درودنورزتان شادباش وخجسته بادآرزوی بهترین خیروبرکت شادی تندرستی ...برای شماوهمه ملت ایران ودنیاآرزومندم درنوروعشق باشیدوبمانیدتاابد😘😘😘
@dastpokhttv2 жыл бұрын
قربونت خوشگلم سال نو شما هم مبارک عزیز دلم ، امیدوارم بهترین ها توی سال جدید برات رقم بخوره گل نازم ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@saeedcity3 жыл бұрын
به به واقعا عالی بود ❤️👍👍👍👍👍😘😘😘
@sahar.s71272 жыл бұрын
حرف ندارین ..بانو عالیه کارتون ❤️❤️❤️🌹🌹🌹
@dastpokhttv2 жыл бұрын
قربونت لطف و محبتون قشنگم امیدوارم بهترین ها نصیب قلب مهربونتون بشه عزیزم ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@sedighefahrvandi1860 Жыл бұрын
ممنونم عالی
@dastpokhttv Жыл бұрын
ممنون عزیزم شادترین لحظه ها رو پیش رو داشته باشید قشنگم 🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@MaryamShahrivar-e5b9 ай бұрын
در پلو از چه زیره ای استفاده میشه؟
@dastpokhttv9 ай бұрын
سلام ممنون بابت کامنتتون من از زیره سبز استفاده می کنم در صورت تمایل اگه عطر ملایم تری و می پسندید زیره سیاه استفاده کنید امیدوارم همیشه شاد و سربلند باشید ♥️🌸
@MaryamShahrivar-e5b9 ай бұрын
@@dastpokhttv ممنون عزیزم 🥰
@velad_933 жыл бұрын
عالی بود ممنون ازشما اگر واستون امکان داره از این اموزش ها بیشتر بذارید😍😍😍
@dastpokhttv3 жыл бұрын
سلام به روی ماهتون ❤️ به روی چشم 😘😘😘
@maryamghazizahedi86193 жыл бұрын
🥰🥰❤️❤️💐💐
@afsunsarai3873 жыл бұрын
سلام عزيز اگر ادويه عربي هم اموزش بدين ممنون ميشوم زنده باشيد . 🥰😍
@hamidjavanmardi91072 жыл бұрын
بسیار عالی بانو جان . شما شباهت عجیبی به خاله جان من دارید البته دور از جون شما. ایشالا هر چی خاک خاله جانم هست عمر شما باشه
@dastpokhttv2 жыл бұрын
خدا رحمتشون کنه ❤️🌸 امیدوارم در تمام ساعات زندگیتون شاد باشید و بهترین ها نصیب قلب مهربونتون بشه ♥️
@michaeltaklif3664 Жыл бұрын
لااقل بگید چند قاشق به پلو ازافه کرد و چه موقع به برنج ازافه میکنید تا ما هم یاد بگیریم.
@dastpokhttv Жыл бұрын
فدات بشم وقتی میخواین برنج رو دم کنید بصورت بارانی روی برنج بپاشید تقریباً دو تا سه قاشق چایخوری برای چهار پیمانه برنج عزیزم شاد و تندرست باشید گلم 🙏♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
@alialgoid90723 жыл бұрын
❤
@dastpokhttv3 жыл бұрын
سلام به آقا علی گل امیدوارم همیشه سلامت و شادکام باشین ❤️🙏
@mojganlaari58163 жыл бұрын
👍❤⚘
@dastpokhttv3 жыл бұрын
قربونت بشم من خوشگلم ❤️❤️❤️
@fikakade72954 ай бұрын
ممنون ❤️ میشه بگید برای برنج مخلوط ۴ نفر چه مقدار ادویه باید استفاده کرد؟
@dastpokhttv4 ай бұрын
عزیزم برای چهار لیوان برنج دو قاشق چایخوری بصورت بارانی بپاشید عزیزم شاد و تندرست باشید 🙏♥️♥️♥️♥️♥️♥️
@fikakade72954 ай бұрын
@@dastpokhttv ممنونم ازتون❤️
@MaryamShahrivar-e5b9 ай бұрын
سلام ممنون از آموزشهای خوبتون 👌🥰 فرق زیره سبز با زیره سیاه چی هس و هر کدوم در چه غذاهایی استفاده میشه؟
@dastpokhttv9 ай бұрын
سلام خیلی خیلی خوشحالم که مورد پسندتون قرار گرفته 🌸 تفاوت های زیره سبز و سیاه: زیره سیاه یکی از مفید ترین گیاهان دارویی برای رفع و یا کاهش دردهای ناشی از قاعدگی و دردهای دستگاه گوارش می باشد. از زیره ی سبز می توان برای درمان بی اشتهایی استفاده نمود. زیره سبز دارای خاصیت چربی سوزی زیادی دارد و تاثیر بسیار زیادی در کاهش وزن دارد. ترکیبات گیاهی فیتوسترول ها در زیره سیاه مانع از جذب کلسترول به خون می شود. در آزمایشات انجام شده در رابطه با خواص ضد سرطان زیره ها مشخص شد ادویه ی زیره ی سبز، خاصیت ضد سرطانی این ماده ثابت شد. همچنین وجود ماده ای به نام اتردوپترولی در زیره ی سیاه خاصیت آنتی اکسیدانی دارد که اثر شدیدی در جلوگیری از بروز سرطان دارد. زیره سبز از نظر طعم بسیار قوی تر از زیره سیاه می باشد اما از نظر رایحه به صورت برعکس عمل می کنند. زیره ی سیاه دارای طعم و مزه ای مانند گیاه شیرین بیان می باشد و از نظر ظاهری مشابه گیاهان انیسون و رازیانه می باشد. اما گیاه زیره ی سبز دارای طعمی تلخ و زمینی دارد و مزه ی آن بسیار تندتر از زیره ی سیاه است. یکی از تفاوت های اصلی بین زیره سبز و زیره سیاه تفاوت رنگی میان این دو زیره است. زیره سیاه دارای باریکتر و کشیده تر و عطر زیادی می باشد اما زیره سبز دارای قدی کوتاه تر وحجیمتر و عطر کمتری می باشد. زیره سیاه از نظرترکیبات دارای خواص متفاوتی از زیره سبز می باشد گیاه زیره ی سبز و زیره ی سیاه از گیاهان مختلفی به دست می آیند؛ زیره ی سبز در حقیقت میوه خشک شده ی گیاه Cuminum cyminum است در حالی که زیره ی سیاه میوه ی خشک شده گیاه Carum carvi است. این زیره در زبان فارسی به نام های دیگری همچون زیره کرمانی، شاه زیره و زیره کوهی شناخته می شود. از ادویه ی زیره سیاه برای تهیه غذا های بین المللی، نان چاودار، نان تست فرانسوی، کیک و کلوچه و سوسیس خانگی استفاده می شود. همچنین از ادویه ی زیره سبز بیشتر برای تهیه غذاهای مکزیکی و هندی و پاکستانی استفاده می شود. زیره ی سبز یکی از اصلی تر ادویه های تشکیل دهنده ی ادویه ی گرام ماسالا و پودر کاری می باشد. زیره ی سیاه از نظر به عمل آمدن یک گیاه دو ساله به حساب می آید اما زیره ی سبز یک گیاه یک ساله به حساب می آید. طبع زیره ی سیاه بسیار گرم و خشک می باشد و دارای خواصی همچون: مدر، بادشکن، مقوی، زیادکننده شیر، قاعدهآور، نیرودهنده، ضد کرم، هضم کننده، ضد تشنج، قابض، معرق، مقوی معده، قاطع اسپرم می باشد.
@dastpokhttv9 ай бұрын
مواد مصرف زیره سیاه : زیره سیاه از نظر عطر و طعم شبیه به آنیسون یا بادیان رومی است. از دانههای آن غالباً در پخت غذا استفاده میشود. دانههای آن در انواع نان چاودار که یک نان سنتی در انگلیس است وجود دارد. همچنین از زیره سیاه در دسرهای طعم دار، سوپها، کالباسها، سبزیجات و ... استفاده میکنند. آنها گاهی اوقات برای تهیه ترشی نیز استفاده میشوند.
@dastpokhttv9 ай бұрын
موارد مصرف زیره سبز: زیره سبز به خاطر طعم تند و معطرش بیشتر در غذاهایی مانند سالادها، سسها، ماهی و مرغ استفاده میشود. این گیاه را میتوان به شکل عرق همراه سایر نوشیدنیها یا آب مصرف کرد یا برای مشکلات گوارشی از دمنوش یا جوشانده آن استفاده کنید.
@MaryamShahrivar-e5b9 ай бұрын
@@dastpokhttv میگن زیره سیاه عطر بهتری داره و در پلوها استفاده میشه و زیره سبز در خورشها و غذاهای دیگه درسته؟
@MaryamShahrivar-e5b9 ай бұрын
من یه ادویه ای میخوام که طعم و عطر پلو رو خیلی خوب بکنه و خوشمزه بشه
@ftamana19042 жыл бұрын
ممنون خ محمدی عزیز کارتون عالیه بانو جان فقط ایکاش در اندازه های بیشترم میگفتین چون من خودم بسته بندی ا دویه انجام میدم روش واندازه رو در مقیاس کیلو گرم آموزش داشته باشین ❤️
@dastpokhttv2 жыл бұрын
سلام عزیزم ، چون بیشتر مخاطبین ما خانه دار هستین من هم مقدار رو بر اساس قاشق بیان می کنم که راحت بتونن در خانه درست کنن و به غذا هاشون طعم بی نظیری بدن در کنار عزیزانشون نوش جان کنن ممنون بابت کامننتون ♥️ بهترین ها نصیب قلب مهربونتون ♥️
@sps36993 жыл бұрын
مناسب چه پولوهایی هست
@daryamelody21533 жыл бұрын
🌹🌹
@سهیلاجهاندوست Жыл бұрын
چقدادویه پلویی میده ب ما چند گرم میشه دقیق
@dastpokhttv Жыл бұрын
تغریبا هشتاد گرم تا صد گرم عزیزم
@زینبریزش Жыл бұрын
دارچین یه مورد وارداتی هست به هیچ عنوان در ایران ما دارچین نداریم
@dastpokhttv Жыл бұрын
دارچین از هند واردات میشه یا از چین چینی که خوب نیست فقط هندی عطر خوبی داره
@BM-ht9xk8 ай бұрын
وقتی کود مواد ایرانی هم چینی است ، درست میفرمایید
@shimadh34633 жыл бұрын
چرا انقدر با اطوار حرف میزنید
@dastpokhttv3 жыл бұрын
سلام عزیز دلم نه چرا اینطوری فکر می کنی گلم؟
@maryamsaeid-hl9nx8 ай бұрын
❤❤
@dastpokhttv8 ай бұрын
ممنون عزیزم آدینه ی بسیار خوبی رو براتون آرزومندم شاد و تندرست باشید 🙏♥️♥️♥️♥️