Sữa Chua Trân Châu Hạ Long | Cách Làm Sữa Chua Trân Châu Cốt Dừa Kinh Doanh Chi Tiết | Góc Bếp Nhỏ

  Рет қаралды 95,863

Small Kitchen Corner

Small Kitchen Corner

Күн бұрын

|=) Anh Chị và Các Bạn Có Thể Mua Các Nguyên Liệu Trên Shopee qua link sau:
=) Bột Kem Béo B One : shp.ee/2ub4nyt
=) Kem Béo Thực Vật Richs : shp.ee/bjszxb3
=) Dừa Sấy : shp.ee/rfdbste
=) Bột Năng : shp.ee/syq49m6
=) Túi Đựng Sữa Chua ( khổ 4x16) : shp.ee/vcbkcbp
=) Khổ Túi Khác : shp.ee/vq5vhi5
Sữa Chua Trân Châu Hạ Long | Cách Làm Sữa Chua Trân Châu Cốt Dừa Kinh Doanh Chi Tiết | Góc Bếp Nhỏ
Các bạn có thể thêm siro trái cây hoặc thạch rau câu các loại để tạo nên thực đơn phong phú cho món Sữa Chua Trân Châu Cốt Dừa này nhé !
NGUYÊN LIỆU :
1.Phần sữa chua :
Sữa đặc : 1 lon ( 380 gram )
Sữa tươi : 700 ml
Sữa chua : 100 gram
Bột kem béo : 200-300 gram
Nước sôi : 500 ml
Túi nilon,thun
2.Phần trân châu :
Bột năng : 150 gram
Nước sôi : 120 ml
3.Phần nước cốt dừa :
Nước cốt dừa : 300 ml
Kem béo Rich's : 100 ml
Nước : 100 ml
Đường : 50 gram
Bột năng : 8 gram
Dừa sấy hoặc dừa tươi bào sợi
Giá cost ly 350 ml = 8-9k
Giá bán = 20-25k
=) CÁC BẠN CÙNG THAM KHẢO - TỔNG HỢP CÁC CÔNG THỨC KINH DOANH :
Công Thức Làm Bánh Flan Caramen Kinh Doanh : • Bật Mí Công Thức Làm B...
Cách Làm Sữa Chua Túi Kinh Doanh : • Sữa Chua Túi Kinh Doan...
Cách Làm Sữa Chua Túi Kinh Doanh Giá Rẻ : • Sữa Chua Túi Kinh Doan...
Cách Làm Sữa Chua Uống Kinh Doanh : • Fruit Yogurt | Cách Là...
Cách Làm Trà Sữa Đóng Chai Kinh Doanh : • Trà Sữa Truyền Thống |...
Cách Làm Trà Sữa Matcha Đóng Chai Kinh Doanh : • Cách Làm Trà Sữa Match...
Cách Làm Trà Sữa Thái Đóng Chai Kinh Doanh : • Cách Nấu Trà Sữa Thái ...
Cách Làm Trà Sữa Truyền Thống Kinh Doanh : • Cách Làm Trà Sữa Truyề...
Cách Làm Trà Chanh Kinh Doanh : • Trà Chanh Kinh Doanh |...
Cách Làm Trà Tắc Kinh Doanh : • Trà Tắc ( Trà Quất) | ...
Cách Làm Sâm Bí Đao Hạt Chia Kinh Doanh : • Sâm Bí Đao Hạt Chia | ...
Công Thức Sữa Bắp ( Sữa Ngô ) Kinh Doanh : • Công Thức Sữa Bắp ( Sữ...
Cách Làm Thạch Dừa Kinh Doanh : • Thạch Dừa Kinh Doanh |...
Cách Làm Bánh Da Lợn Đậu Xanh Kinh Doanh : • Bánh Da Lợn | Cách Làm...
Cách Làm Sữa Chua Trân Châu Cốt Dừa Kinh Doanh : • Sữa Chua Trân Châu Hạ ...
Công Thức Pha Bột Làm Bánh Chuối Chiên Kinh Doanh : • Bánh Chuối Chiên | Côn...
Cách Làm Dừa Dầm Hải Phòng Công Thức Kinh Doanh : • Cách Làm Dừa Dầm Hải P...
Cách Làm Milo Dầm Trân Châu : • Cách Làm Milo Dầm Trân...
Cách Làm Cà Phê Cốt Dừa Hải Phòng : • Cách Làm Cà Phê Cốt Dừ...
Cách Làm Món Chân Gà Sốt Thái : • Cách Làm Chân Gà Sốt T...
Bánh Sầu Riêng Chiên Giòn : • Cách Làm Bánh Sầu Riên...
Cách Làm Rau Má Đậu Xanh Nước Cốt Dừa : • Cách Làm Rau Má Đậu Xa...
Cách Làm Chè Xoài Pudding : • Chè Xoài Pudding | Các...
---------------------------------
Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen : goo.gl/PJ9nj6
Cách Làm Thạch Rau Câu Đơn Giản : goo.gl/THUR69
Cách Ủ Sữa Chua : goo.gl/D3v6jP
Nem Chua Chuẩn Vị Thanh Hóa : goo.gl/Bcvdqr
Cách Làm Thạch Dừa Ngọt Mát : goo.gl/dTGBx3
Cách Làm Hoa Quả Dầm : goo.gl/p9rpjY
Cách Làm Kẹo Kéo Đơn Giản : goo.gl/DYyUiX
Cách Làm Xôi Mít Thái Lan : goo.gl/4rezaW
Cách Làm Thạch Dừa Hạt É : goo.gl/mqF31P
Trân Châu Hoa Đậu Biếc Tuyệt Đẹp : goo.gl/zBy9gV
Thạch Rau Câu Lá Dứa Ngon Tuyệt : goo.gl/LU92S3
Mực Xào Dứa Thơm : goo.gl/mgwBF7.
Theo Dõi Chúng Tôi Tại :
-Danh sách các món : goo.gl/T7fWcx
-Facebook : goo.gl/ky3v6J
-Twitter : goo.gl/SougF1
-Google+ : goo.gl/v8ueGE
-Instagram : goo.gl/MCmDnh
--------------------------------------------------------------
Hãy nhấn ĐĂNG KÍ và NHẤN CHUÔNG để luôn cập nhật video mới nhất nhé !!!
Cảm ơn bạn đã XEM và ỦNG HỘ kênh !!! Góc Bếp Nhỏ Rất TRÂN TRỌNG BẠN .
© Bản quyền thuộc về YT Góc Bếp Nhỏ.
© Copyright by Góc Bếp Nhỏ - 👉 Do not Reup.
#goc_bep_nho #sua_chua_tran_chau_ha_long #sua_chua_tran_chau #gocbepnho #ăn_uống #ẩm_thực_việt.

Пікірлер: 352
3 жыл бұрын
|=) Anh Chị và Các Bạn Có Thể Mua Các Nguyên Liệu Trên Shopee qua link sau: =) Bột Kem Béo B One : shp.ee/2ub4nyt =) Kem Béo Thực Vật Richs : shp.ee/bjszxb3 =) Dừa Sấy : shp.ee/rfdbste =) Bột Năng : shp.ee/syq49m6 =) Túi Đựng Sữa Chua ( khổ 4x16) : shp.ee/vcbkcbp =) Khổ Túi Khác : shp.ee/vq5vhi5
@nguyenthimaiphuong115
@nguyenthimaiphuong115 3 жыл бұрын
Kem béo thực vật ăn ko tốt.
@HuongTran-zg8cp
@HuongTran-zg8cp 2 жыл бұрын
Chị ơi cho em hỏi giá côt 1ly 500ml là bao tiền ạ
@HuongTran-zg8cp
@HuongTran-zg8cp 2 жыл бұрын
Em ở miền trung ship hàng sao ạ chị
@HoanNguyen-e2i
@HoanNguyen-e2i Ай бұрын
Tôi muốn mua nhiên liệu được không bạn
@huonghoang4392
@huonghoang4392 2 жыл бұрын
sữa chua để vào ngăn đá bao nhiêu phút bank ơi
2 жыл бұрын
Để 1-2 ngày cho đông b nhé
@PhụngBùi-k1x
@PhụngBùi-k1x Жыл бұрын
Chị ơi giúp em với, xích lùn là gì vậy chị
Жыл бұрын
Rich’s là kem béo thực vật dùng trong pha chế,bạn gõ google để xem hình ảnh nha
@HuongTran-oi1qr
@HuongTran-oi1qr Жыл бұрын
500ml nước mình cho vào sữa chua có cần để nóng bao nhiêu độ r cho vào không ạ chị. Hay để nguội rồi cho vào ạ
Жыл бұрын
500ml nước sôi mà e,sôi là phải 100 độ chứ
@HuongTran-oi1qr
@HuongTran-oi1qr Жыл бұрын
@ em cảm ơn ạ. Em đã thành công và siêu ngon luôn ạ.
@nhungvo3909
@nhungvo3909 2 жыл бұрын
Em làm sữa tươi có đường được kh ạ
2 жыл бұрын
Được e
@hoanhbemc6922
@hoanhbemc6922 Жыл бұрын
Cho nhình hỏi trong công thư s bạn nấu nước cốt dừa có thành phần xích lù là gì và mua ở đâu. Tác dụng của xích lù như thế nào. Cho mình biết với nhé cám ơn bạn
@quynhgia280
@quynhgia280 Жыл бұрын
Rich lùn là kem béo thực vật ý ạ. Ra siêu thị hoặc cửa hàng bán nguyên liệu trà sữa hỏi kem béo ice hot ạ
@sangnguyenthithanh2637
@sangnguyenthithanh2637 2 жыл бұрын
Bỏ mát thôi sao chi
2 жыл бұрын
Sữa chua bỏ ngăn đông mà b
@myhanhvuu6685
@myhanhvuu6685 3 жыл бұрын
Xích lùn là gì vậy c ơi
3 жыл бұрын
Rich's lùn là kem béo thực vật b nhé
@myhanhvuu6685
@myhanhvuu6685 3 жыл бұрын
@ cảm ơn chị 😀
@HuyentrangPham-b7x
@HuyentrangPham-b7x 7 ай бұрын
@tranthan7097
@tranthan7097 7 ай бұрын
Phần sữa chua thay kem béo bằng gì khác dc ko chị
@thanhtruong5577
@thanhtruong5577 2 жыл бұрын
chị ơi mình dùng trân châu đen đcko ah
2 жыл бұрын
Đúng vị của nó là trân châu trắng e nhea
@thanhtruong5577
@thanhtruong5577 2 жыл бұрын
Vâng em cảm ơn ah
@dladla260
@dladla260 2 жыл бұрын
Sữa chua bao quản đc bao lâu thế chị ??
2 жыл бұрын
Để đc cả tháng nha e
@dladla260
@dladla260 2 жыл бұрын
@ bảo quản trong ngặn đá hay ngăn mát để sữa chua luôn đc dẻo hả chị
@dladla260
@dladla260 2 жыл бұрын
@ em ủ men khác loại sữa chua vinamilk đc ko chị
@thainguyenquang1104
@thainguyenquang1104 3 жыл бұрын
Bạn ơi mình ko có bột béo mua bột khác đc ko
3 жыл бұрын
Ko có bột kem béo cũng đc b
@mriauyen849
@mriauyen849 2 жыл бұрын
Món này ko ăn với đá hả bạn
2 жыл бұрын
Món này ko ăn với đá b nhé
@HueNguyen-be7rk
@HueNguyen-be7rk Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ món sữa chua
Жыл бұрын
❤️❤️❤️
@phuongdo297
@phuongdo297 3 жыл бұрын
Xích lùn là gì vậy e?
3 жыл бұрын
Rich's là kem béo thực vậtj b nhé
@haohuynh7682
@haohuynh7682 3 жыл бұрын
Mjk k có bột kem béo b one thì mjk có thể dùng bột trà sữa khác dc k ạ
3 жыл бұрын
Được bạn
@mydungnguyenthi4009
@mydungnguyenthi4009 Жыл бұрын
Từng đấy nguyên liệu thì làm đk bao nhiêu ly vậy chị
@thuytruong7699
@thuytruong7699 2 жыл бұрын
Mình dùng trân châu 3q dc ko chị..con ngon ko ạ
2 жыл бұрын
Được e
@haihanguyen5451
@haihanguyen5451 3 жыл бұрын
Mình muốn kinh doanh thì đồ đựng để ship cho khách nên dùng loại nào bạn
3 жыл бұрын
Dùng ly nhựa thôi b
@haihanguyen5451
@haihanguyen5451 3 жыл бұрын
@ cảm ơn bạn nhiều
@manhtuanngo4523
@manhtuanngo4523 2 жыл бұрын
Nước sôi để nguội hay nước nóng vậy ạ
2 жыл бұрын
Nước sôi là nước nóng 100 độ b nhé
@haihanguyen5451
@haihanguyen5451 3 жыл бұрын
Chị cho em hỏi khi ship cho khách thì mình để riêng chân trâu cốt dừa hay chung ạ
@haihanguyen5451
@haihanguyen5451 3 жыл бұрын
Hay chung với sữa chua ạ
3 жыл бұрын
Để riêng b nhé
@mingshuuu8388
@mingshuuu8388 4 жыл бұрын
Nước sôi là nước nóng hay nước đun sôi để nguội v c
4 жыл бұрын
Nước nóng b nhé
@mingshuuu8388
@mingshuuu8388 4 жыл бұрын
E làm ko ra dc ạ, e cho nước nóng để bình thuỷ
@hathutrang3886
@hathutrang3886 3 жыл бұрын
Của em đặc rồi nhưng có nước, chứ ko mịn là sao ạ
3 жыл бұрын
Tách nước hay nước trên bề mặt hả e
@hathutrang3886
@hathutrang3886 3 жыл бұрын
@ sữa chua kiểu lẫn nữa nước như bị vữa ạ, nhưng vẫn có độ đặc
3 жыл бұрын
Bị tách nước rồi e.nhiệt hỗn hợp sữa khi cho sc cái vào còn nóng quá
@hathutrang3886
@hathutrang3886 3 жыл бұрын
@ em cảm ơn
@thichhochoi8789
@thichhochoi8789 2 жыл бұрын
C ơi. Công thức món này e có thể dùng trân châu 3q trắng mua sẵn lm đc k ạ. Không phải lm trân châu như c á
2 жыл бұрын
Được b nhé,nếu như bạn thích
@ngochieunguyenthi1648
@ngochieunguyenthi1648 3 жыл бұрын
Cho hoi sao e lam jong cong thuc ma sua chua bi dam đa vay
3 жыл бұрын
Sc dăm đá.1 do e ủ sc chưa đạt.2 là e để sc ở ngăn đá ở mức lạnh cao.sc bị làm lạnh nhanh nên dăm đá.nên để sc ở ngăn mát 1 ngày.sau đó cho lên ngăn đá để số 2.hoặc 3 nha
@thuyluong785
@thuyluong785 3 жыл бұрын
Ko có bột kem béo thay = bột ngô đc ko
3 жыл бұрын
Ko đc b nhé
@TungNguyen-et7dq
@TungNguyen-et7dq 3 жыл бұрын
b ơi. sao sữa chua mình làm lúc ủ xong mình múc lên thấy ko mịn có chút gợn gợn của bột b ạ. Nguyên liệu của mình giống như của b
3 жыл бұрын
Nếu gợn chút bề mặt.nhưng sc vẫn sánh mịn thì k sao b nhé.do sc lên men tốt thôi.còn nếu sc gợn nhiều,loãng là do chết men.sc ủ chưa đạt b nhé
@TungNguyen-et7dq
@TungNguyen-et7dq 3 жыл бұрын
@ của mình là gợn nhiều và loãng b ak. nhưng cho vào túi xong cho vô tỉ lạnh ăn vẫn mịn. 😂😂😂
@HuongNguyen-vv9ji
@HuongNguyen-vv9ji 3 жыл бұрын
Công thức này thì được bao nhiêu cốc ạ?
3 жыл бұрын
Tùy b làm cốc to hay nhỏ nữa
@NganLe-ct2sp
@NganLe-ct2sp 2 жыл бұрын
Nước cốt dừa có để lâu đc ko bạn. Nếu để lâu mình bảo quản thế nào và khi dùng hâm lại đc ko.
2 жыл бұрын
Bảo quản ngăn mát dùng 2 ngày thôi b nhé
@NhungCao-ew9ym
@NhungCao-ew9ym 9 ай бұрын
Tran trau phai u am a ban
@bombe8691
@bombe8691 3 жыл бұрын
E làm y chang công thức nhưng ko điều chỉnh dc tủ lạnh, kq giông yaout bỏ ngăn đá ăn bình thường bị dăm đá. Còn bỏ ngăn mát thì chảy tan nát, bỏ vào ngăn đông mềm thì là yaout bột, chứ ko đông như yaout tàu hủ. Ko biet sai ở đâu, khắc phục sao luôn ??
3 жыл бұрын
1 là bạn ủ sữa chua chưa đạt.2 là tủ lạnh bạn để ở mức lạnh cao.tủ lạnh cũng quyết định rất lớn đến việc sc bị dăm đá hay ko b nhé
@toscanelloyxiga5257
@toscanelloyxiga5257 3 жыл бұрын
Bn ơi cho mình hỏi mình đã làm công thức như bn nhưng sữa chua của mình chỉ sệt lại thôi k đặc đc như bn?
3 жыл бұрын
Bạn có thêm bớt gì công thức ko.ủ bao lâu
@toscanelloyxiga5257
@toscanelloyxiga5257 3 жыл бұрын
Mình có dùng sữa tươi nguyên kem, liệu có ảnh hưởng k? Hiệu anchor ạ?
@trangphuong645
@trangphuong645 3 жыл бұрын
Chị ơi em làm theo công thức này chỉ cho ít nước sôi hơn mà sao sữa chua ủ 13 tiếng nó bị nở như bánh bông lan ý ạ. Em ngoáy đều lên thì lại thành dạng nước. Mong câu trả lời của chị ạ.
3 жыл бұрын
Bị chết men hỏng rồi e
@trangphuong645
@trangphuong645 3 жыл бұрын
Góc Bếp Nhỏ chị ơi vậy em làm theo công thức của chị nhưng bỏ sữa đặc có đường đi dc ko c
@trangphuong645
@trangphuong645 3 жыл бұрын
Góc Bếp Nhỏ em làm thành công rồi chị ơi. Mịn xốp béo ngậy ạ cảm ơn chị nhieeuf ạ
@quynhhoang8178
@quynhhoang8178 2 жыл бұрын
Làm theo bạn 2 lần ko lần nào đông cả.mua đúng nguyên liệu,đong đúng số lượng mà cũng ko đông
2 жыл бұрын
Bạn có thêm bớt nguyên liệu gì ko,bạn ủ khô hay ủ nóng
@thuhatran5450
@thuhatran5450 2 жыл бұрын
Chị ơi! Phần nấu cốt dừa C nói cho 100ml six lùn là gì ạ
2 жыл бұрын
Kem béo thực vật Rich’s nha e
@hiuhutiu2212
@hiuhutiu2212 3 жыл бұрын
bạn ơi mình ủ sữa chua bằng nồi cơm điện cách nào
3 жыл бұрын
Mình có video làm sc bằng nồi cơm điện.bạn vào kênh tham khảo nhé
@olaphung2218
@olaphung2218 4 жыл бұрын
Xích lùi là gì vậy ạ
4 жыл бұрын
Rich's lùn b nhé
@khunguyenthi9028
@khunguyenthi9028 3 жыл бұрын
trân châu có thể mua đc k e ơi c thấy làm cũng lâu mà sợ k ngon ý
3 жыл бұрын
C mua cũng đc ạ.làm nhanh mà c
@tranluongduyen1810
@tranluongduyen1810 3 жыл бұрын
C ơi trân châu mình nặn chưa luộc để ngăn đá bảo quản đc bao lâu ạ?
3 жыл бұрын
Để thoải mái thời gian nha e
@tranluongduyen1810
@tranluongduyen1810 3 жыл бұрын
@ dạ
@thoanguyen1101
@thoanguyen1101 3 жыл бұрын
Chị ơi . Xích lùn là gia vị gì vậy . Em share ko ra Chị chỉ giúp em
3 жыл бұрын
Rich's lùn là kem béo thực vật e nhé
@shin7094
@shin7094 4 жыл бұрын
Sữa chua e làm không được đặc như của chị, do e có cv nên ủ sữa hơi lâu khoảng 20 tiếng, là do thời gian ủ sữa lâu hay sao chị?
4 жыл бұрын
E ủ bằng gì
@shin7094
@shin7094 4 жыл бұрын
@ e ủ bằng hộp giữ nhiệt ak c
@shin7094
@shin7094 4 жыл бұрын
E có nếm thử, sữa k chua lắm ạ
@dungphan3883
@dungphan3883 3 жыл бұрын
Sao mình làm giống như vậy, để 12 tiếng luôn mà vẫn lỏng ah, cám ơn
3 жыл бұрын
Bạn kiểm tra lại sữa chua cái và nhiệt hỗn hợp sữa khi cho sc cái vào ủ
@hienluong4289
@hienluong4289 4 жыл бұрын
Trân châu này bảo quản ntn ạ, đc mấy ngày ạ
4 жыл бұрын
Trân châu đã luộc giữ ấm dùng trong ngày.trân châu chưa luộc cất ngăn đá tủ lạnh dùng dần b nhé
@hangnisco
@hangnisco 3 жыл бұрын
Làm trân châu xpng cho tủ mát hôm sau luộc đc k bạn
@sacsenngu7705
@sacsenngu7705 3 жыл бұрын
E nhồi bột k đc như c, toàn lăn bể k à, e xài bột năng lẻ cân kg á c
3 жыл бұрын
Do nước k đủ nóng đấy e
@Justrobby1234
@Justrobby1234 3 жыл бұрын
Cho minh hỏi xich lun là bột kem béo phải kg bạn
3 жыл бұрын
Rich's là kem béo thực vật b nhé
@thudo8233
@thudo8233 3 жыл бұрын
c cho em hỏi mình thay bột kem béo bằng rích lùn đk k ạ
@tongoc402
@tongoc402 3 жыл бұрын
Mình đong ra túi đc có 23-25 túi thui ý. Lần đầu làm bị dăm đá hi vọng lần này thành công. Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức
3 жыл бұрын
Cảm ơn phản hồi của bạn ,chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gđ
@tongoc402
@tongoc402 3 жыл бұрын
Lần 2 còn 30%bị dăm đá thôi. Nhưng do mình ủ khăn dày quá hay sao ý nên sữa chua lâu đông. Phải hơn 1 ngày sữa chua mới đông ý
@lanhaibuikieulan5520
@lanhaibuikieulan5520 4 жыл бұрын
C ơi k có kem béo rick dùng sữa ong tho dk k
4 жыл бұрын
Cũng đc e
@lanhaibuikieulan5520
@lanhaibuikieulan5520 4 жыл бұрын
@ cam on c ak
@hongthuy1989
@hongthuy1989 3 жыл бұрын
Mình k cho vô bịch,mà bỏ vô hộp kem,khi nào ăn múc ra đc k
3 жыл бұрын
Được b nhé
@hainguyendang8241
@hainguyendang8241 4 жыл бұрын
Kem beo Rích,s la whipping fai k c
4 жыл бұрын
2 loại khác nhau b nhé
@phamthituyetdung88
@phamthituyetdung88 3 жыл бұрын
B ơi nếu ko có kem béo rick thì thay bằng sữa tươi đc ko ạ
3 жыл бұрын
Được b nhé
@phamthituyetdung88
@phamthituyetdung88 3 жыл бұрын
@ mình cảm ơn ạ
@kiennguyensy6421
@kiennguyensy6421 4 жыл бұрын
Sao e ủ 12 tiếng ,khi bỏ ra lại bị tách nước chị nhỉ,chị chỉ giúp e
4 жыл бұрын
E ủ nóng hay ủ khô
@kiennguyensy6421
@kiennguyensy6421 4 жыл бұрын
E cũng ủ trong thùng đựng đá như của chị,nguyen lieu e lam 1/2 theo công thức của chị nhưng lai cho cả hộp sữa chua
@HienThu-wp7rp
@HienThu-wp7rp 3 жыл бұрын
Xích lùn là cái gì chị?
3 жыл бұрын
Rich's là kem béo thực vật e nhé
@minhtrangtranthi3254
@minhtrangtranthi3254 4 жыл бұрын
Bạn cho mình hỏi nước xích lùn nấu cốt dừa là nước gì bạn
4 жыл бұрын
Rich's là kem béo thực vật b nhé.
@minhtrangtranthi3254
@minhtrangtranthi3254 4 жыл бұрын
Chị cho e hỏi kem béo làm nước dừa mua ở đâu là có chị e ở đà nẵng
@tranam4961
@tranam4961 4 жыл бұрын
Bot beo duoc ko ban
4 жыл бұрын
Ko được b nhé
@huevu9221
@huevu9221 4 жыл бұрын
Mình cho bột cốt dừa thay bột béo được không bạn?
@ThaoTran-re8vs
@ThaoTran-re8vs 4 жыл бұрын
Bạn ơi cho minh hỏi luc ban khấy nuoc dưa thấy bạn nói 100ml xich lùn là đi vậy
4 жыл бұрын
kem béo Rich's bạn gõ google là ra nhé
@HuyenTrang-ov4kh
@HuyenTrang-ov4kh 4 жыл бұрын
@ bạn mua kem béo ấy bn 1h vậy
@nhungngo6626
@nhungngo6626 3 жыл бұрын
C cho e hỏi.khi khách mua đem về thì mình phải làm s để yaour k bị tan ra ạ?
3 жыл бұрын
Bạn để đông kĩ thì k sợ tan khi ship đâu
@anhquynh3175
@anhquynh3175 3 жыл бұрын
C ơi sao e làm lại bị dăm đá ạ? Nước sôi là bao nhiêu độ hả c? E cắm nước sôi rồi đổ vào luôn thế có cao quá k ạ
3 жыл бұрын
E kiểm tra hỗn hợp sữa ấm ấm thì mới cho sc cái vào nhé.sc bị dăm đá.1 là ủ sc chưa đạt.2 là để sc ở ngăn đá với mức lạnh cao.sc bị làm lạnh nhanh nên dăm đá b nhé
@lehoangvu3107
@lehoangvu3107 4 жыл бұрын
chị ơi e ko để ý và làm sữa đặc bằng sữa ngôi sao phương nam và no bị lỏng bỏ ngăn đá bị dăm đá...v là do sữa đặc ko ngon fai ko chị...e cảm ơn ạ
4 жыл бұрын
Sữa đặc quyết định độ ngon béo của sữa chua.sc dăm đá do sc ủ chưa đạt hoặc do nhiệt tủ để mức lạnh cao.sc bị làm lạnh nhanh nên dăm đá b nhé
@lehoangvu3107
@lehoangvu3107 4 жыл бұрын
Góc Bếp Nhỏ e thay bằng sữa đặc ông thọ và thành công rồi chị, có điều theo công thức của chị thì chưa béo lắm. chị có thể hướng dẫn công thức làm khúc bạch kinh doanh đc ko ạ 😍
@ThaoLe-id1nr
@ThaoLe-id1nr 4 жыл бұрын
Dùng sua tươi có đường được k
4 жыл бұрын
Được bạn
@maket6357
@maket6357 4 жыл бұрын
Cho m hỏi chút. Sc thì sẵn rồi còn hỗn hop cốt dừa nấu sẵn hết xong khách đến hâm nóng lại dc ko b? Để dc trong bao lâu vì chả lẽ mỗi ngừoi vào lại mới nấu
4 жыл бұрын
Mình có chia sẻ trong video mà.b cho vào nồi cơm điện giữ ấm bán cả ngày
@maket6357
@maket6357 4 жыл бұрын
À, cám o b nhiu nha. Ra nhiu video các món uóng hot nhe. Chuc b skhoe
@diepanh1166
@diepanh1166 4 жыл бұрын
C ơi e cho sc lên ngăn đá như vậy mà vẫn bị dăm đá là sai ở khâu nào vậy c ơi.
4 жыл бұрын
Do nhiệt tủ để mức lạnh cao.sc bị làm lạnh nhanh nên dăm đá b nhé
@diepanh1166
@diepanh1166 4 жыл бұрын
@ tủ em để kem lên k thể giảm xuống thấp quá rồi lại lên đc. Nà còn chung vs ngăn mát nữa nhiệt k ổn định hỏng hàng ngay.
@TuyetNguyen-mk5bm
@TuyetNguyen-mk5bm 4 жыл бұрын
Bột kem béo mua ơ đâu vậy ban
4 жыл бұрын
Bạn tìm mua ở các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh.hoặc đặt mua trên shopee.lazada nhé
@cuongle2928
@cuongle2928 2 жыл бұрын
E làm theo cách của chị, ủ xong thì vẫn ổn, nhưng khi bỏ vào tủ đông là bị dăm đá ạ
@thino8996
@thino8996 3 жыл бұрын
C ơi e xem mấy video của c làm sc, lúc thì để kem béo lúc thì ko. Vậy kem béo chính là giúp sc đc mịn và đặc hơn ko bị dăm đá pk ạ? Ko để có dc ko?
3 жыл бұрын
Đúng rồi e.giúp sc béo hơn nữa.e có thể thử ct có bột kem béo và ct k bột.xem hợp khẩu vị cái nào nhé
@thino8996
@thino8996 3 жыл бұрын
@ vâng e cảm ơn ạ
@ngocau6139
@ngocau6139 4 жыл бұрын
Em dùng loại bột béo khác được không ạ
4 жыл бұрын
Được b nhé
@touyen2051
@touyen2051 3 жыл бұрын
B ơi t thay kem béo bằng whipping cream đc k b? Thay bằng whipping thì có cần phải đun ấm k hay để whipping ở nhiệt độ phòng là đc ạ
3 жыл бұрын
Cũng đc bạn.2 cái có 2 vị béo khác nhau.bạn cho whipping vào cùng sữa nha
@DUNGTHUY-sd9jx
@DUNGTHUY-sd9jx 4 жыл бұрын
Cám ơn bạn nhiều, mình làm rất nhiều món theo bạn và rất ngon. Món này mình cũng đã kinh doanh được rồi,nhưng bạn cho mình hỏi xíu đc ko . mình cho sc cái 200ml thì giảm thời gian ủ đc ko nhỉ? Mình toàn ủ tầm 18 tiếng mới đc 1 mẻ nhưng chua vừa rất ngon! Cám ơn bạn!
4 жыл бұрын
B ủ lâu vậy hả.sc cái bạn dùng sc tự ủ của lần trước thì sẽ nhanh chua hơn đó
@DUNGTHUY-sd9jx
@DUNGTHUY-sd9jx 4 жыл бұрын
@ tại vì khách của mình thích chua nên mình phải ủ lâu vậy mới chua đó bạn, nên mình đang tính tăng men cái nên 200 ml . mình làm theo ct của bạn ngon lắm cám ơn bạn!
@ThuyLinhNguyen-nc7vy
@ThuyLinhNguyen-nc7vy 4 жыл бұрын
Theo em được biết thì cho quá nhiều sữa chua cái sẽ ức chế việc chua đấy ạ.
@NguyenNguyen-cz2rs
@NguyenNguyen-cz2rs 2 жыл бұрын
Chị ơi, cho e hỏi nước cốt dừa vậy nó có bị lạt không c
@phamthioanh9726
@phamthioanh9726 3 жыл бұрын
Chị ơi chị dùng ly nắp nhựa cầu loại bao nhiêu ml ạ
3 жыл бұрын
350ml e nhé
@miendang767
@miendang767 3 жыл бұрын
Với công thức như trên thì chị làm được bao nhiêu lý vậy ạ
3 жыл бұрын
Tùy ly e bán to hay nhỏ.giá bán như nào mà e điều chỉnh lượng sữa chua nhé
@kieuo5434
@kieuo5434 4 жыл бұрын
C ơi bột kem béo có giống bột pha trà sữa k c
4 жыл бұрын
Là 1 đó e
@maitrucvo7995
@maitrucvo7995 4 жыл бұрын
bột béo Tài ký được ko ạ
@thuynguyenthiminh3713
@thuynguyenthiminh3713 4 жыл бұрын
Mình ăn sữa chua trân châu hạ long có một vị chua kiểu như cho chanh đó, mà ăn kiểu bào ra như kem đc ko bạn.
4 жыл бұрын
Được bạn.b cho vào hộp.rồi lấy như kem
@thuynguyenthiminh3713
@thuynguyenthiminh3713 4 жыл бұрын
Góc Bếp Nhỏ cho thêm chanh đc ko bạn?
@uthy867
@uthy867 3 жыл бұрын
Thay bột kem béo bằg whipping cream dc k v ạ
3 жыл бұрын
Được b
@huetran7134
@huetran7134 4 жыл бұрын
Mình ko cho bột béo được ko chị với rich lùn nữa ạ?
4 жыл бұрын
Được e.nhưng k được ngon
@nhuana233
@nhuana233 3 жыл бұрын
Rich lùn là gì zay Chị
@thuyluu5028
@thuyluu5028 4 жыл бұрын
Đoạn 8'45 là cho 100ml gì vậy bạn ? Mình nghe ko rõ.
4 жыл бұрын
Rich's lùn đó bạn
@honghuyennguyen6356
@honghuyennguyen6356 4 жыл бұрын
@ rich lùn là gì vậy ạ?
@tuyetmanle4889
@tuyetmanle4889 4 жыл бұрын
Kem bột béo hiệu khác đc ko chị
4 жыл бұрын
Được e
@quangvutran2791
@quangvutran2791 3 жыл бұрын
Cảm ơn video bổ ích, giọng đọc hay. ở 8:43 có 150 ml cái gì đó mình nghe ko rõ nên ko biết là gì. Bạn có thể cho mình biết không, cảm ơn bạn!
3 жыл бұрын
100ml kem béo thực vật Rich's b nhé
@ThuNguyen-rm9zx
@ThuNguyen-rm9zx 3 жыл бұрын
Trân châu để tủ đông có bị cứng không ạ
3 жыл бұрын
Trân châu bỏ tủ đông mang ra luộc 30p.ủ 30p trân châu mềm như thường b nhé
@rosanguyen3103
@rosanguyen3103 4 жыл бұрын
Chị ơi e hổng có bột kem béo e để bột béo đc ko chị
4 жыл бұрын
Được e nhé
@tranghuyen-iz6mp
@tranghuyen-iz6mp 4 жыл бұрын
Chị ơi cho em hỏi là ko có bột kem béo thì dùng bột béo mà để làm kem, nấu chè được không ạ?
4 жыл бұрын
Ko được e nhé
@tranghuyen-iz6mp
@tranghuyen-iz6mp 4 жыл бұрын
@ chị ơi thế cho bằng full crem có đc ko ạ? Hay là nó ko đc dẻo bằng kem béo ạ?
@vankhanh_jazlyn4241
@vankhanh_jazlyn4241 4 жыл бұрын
Chị ơi bột kem béo ko có thay thế bằng j ạ ??
4 жыл бұрын
K có cũng đc e
@mynhatmynhat8055
@mynhatmynhat8055 4 жыл бұрын
Xích lùn là gì chị ơi thank chị
@hienvu5035
@hienvu5035 4 жыл бұрын
Nghĩa là kem beo rich's lùn đấy chị a
@lutuong09
@lutuong09 4 жыл бұрын
@@hienvu5035 dsfffu kế k
@rosesun4132
@rosesun4132 4 жыл бұрын
C ơi cho e hỏi ct cốt dừa này dùng cho các món chè đc k ak
4 жыл бұрын
Được e nhé
@huegiap1438
@huegiap1438 3 жыл бұрын
Lúc nấu cốt dừa chị cho nước xích lù là nước gì ạ
3 жыл бұрын
Rich's lùn là kem béo thực vật nha e
@bienbuithi1870
@bienbuithi1870 3 жыл бұрын
Cảm ơn góc bếp nhỏ, mình làm thử theo cách của bạn, sữa chua rất ngon, cho mình hỏi mỗi túi sữa nhỏ ấy bạn bán bn tiền 1 túi ạ
3 жыл бұрын
Tùy nơi bạn ở thành phố hay nông thôn mà giá bán sẽ khác nhau.dao động 3,5-5k/1c b nhé
@bienbuithi1870
@bienbuithi1870 3 жыл бұрын
@ thank you bạn nha
@zvzvh2002
@zvzvh2002 Жыл бұрын
C ơi nước để nó gà khoảng bao nhiêu độ c ah
@DungNguyen-cz4dq
@DungNguyen-cz4dq 3 жыл бұрын
K cho s rich lùn thay bằng gì đc c ơi?
3 жыл бұрын
K cho cũng đc e
@khunguyenthi9028
@khunguyenthi9028 3 жыл бұрын
sữa chua có thể ủ xong rồi rót luôn vào cốc có trân châu r cất tủ lạnh có đc k e?
3 жыл бұрын
Ko đc c ơi.trân châu giữ ấm dùng trong ngày.cho vào tủ lạnh nó cứng k ăn đc nha c
@minhhang5508
@minhhang5508 3 жыл бұрын
C chụp giúp e xem hộp xích lùn ntn vs ạ
3 жыл бұрын
E vào google gõ kem béo Rich's là ra nhé
@thuylinhngo9411
@thuylinhngo9411 4 жыл бұрын
Bạn ơi! Khi làm xong bắt buộc phải bỏ vô ngăn mát trước ròi mới cho lên ngăn đông à? Chứ cho liền lên ngăn đá ko đc hả bạn?
4 жыл бұрын
Ct sữa chua dùng thêm nước.bạn cho ngăn mát để sc đông đặc.sau đó mới cho ngăn đá để mức lạnh thấp.sc lạnh từ từ sẽ k bị dăm đá
@thuylinhngo9411
@thuylinhngo9411 4 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhiều. Chúc bạn nhiều sức khoẻ! ❤️❤️
@JesHa86
@JesHa86 4 жыл бұрын
Bạn ơi vậy khuấy xong hết là đậy nắp ủ 12h, vậy là ko cần nấu cho ấm lại mới ủ phải ko bạn, vì mình khuấy xong hỗn hợp thì thấy hơi ấm thôi à.
4 жыл бұрын
Đậy nắp kín ủ bạn nhé
@JesHa86
@JesHa86 4 жыл бұрын
Góc Bếp Nhỏ bạn ơi mình ủ 12h sáng nay mở ra nó ko hư nhưng lỏng như sữa chứ ko được đặt lại như sữa chua.
@JesHa86
@JesHa86 4 жыл бұрын
Góc Bếp Nhỏ có khi nào tại nguội nên ủ nó không đông đặc lại được?
@huyenhuyen4612
@huyenhuyen4612 3 жыл бұрын
chị ơi, 100g sữa chua là dùng sữa chua không đường hay có đường vậy ạ?
3 жыл бұрын
Loại nào cũng đc e.sc k đường thì sẽ lên men tốt hơn
@huyenhuyen4612
@huyenhuyen4612 3 жыл бұрын
@ dạ vâng, em cảm ơn chị nhiều nhiều nhé ^^ với cả chị cho em hỏi thêm xíu ạ, nếu em cho sữa chua vào hộp nhỏ để ủ, thì sau 10 tiếng khi bỏ ra, em có cần khuấy lại cho đều không ạ, hay trực tiếp bỏ vào tủ mát là được ạ?
3 жыл бұрын
Cho vào ngăn mát luôn nha e
@huyenhuyen4612
@huyenhuyen4612 3 жыл бұрын
@ vâng chị, em cảm ơn chị nhé nhé ^^
@vuduc1802
@vuduc1802 3 жыл бұрын
Huyên Huyên ô
@dungvu9413
@dungvu9413 3 жыл бұрын
Cho em hỏi chút là nếu chỉ để ăn ko thì sữa chua này có bị ngậy quá ko ạ
3 жыл бұрын
Cái này tùy khẩu vị từng người b nhé.mình thì thấy bt
@sangnguyenthithanh2637
@sangnguyenthithanh2637 2 жыл бұрын
Chi ơi bỏ đông được kh chi
@LuongNguyen-jf5si
@LuongNguyen-jf5si 4 жыл бұрын
Chị ơi ko hiểu sao em làm vẫn bị răm đá. Em ủ từ 10h sáng đến 7h tối . Có phải do thời gian ủ ko đủ ko a
4 жыл бұрын
Sc dăm đá 1 là ủ chưa đạt.2 là nhiệt tủ để mức lạnh cao.sc bị làm lạnh nhanh nên dăm đá b nhé
@nguyentam0979
@nguyentam0979 4 жыл бұрын
1 ct như vậy đc tầm bao nhiêu ly em nhỉ?
4 жыл бұрын
Khoảng 10ly c ạ.nhưng phải nấu gấp đôi nước cốt dừa
@bienbuithi1870
@bienbuithi1870 3 жыл бұрын
Góc bếp nhỏ cho mình hỏi tý nhé, sữa mình làm lúc ủ xong rất sánh dẻo, nhưng đến khi cho vào tủ đá nó đông cứng chứ ko đc dẻo như của bạn
3 жыл бұрын
B để bao lâu.sc có dăm đá ko.hay mịn
@bienbuithi1870
@bienbuithi1870 3 жыл бұрын
@ mình để tối qua sáng nay cho ra xem thì thấy răm đá ko mịn
3 жыл бұрын
Bạn phải để sc ở ngăn mát 1 ngày để sc được lạnh và sánh hơn.sau 1 ngày cho lên ngăn đá.phủ khăn kín sữa chua.để mức lạnh thấp( tủ 7 số để số 2,3). Sữa chua làm lạnh từ từ sẽ k dăm đá
@bienbuithi1870
@bienbuithi1870 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn lần sau mình sẽ làm lại xem sao
@DungNguyen-hk8og
@DungNguyen-hk8og 2 жыл бұрын
@ vậy khi kiểm tra sữa đã chua đã đạt rồi, mình để lại ngăn mát bình thường đc không ạ? cảm ơn bạn ❤️
@vuduc1802
@vuduc1802 3 жыл бұрын
Giữ nguyên công thức của c, e tăng lượng kem béo lên 150g thì có ảnh hưởng đễn chất lượng sữa chua k ạ?
3 жыл бұрын
Càng ngon e nhé
@trangngo9363
@trangngo9363 4 жыл бұрын
K có bột kem béo có lm đc k chị ơi
4 жыл бұрын
được e,nhưng sẽ k ngon bằng dùng bột kem béo
@phatlovan9476
@phatlovan9476 4 жыл бұрын
sữa chua trân châu sầu riêng theo công thức kinh doanh thì mình làm như thế nào ? Cám ơn chị .
@tuyetmanle4889
@tuyetmanle4889 4 жыл бұрын
Cảm ơn chị em đả thành công rui
Mom had to stand up for the whole family!❤️😍😁
00:39
Стойкость Фёдора поразила всех!
00:58
МИНУС БАЛЛ
Рет қаралды 7 МЛН
Это было очень близко...
00:10
Аришнев
Рет қаралды 2,7 МЛН
Cách Làm Sữa Chua Cốm Non Công Thức Kinh Doanh | Góc Bếp Nhỏ
10:01
Frozen yogurt with tapioca pearls and coconut milk [ENGSUB]
10:01
Sukie's Kitchen
Рет қаралды 116 М.