طرز تهیه سیر ترشی فوری و خوشمزهHow to Make Pickled Garlic

[@suescookbook]

💝💛با تشکر از همه بینندگان و کسانی که کانال من را سابسکرایب کرده اید. این همه پشتیبانی وحمایت شما تا این لحظه موجب پیشرفت کانال و دلگرمی ما شده. از اینکه قسمتی از وقت گرانبهایتان را صرف دیدن ویدئو های ما و یادگیری دستورالعمل های جدید مینمائید صمیمانه سپاسگزاریم . از کامنت گذاری شما که به ما کمک خواهد کرد تامحتوای بهتری برای شما همراهان عزیز ارائه دهیم کمال تشکر و قدر دانی را داریم. از زمان کودکی در ایران همیشه شاهد پخت غذا های خوشمزه و لذیذ توسط مادر و مادر بزرگم بودم.حالا پس از گذشت حدود چهل سال از اولین باری که شروع به آشپزی و یادگیری در کنار عزیزانم کردم قصد دارم تجربیاتم را باشما عزیزان در میان بگذارم تا در کنار هم غذاها ، شیرینی و دسرهای خوشمزه از ایران و سایر نقاط جهان را در منزل خود تجربه کنیم. هر هفته با ویدئوهای جدید در کنارشما خواهم بود. Thank you to all of my viewers and subscribers!! We're delighted at all of the support and traction that this channel has gained so far and sincerely thank you for taking time out of your day to watch our videos and learn something new. Your comments help us to create better content and are very appreciated :) Growing up in Iran, I always watched my mother and grandmother cook delicious meals. Now, nearly 40 years after I first began my journey in the kitchen, I am here to share my secrets to making the best food and pastries from Iran and around the world at home. New videos every week

[@masoumehkarimibahram644]

ما تشکر میکنیم از ‌شما کدبانوی مهربان و هنرمند 🌺🌸

[@sonnyamiri]

You have a wonderful cooking channel! Thank you! 🙏🙏

[@sonnyamiri]

Thank you. Can't have enough garlic! 😊😊

[@suescookbook]

Hope you enjoy

[@robabehbeheshti1436]

خیلی ممنون از آموزش خوبتون 👌👌❤💛💚💟

[@samadikala]

عالی بود مرسی خوش تیپ خانووووووومممممم

[@suescookbook]

🙏

[@shirinpazireh6542]

عالی!😍 همین امروز باید درست کنم!😊

[@sassanamirikhorhei7593]

بسیار عالی بود.

[@suescookbook]

مرسی

[@MaralNn]

ممنونم ، خیلی کمک کرد ، الان داشتم درست میکردم 😂

[@suescookbook]

نوش جانتون

[@zeynabmolai6787]

سلام واقعا دستون طلا خیلی ممنونم ازتون

[@suescookbook]

خواهش میکنم عزیزم

[@gholamreza7153]

Bah bah

[@suescookbook]

تشکر

[@زهراهادیزاده-ح9ي]

ممنون

[@suescookbook]

خواهش میکنم عزیزم

[@chandie5298]

Thank you for this video!!!

[@suescookbook]

Thank you for watching my channel 🙏🙏

[@farahnaznavidi6109]

مرسی عالی بود

[@suescookbook]

ممنونم از لطفتون. ‌

[@kimberlystuart404]

Wow. I need to try this

[@suescookbook]

You really should 😋😋😋

[@sedighefahrvandi1677]

عالی دستتون درد نکنه مهربونم👌👌👌

[@suescookbook]

مرسی از اینکه بیننده هستید🌹

[@شاهوکورد-ص2ظ]

سیر تازه چیده شده میشه استفاده کرد باید سیر خشک شده باشه ؟؟

[@suescookbook]

با سیر تازه هم میشه فقط باید زودتر از روی حرارت بردارید.

[@salmaazfar5388]

how to make pomegranate paste

[@suescookbook]

Hopefully in the future

[@mehrab..11A]

من حدودا ماه می..به همین روش درست کردم..ولی هنوز جهت مصرف باز نکردم..سوال!؟اگر بخاهم بیشتر بماند..موردی ندارد؟ آیا اگر بماند لِه میشود؟ ممنون

[@suescookbook]

سلام، اتفاقا هر چقدر بیشتر بمونه خوشمزه تر میشه. البته اگر بیشتر بماند کمی نرم تر خواهد شد اما مزه بهتری خواهد داشت.

[@mariachristian9103]

دوست عزیز لازم به شستن نیست؟

[@yasmor7774]

مرسی وسپاس

[@suescookbook]

💐

[@lidaalipour4558]

Merci 😋

[@suescookbook]

❤

[@bijansholeh4593]

سلام ، لطفا بگید چرا سیر ترشی من نرم و کمی هم ته آنها سبز شد ؟تشکر

[@suescookbook]

سلام . اگر نرم شده برای این هست که بیس از حد پخته و سبز شدن معمولا بعلت استفاده از نمک ید دار میتونه باشه

[@sami8053]

رشید سیر

[@suescookbook]

Thanks for watching my videos

[@masoumehkarimibahram644]

خیلی خیلی خیلی ممنون

[@masoumehkarimibahram644]

@Nicholas Khalil؟؟؟؟؟

[@seyednaz5283]

سلام .ممنون از آموزشتون.میشه سیرارو کاملا دونه دونه کنیم و با پوست بپزیم؟باتشکر از پاسخگوئیتون

[@suescookbook]

سلام ، بله میتونید سیر ها رو دونه دونه کنید و با پوست بپزید اما مدت زمان پخت رو باید کمتر کنید. تشکر از همراهیتون.

[@seyednaz5283]

@@suescookbook با تشکراز شما.ببخشید ،برای فعال کردن مخمر نان برای درست کردن سرکه سیب و سرکه انگور دمای آب باید چن درجه باشه؟

[@suescookbook]

@@seyednaz5283 سلام. دمای آب نباید خیلی گرم باشد.آب ولرم برای اینکار مناسب هست یعنی وقتی انگشتتون رو داخل آب میبرید فقط کمی گرمتر از دمای بدنتون باشه.

[@seyednaz5283]

@@suescookbook تشکر میکنم.موفق باشید

[@shahnazjabaripour9144]

@@suescookbook 10:18

[@wahidollahsaifi7470]

ممنون از آموزش خوبتون واقعا عالی یه سوال دارم میشه توی ظرف پلاستیکی ترشی سیر انداخت چون ظرف شیشه ندارم

[@suescookbook]

سلام و تشکر از اینکه کانالم را دنبال میکنید. بله شما میتونید در ظرف پلاستیکی هم ترشی درست کنید فقط درب ظرف باید محکم باشه.🌹

[@michaelzandini3922]

ممکنه ظرف پلاستیکی مناسب نباشه چون سرکه حالت اسیدی داره و به مرور زمان شاید روی پلاستیک اثر بذاره ولی روی شیشه نه.

[@شکرالهنوشادی]

خانم ظرف پلاستیک به هیچ دردی نمیخوره مخصوصا ترشی چون اسید تولید میکنه خانم اگر میشه سیر خام مصرف کنی خاصیتش بیشتره

[@مرتضیجودکی-ش2خ]

عالی بود .ولی ظرف پلاستیکی هم میشه استفاده کرد .یا حتما باید شیشه ای باشد

[@suescookbook]

سلام دوست عزیز. بهترین کار استفاده از ظروف شیشه ای هست چون در اثر فعل و انفعالات شیمیایی پلاستیک در اسید موجود در ترشی حل میشه و تولید بیماری میکنه.

[@مرتضیجودکی-ش2خ]

@@suescookbook ممنونم هنرمند عزیز .خدا برکت بهت بده🙌

[@fatemehsadeghi2495]

با سلام من سيرها را چيدم تو شيشه بعد شيشها را گزاشتم تو قابلمه اب ريختم تا نصف شيشه ها تا بيست دقيقه جوشيد برداشتم كنار بعد يه هفته استفاده كرديم عالى شده نكته در شيشه بايد فلزى باشد دوم اينكه وقتى كه شيشه در قابله كزاشتيم اب سرد ميريزيم و روى گاز و بعد من از شيشه هاى سس و خيار شور و شيشه هايى كه در فلزى دارد استفاده ميكنم

[@suescookbook]

سلام عزیزم ممنونم که ویدئوهای من رو تماشا میکنید. کارتون خیلی جالبه و من هم یکبار امتحان خواهم کرد.

[@mhdy1363]

سلام،، بسیار عالی🌹🌹 آیا باسیر تازه هم میشه درستش کرد با این روش؟ 🤔

[@suescookbook]

سلام دوست عزیز . من پیشنهاد نمیکنم .

[@ForoughAsadollahi]

🤗🤗🤗🤗🤗🤗

[@sonnyamiri]

You can never have enough garlic! 🤣

[@masoumehkarimibahram644]

دهنم آب افتاد 🙄

[@suescookbook]

🧄🧄😂

[@gitybahrampoor2808]

درود وسپاس از این ترشی دوست داشتنی و مفید ، بسیار روشن بیان فرمودید ❤️