رز المطاعم❗اقوى طريقه لطبخ الرز الابيض 📌 وافضل بهارات
Рет қаралды 75,132
@asmnhribb6336 Жыл бұрын
يعجز اللسان عن وصفك وعن شرحك وعن امانتك ، شكراً لك جداً جداً جداً .
@Rakinmafeedmafeed Жыл бұрын
اني يمنيه وعندي فكره لكل الطبخات اللي تطبخها وعارفه ايش هيا بس انت ماشاء الله تطبخ بطريقه جداً مميزه تعلمت منك حاجات كثيره ولاحظت انه كان عندي اخطاء كثيره جداً ودائما كنت اشتي شيف من داخل المطعم يوضح لنا اسرار اكل المطاعم شكراً لك شيفنا واصل وبالتوفيق واتمنى لك النجاح اكثر واكثر
@aljamaeiu Жыл бұрын
الله يوفقك ويرزقك يارب
@Rakinmafeedmafeed Жыл бұрын
آمين ياارب وإياااكم
@hishamalaoqab3533 2 ай бұрын
احلا معلم وكتب الله أجرك شيف محمد
@dddsss3485 Жыл бұрын
الله يسعد الاخوة اليمنيين الذين علمونا و ذوقونا الذ الاكلات الشعبية في المطاعم ونقلوا الارز واللحوم والدجاج نقله نوعيه في مذاقها وطعمها من يزورها ويأكل منها سوف يعرف ما اقصد في تعليقي صارت تقلد وصفاتكم في بيوتنا واعراسنا جزاكم الله خير يجب على كل بلد ان يكون لها نصيب من الاخوة اليمنين في المطاعم لأنهم خبره ونفسهم شي فاخر من الاخر .
@aljamaeiu Жыл бұрын
ويسعدك يارب 🌹
@rashed100 7 ай бұрын
لاتتكلم بلسان الجميع حسستني ماتطبخون الا بيض مقلي كل مجتمع له طريقته و عاداته واكلاته
@DreamAries 7 ай бұрын
@@rashed100والنعم فاليمنيين وش اللي حارق رزك؟
@rashed100 7 ай бұрын
@@DreamAries والنعمين
@Ahsas9 5 ай бұрын
بعض الناس يمدح باسلوب ينرفز امدح كل يد عامله لها بصمه فيه مطاعم هنديه فخمه وكل بلد له بصمه وذوق
@SOSO220-hw5mf Жыл бұрын
اليوم سويت الرز وطعم خرااااافي يعطيك العافيه ياشيف
@aljamaeiu Жыл бұрын
صحتين وعافيه يارب
@عبدالعزيزابوحمد-ش8ث 7 ай бұрын
ماشاءالله تبارك الله تسلم الايادي ابداااع راااائع في المطبخ اليمني لا يعلا عليه اللهم صل على نبينا محمد الله يحفظ اليمن وشعبه الطيبين الله يرزقهم ويبارك لهم 👍👍👍👍
@amalabd6766 Жыл бұрын
احلى طبخ وطريقه طريقتك ياشيف جربتهن وطلع اكلى فخامه
@aljamaeiu Жыл бұрын
صحتين وعافيه يارب
@bmhalh3404 2 ай бұрын
جداً ممتاز بالتوفيق
@هيثمقائدمرشدسعيد 5 күн бұрын
جزاك الله خير
@امحسينعرب 2 ай бұрын
ماشاء الله روعه جربته تحفه لذيذ جدا
@zenabtair4399 9 ай бұрын
ما شاء الله روعة
@RiadRiad-t8i 4 ай бұрын
الله يعطيك ويرضيك انسان مشاء الله
@Sasa-ox4dx Ай бұрын
جزاك الله خير على المصداقيه جعله صدقه جاريه لك ولي ولديك
@aljamaeiu Ай бұрын
امين يارب 🌹
@hassanmohammad4248 9 ай бұрын
الشيف محمد صراحة معلم ، أستاذ شكرا جزيلا لك لطريقة شرحك
@امخالد-م2ق 4 ай бұрын
ماشاءالله ❤
@MS-ks2ez Жыл бұрын
لو بيدي اعطيتك مليون لايك
@EmadAlshmare 4 ай бұрын
كل التوفيق والنجاح الدائم أن شاء الله
@khalidqwert6474 Жыл бұрын
انت اروع طباخ شفته بحياتي عنجد شكرا 🌹لك
@aljamaeiu Жыл бұрын
تسلم الله يسعدك يارب 🌹
@ايميايمي-ف8ب 5 ай бұрын
من مصر ربنا يخلي اليمن واهله الشرفاء ربنا يحميكم
@aljamaeiu 5 ай бұрын
@@ايميايمي-ف8ب اهلا وسهلا تشرفنا🌹
@nimirnaffa Жыл бұрын
ما شاء الله
@ابواحمد_ابواحمد Жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الله يعطيك العافيه وتسلم ايدك👍👍🇸🇦🇸🇦
@HuseinAlkaf-y5i 3 ай бұрын
احلى من يطبخ
@nawalameen1902 3 ай бұрын
ابداع لجرب
@االمزاحم Жыл бұрын
ماشاء الله
@youssefbentachfin 2 ай бұрын
❤👏👏👏👏ماشاء الله تبارك الله
@salimismail7720 Жыл бұрын
جزاكم الله خيرا أخي الكريم شيفنا الغالي الله يحفظكم ويرضى عنكم
@zainabalhosani8777 Жыл бұрын
الله يجزيك كل خير على الشرح و التوضيح اسأل الله ان يجعله ف ميزان حسناتك
@shameseddin1035 Жыл бұрын
شكرا في منتهى الروعة وبالاخص البهرات
@Jony-w1n 3 ай бұрын
الله يرزقك من حيث لاتحتسب الله يعطيك حتى يرضيك كنت منتظرة مكونات البهارات الله يفرج همك ويسر امرك دعوة صادقة تحية طيبة
@aljamaeiu 3 ай бұрын
نفس الكميه بتساوي
@بكيلالبكيل-ش4غ Жыл бұрын
ماشاءالله سلمت يداك وحفظك الله ياابن بلدي اليمن
@aljamaeiu Жыл бұрын
فوق راسي والله
@mustashar-2023 9 ай бұрын
ابو حسين ان حلو وكل شي يجي منك حلو الله يسعدك
@rafetraheem7903 Жыл бұрын
انت انسان راقي جزاك الله خير تحياتي الك من العراق
@طائرالنورس-ط3ش 3 ай бұрын
اختك من السعوديه واحلا لايك واحلا اشتراك الله يوفقكم احسن من يطبخ الرز في المطاعم اخوانا اليمنيين ٠
@asmnhribb6336 Жыл бұрын
ربي يبارك برزقك ومالك وماتتمنى .
@aljamaeiu Жыл бұрын
امين يارب وياك 🌹
@asmnhribb6336 Жыл бұрын
انا صراحه اعتبر قناتك صدقه جارية لك ، لان في ناس حالتهم تعبانه رح تتعلم وتفتح لها مشروع بأذن الله ، والله ينفع بك الامه .
@aljamaeiu Жыл бұрын
@@asmnhribb6336 يسلمو الله يسعدك يارب 🌹
@أمالأميرالباقر 10 ай бұрын
الله يحفظك ويبارك فيك
@sultanalsnidi Жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الرحمن شكله لذيذ جدا
@أمالمؤنساتالغاليات-ر6غ 5 ай бұрын
ماشاء الله عليك فناااان والاكل مشهي🤤🤤🤤تسلم الايادي
@ناصرمحمد-ق5ر4د 5 ай бұрын
تبارك الله ❤
@متابعصامت-ش9ج 10 ай бұрын
شكراجزيلا في ميزان حسناتكم
@Ammar69iq 5 ай бұрын
بارك الله فيك وفي رزقك وفي عمرك
@الحمدلله-ض2ث6ح Жыл бұрын
تسلم ايدك يا شيف ، مبدع وفنان ، بارك الله فيك
@abomajed7614 Жыл бұрын
تسلم ايدك شيف محمد
@يومياتأمفياض 4 ай бұрын
تبارك الله صحة وخنا
@HusseinAlkaf-o7f 9 ай бұрын
ماشاءالله تبارك الله
@s.a.r262 Жыл бұрын
بارك الله فيك يا شيف والله يعطيك العافيه
@sjhsn162 7 ай бұрын
جزاك الله الجنه ونعيمها يارب العالمين
@حجةالله-م1ض 11 ай бұрын
جزاك الله الف خير يعطيك العافيه
@zuhairfff7149 Жыл бұрын
ماشاء الله تسلم يدك يا شيف محمد وعلى النصائح الاخيرة ربي يسعدك ويهنيك اخوك سعودي من المدينه 🌹
@aljamaeiu Жыл бұрын
اهلا وسهلا بك اخوي تشرفنا 🌹
@wfaagamal1062 7 ай бұрын
ياشيف والله بتكسب فيني اجر وثواب بدي مقدار كيلو رز اديه حطلو مي ماعم يزبط معي طبخ الرز انت بتعمل كميات كبيره عطنا وصفه صغيره النا نحنا ربات البيوت الله يرحم والدينك
@علي2علي-ت8ز7س 7 ай бұрын
إذا كان الرز حبة قصيرة مصري يكون كاسة رز بكاسة مي ..وإذا كان الرز حبة طويلة بسمتي كاسة رز بكاسة وربع مي أتمنى أكون أفدتك
@ضرغام-غ6ل 6 ай бұрын
مش مهم كمية المي ولا كمية الرز سواء كمية كبيرة او صغيرة المهم يستوي تلات ارباع الاستواء مع البهارات يلي ذكرها وبس يوصل الرز لهالمرحلي صفي الرز بالمية بالمصفي ورجعيه على الطنجرة وضيفي عليه السمن وغطيه بالقصدير ربع ساعة والسلام عليكم
@كوكبدري-ن5ع Жыл бұрын
الله يبارك رائع مشاء الله ❤🇩🇿
@نهاداحمد-ح7د Жыл бұрын
الله يوفقك
@aljamaeiu Жыл бұрын
الجميع يارب
@نهاداحمد-ح7د Жыл бұрын
ابغا اتعلم طريقه السحب للماء لو سمحت
@aljamaeiu Жыл бұрын
@@نهاداحمد-ح7د اكثر مقاطعي اللي أنشرها للمحترفين اساسيات ومكونات الطبخ
@emanhommos6353 Жыл бұрын
تحفة 🎉
@مسعدهالحارثي-ص4ت Жыл бұрын
روعه ماشاءالله الله يسعدك
@flowers9633 Жыл бұрын
اهم حاجه في الفديوا البهارات الله يجزاك خير
@toufiqalmoflahi9433 7 ай бұрын
ابدااااااااع ماشاءالله تبارك الرحمن ❤
@aberrmhsanahmad 9 ай бұрын
تسلم ايدك بالتوفيق
@mohdfuadmahjoub5035 Жыл бұрын
☝️ hayyakumullah ya sheikh 💕🤲
@smartfinger8164 Жыл бұрын
رااااائع
@TariqTheTutor Жыл бұрын
بارك الله فيك
@عبداللهالموسى-ج6ز Жыл бұрын
تسلم أيدك
@حسينالبارالبار 7 ай бұрын
ابداع اخي محمد
@مسعودنصر-ه1م Жыл бұрын
الله يسعد شيف محمد والله شغلك ممتاز
@SAEED_HAMEED 8 ай бұрын
جزاك الله خير يا شيف محمد... مبدع كعادتك ❤😊
@المستكاويالحلواني 3 ай бұрын
شكرا لك
@امميلادالسروري Жыл бұрын
ليش لمن أستخدم الشيبه مع الارز يطلع نكهته قويه رغم أنه اسوي شويه كأنه معطر يطلع الطعم
@mohammedbahwal9603 11 ай бұрын
شكرا شكرا شكرأ جزيلا
@ابوفهد-ذ9د 3 ай бұрын
تم
@starmix1725 7 ай бұрын
احسنتد
@حبيبالمنصوري-ل4س 3 ай бұрын
شيف ممكن مقادير الخلطه بالكيلو الله يعطيك العافيه
@خالدالجماعي-ح9ص Жыл бұрын
تسلم يدك يابن العم الله يحفظك
@aljamaeiu Жыл бұрын
الله يسلمك ويسعدك يارب
@خالدابراهيم-س3ث3ط Жыл бұрын
الله يمتعك متاع حسن وتسلم وتسلم يمينك
@aljamaeiu Жыл бұрын
الله يسلمك ويسعدك يارب
@خالدابراهيم-س3ث3ط Жыл бұрын
للكشنة بصل محمص زبيب وليمون اسود مطحون وشوية سكر بني...واكتم
@حاتمالعمراني-ع6د Жыл бұрын
❤❤مالفرق بين هذا الرز والبيشاور ياشيف ربنا يسعدك؟
@hafabahrain1857 27 күн бұрын
ممكن نوع السمن الي استخدمته ياشيف وتسلم يدك كلك فن
@aljamaeiu 27 күн бұрын
@@hafabahrain1857 الزهرة الحمراء
@محمدالاسمري-454 Жыл бұрын
كنت اتمنى تذكر الوقت من البدايه .. كم يغلي الماء ؟! وكيف كمية الماء على الرز ؟! وكم مدة طبخ الرز قبل تقفيله بالقصدير ؟!
@املالثبيتي 2 ай бұрын
فتحت مطعمي هنوني
@عبداللهالشمري-و2ف5ش Жыл бұрын
سراحه اي شي فيه لحم يطلع حلو مثل طبخ الرز بمرقه اللحم يطلع الرز عسل يعني مقدماتك هذي بلهه واشرب ماه😂❤
@soso0097 4 ай бұрын
الملح الصيني خطير
@baha7663 Жыл бұрын
شيف محمد لوسمحت ممكن اعرف طريقه تتبيله وبهرات الشوايه بلماء
@aljamaeiu Жыл бұрын
موجوده الطريقة في قناتي
@حجةالله-م1ض 11 ай бұрын
ممكن الي تعرف اسم بهار الشيبه وبهار الخلنجان شنو اسمهم بالعراق
@forexforex9092 8 ай бұрын
هل ضروري يكون زبادي او حليب؟
@afafali7188 Жыл бұрын
🥰🥰ما شاءالله تسلم الأيادى 👏👍💐
@زهراءعلي-ه4ت8ح Жыл бұрын
الخلجان والشيبه شنو اسمهن الثاني اول مره اسمع بيهن متابعتك من العراق ياريت تجاوب
@aljamaeiu Жыл бұрын
هذي الاسم المعروف بالخليج بس استخدمو البحث عن طريق القوقل
@زهراءعلي-ه4ت8ح Жыл бұрын
@@aljamaeiu مشكور ماقصرت ايصير اخلي الزبادي للرز بطريقه الكبس
@raniakulaibi8904 Жыл бұрын
لو ممكن الكميات و البهارات بالضبط
@yasminmohamed8605 9 күн бұрын
Assalamu allaykum brother, can you write the spices in English🙏
@aadelzleta190 Жыл бұрын
لو تكرمت كيف فينا نسوي رز احمر ورز بني ومع الشكر
@aljamaeiu Жыл бұрын
في بالقناة أكثر من نوع رز
@نهاداحمد-ح7د Жыл бұрын
شيف محمد كميه الماء كيف نقدرها
@استديوهمسة 4 ай бұрын
يعني سر نكه رز المطاعم البهارات الصحيحه اللي ذكرته نهاية الفيديو ؟
@امينهرزق-س1و 3 ай бұрын
ياشيف محمد كيف اقدر الما للرز بحيث مايتعجن حفظك الله
@aljamaeiu 3 ай бұрын
ان شاءالله بشرح في مقاطع جديد
@abohossamalmadane2679 2 ай бұрын
يعطيك العافية شيف محمد القدر اللي يطبخ ٤٠ كيلو رز كم يكون قطره وارتفاعه والمركب أي نوع هو الأفضل
@aljamaeiu 2 ай бұрын
مقاس ٩٠ سم كذا اسمه مركب الغاز اللي بيكون حجمه متر
@صوتالارض-خ6ك Жыл бұрын
سوالي البهارات ما بتغير للون المرقه ويتغير لون الرز ما اضفت الثوم المطحون معى الزنجبيل الروب افظل او الحليب احتاج رايك وربي يوفقك
@aljamaeiu Жыл бұрын
البهارات أو كانت مطحونه أو طبخت فتره اطول ممكن تضيف الحليب لو تحب تعطيه لو ابيض اكثر
@omarkhedro4532 Жыл бұрын
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته وصفاتك شيف كتير ناجحه شيف بدي منك اذا ممكن بهارات سجق وشكرا الك
@aljamaeiu Жыл бұрын
المكونات: ملعقة كبيرة قرفة مطحونة ملعقة كبيرة فلفل أسود ملعقة كبيرة هيل مطحون ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة ملعقة كبيرة كمون مطحون نصف ملعقة كبيرة جوزة الطيب مطحونة
@omarkhedro4532 Жыл бұрын
@@aljamaeiu شكرا جزيلا لك
@omarkhedro4532 Жыл бұрын
@@aljamaeiu شيف ابضيف مع حلبة
@aljamaeiu Жыл бұрын
@@omarkhedro4532 بدون حلبه بس اذا تحبو نكهت الحلبه مع الرز عادي
@omarkhedro4532 Жыл бұрын
@@aljamaeiu شيف غالي انا بقصد بهارات سجق الحم مع سندويش
@موسىالحمدي-ق2ك Жыл бұрын
اللبن يتكتل مع الحراره
@اليمن-م9خ 4 ай бұрын
كم مقدار الملح لكل عشرة كيلو
@aljamaeiu 4 ай бұрын
ع حسب الطبخه بس المعروف لكل لتر ماء حوالي ١٥ جرام
@حجةالله-م1ض 11 ай бұрын
ممكن لما تعرض البهار كلا على حدا مع ذكر اسمائهم لانهم من دوله لدوله يختلفون اغلبهم ماعرفتهم
@SaudiGirl534 Ай бұрын
💚💚💚💚💚
@ابوشهابشهاب-ح9ن 3 ай бұрын
كم كميات البهارت المستخدمه بطبخ
@ياقائمالمحمد-ب1ث 11 ай бұрын
شو هذه عشبة الشيبه ؟؟؟؟ اول مره اسمع عنها هل لها اسم اخر ؟؟؟؟
@hassinail479 Жыл бұрын
البهارات المقادير ماذكرتها أرجوا الرد ولافاده وتوضيح بارك الله فيك ؟
@عليعبدة-ن2د Жыл бұрын
لك نفس طيب في التبخ
@abrahim92 Жыл бұрын
اسعد الله اوقاتك شيف اسألك كيف تطبخ رز بسمتي حبة طويله كلاسيك عنبر في حلة ( قدر ) البخاري هل يمكن ذلك ارجو التوضيح
@aljamaeiu Жыл бұрын
طريقة طبخ العنبر نزلته بس في حلة البخاري صعب شوي تتحكم فيها
الشيف محمد الجماعي Chef Mohamed aljamaeiu
Рет қаралды 323 М.
إسراء الحاج Esra'a Alhaj
Рет қаралды 274 М.
منوعات رائد RAYEED_M
Рет қаралды 340 М.
KikTV Network
Рет қаралды 10 МЛН
ابو ياسين الدوماني - Abu Yassin Al Domani
Рет қаралды 86 М.
إسراء الحاج Esra'a Alhaj
Рет қаралды 2,1 МЛН