Ρυζόγαλο | Άκης Πετρετζίκης

[@valantoulamalea6165]

Μπράβο ρε Άκη!!!!! Ότι κάνεις και το έχω δοκιμάσει και εγώ, είναι απλά φοβερό!!! Ζωγραφίζεις!!!! Και φαίνεται ότι το αγαπάς πολύ αυτό που κάνεις!!!!! Και εμένα μου δίνεις την ευκαιρία να ανανεώσω κάθε φορά τις συνταγές μου!! Μαγειρεύω τόσα χρόνια για την οικογένειά μου και βαρέθηκα να φτιάχνω όλο τα ίδια και τα ίδια! Οπότε και η οικογένειά μου χαίρεται με ότι σερβίρω 🙂

[@ΣοφιαΣ-ξ3β]

Έβαλα αντί για ζάχαρη στέβια σε λιγότερη ποσότητα αλλά και πάλι έγινε φοβερό. Μπράβο Άκη!

[@ΓιώργοςΓκεζερλής-μ6ο]

Μπράβο ρε Άκη! 600.000 συνδρομητές! Αυτός είσαι!

[@irenechatziioannou]

Κατά κάποιο περίεργο τρόπο ρε Ακη ακόμα και τα φαγητά/γλυκά που δεν μ'αρεσουν εσύ τα κάνεις να φαίνονται λαχταριστά!! Τι να πω είσαι απίστευτος!

[@Yosshi95]

Kolpo einai to kanoume oloi oi chef auto :) !

[@happymushroom8740]

Den saresei to rizogalo? :O

[@sportbilly6228]

Είσαι πρώτος!!!!! Απλή συνταγή φανταστική. All time classic!!!!

[@ntinamitsakou8328]

Ότι και αν φτιάξεις Άκη μου ακόμη και το πιο απλό όπως το Ρυζόγαλο τι να σου πω βρε παιδάκι μου το ζωγραφίζεις!!!!!!!!Μπράβο και οι δύο εκδοχές είναι τέλειες.!!!!!!!!!!!!!!

[@ΑικατερίνηΔιαμαντοπουλου-γ1ζ]

οτιδηποτε φτιαχνεις, εχεις καταφερει να το επιτυγχανουμε και εμεις,μπραβο στις αναλογιες που μας δινεις!

[@eva6363]

Να 'σαι καλά βρε Ακη!!! Πρώτη φορά έφτιαξα ρυζόγαλο και πραγματικά βγήκε πάρα πολύ ωραίο! Σ' ευχαριστούμε!!! ^_^

[@konloi]

Φανταστικό το ρυζόγαλο Άκη!!! Να 'σαι πάντα καλά ρε φίλε!

[@anakivo1018]

aki!!oti kai na exw dokimasei apo to kanali sou...OLA petyxane kai einai toooso nostima kai telika einai pio eykola apo oti nomiza... Thnank you sooo much ... filia apo germany ♥

[@louiselavoie2773]

love rice pudding and I have a mango so I'll give this a try tomorrow, thanks Akis !!

[@mariatasinato6048]

Bravo! Molto esotico!!!

[@phaedralab1]

ΑΚΗΗΗΗΗ!!!You are the best !!!!LOVE U!Oτι και αν εχω δοκιμασει να φτιαξω βγαινει τελειο.Απλα, προσιτα γευματα, ,καθημερινος ανθρωπος καλε μου!Ευχομαι να μεινεις παντα ετσι!

[@olgantina2273]

μολις εφτιαξα το ρυζογαλο!Απλά, τελειο!!!♡♡♡μπραβο ακη!!!

[@stefanospoultsakis1689]

Μπράβο σου φίλε, το έκανα και είναι υπέροχο

[@neofyta10]

Το έφτιαξα και είναι τέλειο!!!! 😊

[@kostaspapadopoulos4004]

το παραδοσιακο ειναι τελειο .... :) μπραβο ακη..

[@ΜαρτινόπουλοςΚατασκευαστική]

Το εξωτικό φαίνεται ουαου!!! Αυτό θα φτιάξω!!!!

[@fofiollandeza]

Memories! Nice recipe!!

[@ΜπάμπηςΑνδριώτης-ω2ο]

Δύο φορές επιχείρησα να το φτιάξω αγαπητέ Ακη , ποτέ δεν μού ψήθηκε το ρύζι , ολοι μού λένε οτι πρώτα ψήνεις ξεχωριστά το ρύζι και μετά ενσωματώνεις γάλα κ.τ.λ

[@vasiliskarkalas]

Να είσαι καλά που με τις συνταγές σου με κανείς και κρατάω το ελληνικό στοιχείο στην διατροφή μου στο Σικαγο.

[@louny8]

Άκη πάρα πολύ ωραία η συνταγή. Έφτιαξα πρόσφατα ρυζόγαλο, αλλά τρόμαξε να δέσει γιατί δε χρησιμοποίησα λιπαρά πέραν του γάλατος, αλλά corn-flour. Θα δοκιμάσω τη συνταγή σου λίαν συντόμως.. Χαχα! Ήθελα να σε ρωτήσω κάτι άσχετο για κάποιο μελλοντικό σου βίντεο, ίσως. Παρακολουθώντας πολλά κανάλια μαγειρικής και ιδιαίτερα ζαχαροπλαστικής από το εξωτερικό, παρατηρώ ότι υπάρχουν πάρα πολλά υλικά που εδώ δεν τα έχουμε. Για παράδειγμα, εκχύλισμα βανίλιας (που εδώ υπάρχει, αλλά είναι πανάκριβο και για πάρα πολύ λίγες χρήσεις!), sour cream ή καστανή ζάχαρη που είναι σαν υγρή σαν άμμος. Αυτά είναι 3 πολύ χτυπητά που μου έρχονται στο μυαλό. Αν θα μπορούσες να μας κάνεις ένα βίντεο για το πού μπορούμε να βρίσκουμε τέτοια υλικά, θα βοηθούσε πολύ. :) Ή αν μπορούσατε εσείς οι chef να επηρεάσετε τα super-market ώστε να τα φέρουν κι εδώ.. Δεν ξέρω πώς πάνε αυτά τα πράγματα.. Sorry για το τεράστιο post..

[@ellihatzoglou6858]

Ότι φτιαχνεις Άκη είναι τέλειο! Συνταγη για ρυζογαλο έψαχνα γιατί αρέσει πολύ στα παιδιά μου! Παρακολουθουμε και την εκπομπή σου στην ΤV.

[@ΠΑΤΡΟΥΛΑΓΑΡΩΝΗ]

Τέλειο ρυζόγαλο μπράβο ρε Άκη Πετρετζίκη

[@ΜαγδαληνήΛυσσούδη]

το ρύζι πρέπει να είναι οπωσδήποτε γλασσέ Έχω πολύ ρύζι νυχάκι και δεν ξέρω τι να κάνω να το φτιάξω τι να πω είσαι τέλειος μαγειρας ευχαρίστω πολλη

[@akis_petretzikis]

κάντο βρε και με νυχάκι...

[@carolapapadopoulou6581]

Τέλειο 😋

[@effrosynilefka]

Απλά τέλειο! Σ'ευχαριστώ πολύ!

[@ΑΡΟΥΡΙΑΡΟΥΡΙ]

Κυριε Ακη σας παρακαλω επειδη το φασολι βανιλιας (ειναι του πανακριβου)κανει 8.26e μηπως μπορω να βαλω βανιλινη ή υγρη βανιλια;Και αν ναι ποσο;Σας υπερ ευχαριστω εκ των προτερων.

[@1978dancer]

Καλησπέρα Άκη! Το έφτιαξα 2 φορές!! Από γεύση είναι τέλειο!! Αλλά και τις 2 φορές το ρύζι "κρατάει " τη δεύτερη φορά το έβρισα παραπάνω. Τι μπορεί να φταίει; να βράσω το ρύζι πριν ρίξω το γάλα Και τη κρέμα γάλακτος;

[@ΜαριαΜαυρομματη-ε3μ]

Έκανα το παραδοσιακό πολύ ωραίο αλλά την άλλη φορά θα βάλω λιγότερη ζάχαρη έχω ελλατωσει πολύ τη ζάχαρη και μου φάνηκε γλυκό πολύ

[@christinashafi7242]

Απλά τέλειο

[@Elessar1988]

Άκη το έφτιαξα με γάλα γιδισιο κατευθείαν από τον βοσκο. Υπέροχο γευστικά αλλά είχα δύο αστοχιες. Πρώτον μου επηξε όπως έπρεπε αλλά το ρύζι κραταγε και δεύτερον το καρδαμο αν και το χτυπάγα στο μουλτι για αρκετή ώρα με τριπλό μαχαίρι δεν έγινε σκόνη.

[@akis_petretzikis]

θα ήθελε και άλλο βράσιμο το ρύζι... το κάρδαμο θα ήθελε και άλλο χτύπημα..

[@Elessar1988]

Akis Petretzikis να προσθέσω νερό ή γάλα?

[@akis_petretzikis]

νερό

[@mariagasparaki2601]

Δημητρης Τριανταφυλλιδης ούτε του Άκη τριφτηκε τελείως, είδα κάτι κομματάκια σαν μυγακια οταν το ανακατευε... Καλύτερα πάρε τριμμένο από τα μπαχαραδικα😊

[@ΜαρίαΣταματοπούλου-λ7η]

Διαρηρείται στο ψυγείο για πόσες μέρες;

[@akis_petretzikis]

3-4

[@bsb2107]

Απίστευτο θα είναι με γάλα καρύδας!!:) εκτός από μάνγκο κάποια άλλη πρόταση?? ανανάς θα πηγαίνει??

[@akis_petretzikis]

+Αλκηστη bsb φυσικά θα πηγαίνει

[@bsb2107]

+Akis Petretzikis Τέλεια! ευχαριστώ!

[@1971legend]

Μπορώ αντί για ζάχαρη να βάλω στεβια? Αλλάζει κάτι στην διαδικασία?

[@georgiaavgeri3049]

Ti wraio ruzogalo!! Euxaristoume 😘

[@demmastrogianni1857]

Μπράβο 😊😊❤️

[@vasilikibar9993]

Γεια σου Άκη! Μπορώ να αντικαταστήσω το ρύζι με ταπιόκα και αν ναι, πώς ?

[@akis_petretzikis]

μπορείς.. απλά το βράζεις με ταπιόκα.. τώρα πόσο δεν ξέρω... πρέπει να δεις τη συσκευασία

[@evakorm6688]

Την κρεμα γαλακτος με τι μπορουμε να την αντικαταστησουμε?

[@akis_petretzikis]

βάλε γάλα αλλά δεν θα είναι το ίδιο

[@katerinakotronia6672]

Το αυθεντικο ρυζογαλο δεν εχει κρεμα γαλακτος!

[@kyriakoskaliontzidhs4923]

Εεεε είσαι απίθανος τέλος!!!!!!😍😍😍

[@Nayiakay]

τελειο Ακη ευχαριστούμε σαγαπαμε

[@jimzois3220]

Coconut milk and condense milk portorican recipe

[@Εφη-ν7θ]

Γίνεται να μην βάλω καθόλου αυτο το κάρδαμο κακουλε στη συνταγη θα πετυχει αν δεν το βαλω;;

[@akis_petretzikis]

Γίνεται απλά δεν θα έχεις τη γεύση.

[@Εφη-ν7θ]

@@akis_petretzikis ευχαριστώ για την απάντηση!!🙏

[@Biancoverde1987]

Καλησπερα Άκη θα ήθελα να ρωτήσω αν θα μπορούσα να προσθέσω κάποιο ποτό μέσα και σε τι αναλογία; ευχαριστώ πολύ

[@akis_petretzikis]

Μπορείς να βάλεις όποιο σου αρέσει. Αλλά ξεκίνα με μικρή ποσότητα.

[@elenaprovata8565]

Ποσα ml κρεμα γαλακτος?

[@akis_petretzikis]

400 ml κρέμα γάλακτος 35%!

[@osiafasaria]

Άκη καλημέρα Ήθελα να σε ρωτήσω αν μπορώ να κάνω ριζογαλο με γάλα συμπυκνωμένο. Έχω πάρει πολλά να έχω στην αποθήκη λογο καραντίνας κ θα ήθελα σιγά σιγά να τα ξεφορτωνομαι . Σε ευχαριστώ

[@akis_petretzikis]

Θα χρειαστεί να το αραιώσεις.

[@Στρατοςκ-ν6φ]

Ακη το γαλα μπορςι να ειναι απο κουτι η φρεσκο?

[@akis_petretzikis]

+Στρατος-Μαρια Κατσουλη οτι θες...

[@mariak9916]

Πολύ ωραίο !!! Μπορείς να φτιάξεις γλυκιά τάρτα ??😊😊❤

[@akis_petretzikis]

+Maria kons έχω πολλές στο σάιτ Μαρία....

[@manoslantzourakis9220]

φίλε Άκη.....mango sticky rice!! Χαιρετίσματα από Ταϋλάνδη!! αν σε βγάλει προς τα εδώ ο δρόμος σε παρακαλώ ενημέρωσε με!! Να είσαι πάντα καλά!!

[@ΕυθυμίαΚάρμη]

Υπέροχο !!!!!!

[@nagiakibar9409]

ΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΕΠΙΛΟΓΗ ΠΡΟΤΙΜΩ ...ΜΠΡΑΒΟ ...

[@nidahysa634]

Μπραβο σου, ποτε με το καλο θα μας κανεις παγωτο??? Γιατι κανει ζεστη 😝😝

[@mariadenous5240]

Εγώ είχα καρολίνα μου βγήκε μια χαρά. Δεν δυσκολεύτηκα καθόλου, ευκολάκι.😁

[@deadpool5427]

ακη αν μπορεσεις καποια στιγμη φτιαξε εκμεκ καταϊφι

[@akis_petretzikis]

+Nikos Markou έχω....

[@athinamichaelidou288]

Akis Petretzikis to kardamo peripou posa grammaria einai? Exo alesmeno

[@ParaskeviVfd]

θα μπορουσες να μας δειξεις πως ανοιγουμε φυλλο????

[@spimei3239]

για ποκερ! :-p

[@anastacia9280]

Θα το δοκιμάσω σίγουρα!!! Να μας φτίαξεις Red Velvet Cake!!!

[@GerasimosBozikis]

+Anastacia S Εχει φτιαξει στο καντο οπως ο ακης αν θες.

[@virginiagkiouli8155]

Για το παραδοσιακο να προσθεσω 1 μικρη κρ γαλακτος και βανιλια σε σκονη που εχω , θα γινει;;; Σημερα φαγαμε χοιρινο με σελινο ςγινε τελειοο!!! Σ ευχαριστω!!!

[@konstantina5109]

Άκη, θα μπορούσα να αντικαταστήσω το γαλα με γάλα αμυγδάλου ή σογιας? :)

[@akis_petretzikis]

+Κωνσταντίνα Ξυλογιάννη βεβαια

[@georgiosmaragos3707]

Ακη καλησπερα !!! Η ρώτηση ειναι αν μπορουμε να ''αρωματισουμε'' το ρυζογαλο με καποια φρουτα οπως το μανγκο αντι για βανιλια η καρδαμο :)

[@akis_petretzikis]

ναι

[@georgiosmaragos3707]

απλα προσθέτουμε τον χυμο τους κατα το μαγειρεμα οπως ακριβως κι με τη βανιλια η το καρδαμο ???

[@pantelinos1974]

Σαρακοστιανα και συναφή να παίρνουμε ιδεούλες?? Ευχαριστούμε

[@akis_petretzikis]

+pantelinos1974 στο σάιτ μου έχω πολλές!

[@annamegaloudi5795]

εχω φρεσκο κατσικισιο γαλα,μπορω να το χρησιμοποιησω?

[@akis_petretzikis]

+anna megaloudi φυσικά!

[@Harpi69]

ακη πολυ νοστιμο το εκανα , ολα τα λεφτα εκει που λες για να μην κολλησει το ρυζι στον πατο μας χαχαχαχαχχααχχα ατιμη Ελληνικη γλωσσα χαχαχαχχα . ερωτηση : μπορω να το κανω στην διπλασια ποσοτητα ; και αν βαλω λιγοτερη ζαχαρη θα εχω προβλημα ; ευχαριστω

[@akis_petretzikis]

μπορείς να κάνεις και ένα καζάνι... όσο για τη ζάχαρη είναι θέμα γούστου

[@Harpi69]

thenks sef :)

[@torretto7982]

Ωραιος! Λατρεύουμε ριζογαλο

[@dimishah9238]

Protimo to elliniko🤗

[@lolilolo9916]

Όταν αναφέρεσαι στον "φυσιολογικό" τρόπο για να κάνουμε το ρυζόγαλο μετά πρέπει να αναφερθείς και στον παραφυση τρόπο, ααα παράλειψη! αχαχαχααχαχχαααχαχαχααχχαχαχαχαχαχααχααχχααχα!! 🤣😂😅

[@angelnick9979]

Μπορώ να βάλω μέλι αντι για ζάχαρη;

[@zapriful]

Άκη, το ρύζι πρέπει να είναι οπωσδήποτε γλασσέ; Έχω πολύ ρύζι νυχάκι και δεν ξέρω τι να το κάνω. Κάνει για να φτιάξω ρυζόγαλο;

[@akis_petretzikis]

κάντο

[@bebula1000]

Το ρυζόγαλο ΟΚ Το άλλο με τις μοντερνιές... απλά ΔΕΝ είναι ρυζόγαλο... Είναι ένα άλλο γλυκάκι του Άκη Πετρετζίκη!!!

[@MrNELLI09]

είσαι μάγκας!!!!!! θεϊκό!!!!

[@ΚατερίναΖυγομάνη]

Προτιμώ το κλασικό χωρίς κρέμα γάλακτος, κάρδαμο, μου θυμίζει τσουρέκι. Όλα μαζί δεν ξέρω αν θα βράσει το ρύζι. Το ρύζι πρέπει να βράσει πρώτα με το νερό και μετά το γάλα.

[@Nikolettitsa95]

είσαι υπέροχος

[@ChrisGreece-p4o]

Πολύ γλυκό μου βγήκε και πηκτο.. . έβαλα κατσικίσιο γάλα μήπως γι αυτο;

[@akis_petretzikis]

Μήπως το έβρασες παραπάνω;

[@ChrisGreece-p4o]

@@akis_petretzikis 23λεπτα ,επίσης έβαλα ρύζι αρμποριο ..θεωρω πως είναι το κατσικίσιο γάλα.. Γιατι γλυκιζει από μόνο του.

[@ΣταυρουλαΕυθυμιου]

στο ρυζογαλο βαζουν σοκολατα?

[@akis_petretzikis]

+Σταυρουλα Ευθυμιου αν θες....

[@ΣταυρουλαΕυθυμιου]

+Akis Petretzikis ευχαρειστω πολ

[@panzach]

Έχω ένα ρυζι που λέγεται Short Grain (Pudding rice) που κάθεται στο ράφι, φαντάζομαι θα βολέψει, ε;

[@akis_petretzikis]

+panzach μια χαρά...

[@elli8637]

τέλειο

[@ΜαγδαληνήΛυσσούδη]

ευχαριστώ πολλή θέλουμε ένα αυτόγραφο σας παρακαλούμε πολλή συγνώμη

[@man0sm]

Το καπάκι της κατσαρόλας είναι από το master chef;

[@tasostsamis6635]

Άκη συνέχισε παραδοσιακά

[@GMMavroidis]

Γεια σου Άκη, μπορεί να γίνει vegan με γάλα καρύδας μόνο;

[@nikosraz9233]

akh exw rizi aplo. gala fresko k zaxari. HELLLPPP :D

[@akis_petretzikis]

οκ..

[@nikosraz9233]

ginete rizogalo etc vre troll ?? i den paizei ? mono me gala xwris krema.

[@akis_petretzikis]

γίνεται

[@ΚωνσταντίνοςΚαμπούρης-ο2ν]

Μπορω να βαλω θυμαρι;

[@skatoerhhtr]

τελειο!

[@tamamer9350]

τελειο

[@smaragdaapostolou735]

τελειο θελω και μιλφει

[@fotinimilioti3806]

stin ekswtiki ekdoxi evala ligo mastixa. apogeiwthike...!

[@georgeas1987]

Αστεροειδή γλυκάνισο μας παίρνει να βάλουμε;

[@akis_petretzikis]

ναι

[@8rula]

Πόσο γάλα καρύδας βάζουμε, δεν το λες στο video?

[@chadyfrs93]

+rula_m ολες οι συνταγες ειναι στη σελιδα του

[@8rula]

+chadyfrs93 σ´ ευχαριστώ!

[@apostolosp1745]

Ακη ενώ βγήκε τέλεια γεύση στο ρυζόγαλο το ρύζι δεν είχε βράσει εντελώς "κρατσανούσε" τι έφταιξε ?

[@akis_petretzikis]

θα ήθελε περισσότερο βράσιμο...

[@dimitrishiras1243]

καλά ρε φίλε στο πρωινό έλεγες ότι εάν βάλεις κρέμα θα γίνει πέτρα τώρα τα άλλαξες

[@akis_petretzikis]

δεν βάζω μόνο κρέμα

[@dimitrishiras1243]

οκ σε ευχαριστώ πολύ

[@evangeliavrz.2353]

ΝΑΙ ΑΛΛΑ ΧΩΡΙΣ ΚΟΡΝ ΦΛΑΟΥΡ(ΑΝ ΤΟ ΓΡΑΦΩ ΣΩΣΤΑ) ΜΕ ΤΙ ΘΑ ΠΗΞΕΙ ΚΑΛΥΤΕΡΑ?ΜΕ ΤΟ ΓΑΛΑ ΚΑΡΥΔΑΣ Ή ΤΗ ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΥΔΑΣ?

[@akis_petretzikis]

με τίποτε από τα δύο... το ρύζι βγάζει το "άμυλό" του και με αυτό θα πήξει

[@naturallythemida8655]

Evangelia Vrz. Με το άμυλο του ρυζιού και την πρωτεΐνη απ'το γαλα

[@p.iakovosdouvalidis2156]

ωραιο... κανε μας κατι νηστισιμο!

[@akis_petretzikis]

+iakovos douvalidis μπες στο σάι και έχω πολλές!

[@Anastm33]

Ρυζογαλο με κακάο ταχινι γινεται,?

[@CalifornianCri]

TI NA SOU PO AKIS !!!!!! SAGAPAOOOOOOOOOOOOOO

[@Mixalis_Forte]

κάνε σπαγγέτι με meatballs

[@tasosstergiou6494]

Το ρύζι πρέπει να είναι πλυμένο! Ποτέ άπλυτο ρύζι! Έχει του κόσμου τα μικρόβια και τις βρομιές! ΑΠΑΝΤΗΣΗ

[@katerinakotronia6672]

Εχεις απολυτο δικιο! Κανεις δεν το πλενει απο τους τηλεμαγειρες!εγα λάθος!!!

[@nangel1001]

Yummy :D

[@georgioacronimakis8434]

Το έκανα και βγήκε παρά μα πάρα πολύ ρυζατο δηλαδή κάθε κουταλιά είχε πολύ ρύζι σε σχέση με την κρέμα....

[@akis_petretzikis]

Έχω και άλλο ρυζόγαλο με πιο λίγο ρύζι για όσους θέλουν λιγότερο.

[@renatatsamtsidou3586]

👍👍👍👍👍👍👍

[@GunCops]

Προσωπικά, δεν μ'εντυπωσίασε... Έχω φάει παραλλαγές και δεν μπορώ να πω ότι μ'άρεσαν ιδιαίτερα, προτιμώ το παραδοσιακό.

[@akis_petretzikis]

+GunCops το δοκίμασες δηλαδή και δεν σου άρεσε ή οι παραλλαγές δεν σου αρέσουν;

[@GunCops]

+Akis Petretzikis Η αλήθεια είναι πως το συγκεκριμένο όχι. Έχω όμως φάει παραλλαγές με σταφίδες, ή καρύδα, ή γάλα καρύδας. Είμαι προκατειλημμένος γιατί μέχρι τώρα δεν μπορώ να πω πως τις ευχαριστήθηκα τις άλλες γεύσεις. Μία παραλλαγή μου άρεσε, κι αυτή ήταν με μαστίχα και στο φούρνο, που το κάνουν σ'ένα Τούρκικο ζαχαροπλαστείο εδώ στη Βουλγαρία.

[@sotiriadeligianni3345]

τα σπαει το ρυζογαλο σου ακη μου. θα το δοκιμασω οπωσδηποτε!