طرز تهیه کوکی کره ای

Рет қаралды 11,906

Күн бұрын

👨‍🍳خلاصه آموزش کوکی کره‌ای
👇برای مشاهده فیلم کامل 6 دقیقه‌ای روی دکمه شیشه‌ای کلیک کنید👇
🔸کوکی یا کلوچه کره‌ای یکی از انواع بسیار ساده و خوشمزه خانواده کوکی‌ها است.
🔸در این ویدئو اصول ساده پخت این کوکی را آموزش داده‌ام. شما می‌توانید تغییرات مختلفی در ترکیب این شیرینی با سلیقه خودتان بوجود آورید..مثلا پودر قهوه یا کاکائو در خمیر این شیرینی اضافه کنید یا تکه‌های ریز شده شکلات یا چیپس شکلات یا شکلات تلخ به این ترکیب اضافه کنید و یا از پسته و بادام خرد شده استفاده کنید⭐️👍
🔸اگر درصد کره را بیشتر کنید کوکی شما در زمان پخت از حالت کروی به حالت پهن شده در می‌آید که این هم نوعی دیگر از کوکی است.
به خاطر مقدار زیاد کره کوکی را در دمای خیلی بالا در فر نگذارید و حدود صدوپنجاه تا صدو هشتاد درجه کافی است و زمان بین پانزده تا سی دقیقه به شرط گرم بودن کامل فر پیش از پخت و هر وقت زیر کوکی ها طلایی شد آماده هستند 🍪❤️
#PersianFood
#AshpaziIrani
#PersianCooking

Пікірлер: 113

@newsha4640 9 ай бұрын

چقدر ساده و روان توضیح دادید،خیلی عالی بود.

@user-tv1nl4cb6l 3 жыл бұрын

موفق باشید آقای جعفری

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

خیلی ممنون سلامت باشید 🙏

@panteasalehi1114 3 жыл бұрын

عالي عالي شِف جعفري عزيز ❤️

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

خیلی ممنون 🌹

@benitatabatabai5903 3 жыл бұрын

درود و سپاس مثل همیشه عالی!

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

متشکرم از توجه شما 🌹🌹

@zohrehzahi6661 3 жыл бұрын

خیلی خوب بود ساده و مطمئنا خوش طعم مرسی از شما ❤

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

متشکرم از شما 🌹🙏

@mitrakhaghani4001 9 ай бұрын

مثل همیشه عالی و کاربردی... پایدار باشید شف جعفری عزیز🙏🌹

@faribahagh7694 3 жыл бұрын

عالی عالی دستتون درد نکنه👌👍👏🙏🙏

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

خواهش میکنم ممنون 🌹

@newcooking6484 3 жыл бұрын

بسیارررررر عالی دوست عزیز👌👌👌👌👍👍👍👍👍لایک ۲۴۵

@mozhganazari4449 3 жыл бұрын

Best chef👌

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

❤️🙏

@yunessardarjavadi1768 2 жыл бұрын

عالي دمت گرم خوب توضيح ميدي،

@نازنین-ت2ش 3 жыл бұрын

😍😍😍😍💞 سلام و خسته نباشید اجرتون باخدا 🧿 عالیه موفق باشید استاد محترم عزیز همیشه از دستور آشپزی شما استفاده میکنم تا الان هیچ کدومشون خراب در نیومده عالی میاد همون بار اول

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

متشکرم از نظر شما 🙏🌹 قطعا هنر دست خودتون هم بوده

@masoud4436 Жыл бұрын

عالی هستید لطفا ادامه بدهید

@rezanorikia837 3 жыл бұрын

فوق العاده بود 👏👏👏

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

متشکرم 🙏🌹

@کاظمی-ذ4ش 2 жыл бұрын

عالی👍🙏👏🌹

@ستارهجانجان 3 жыл бұрын

شیرینی بدون فر هم درست کنید ممنون

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

بله حتماً سعی میکنیم 🌹

@safa.r3351 2 жыл бұрын

عالی👌👌

@nasishirmohammadi4550 3 жыл бұрын

عالی بود ممنون 🌺 🥰👌

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

ممنون از توجه شما 🙏🌹

@sameeraalkhaja5786 3 жыл бұрын

Fantastic

@athinker4024 3 жыл бұрын

امروز این شیرینی رو درست کردم۔ فوق العاده خوب شد۔ ترد و لطیف با شیرینی متعادل و طعم و عطر عالی! ممنون از شما 🙏😋

@زهرامجدینسب 3 жыл бұрын

بسیاررر خووووب

@ebbeebbi5322 3 жыл бұрын

Best cooking channel ever👌

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

🙏❤️

@firoozehnasri4275 3 жыл бұрын

ممنون از اموزش شما که همیشه بهترین هستش همین الان درست میکنم وبا لذت میخوریم ۰ سپاس

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

خیلی ممنون از همراهی شما 🙏🌹🌹

@LeilyDaily 3 жыл бұрын

بسیار عالی جناب جعفری 🙏🏻🌹دوستان کانال من هم سر بزنین 🙏🏻😍

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

متشکرم از شما 🌹🙏

@zohrehpanahi7571 2 жыл бұрын

خیلی عالی و کامل توضیح دادید چطور میتونم بقیه کلیپهاتون رو ببینم

@tsukuna8830 3 жыл бұрын

Nice

@elhammahrokh1327 Жыл бұрын

من درست کردم عااالی شد خیلی خوش طعم و خوش عطر ، ممنون آقای جعفری 💐

@fatemehnematipour5068 2 жыл бұрын

Thank you so much

@style6789 3 жыл бұрын

سلام اشپزخونت خیلی شیک است

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

متشکرم از توجه شما 🙏😊🌹

@ayshamozafari7136 3 жыл бұрын

همه چیزو به صورت ساده ترین و به نظرم شیک ترین حالت ممکن درست میکنین❤

@NargesGhasemi 3 жыл бұрын

ممنون استاد عاااالی بود 🌹🤗

@northman1069 3 жыл бұрын

مثل همیشه عالی هستید👍

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

خیلی متشکرم 🙏❤️

@nargessadeghloo3861 3 жыл бұрын

عالی بود ممنون از شما.. منم شیرینیای‌ پاپاتیا‌ رو که درست میکنم تقریبا خمیرش به همین شکله‌ نرم و خوشمزه..به شکل گلای رنگی..

@mattpashaie2936 3 жыл бұрын

Thanks

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

🙏🌹

@tahereabaspur2412 3 жыл бұрын

مثل همیشه عاااااااااالی

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

متشکرم 🌹

@gita7264 3 жыл бұрын

عالیییییی بریم درست کنیم 😀❤

@abbasft4752 3 жыл бұрын

دمتگرم😂😂

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

متشکرم 🙏🌹

@khorshidtaban3577 3 жыл бұрын

کارت همیشه درسته👌👍

@fatemejafari1896 3 жыл бұрын

زنده باشید استاد گرامی

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

سلامت باشید متشکرم 🌹

@samiranaderi5291 3 жыл бұрын

چقددددد همه چیو عالی توضیح میدین😊😊

@shahinsedige32 3 жыл бұрын

تشکر از آموزش آسونتون امروز درست کردم گلوله های کوچک برداشتم و بعد با چنگال روشونو فشار دادم هم طرحدار هم نازک و ... دوست داشتیم

@sosanghaedsharafi1492 3 жыл бұрын

ممنون عالیه همه کاراتون👌🏼👌🏼

@rojaab9187 3 жыл бұрын

خیلی هم‌عالی.🙏🙏🙏

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

متشکرم 🌹

@FatemehNasiri-z2s Ай бұрын

سلاام ممنون از اموزش خوبتون ،من درست کردم ولی شبیه شیرینی خشک شده بود تا کوکی

@azadeh4a 3 жыл бұрын

با درود و سپاس فراوان مثل همیشه ساده و سلیس آموزش دادید پاینده باشید 🙏❤️🍀

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

خواهش میکنم متشکرم از توجه شما 🌹🌹

@MehramMohammady-nd8oq Жыл бұрын

Teşekkürler

@denvaart 3 жыл бұрын

👍👌👍👌👍👌👍👌👍👌 ساده و شیک ، با سپاس

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

متشکرم 🙏

@dinamarandshojaei1391 3 жыл бұрын

Ostad Jafari aziz mesle hamishe allie va sepase faravan ✨💖✨

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

متشکرم از لطف و انرژی مثبت شما 🌹🙏

@dinamarandshojaei1391 3 жыл бұрын

@@ashpaz_tv man az shoma va zahamatetoon tashakor mikonam va arezooye movafaghiate rooz afzoon baraye shoma, montazere amuzeshhaye jadid va jazabe shoma hastim 🤩💐👏💖💖💖

@nasrinabbasi4770 3 жыл бұрын

مرسی واقعا عالی شد ممنون👌👌👍👍

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

مچکرم 🙏🌹به خاطر هنر خودتون هستش که خوب شده

@saman783 3 жыл бұрын

عالی

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

ممنون

@zahrajavanbakht6035 3 жыл бұрын

سلام استادعزیزم ،ازهمه اموزشهاتون بی نهایت لذت میبرم لطف کنیدشیرینی ماکارون هم اموزش بدید

@زهراهادیزاده-ح9ي 2 жыл бұрын

Thankuo

@faridehv.k.6631 3 жыл бұрын

برای تی پارتی هفته دیگه اینو درست میکنم خیلی ممنون

@samiranaderi5291 3 жыл бұрын

لطف کنین کیک و کوکی و شیرینیجات بیشتری اموزش بدین😍😍بسیار ممنون

@ranakarimzadeh5672 3 жыл бұрын

اااالی👏❤️

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

🌹🙏

@sayeh9998 4 ай бұрын

میشه بازم کوکی آموزش بدید

@user-ii5wq7ph5i 7 ай бұрын

۱۰۰گرم کره ۵۰گرم پودر قند ۳.۴دقیقه میکسر ۱۵۰گرم آرد ۲۰گرم نشاسته ذرت وانیل نمک ۱دقیقه هم باقی آرد یه زرده تخم مرغ ۲.۳دقیقه هم ورز

@nadershadani2854 3 жыл бұрын

Thanks 👏👏👏

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

🙏🌹

@shokoufehsoltani7611 3 жыл бұрын

سلام و سپاس ببخشید نشاسته ذرت چه فرقی با آرد ذرت داره ؟

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

متشکرم. 🌹🙏آرد ذرت همون ذرت پودر شده هستش ولی نشاسته ذرت پودری هستش که از آب ذرت تازه و یا از مغز دانه ذرت و بدون فیبر

@SH-gk2fj 2 жыл бұрын

❤️💐

@mahnazjk9239 2 жыл бұрын

سلام .تخم مرغ نداره؟

@parvanehfakharinia1082 3 жыл бұрын

میشه داخل این مدل کوکی چاکلت چیپس و یا کشمش و گردو هم ریخت؟

@zhr3004 2 жыл бұрын

امیدوارم این دستور خوب بشه هرچی کوکی کره‌ای درست میکنم یه ایرادی داره تا حالا کلی رسپی تست کردم

@bornateymori9887 3 жыл бұрын

سلام ، یه سوال بی ربط به موضوع ویدیو داشتم . من همین قارچ سوخاری ای که آموزش دادید رو درست کردم . اولش خیلی داخلش داغه و قابل خوردن نیست ، وقتی هم خنک میشه آب میندازه و آرد دورش حالت خمیری بدی پیدا میکنه . مشکل کجاست ؟

@akrmshirzad5903 3 жыл бұрын

باسپاس فراوان استاد کم ویدعو میزارید 🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️👌❤️🤭❤️👌

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

متشکرم از توجه شما. حتما سعی میشه آموزش ها بیشتری بزاریم

@azizfazeli2612 3 жыл бұрын

پودر کیک نریزیم

@mseewr5529 2 жыл бұрын

سلام الان داخل فره و یادم افتاد که نمک نریختم 😂

@پردیسزمانی 3 жыл бұрын

خیلی عالی و ساده و خوشمزه به نظر میاد ممنون از خدمتتون

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

متشکرم از توجه و نظر شما 🌹🌹

@maryardakan7277 3 жыл бұрын

عالی به به ساده و خوشمزه و جالب مرسی از شما🙏❤️🌺😍🌸

@maryamirani6794 3 жыл бұрын

با تشکر از برنامتون‌ لطفا مقادیر رو ذکر کنید

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

چشم. ممنون از توجه شما 🌹

@nadiayu6418 3 жыл бұрын

🎉🌹🎉🌹

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

🙏🌹

@alimajd8907 3 жыл бұрын

اگه امکان داره طرز تهیه آبگوشت سنتی در دیزی سنگی آموزش بده لطفا

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

سلام چشم حتما سعی میشه در آموزش های بعدی قرار بدیم

@mohammadhasanshojaei1330 3 жыл бұрын

مىشه شيريني هاي رژيمي تَر آموزش بدين ممنون

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

چشم حتما سعی میشه در آموزش های بعدی قرار بدیم 🙏🌹

@adlmlk9436 3 жыл бұрын

شما بسیار با درک هستید سعی می کنید که کمک کنید همه بتونند درست کنند حقیقت اینه که شما استاد تمام هستید ،بی تعارف عرض کردم

@sangsabor-z4p 2 жыл бұрын

اغای باکلاس اگه هم زن برقی باکلاس نداشتیم چیکار کتیم؟

@mahbobekhakbaz8460 2 жыл бұрын

فقط کره دیگه مردم نمی تون بخرن زیادی گرون

@اناشید-ب1ح Жыл бұрын

عزیزم. حیف بود چرا دیگه ویدئو نمیزاری. نامید نشو. پیشرفت میکنی

@ebbeebbi5322 3 жыл бұрын

Best cooking channel ever 👌

@ashpaz_tv 3 жыл бұрын

🙏🌹