Så håller Geijer förskola nere matsvinnet

Geijer förskola i Haga jobbar systematiskt för att få ner matsvinnet. I nära samarbete med barnen har man minskat mängden som slängs från tallrikarna. Men det handlar också om att tänka smart och vara kreativ vid planering och tillagning. I fjol prisades köket för sitt fina miljöarbete.
Reporter: Olof Axelsson
Foto och redigering: Mats Andersson
Läs, titta och lyssna på mer från Skopet
sundsvall.se/S...
Detta videoreportage är en del av Skopet som är en personaltidning för medarbetare inom Sundsvalls kommun.
Ansvarig utgivare: Jenny Persson, [e-mail], 070-191 61 78
Redaktör: Olof Axelsson, [e-mail], 070-648 06 26
Samordnare: Conny Pedersén, [e-mail] och Joel Beyer Rankila, [e-mail]
Adress: Skopet, Sundsvalls kommun, 851 85 Sundsvall, [e-mail]
Hemsida: sundsvall.se/skopet