Birşey daha sorcaktım lutfan cevaplar mısın kaç bardak un kullandın benım olçeğim yokta sen söylersen onagöre yapcam ♥️♥️
@uyghurhomecooking4 жыл бұрын
Tahmin 12 su bardağı eder... yada paketi 1kg lık un kollansaniz daha kolay olur ölçü yapımı ... şimdiden kolay gelsin ...bir de yağın derecesi iyi ayarlanmalı ..orta ateşte sona kadar aynı ısıda olması önemli
@esmuskarahan48114 жыл бұрын
@@uyghurhomecooking tamm çok çok teşekkür ederim şimdiden bayramınız kutlu olsun 🤗🤗
@@uyghurhomecooking ras deymen, köz tegmisun, süf Süf süffffff. kilalmaydigan ixigiz yok, maşallah. İstanbulda bolsigiz xagirtlikka kirettim. Mining mu kolum heli aplik jumu 😬😁😁😁
@uyghurhomecooking4 жыл бұрын
@@CrazyAngelBoyMami estagfirullah ,man kop narsa bilmayman ... xu hammimiz kildigan narsilarni kilip ortaklisximan ...amalyatta Putun Uyghur ayalliri Bak kabilyetlik ,koli gül
@kubrad.30284 жыл бұрын
Soğan suyu veya baharat koymadınız. Böyle lezzetli oluyormu
@uyghurhomecooking4 жыл бұрын
O tarifide paylaşacam yakında . bu tarifte ayni lezzetli olur ,burda önemli olan içindeki yağın miktarı hemde bu tarifle yaptinizi daha uzun saklayabilirsiniz.. soğan ve baharat karışım suyuyla yaptığımız oda baharat tadiyle ayrica güzel olur . Ama o Sichuan biberi dediğimiz baharatı herkes kolay bulamadığından dolayı önce bu tarifi paylaştım .
@kubrad.30284 жыл бұрын
@@uyghurhomecooking tamam sizi hep takip ediyorum.eşim uygur hem uygur yemekleri yapıyorum çoğu tarifi sizden alıyorum açıklamalı yazmanız müthiş çok teşekkürler. Bayramda belki sanza yaparım 🤗
может это санза красивое ,но не вкусное я уйгурка и мне не нравится когда наше блюда портят. В основе замеса теста главный ингридиент это- отвар лука куда кладут соль и черный перец и это придает особый вкус
@mukadeskhalpetova181 Жыл бұрын
@Афият Тахирова Здравствуйте Афият,я много лет готовлю после поста Рамазан санза, эти рецепты возможно правильные,но мы до замеса теста готовили луковый отвар он придает необыкновенный вкус гр.300- 500 лука заливали холодной водой, доводили до кипения, солили и в кипящую воду бросали несколько горошин черного перца. оставляли остывать до 30-40 градусов, затем процеживаем ,затем добавляе сливочное масло,молоко яйца.исходя из количества муки и замешиваем тесто
@zumrettursun30454 жыл бұрын
👍
@milajakop57864 жыл бұрын
Sangzining hemirini kuruk suda yughurmaydu. Aldi bilen piyaz bilen huajiao ni kaynitiwelip soyghandin keyin shuning süyi bilen yughruydu
hai hitai johot huajao digan nima t bash ? Uighurcha bilmamsan nima ? gasla onkai hitailashkan .tovva tovva . tilingni jutup vahtidin burun nima boldi ? Uighurcha gap kila bolmisa turukcha gap kilghin nima u syrtta yuripma hitaicha gap kilip hitaini emip chong bolupmiding ?
@milajakop57862 жыл бұрын
Sangzinining hemirini elmisaktin tartip, hajo bilen piyazni kaynitip süyeide yughruydu. Kuruk suda yughurghan sangzini sangza dimeymiz