แซ่บแห้งซี่โครงหมู (Spicy Pork Ribs)

#cooking #อาหาร #recipe #thaifood #อาหารไทย #mealprep
วัตถุดิบ (Ingredients)
เนื้อสัตว์ (Meats)
- ซี่โครงหมู (Pork ribs)
ผัก (Vegetables)
- หอมแดง (Shallot)
- ผักชีฝรั่ง (Culantro)
- ใบโหระพา (Sweet basil)
- ใบมะกรูด (Kaffir lime leaves)
เครื่องปรุงรส (Condiments)
- น้ำปลา (Fish sauce)
- พริกป่น (Chilli powder)
- น้ำตาล (Sugar)
- น้ำมะนาว (Lime juice)
- ข้าวคั่ว (Ground roasted rice)