飲むために買ったバカルディが大量に残ってるので週末はこのレシピでいこうと思います！ ビーフストロガノフってあんまり食べたこと無いから楽しみです！！

[@ゆう-i9y4g]

今日作りました！ めっちゃ美味しかったです。 そしてパルテノも初めて食べたけどこんなに美味しいとは！！

[@くまこ-n2z]

ちょっと帰宅が遅くなり、不機嫌な夫にチャチャっとこれを作って出したら、秒で機嫌良くなりました。ww ありがとうございます！

[@おここ-b9i]

パルテノめっちゃコクがあり美味しいです！ルー買わなくても家にある調味料でできてありがたい🙏 あっ、本買いました！息子がトーフハンバーグいつものより美味しい！！！って言ってくれました

[@華子マキアート3世]

ウスターソースなくて、中濃ソース代用したら何か違うかもだけど酸味が少なくて時短でも奇跡的に美味しくできました！ 家族も喜んでくれて嬉しい！

[@かほ-g4w]

めーちゃくちゃ美味しかったです！ リピ確定！！

[@聖白蓮-c9c]

パルテノ＋塩　ソースがイケるなら ふつーのビーフシチューでも 生クリームの代わりにイケると思う！　いいレシピ！

[@eeen]

そっか。この手がありましたね。サワークリームって使い切れないのに高いから買うの躊躇しちゃうけどパルテノなら普通にヨーグルトとして食べればよいし。いつも良いレシピありがとうございます！

[@mm-xk4gl]

ラッシーもビーフストロガノフも好きだから嬉しい！パルテノファン（独身20代）

[@あつひめ-p4b]

他のヨーグルトより、少し高目の値段ですが、それだけの価値があるヨーグルトですね。作ってみたいです。

[@cho1939]

ビーフストロガノフもめちゃくちゃ美味しそうだし、ラッシーもパルテノそのものも今すぐ食べたくなってしまった…近所のスーパーに売ってるといいな

[@neko_note]

パルテノ食べた瞬間にこのレシピ思い付くって天才やろ…いや変態か🤣

[@KyouAsagohan]

今夜作って家族で食べました〜♫ 今回もサイコーです❣️ 簡単で美味しかった〜😆🌟 パルテノ＋塩✨これがホントにいいっ🥰 おいしいは正義だっ🌟🌟🌟

[@はるさん-d4b]

最高でした❣️ 大好きなメニューですが、ハードルが高かったです。 リュージさんの動画を観て！ なーんだ🌟ある物で簡単に出来るんだ🙂 と思い作ってみました🤞 メーッチャメチャ好みの味でした❣️ リュージさん❣️ ありがとう😊

[@傾奇者S]

今日作ってみました！最高に美味しかったです！これからも料理動画楽しみにしてます♪

[@user-さわ]

まさか、アルコールなしのラッシー？ コラボだから？ と焦ったところにラム酒が登場して、なんかほっとしたのは、わたしだけではあるまい

[@user-bh3nh5ee9j]

美味しすぎて信じられない量晩ごはんに食べちゃった！ バズレシピ作るようになってから3食ちゃんと食べてて健康になったけど太ったよ😂😂😂

[@mealili430]

今日作ってみました！！ めちゃくちゃ美味しかったです！！

[@user-aaa123aaa]

ビーフストロガノフ大好き💕💕💕リュウジさんのレシピは間違いないので作るの楽しみです😍

[@入乡随俗]

今晩作ります！案の定この動画をウクライナ人が見たらどう思うかとか未だに意見言う人がいますが(もちろん戦争反対)。 そんなこと気にせず今後も頑張ってください👍

[@popipopipopo]

小さいパルテノにハチミツが付いてるのがあるので、砂糖代わりにハチミツを入れるのもありなのかなと思いました！試してみます😊

[@要-t9v]

いつも楽しく拝見しています。調味料の分量を以前のように字幕にも｢ケチャップ大さじ6｣というように表示していただけると、動画見ながら料理がしやすいです。ぜひ表示していただけるとありがたいです。よろしくお願いします。

[@yumaru2127]

リュウジさんの動画レシピは我が家でもいつも大好評です。 現在つわり真っ最中で大好きな料理もできず食事もちゃんととれないので、リュウジさんの動画を見てモチベーション高めてます💪 明日スーパーでパルテノ探して、見つかったらすぐにでもラッシー試したい！そしてつわりが良くなってご飯が食べられるようになったら、絶対ビーフストロガノフ作ります！！

[@shake_in_gondolin]

つわりお疲れさまです！赤ちゃんすくすく大きくなりますように！安産でありますように！

[@サバとら-y8l]

つわりつらいですよね😭 私も三人目妊娠中で、つわりの真っ最中です。 リュウジさんの料理は簡単なのに美味しくて子どもたちも食べてくれるから本当に助かります。 つわりが終わったら、美味しいものたくさん作って食べて、自分にうんとご褒美上げましょうね！🤗

[@なめこ-i8m]

明日パルテノ買ってきて まずはラッシーから楽しもうと思います

[@80eri]

サワークリーム、近所のスーパーでは売ってなかったので、パルテノがあればいろいろ使えるのでいいかも🎵そのままデザートとして食べても良いし、お料理にも使えるってのは助かります。リュウジさんの料理は調味料もスーパーで売ってるのを使ってくれるのでほんとに楽しく料理出来ます😆パルテノにお塩、どんな感じなんだろ…明日から多分スーパーにパルテノはなくなりますね💦朝一で買いに行かなきゃ😅

[@makikoharasawa]

パルテノ常備してます！いつもは揚げ焼きしたさつまいもをディップして食べてます。 スーパーでいつも大きいサイズは品薄だから、リュウジさんのレシピでさらに品薄になりそう、、、。 生クリームは結局残って、期限が切れるけど、ヨーグルトレシピだと助かります！　サワークリームにも似てるということで、そうか！と思いました。パルテノ、ガンガン買います♪

[@user-vq2gp6mo6r]

彩りを添えた時のリュウジさん ふわー❤❤ くぁわいいですねー❤❤❤ 好きです笑

[@SJ-ro3qp]

わー！食べたい！ 最近、体調が悪くて力が出なかったのですが、これを食べたら元気が出そう！ パルテノ、探しに行きます！ ビーフストロガノフはレストランで食べるものだと思っていましたが、給食にも出たなんてスゴイですね。 そして、それを家で作れたらもっとスゴイ！ だって、リュウジさんに出会うまでは料理などしなかった私がビーフストロガノフを作ろうと思うなんて、奇跡的です！www

[@nk-zp7eu]

パルテノのミルク酒めっちゃうまそう、、、 こうゆうのをすぐに思いつくのはさすがとしか言いようがない。

[@takahitohomme]

こうゆう→こういう

[@user-de1pi6ce4f]

@@takahitohomme こうゆう間違った日本語みるとほんと頭痛が痛くなりますよね😔 絶対に鹿さんの方が的を得ていて正しいと思う。 お前のこと誰が好きなん😳？

[@baskdai1969]

良いことないねんやろ

[@user-oi4uz4ny9i]

最初のラッシーでもう高評価ですわ パルテノ買いたくなった

[@世理-j7m]

ビーフストロガノフ、待ってました❣️😆　しかも大好きなパルテノ使ってくれてる😊　絶対美味しいに決まっとる😍♬ 自家製レーズン入りラム酒でラッシーも作ってみます😋

[@loveodyssey]

作りましたよ。完全に店の味だった！笑　すごいですよ。ただ、ケチャップ後の炒め方が足りなかったのか酸味は強めだったかな。しっかり炒めるのがポイントと言っていたのでそこそこやったつもりなんだけど。私は酸味好きだけど子供はちょっと、、みたい。ウスターがないので味が似ている焼きそばソースにしちゃいました。　初めてパルテノ食べました、濃いですねぇ。塩入れて、食べながら追加なんてなかなかない発想です。おそれいりました。

[@フランクニテイカサブランカ]

難関な料理も、ズブの素人でも作れる。 ありがとうございます‼︎

[@always-luv-u]

ひえ、ヨーグルトはこれしか勝たんと数年前から推しヨーなパルテノと、まさかコラボしてくれるとは 絶対作ります間違いなくうまい パルテノの濃厚さヤバいですよねわかるー！

[@shimiy_pq_]

グラスに酒を注がない！？って思ってたらちゃんとラム酒が出てきて安心した

[@もえりん-o1q]

パルテノ大好きで常に家にあるから嬉しい😳

[@大橋利彦-v4d]

動画を見て「ビーフストロガノフ」を作りましたが最高に旨いですね！＋パルテノラッシーも作り美味しく酔いました？リュウジさんの料理に感動です♡

[@natsumi-1997]

おにーさん、おにーさん！おにーさんの動画見てから酒飲み始めてつまみ作るようになって！！飲兵衛になっちゃったよー！笑 またおつまみ系待ってるね💫

[@期待値追うマン]

パルテノが売ってたら是非作りたいです。2回新玉ねぎの無水煮込み作ったのですが小さめの鍋＋弱火でも焦げて失敗しました。今度は無水は諦めて水を足しながら作ろうと思います。玉ねぎは失敗でしたが鶏肉は予想してたより味が濃厚だったので検証しつつリベンジ出来ればと思ってますｗ。

[@goya5267]

サムネ見て、この時期にまたチャレンジャーだなと思ったけど、料理に罪はないし、うまいもんはうまいんだ ウォッカもうまい！酒飲み万歳！

[@saffronet]

10:12 カワイィー↑↑

[@ccc8740]

初めてコメントします。リュウジさんのシュクメルリにハマり、材料の分量など暗記しています。今回のバルテノですが、私は最近、レアチーズケーキ感覚で100均のビスケットにつけて食べています。今日、大容量のバルテノを求めて、いなげやに走ったけど、無かった😅仕方なく小サイズを買い、ストロガノフに挑戦したら激激のウマウマでした💯。サフランライスにかけ、追いバルテノも致しました👌👌👌市販のルウやサワークリー厶はもう、必要ありませんね！いつも味のキマるしっかりとしたレシピをありがとうございます💖😀💖

[@TutMel]

デミグラス缶売ってない(ヨーロッパ在住)ので、めっちゃ助かる！

[@nyan6424]

これ作りたかった！　ので早速明日材料買ってきます。

[@杏樹-j3j]

ジョッキ出すの分かってたのに吹きました。いつも美味しいレシピをありがとうございます。

[@speedking-guitar]

パルテノ買って子供に作ってあげたくなりました！初パルテノ！

[@いっわゆっこ]

ストロガノフ…煮込むから敬遠してたし、何よりサワークリームが無いよぉ😭で作ってなかった😃 ……そうかギリシャヨーグルトか 💡👏💡👏天才💡👏💡👏 初ストロガノフに挑戦しよう☺️

[@がっちゃんドクタースランプ]

あれから何回もビーフストロガノフ作ってるんですが、パルテノの大きいサイズが近くのスーパー&大きいモールにもなくて、小さいサイズのをたくさん買って使用してますが、大きいの欲しいですね。 パルテノの営業さんに頑張って貰うようにお伝え下さい。 ちなみに戦艦大和の市です。 美味しいので、本当に欲しいです。

[@ともせん-f8t]

ラッシー好きなので「パルテノラッシー」レシピがなにげにありがたい(^o^)

[@mako8004]

ラッシーラム酒飲みたくなってきた！早速パルテノ買ってみよう。

[@timtimy8325]

パルテノ大好きでたんぱく質補給に常備してますが、いつもそのまま食べるだけだったのでアレンジうれしいです！ビーフストロガノフもラッシーもめっちゃ好きなのですぐ作ります

[@じゃんじゃん-g8v]

パルテノ高いから ハチミツかけて 少しずつ食べてるんだよね～ なんという贅沢な使い方ww

[@aquarius201]

パルテノ大好きだからたまに買うけど、そのサイズのはなかなか近所では見ないです～！ ビーフストロガノフとハヤシライスって何が違うのだろう？とにかく食べたいです

[@user-さわ]

ハヤシライスとハッシュドビーフはトマトソースベースもしくはデミグラスソースベースで具材を煮込む。 ビーフストロガノフは煮込む際にサワークリームを加え、さらにできあがりにもサワークリームを落とす。 そういう違いかと。

[@aquarius201]

@@user-さわ 分かりやすい説明ありがとうございます。サワークリームがあるかどうか、が大きな違いなんですね。 自分でも調べてみると、ロシア料理とイギリス料理、という違いもあるっぽかったです

[@TheNobumitsu]

ビーフストロガノフはストロガノフという人(のお抱えの料理人)が作ったが、ハヤシライスは林という人が作ったんだよ。

[@aquarius201]

@@TheNobumitsu 分かりやすい説明ありがとう😊💓

[@chocoyuki-c8s]

ハヤシライスは日本発祥です 岐阜県の早矢志さんがってもうありましたか