Parabéns por aproveitar a oportunidade e evangelizar. Isso enriquece o seu trabalho, e enriquece os seus seguidores. Deus é conosco.
@juceiaalbuquerque1086Күн бұрын
Deve ser uma delícia, um pouco trabalhoso mas rende muito, obg eu sou de Pernambuco praia de Candeias obg pela receita
@evandrodanielsodresodre2273 Жыл бұрын
Sugestão: não deixe congelar muito pra bater. Pode quebrar a batedeira. Quando começa cristalizar é o suficiente pra bater.
@noemidesouza30011 ай бұрын
Obrigada pela dica meu!!! querido!!!
@neusabezerra651210 ай бұрын
Neusa hum vou fazer que é uma delicia um carinha muito boa ❤❤❤❤❤
@ClaudiaAlves-sw7vv7 ай бұрын
Vdd
@vanderleiadasilva3183 Жыл бұрын
Muito bom e fiel Deus é perfeito em suas obras Deus abençoe sempre vc e sua famílias também em nome do senhor Jesus Cristo ❤😊
@BethRibeiroOnline11 ай бұрын
Lu, eu fiz, estou saboreando. Genteeeeeee se eu não contar, duvido alguém falar que eu fiz de tão bom! Eu não coloquei geleia porque não tinha, mas vou fazer outros sabores e conto. ❤❤❤🍦 Deus te abençoe poderosamente uhuuuuu 😊❤
@patrikhernane890 Жыл бұрын
Muito bom ter achado um vídeo onde não usam uma planetária para fazer o sorvete. Acho que a maioria dos youtubers ou quer ostentar uma planetária, ou não pensam que a maior parte das pessoas que estão vendo tem uma batedeira convencional. Parabéns pelo seu trabalho maravilhoso e que te aproxima tanto de nós, seus seguidores.
@neusapeters954211 ай бұрын
Parabéns por essa receita maravilhosa, já vou fazer. Gratidão
@SandraHeck-c4e2 ай бұрын
Jgg
@sirleyfrancisco8232Ай бұрын
Eu gosto de fazer sorvete uma delícia
@sirleyfrancisco8232Ай бұрын
Eu gosto de fazer sorvete é uma delícia eu tenho uma batedeira de um garfo só daquelas grandona eu gostaria como que faz sorvete coloca mais coisa ou não
@jhonathanramos5174Ай бұрын
Nossa, uma batedeira planetária é ostentação para vc? kkkkkkk Com 200 reais vc compra uma boa. O problema é que o brasileiro tem coragem de gastar 200 reais em uma saidinha de fim de semana e para comprar uma coisa boa para dentro de casa não tem!
@marciacristina-pr1wf Жыл бұрын
Obrigada amei a receita aqui em casa eu e meu marido somos intolerante a lactose e eu fiz com o creme de leite e o leite condensado sem lactose e ficou muito bom ❤
@valdetediasdasilva6949 Жыл бұрын
Vou fazer amei porque são ingredientes simples sel frescura nao esta facil pra ninguém com esse calor melhor fazer em casa
@Priscila-d5tАй бұрын
JESUS ESTÁ VOLTANDO ARREPENDEI-VOS DE SEUS PECADOS ENQUANTO HÁ TEMPO!!!JESUS TE AMA E ELE TE CHAMA!!!GLÓRIAS A DEUS!!!EU TE AMO JESUS CRISTO!!!
@wagnerchristensen35622 күн бұрын
Amém!!!
@anaceliavilasboas22 Жыл бұрын
Voltando aqui pra dizer que ficou top o meu sorvete, agradeço por compartilhar . ❤
@vandasouza9547 Жыл бұрын
👍👋👀
@margapaiz8743 Жыл бұрын
Que es sorbete de morango???
@ritawaltezar8410 ай бұрын
@@margapaiz8743sim sorvete
@BelizaQueiroz3 жыл бұрын
Estou DESEMPREGADA mais Jesus Cristo é meu refúgio e minha única fortaleza minha esperança e o meu canal}
@SimoneAntunes-h7e Жыл бұрын
Beliza Jesus Cristo ti ama!!!
@franciscodonizetimelo626 Жыл бұрын
Que tem a ver com receita de sorvete
@marioviana7109 Жыл бұрын
Pede prá ele te dar emprego, ué
@marioviana7109 Жыл бұрын
@@SimoneAntunes-h7eQue saco, hein?. Isso é um Canal de Culinária. Quer praticar sua "Jesusisse", procura um Canal adequado onde pode encher o Saco de gente igual a você
@catiahbrito Жыл бұрын
@@marioviana7109 Sine, procurar, ir atrás de trabalho é a "única fortaleza"...
@suelenrodrigues31272 ай бұрын
Muito muito muito bom mesmo, fiz pela segunda vez " sabor maracujá, acrescentei suco de maracujá natural" + 1gelatina perfeito d bom 🤤🤤 musse cremosisicimo e geladinho
@anaceliavilasboas22 Жыл бұрын
Estou fazendo essa receita pela segunda vez, só que agora substitui a água pelo leite e acrescentei uma colher de sopa de Tang de morango.
@andressacristhinalima862 Жыл бұрын
Pensei nisso tbm, colocar o suco, deve ficar bem mais o sabor do morango
@andressacristhinalima862 Жыл бұрын
Como que ficou o seu??
@andrezaaparecidamarquesmar44282 жыл бұрын
Olá boa noite meu nome é Andreza eu sou do Estado de São Paulo eu moro em Avanhandava eu sigo você Adoro sorvete Eu também faço eu tenho a minha batedeira planetária Eu adoro fazer sorvete nela eu sigo você você faz um sorvete muito maravilhoso diferente do que o outro
@Marutinsu3 ай бұрын
Uma dica pra quem não tem batedeira. Acrescente 150 ml de água fria e quente, ou menos que 210ml, O meu demorou a noite inteira pra cristalizar e ficou duro. Não ficou igual musse e sim como pedrinha de gelo, tive que por por parte no liquidificador e ir acrescentando leite para o meu liquidificador conseguir bater bem... foi difícil pra caramba meninas, no meu teve que diluir com leite pro meu liquidificador conseguir bater. Então acrescente de pouco em pouco e vai colocando leite até o liquidificador conseguir bater... Porque aí não fica aguado kkk
@elizabethvasconcelos26402 ай бұрын
Vi seu vídeo ainda pouco e já fiz, daqui a pouco hora de ir para batedeira Vamos vê, já tenho até cobertura de chocolate 😋 espero que dê certo
@antoniaferreira104 Жыл бұрын
Aí que delícia vou fazer aqui no Rio de Janeiro tá muito quente esse divertindo vai ser bem vindo . Gratidão Lu por dividir com seus seguidores suas delícias .
@mundodabethvillete3246 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤
@katyribeiro2522 ай бұрын
Estou hoje fazendo esse sorvete ...volto pra contar minha experiência 🎉🎉🎉🎉🎉...sucesso suas receitas querida...vc é maravilhosa
@neuzasachetti1237 Жыл бұрын
Que delícia de sorvete Receita fácil vai para meu caderninho Vou colocar geléia de amora.,tenho pé meu quintal e tenho congelada Obrigadaaa
@zeromeia25279 ай бұрын
A mesma receita muito obrigada por ter me ensinado meu sorvete de morango ficou uma delícia e eu espero que você faz mais desse para eu aprender com você
@MariaJosePereira-rq1id6 ай бұрын
Lu amo suas receitas muito obrigado viu por compartilhar com nosso Deus abençoe mais e mais ,sou de campina Grande na Paraíba ❤
@MariaLucia-ey1kb Жыл бұрын
Boa noite! Como é bom...um sorvete neste calor 😋
@veraluciasantosellwanger918911 ай бұрын
Vera Nossa fiz a pouco 🙏vou aguardar para bater com certeza ficará delicioso 🙏obrigada
@licags28672 жыл бұрын
Só acrescentaria nessa receita liga neutra e emulsificante q dá muito mais cremosidade e volume ao sorvete. E substituiria a água fria por leite gelado no início.
@cozinhandoesearrumandocoma43662 жыл бұрын
No caso você acrescentaria liga neutra e emulsificante em qual parte da receita?☺️
@ericadamasio61777 ай бұрын
A liga neutra na parte do liquidificador e o Emulsificante parte da batedeira.
@felipemedeiros89914 ай бұрын
Eu adicionei liga neutra e não deu mt cremosidade, será que isso?
@felipemedeiros89914 ай бұрын
@@ericadamasio6177sério ? Eu usei a liga neutra na batedeira e não deu mt cremosidade
@fabianacastilho98652 ай бұрын
@@felipemedeiros8991liga neutra é no liquidificador... na batedeira vai o emulsificante.
@MariaBorges-l6p2 ай бұрын
Obrigada pela receita, vou fazer,❤mt legal hein .
@andriciamarcelino63722 жыл бұрын
Amo esse sorvete faço direto.. porém q eu acrecento um colher na batedeira de emucificante tbm. Top ❤
@heliomagdo1569 Жыл бұрын
Sensacional, muito obrigado, valeu demais da conta, uai, essa receita, Deus abençoe, proteja e ilumine sempre a Senhora e a vida da Senhora .🕊️👏🏾👏🏽👏🏿👏🏼👏👏🏻🕊️
@luisferoldi15042 жыл бұрын
Oi Lu! Boa tarde !!! Por favor nos traga uma receita de Leite Condensado DIET, sem açúcar!!! Nós diabéticos agradecemos!!!
@veraluciasantosellwanger918911 ай бұрын
Vera voltando tenho feito e minha família amou🙏não tendeu tanto como você mostrou 🤔talvez a minha batedeira não seja tão potente como a sua mas ficou bom coloco a fruta ao servir🙏Gratidão Sucesso para você
@aniziosilversmith33003 жыл бұрын
Aprendi a fazer esse sorvete e foi um sucesso total. Ficou uma delicia e todos adoraram. Obrigado!
@vanessaeloisenicacio4646 Жыл бұрын
Colocou manteiga ou margarina?
@tour-saopaulo.erikaatraversari Жыл бұрын
Amém. Deus seja sempre louvado. Sou de São Paulo Mooca.
@gleicyfreitas46583 жыл бұрын
Acabei de fazer e ficou ótimo. É incrível como fica o mesmo sabor do sorvete de supermercado. ( Substitui a água fria por leite e tbm acrescentei um pouco de Tang morango) Adorei. Podem fazer a receita sem medo 😛
@jazminrobles9593 жыл бұрын
Disculpa cuantos gramos tiene la gelatina que colocan, aqui en bolivia viene de mas gramos la gelatina y pusiste las 6 cucharas de mantequilla..
@mariaantonietasaggioni73172 жыл бұрын
@@jazminrobles959 tbm achei estranho apareceu 6 a 7 colheres de manteiga acho apareceu hora errada kkkkkkk
@luanasalles80302 жыл бұрын
Para com isso para pegar camarão
@franciscafrauzino81023 ай бұрын
Eu já estou fazendo direto mais fica bom demais aqui em Goiânia também esse dias tá calor misericórdia ❤
@valquiriaantonia-yd2lc Жыл бұрын
Gratidão Lu por vc nos ensinar essa gostosura amei,já vou fazer porque onde eu moro faz muito calor aqui,moro no Rio de Janeiro bjs fique com Deus 🥰❤
@kaykydls2754 Жыл бұрын
😂
@RuthLeaCezarRodrigues-eo6hx Жыл бұрын
Fiz ficou ótimo obrigada sou de nova Friburgo rj.
@cozinhandocomavovo46793 жыл бұрын
Oi eu amo seus bolos eu sempre faço aqui em casa
@MariaEunice-mp9zv Жыл бұрын
Saboroi
@zildasilva4458 Жыл бұрын
Vou fazer ,essa receita dupla aqui em casa tem crianças ,eu moro em Contagem Minas
@custodiacarvalho17812 жыл бұрын
Eu já fiz esta receita ficou top
@ivanucialima07 Жыл бұрын
Ja é a segunda vez que faco, muito bom, meu rendeu 3 litos.
@terezinhaoliveira2794 Жыл бұрын
Tbm sempre faço essa receita peguei no canal receitas do pai, eu substituo a água por leite fica maravilhoso e rende três litros 😂❤
@solangeperes87143 жыл бұрын
Lu boa noite que delícia de sorvete amei vou fazer mais com este calor vai bem obrigada sou de Sorocaba SP🙏❤😘
@kaahrocha348 Жыл бұрын
Fiz hoje com gelatina de maracujá e ficou uma delícia, não segui totalmente o passo a passo, não deixei gelar tanto pra poder bater na batedeira e talvez por isso não rendeu os 4 litros, rendeu 3 litros mas depois vou fazer novamente com certeza
@ReceitasdaDuda123 жыл бұрын
Que sorvete top, correndo testar 🏃♀️🏃♀️😋😋😋
@marloncorrea5558 Жыл бұрын
Vou fazer...achei receita top...tenho tolerância a lactose 🙌obrigado pela receita❤
@andreianeves89473 жыл бұрын
Deu água na boca
@ilzenirmarcos4637 Жыл бұрын
Vou fazer agora praticamente é uma delicia❤. Qdo eu terminar de fazer eu mando de volta para vc
@grazielalopes72553 жыл бұрын
Eu fiz uma vez pó próprio pra sorvete 😋 como é de 🍓 eu colocaria muitos pedacinhos de 🍓 pra ficar bem natural.
@MariaAparecida-jo7sr Жыл бұрын
Bom dia ❤😊Cris que delícia esse sorvete parabéns suas receitas maravilhosa Deus abençoe sempre bjs
@sigridcosta88322 жыл бұрын
Bom dia, amo suas receitas 😘 que hora vc colocou a manteiga???
@neracydesousaaraujo2316 Жыл бұрын
Tem manteiga na receita não
@evandrodanielsodresodre2273 Жыл бұрын
Muito organizada, não suja nada.
@secreto2412 жыл бұрын
Boa tarde, Lu. Sou o maior fã de suas receitas. Duas dúvidas nestas receitas de sorvete: 1) Notei que na receita de morango vai manteiga (ou margarina) e na de abacaxi não. 2) É possível usar leite em vez de água nas duas receitas (principalmente na de morango)?
@nadirisabelfernandes9128 Жыл бұрын
Não sei aonde vc colocou a margarina ,eu faço esse sorvete mas não vai nem manteiga nem margarina
@IvanaIvana-bp5ifАй бұрын
Adorei sua receita Face Econômica vou fazer de Vitória da Conquista Bahia❤❤❤
@elainealmeida76053 жыл бұрын
BOM DIA LÚ, mais uma vez parabéns e muito obrigada por compartilhar seu talento e seus conhecimentos conosco... quando entra a manteiga? Ela é sem sal??? Obrigada
@aluydssilva69663 жыл бұрын
Tbm queria saber
@ritadecassiasenabendayan42613 жыл бұрын
Tbm quero saber
@hedinepereira3 жыл бұрын
Tbm queria, mas ela não responde!
@marianeves3263 жыл бұрын
Eu também quero saber 🤔🙃
@mariadasdoressousabraga64922 жыл бұрын
Boa noite minha querida adoro vc assisto direto o seus vidios
@luciakrug35393 жыл бұрын
Mais uma receita maravilhosa de sorvete Amei! Gratidão por compartilhar seus conhecimentos
@robertanacozinhaeavicultur18993 жыл бұрын
Oi Lúcia me ajuda tbm se poder fikaria muito grata a vc 🙏🏻🙏🏻 Perdi meus pais esse ano fikei sem os dois 😭 mas cm fé em deus vô vencer, venha me conhcer querida adoro grava vídeos mas claro preciso da ajuda de vcs inscrita 🙏🏻😭💔😘
@elbamirandalopes115510 ай бұрын
Obrigada amei Deus abençoe
@ritadecassiasenabendayan42613 жыл бұрын
Parabéns ficou maravilhoso 👏👏
@tatianacassiaferreira230 Жыл бұрын
Já fiz ficou muito bom. OBRIGADA ❤
@jerusasouza98173 жыл бұрын
Oi Lu tudo bem ? Espero q sim 🥰 lu na segunda etapa da pra bater no liquidificador ?
@cozinhandoparaeles3 жыл бұрын
Oi Lu, que delícia esse sorvete, vou fazer com certeza. Eu tbm criei um canal a onde gravo as comidinhas que faço pro meu marido e pro meu filho, com a pandemia tive que sair do trabalho pra cuidar do meu filho e desde então estou aqui tentando um lugarzinho e vc é umas das minhas inspirações, sucesso LU.
@rosemorais23603 жыл бұрын
Oi, me inscrevi no seu canal, vai dar certo.bjs
@silmonimaria64963 жыл бұрын
Vou me inscrever tbm 👏
@andreianeves89473 жыл бұрын
Vou me inscrever
@ceciliasilva14723 ай бұрын
Amei a receita tava procurando um que não usasse emulcificante e nem liganeutra 😊
@saralemos54903 жыл бұрын
Onde você colocou a manteiga ou margarina, e que horas colocou? Obrigada
@ricardobrasil47972 жыл бұрын
Que margarina ?nao teve isso preste atenção no vídeo
@saralemos54902 жыл бұрын
@@ricardobrasil4797 na lista dos ingredientes pede 6 colheres de manteiga ou margarina
@franciscafrauzino81022 жыл бұрын
É verdade sim pede sim maís só faço assistindo os vídeos por acaso olhei lá mas vai dar certo fiz do jeito que ela falou no vídeo.
@mariavieiradesouza90468 ай бұрын
Já ia desistindo por causa disso, mas continuei assistindo. Foi engano da pessoa.
@millycatmyword23 күн бұрын
No vídeo mostra a margarina
@nivaldovenancio617811 ай бұрын
Meus parabéns pela sua receita maravilhosa gostei muito 👍👍👍👍👏👏👏👏
@analevorato13452 жыл бұрын
Acabei de tomar quase um pote a minha diabete ficou muitíssima agradecida👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💛💛💛💛💛💛♥️♥️♥️♥️💯
@joaovictoralvesbalieiro2159 Жыл бұрын
troca o açúcar por adoçante de stevia fica ótimo...
@2008milena Жыл бұрын
Kkkkk
@leonidasilvasanches416010 ай бұрын
Amem Deus E O NOSSO Socorro bm.PREZENTE n ANGUSTIA ❤
@renataqueiroz7443 жыл бұрын
Vim correndo ,obgd lu por essa receita maravilhosa
@junioerlererler17963 жыл бұрын
E a manteiga??😁😁😁💕
@josefacchinett944 Жыл бұрын
HUUUMMMM QUE MARAVILHA NE PARABÉNS MOÇA PELA RECEITA JOSE RAIMUNDO ARAÚJO FACCHINETT ZONA LESTE DE SÃO PAULO
@sirlenesantos18973 жыл бұрын
Lu, vi uma receita de sorvete de pipoca, parece ficar uma deliciaa....😋 Faz pra gente?😍
@adilsonperche1660 Жыл бұрын
@que Adilson, BH. Sua receita de sorvete é simplesmente bonito e delicioso. Já fiz. Obrigado
@jovitamoreira451411 ай бұрын
Parabéns pôr encina obrigada fica com Deus bom dia
@dircemaria95633 жыл бұрын
Boa tarde! Lu não entendi aonde entra a manteiga, suas receitas são maravilhosas, obrigada bjos Caetité Bahia
@marialuizafranciscoiza7865 Жыл бұрын
Não coloca manteiga nem margarina faço essa receita a anos so Ñ entendo pq ela não responde logo pra vcs isso foi uma confusão ai
@marialuizafranciscoiza7865 Жыл бұрын
Ok
@anaabbadedepaula3571 Жыл бұрын
Eu acompanho sempre você linda, eu moro em São Paulo Bresser MOOCA, muito obrigada querida.
@solangedesouzacarvalho77703 жыл бұрын
Bom dia Lu, adorei a receita, vou fazer hj, na receita vc colocou margarina, eu não entendi, eu vi o vídeo inteiro e vc não colocou, ótimo final de semana p vc, bjos
@renataqueiroz7443 жыл бұрын
Não colocou não tbm quero saber vou fazer hj
@Lucasland90153 жыл бұрын
Gente faço esse sorvete e nao vai manteiga
@suelimendes7610 Жыл бұрын
Obrigado por nos ensinar.Deus abençoe á todos 🙌🙋♀️
@mariateresadacruzmelomaite52523 жыл бұрын
Lu na descrição tá escrito manteiga ,mais não vi você colocar
@vaniciaperes28611 ай бұрын
Vou fazer uma delícia aprendi Deus te abençoe sempre
@luciabruna9533 жыл бұрын
Bom dia Lu na sua receita tá escrito 6 colheres de manteiga, é para usar no sorvete?
@queziafernandes90893 жыл бұрын
Não foi usado não. Acho que queria escrever geleia
@flaianemartins90683 жыл бұрын
Eu acredito que ela colocou junto na batedeira para dar a cremosidade e dobrar de tamanho😀 só não foi filmado mais ele colocou
@denised.d.59703 жыл бұрын
E a manteiga???? Eu não usei e ficou ótimo
@dieniffersuelen22633 жыл бұрын
Gente foi erro de edição, no vídeo ela não usa em nenhum momento, e tbm acho q pela lógica não usa margarina em sorvete. Fiz e ficou TOP ❤️
@danepereira10392 жыл бұрын
Não se usa manteiga não, acho que ela escreveu errado kkkkkkkkkk
@Angel-Santos Жыл бұрын
Amém 🙌 Obrigada pela receita.❤
@marcialopes39683 жыл бұрын
Onde entra essa manteiga ou margarina que está nos ingredientes?
@elizabetemdossantosgoncalv38852 жыл бұрын
Eu também gostaria de saber 😜
@cassiaeunicedeoliveira1375 Жыл бұрын
Que delícia acabei de fazer mas pus também leite em pó vamo ver se vai dar certo
@edionerossi96812 жыл бұрын
Por favor Aonde você colocou 6 colheres de sopa de manteiga ou margarina que está na receita.
@miriamnascimentoboy80359 ай бұрын
Aonde tem, margarida na receita não vi
@selmamaria19_507 ай бұрын
Passou no vídeo
@evabagestanvilela2407 Жыл бұрын
obrigada por compartilhar com a todos ❤❤❤❤❤❤
@edneiarodrigues59513 жыл бұрын
Boa tarde Lu porque margarina na receita se você não colocou na massa do sorvete? Eu fiz mas não fica sabor de sorvete e sim mousse de gelatina.
@MariaLucia-ey1kb Жыл бұрын
Boa noite adoro sorvete,. neste calor muito bom!
@Chary026 Жыл бұрын
Bom dia , hoje vim para deixar uma pequena sugestão, à cual está fundamentada na lista dos tipos de sorvete que conheci por estos dias (Y que vou colocar no finalzinho deste comentário) y as diversas técnicas de fazer sorvete que aprendi com você. Pois descobri que para cada técnica de fazer sorvete que vc aplica o resultado final também vai ser diferente principalmente na consistência dito isso quero te pedir se te for possível que vc classificasse tuas receitas conforme esta lista que segue abaixo (Isso Seria De Grande Ajuda Para Nos Aprendendo A Fazer Sorvetes Aqui Vai a Lista ⬇️⬇️⬇️⬇️ VOCES CONHECEM TIPOS DE SORVETES QUE EXISTEM ATUALMENTE NOTA 01º) Sorvete De Massa 01.1º) Versão clássica da sobremesa, os sorvetes de massa são fabricados em larga escala industrial. 01.2º) Sua principal característica é a leveza e textura suave, resultado da incorporação do ar na fabricação. 01.3º) Também fazem parte de sua composição ingredientes como aditivos, conservantes, emulsificantes e gordura hidrogenada. 01.4º) Um destaque desse tipo de sorvete é que ele pode ser armazenado por mais tempo e possui um custo de produção relativamente baixo. 01.5º) Por essa razão, é uma das opções mais comercializadas no mercado e estão disponíveis em sorveterias, supermercados, lanchonetes etc. 02º) Sorvete Artesanal 02.1º) Sorvetes artesanais são fabricados a partir de um conceito mais saudável, que exclui qualquer ingrediente artificial em sua composição. 02.2º) Dessa forma, seu preparo é mais “caseiro”, dentro da própria sorveteria. 02.3º) Sua grande característica é a textura mais densa e cremosa. 03º) Gelato Italiano 03.1º) Trata-se de um sorvete de massa, de origem italiana. 03.2ª) Seu processo de fabricação também é artesanal, sem gordura hidrogenada, estabilizantes e emulsificantes. 03.3º) O que confere a cremosidade e textura ao gelato é a gordura do leite. 03.4º) Portanto, entre os tipos de sorvete, esse deve ser consumido no mesmo dia em que for produzido, pois não leva qualquer aditivo. 04º) Sorvetes Premium 04.1º) Em comparação a outros tipos de sorvetes, os da categoria premium costumam ser mais calóricos, pois apresentam um percentual maior de gordura: 16%. 04.2º) Contudo, isso não quer dizer que os sorvetes premium tenham qualidade pior; muito pelo contrário: sua composição leva ingredientes nobres, o tornando uma sobremesa de custo mais elevado. 05º) Sorbets 05.1º) Sorbets podem ser encarados como um gelato de fruta, pois são fabricados de forma “caseira” e possuem ingredientes frescos. 05.2º) Sua principal diferença para os sorvetes tradicionais é que não levam qualquer tipo de gordura - leite ou hidrogenada. 05.3º) Nesse aspecto, os sorbets são excelentes opções para consumidores que procuram sorvetes menos calóricos ou que possuem alguma restrição alimentar - intolerantes a lactose, ao glúten, veganos, etc. 06º) Picolé 06.1º) Entre os diferentes tipos de sorvete, o picolé é um sorvete oferecido com mais praticidade e custo reduzido: no palito. 06.2º) Possui uma infinidade de sabores, agradando consumidores de todas as idades. 06.3º) Desse modo, trata-se de um sorvete que não pode faltar em seu estabelecimento. 06.4º) Os picolés de fruta se assemelham com os sorbets. 07º) Sorvete No Palito 07.1º) Consiste no sorvete de massa, com todos os seus ingredientes e aditivos tradicionais, mas vendidos no palito. 07.2º) Esse sorvete possibilita diferentes combinações para incrementação, como caldas, coberturas, nozes, castanhas etc. 08º) Paleta Mexicana 08.1º) Assim como o gelato italiano se origina da Itália, a paleta mexicana tem origem no México. 08.2º) Sua maior diferença para os nossos tradicionais picolés é o tamanho e o peso, que são maiores. 08.3º) Também se destacam pela alta combinação de sabores e recheios. 09º) Sorvete Expresso 09.1º) Quase todo mundo já conhece as populares máquinas de sorvete expresso, mas provavelmente não sabe como é seu processo de fabricação. 09.2º) Os sorvetes expressos são feitos a partir de uma mistura de leite, pó de sorvete e açúcar 09.3º) . É a máquina que transforma esses ingredientes em um sorvete. 09.4º) Por ser ágil no preparo, esse tipo de sorvete é uma alternativa versátil, já que pode ser servida no copo, na casquinha, como sundae, milk-shake etc. 09.5º) Além disso, o custo de produção é bastante atrativo. 10°) Sorvete De Açaí 10.1º) Continuando nossa lista sobre os diferentes tipos de sorvete, temos uma variedade que vem conquistando o público recentemente: o sorvete de açaí. 10.2º) Para fabricá-lo, basta adicionar uma mistura em pó de açaí, ou a polpa pronta de açaí, adoçada com água e guaraná. 10.3º) Também é possível utilizar a polpa da fruta com xarope de guaraná para elevar o sabor. 10.4º) Esse tipo de sorvete requer um maquinário específico para produção, a fim de entregar um produto que agrade os consumidores. 11º) Frozen Yogurt 11.1º) Nesse tipo de sorvete, o iogurte é seu principal ingrediente. 11.2º) Essa sobremesa é mais saudável quando comparada aos sorvetes tradicionais, pois apresenta baixo percentual de gordura e açúcar, conquistando uma alta parcela dos consumidores. 11.3ª) Contudo, seu processo de fabricação envolve mais do que apenas bater o iogurte congelado, como a adição do leite, emulsificantes e estabilizantes. 12º) Sherbert 12.1º) Para fechar nossa lista com os diferentes tipos de sorvete, temos os sherbets. 12.2º) São semelhantes aos sorbets, mas com um percentual de gordura entre 4% e 5%, derivado do leite. 12.3º) Por isso, apresentam uma textura mais cremosa.
@elcobarbosa4147 Жыл бұрын
Amém glória Deus lindo sorvetes
@mariadoceubrito36883 жыл бұрын
Lú, bom dia. Na descrição da receita tem 06 colheres de manteiga ou margarina e vc não colocou, é com ou sem manteiga? 💕
@dorotheavalenga85563 жыл бұрын
Ela deve ter se enganado.
@aniziasilva21383 жыл бұрын
Lu vc errou nas 6 colheres de manteiga ?
@gislainealves47733 жыл бұрын
É eu tbm tá vendo isso,deve ter colocado errado msm.
@flaianemartins90683 жыл бұрын
Deve ter colocado junto pra bater na batedeira para dar cremosidade e aumentar o volume, pq todo sorvete tem q ter alguma gordura, manteiga...
@franciscafrauzino81023 ай бұрын
Agora que estou vendo essa receita amanhã vou fazer essa aí aqui em Goiânia está muito calor misericórdia ❤
@AnaliaCorrea3 жыл бұрын
Oi Lu ... Só para esclarecer ... 🤔Acho que essa manteiga não faz parte dessa receita né?!!!
@alanaalbuquerque53913 жыл бұрын
Eu tbm acho 😂não vi ela coloca manteiga
@renataqueiroz7443 жыл бұрын
Não faz não kkkkk
@mariadapenhasoares61953 ай бұрын
Abraços muito bom parabéns. Alfenas Minas Gerais.
@ruthsantosdasilva48853 жыл бұрын
Oi lu adorei essa receita de sorvete, pois é o meu doce favorito, mas na receita aparece manteiga ou margarina, mas vc não usou, e aí? Bjos, Deus abençoe você 😘😘
@VeraLucia-kt1pb Жыл бұрын
😂 sou a Vera de Curitiba PR gostei muito dessa receita você é maravilhosa beijo❤
@AdrianaFerreira-mp5yk3 жыл бұрын
Gente Não vai manteiga nesse Sorvete Não... rsrs Tanto q ela Não Colocou....rsrsrs
@jaciranovais5164 Жыл бұрын
Adoro suas receitas sou Jacira de palmeiras Bahia beijos
@marciamarcinha23273 жыл бұрын
Nossa que delícia lu amei essa receita 😋😋😋
@antoniovaz714610 ай бұрын
Gostei muito da receita
@rosanifranzini35693 жыл бұрын
Bom dia Lu. Não vi você acrescentar a manteiga!? Vai ou não na receita?
@DeniseSilva-py7tg3 жыл бұрын
Isso. Eu tbm quero saber.
@patriciaramalho942729 күн бұрын
Com o sorvete mais cristalizado parece que rende mais.
@MariaAparecida-xz1fm3 жыл бұрын
Bom dia não vi a hora que você colocou a manteiga
@neideribeiro36163 жыл бұрын
Oiii Lu,amo suas receitas MN as vi algo estranho, na descrição da receita,vc colocou 6 colher de manteiga isso não procede rssss bjssss
@jeanicekrambeck88122 жыл бұрын
Pode colocar emulsificante??
@AnaPatricia-fn9oc2 жыл бұрын
MANTEIGA NO SORVETE VC TA BRINCANDO NE??
@verarodrigues7942 жыл бұрын
Oiiii...Lú vi esse vídeo várias vezes e ñ vi vc colocar essas 6 colheres de manteiga 🤔 em nenhum momento.... Me dê um toque. Bjs ❤️ ❤️ ❤️