สาคูไส้หมู/เก็บข้ามคืนแป้งยังเหนียวและนิ่มมากค่ะ/ทำง่ายสุดๆ/คิด-เช่น-ไอ Thai food

สวัสดีค่ะวันนี้เรามีสูตรสาคูไส้หมูพร้อมวิธีทำสาคูไส้หมูแบบง่ายๆมาฝากกันค่ะ
#สาคูไส้หมู
วัตถุดิบ
1.แป้งสาคู 250 กรัม
2.กระเทียม 5กลีบ
3.พริกไทย 10เม็ด
4.รากผักชี 3ราก
5.กระเทียมสับละเอียด 3 หัว
6.หอมแดงสับละเอียด 5 หัว
7.หมูสับ 200 กรัม
8.หัวไชโป้หวาน 200 กรัม
9.ถั่วลิสงคั่วสุกบดหยาบ 200 กรัม
10.เกลือป่น 1 ช้อนชา
11.น้ำตาลปี๊บ 300 กรัม
วิธีทำ
1.โขลกกระเทียม พริกไทย รากผักชีให้ละเอียด
( วัตถุดิบ ข้อ2-3-4)
2.ล้างสาคู 3 รอบ แช่น้ำปกติ 20-25 นาที
(ถ้าน้ำร้อนจะทำให้สาคูบานเร็ว ลดเวลาเป็น5-10นาที)
3.เจียวกระเทียมให้เหลืองหอม
ตักกระเทียมแยกกับน้ำมันเจียว
4.ผัดไส้ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย
4.1นำกระเทียม พริกไทยรากผักชีที่โขลกละเอียดลงผัดกับน้ำมันให้หอมจัด ใส่หอมแดงสับละเอียดลงผัดจนสุกสังเกตุหอมจะมีสีใสๆ
4.2ใส่หมูสับลงผัด ผัดให้หมูสุก 80%
4.3 ใส่น้ำตาลปี๊บและเกลือลงไปผัดให้น้ำตาลละลาย
4.4 ใส่หัวไชโป้หวานลงผัด ผัดประมาณ 2-3นาทีให้ส่วนผสมเข้ากันดี
4.5 ใส่ถั่วลิสงลงผัด ชิมรสตามชอบ สาทารถเติมเกลือและน้ำตาลเพิ่มได้
4.6 เคี่ยวจนน้ำตาลเริ่มแห้งมีลักษณะเหนียวๆ ก็ยกลงจากเตานำมาผึ่งลม พออุ่นๆปั้นเป็นก้อนกลมพอดีคำ
5.นำสาคูขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำ (ให้ทดลองหยิบสาคูมา1กำมือ ลองปั้นถ้าจับเป็นก้อนดี เป็นอันใช้ได้ ถ้ายังแตกให้แช่น้ำต่อ)
6.นำสาคูที่สะเด็ดน้ำแล้วมาปั้นห่อไส้
7.ตั้งน้ำและนำซึ้งวางบนหม้อ ต้มน้ำให้เดือด
8.เมื่อน้ำเดือดดีนำผ้าขาวบางไปชุบน้ำพอหมาดๆ มาวางบนซึ้ง
9.เรียงสาคูไส้หมูลงไปนึ่ง นึ่งไฟแรง 5-7นาที
10.ได้เวลาเปิดฝาหม้อดู ตัวสาคูใสมองเห็นไส้เป็นอันสุก
11.นำน้ำมันเจียวมาทาบนตัวสาคูเพื่อป้องกันการติดกัน
12.จัดลงจานพร้อมผักสด โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว
😍หมายเหตุ😍 กรณีทานไม่หมด ให้นำสาคูไส้หมูที่นึ่งสุกแล้วใส่ถ้วยแล้วราดน้ำมันที่เจียวกระเทียมลงไป เก็บไว้ในตู้กับข้าวอุณภูมิปกติ เช้ามาทานได้เลยไม่ต้องอุ่น สาคูเหนียวนุ่มเหมือนตอนสุกใหม่ๆเลยค่ะ
อย่าลืมกดติดตามเป็นกำลังใจให้เราด้วยนะค่ะ

[@yuupamiew]

สวัสดีค่ะ สาคู ไส้หมู เม็ดกลมสวยงาม น่ารับประทานมากค่ะ ขอบคุณชอบอีกแล้ว อยากทานจังค่ะ🥰✨💖

[@yaovaratdissai2724]

ลองทำทาน ก็โอเค และใช้น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นทาสาคู เยี่ยมเลยค่ะ กลิ่นหอมมะพร้าว

[@MadamTeacherTakky]

หิวเลยจ้า

[@MadamTeacherTakky]

น่าทานสุดๆจ้า

[@kabzuagxyooj9427]

ชอบมากที่เขียนสูดไว้

[@kaksri24982506]

ชอบจ้าบรรยายเห็นภาพน่ากินจัง

[@kitchen-i]

ขอบพระคุณมากๆเลยค่ะ

[@minw4669]

เข้าใจง่ายไม่ยื้อเยื้อ. ชอบมากๆคะ

[@kitchen-i]

ขอบพระคุณมากๆค่ะ❤

[@sakunkanhull1234]

เราทำใช้เห็ดหอมแทนหมู อร่อยค่ะ 😋

[@kitchen-i]

ไว้จะขอลองทำตามบ้างนะคะ

[@sommaihappy]

น่าทานมากเลยจ้า

[@uraiwanyouarethebestnamwon1401]

กระชับ โฟกัสที่อาหาร ไม่เยิ่นเย้อ ได้รายละเอียดครบถ้วนทุกขั้นตอน ยอดเยี่ยมมากๆค่ะ กดติดตามแล้วค่ะ

[@kitchen-i]

ขอบคุณมากๆเลยค่ะ

[@dadmom-4wdfocus]

โอออ ทำสาคูเป็นด้วยครับ... เก่งจริงหนอ...ชอบซื้อกินครับ เอาพริก 1 เม็ด ทิ่มเข้าไป ตรงกลางเลย แล้วเอาผัดกาดหอม ห่อ กิน พร้อมผักชี แกล้มตาม อร่อยจริงหนอ...

[@kitchen-i]

อธิบายแบบอยากกินด้วยเลยค่ะ😚😚

[@dadmom-4wdfocus]

อ้าว ทำเสร็จ ทานรึเปล่าครับ เป็นผม ซัดเรียบเลย 55555 น่าทานมากครับ เด๊๋ยวเย็นนี้ ไปรับลูกไปหาแว๊ะซื้อกินที่ตลาดดีกว่า ...

[@จันทร์เพ็ญผุงเลิศวงศ์-ล1ส]

Tttt

[@bypunstory]

โอ้ พี่โหน่งก็รู้จักกับเค้าหรือนี้

[@pramechannel4986]

น่าทานมากค่ะ

[@kitchen-i]

ขอบคุณมากๆค่ะแม่อัอย

[@ptmpr741]

น่าทานมากค่ะ เดี๋ยวต้องหัดทำไว้ทานในครอบครัวค่ะ ขอบคุณมากนะคะสำหรับวิธีทำค่ะ

[@kitchen-i]

ขอบคุณมากๆๆเลยค่ะ

[@orataijantasongkroh1586]

เยี่ยมยอดมากค่ะ อธิบายชัดเจนมากค่ะ ขอบพระคุณมากค่ะ

[@kitchen-i]

ขอบคุณมากๆเลยค่ะ

[@juthamasploydeelert3889]

เพิ่งเข้ามาชมคลิปคุณค่ะ ขอบคุณมาก เพราะชอบกินแต่ทำไม่ค่อยเป็น ทีนี้เราต้องทำได้แน่ๆค่ะขอบคุณ 👍👍👍

[@kitchen-i]

ขอบพระคุณมากๆเลยค่ะ

[@rangclark2456]

ลองทำสูตรนี้แล้วค่ะเอาสาคูแช่น้ำ20นที สุดยอดเลยค่ะ

[@kitchen-i]

ดีใจมากๆเลยค่ะ (แป้งนิ่มดีไหมค่ะ )

[@Rosenadone]

น้ำที่ใช้ล้างและแช่ อุณหภูมิของน้ำประมานไหนค่ะ ? เพราะทำมาหลายครั้งแล้วแข็งไวมาก เดียวจะลองทำวิธีนี้ลองดู

[@sommaijaithum1013]

@@Rosenadone หลังจากนึ่งสุกแล้วคุณเอาไปแช่น้ำเย็นแล้วค่อยเอาขึ้นมาก่อนทาน้ำมัน จะทำให้นุ่มเหนียว รุ่งขึ้นยังนุ่มเลยค่ะ ป้าทำกินเรื่อยแหละ

[@cmchannel6052]

แวะมาดูสูตรค่ะ ขอบคุณมากๆๆค่ะ +1เป็นกำลังใจให้นะคะ🌹🌹🌹🌹

[@kitchen-i]

ขอบคุณมากคะ

[@lovemushroomz]

ว้าว ดูง่ายมาก หิวเลย

[@kitchen-i]

ใช่เลยค่ะ 😍😍😍

[@สุรีย์เกรัมย์]

ขอบคุณมากๆค่ะ

[@SunnyChannelThailand]

สาคูไส้หมูจริงๆ ด้วย 👏👏👏

[@kitchen-i]

ใส่หมูเน้นๆเลยค่ะ เวลาไปซื้อมีแต่ถั่วกะไชโป้ 😅😅😅

[@mainew5896]

เยี่ยม

[@เหนื่อยใจไม่ไหวล๊าว]

อธิบายเรื่องแป้งสาคูได้ละเอ๊ยดเข้าใจง่ายมากค่ะ นี่เพิ่งทำสูตรแช่สาคูไป แต่สาคูไม่ค่อยอิ่มน้ำเลยไม่เกาะไส้......ขอบคุณมากค่ะ ง่ายขึ้นมากเลย

[@kitchen-i]

ขอโทษที่ลงคลิปช้า ไปนะค่ะ 😍😍

[@เหนื่อยใจไม่ไหวล๊าว]

วันนี้จะทำอีกค่ะ ได้เทคนิคการทำแป้งแบบชัดเจนๆๆๆ ขอบคุณมากค่ะ ดีจัง

[@kitchen-i]

ยินดีมากๆเลยค่ะ 😍😍😍

[@lapppqdppqa1841]

ชอบมากเลยคะ

[@kitchen-i]

ขอบคุณมากๆเลยค่ะ ❤❤

[@คุณย่ายูทูป-ย6ฐ]

เก่งจังเลยค่ะ น่าทานมากๆเลยค่ะ

[@kitchen-i]

ขอบคุณมากๆเลยค่ะ

[@a-runyakaewdam2485]

เคยทำบ่อยมากแต่ไม่เคยสำเร็จสักที ซื้อกินเอาง่ายดี

[@kitchen-i]

จริงๆทำเองง่ายมากๆค่ะแต่หลายขั้นตอนนิดนึงคะ

[@สวัสดีความเหงา-ฎ8ห]

ชอบกินมากค่ะ

[@kitchen-i]

ไว้ลองทำทานดูนะค่ะ 😍

[@kanjanahutzli626]

ขอบคุณมากๆค่ะที่แนะนำ

[@kitchen-i]

ยินดีที่สุดค่ะ

[@tyty3723]

ทำแล้วค่ะอร่อยมาก

[@kitchen-i]

ขอบพระคุณมากๆเลยค่ะ 😍😍😍

[@nattakanvanderwaals7326]

ขอบคุณมากค่ะ ที่นำสูตรมาเสนอ น่าทำไม่ยาก จะลองทำดูค่ะ😉😉😉😉ท่าทางจะอร่อย😊😊

[@kitchen-i]

ขอบคุณมากๆเลยค่ะ

[@อรัญญาอิสมาแอล]

ทำงายน่าทานค่ะ

[@kitchen-i]

ขอบคุณมากค่ะ😘😘😘

[@EvaandMomVariety]

เมนูโปรดเลยค่ะแม่ตั๋น ชอบมากๆ แต่ซื้อกินตลอดไม่เคยทำ เดี๋ยวต้องลองสูตรแม่ตั๋นแล้วค่ะ

[@kitchen-i]

ลองทำดูนะค่ะ อาจจะดูเยอะๆ แต่รับรองคืะอร่อยกว่าซื้อแน่นอน😘😘😘

[@ChabaKids]

โอ๊ย นี้ก็ชอบกินค่ะ

[@kitchen-i]

เมนูนี้เป็นทานเพลินจริงๆค่ะ

[@patchareepornrupasuta717]

ต้องทำแล้วขอบคุนค่า

[@kitchen-i]

ขอบคุณมากๆเลยค่ะ

[@phetsirachannel1391]

สุดยอดเลยค่ะ

[@kitchen-i]

ขอบคุณจ้า😍😍😍

[@maenewchillmommy]

น่าทานมากคร่าา

[@kitchen-i]

ขอบคุณมากค่ะแม่นิว

[@kawintrasingsu3507]

ขอบคุณค่ะรายละเอียดดีมากเลยค่ะ

[@kitchen-i]

ขอบคุณมากๆเลยค่ะ

[@dadmom-4wdfocus]

คิด เช่น ไอ ง่ายนิดเดียว จริงๆ ครับ (อิอิอิ แต่ยากเย๊อะ...)

[@kitchen-i]

โห 😅😅😅😅😅 ง่ายนิดเดียว จริงๆค่ะ

[@dadmom-4wdfocus]

ก็ง่ายนิดเดียว ครับ แต่ยากเย๊อะ อิอิอิ ต้อง ยากนิดเดียว ...ง่ายเย๊อะ... พูดแล้วงงงง แซวเฉยๆ น๊ะคับ ง่ายนิดเดียวจริงๆ ครับ ...อิอิอิ

[@pluemch2729]

ผัดสะอิว

[@phatkanb.737]

น่าทานมากชอบกินแต่ท่าทางจะทำยาก เดี๋ยวจะหาโอกาสลองหัดทำดูบ้าง

[@kitchen-i]

อาจจะดูหลายขั้นตอนค่ะ แต่ไม่ยากเลยค่ะ ขอบคุณมากๆเลยนะค่ะที่มาเยี่ยมชม

[@KruaMaenai]

ดูไปกลืนน้ำลายไป อยากกินๆๆ

[@kitchen-i]

ขอบคุณพี่เอ๋มากๆเลยค่ะ

[@janelachoi1995]

น่ากินค่ะ

[@kitchen-i]

ขอบคุณมากๆเลยค่ะ😍

[@janelachoi1995]

@@kitchen-iดูเสร็จรีบทำเลยอดใจไม่ไหว เพิ่งทำเสร็จอร่อยมากๆค่ะ

[@fiokjgiokb1168]

สาคูที่แช่น้ำแล้วแบบนี้ ถ้าเหลือใช้ไม่หมด ใส่ตู้เย็นไว้ แล้วพรุ่งนี้มาใช้ได้มั้ยค่ะ

[@bongkotch5381]

สอบถามค่ะ เราสามารถปั้นสาคูเก็บเข้าตู้เย็นไว้ก่อนได้ไหมคะ พอติ่นเช้ามาค่อยนำมานึ่งค่ะ

[@kitchen-i]

ได้คะ ปิดฝาให้สนิท พักให้คลายความเย็น พรมน้ำเพื่อไม่ให้ผิวสาคูแห้งเกินไป ก่อนนึ่งนะคะ

[@bongkotch5381]

@@kitchen-i ขอบคุณค่ะ... 😍❤️🙏🙏🙏

[@2naky108]

สุดยอด

[@kitchen-i]

ขอบคุณค่ะ

[@annettecoralreef5709]

Great video! Looks delicious! 🤗

[@kitchen-i]

thank you ^^

[@styjgoin4899]

สอบถามหน่อยนะค่ะถ้าจะทำขาย นึ่งช่วงเย็นแล้วมาอุ่นขายเช้าได้ป่าวค่ะ คือจะลองทำส่งช่วงเช้าค่ะ

[@kitchen-i]

เคยแต่ปั้นไว้ละนึ่งเช้าคะ แต่ปัญหาคือ แป้งแตกพอควรคะ ยิ่งเอาแช่ตู้เย็นแป้งแห้งเลยคะ

[@suayhughes8103]

ขอบคุณค่ะ👍

[@kitchen-i]

ยินดีมากๆค่ะ

[@รักนะจุ๊บๆ-ร2ช]

สูตรนี้เม็ดสาคูไม่เป็นหนังหมูเหรอจังหวะ กลัวว่าจะเหนียวหนึบเป็นหนังหมูมากๆเลยจ่ะ

[@kitchen-i]

จากที่ทดลอง วางไว้ข้ามคืน เข้ามาทานได้ปกติดค่ะ ตั๋นเก็บแบบนำตัวสาคูวางบนชามทาน้ำมันเจียวให้ชุ่มจนทั่ว จากนั้น ก็เก็บเข้าตู้กับข้าว เช้ามาทานได้ปกติเลยค่ะเพราะห่อไปทานที่ออสฟิสด้วยค่ะ

[@saengdatyangcooking]

Delicious dish! ❤

[@bounhomesphongsai5173]

Wow thank you 😍🙌🏻

[@kitchen-i]

THANK YOU KHA

[@เทมเป้สดเชียงราย]

ง่ายจริงๆ

[@kitchen-i]

ขอบคุณมากๆค่ะ

[@mintramint6239]

ใส่เกลือ1ช้อนชาที่เป็นช้อนตวงจริงๆนะคะ เค็มปี๋เลยค่ะ ช้อนชาที่ใช้เป็นช้อนอะไรคะ

[@kitchen-i]

ของตั๋นเป็นช้อนชา ในชุดช้อนตวงค่ะ อาจขึ้นอยู่กับชนิดของเกลือที่ใช้ด้วยค่ะ ตั๋นใช้เกลือสมุทรค่ะ ถ้าเค็มไปลองปรับลดปริมาณลงนะค่ะ หัวไชโป๊ที่ใช้เป็นไชโป๊หวานนะค่ะ รสจะตัดกันค่ะ ❤

[@mintramint6239]

คราวหน้าจะลองลดเกลือลองดูค่ะ

[@pingping1069]

FC👍👍👍👍ค่ะ

[@kitchen-i]

ขอบพระคุณมากค่ะ

[@นีย์ด้วงศรีนวล]

อยากดูวิทีทำขนมพังห้านหูม

[@kitchen-i]

เด่วตั๋นขอไปหาข้อมูลดูก่อนนะค่ะ ไม่เคยได้ยินชื่อเลยค่ะ

[@andchanel7858]

เวลาขาย1กล่องใส่กี่ลุกค่ะขอบคุนค่ะ

[@wannamookchang9534]

ทำตอนเย็นขายเช้าได้ไหมคะ่

[@mongyoungbin9132]

ขอบคุณค่ะ

[@kitchen-i]

ขอบคุณมากค่ะ

[@เพ็ญนภาบุญมณี-ฅ7ส]

ปั้นสาคูเก็บไว้ตอนค่ำแล้วค่อยนึ่งตอนหัวรุ่งได้มั้ยคะ

[@kitchen-i]

แช่ตู้เย็นนะค่ะ (ต้องผัดไส้ให้แห้งและนานนิดนึงคะใช้ไฟกลางค่อยๆผัด เพราะถ้าไส้ผัดไม่ถึง เวลาเก็บจะมีกลิ่น)

[@วารินทร์พลหาญ]

ปั้นตอนกลางคืน และเก็บในห้องฟรีช จะแข็งเกินไปไหมคะ ถ้าจะนำมาต้มตอนเช้า

[@Opsad-k2i]

เวลาเย็นแล้วสาคูจะไม่แข็งหรือเหนียวเป็นหนังหมูหรือจ่ะสูตรนี้จ่ะ สาคูจะเหนียวหนึบเคี้ยวง่ายไหมจ่ะ

[@kitchen-i]

ไม่เป็นนะค่ะ ตั๋นทดลองทิ้งข้ามคืนตอนเก็บตั๋นแช่น้ำมันเจียวไว้ค่ะ เช้ามาทานปกติเลยค่ะเหนียวนุ่มค่ะ

[@ฟาร์มสุข-ฉ4ธ]

ปั้นไว้ตอนกลางคืน แล้วนึ่งตอนเช้าได้ไหมคะ

[@bypunstory]

ขออนุญาตทักทายและขอเพิ่มเป็นเพื่อนใหม่นะครับผม และทักทายเพื่อนกันทุกคนเลย

[@kitchen-i]

ขอบคุณมากค่ะ เด่วตั๋นแวะไปเที่ยวนะค่ะ

[@kitchen-i]

FC 622 ค่ะ

[@waiiraii9677]

เก็บค้างคืนแล้วจะแข็งมั๊ยค่ะ

[@ปูดาว-ต8ญ]

ถามหน่อยค่ะ เวลาปั้นสาคูมันแฉะติดมือ เป็นเพราะยังไม่สะเด็ดน้ำพอหรือว่าแช่น้ำนานไปคะ

[@lh2700]

หัว​ไชโป๊วใช้​แบบเค็ม​หรือว่าหวานค่ะ

[@kitchen-i]

แบบหวานคะ

[@dadmom-4wdfocus]

ฝนตกทุกเย็นหากินไม่ได้เลย วันนี้เช้า อากาศดี จัดซ๊ะเลยครับ ที่ตลาดเช้า สาคูสีม่วง (ดอกอัญชัญป่าวไม่รู้ครับ) ไม่ได้ถามคนขาย อิิอิอิ

[@kitchen-i]

น่าจะใช่ค่ะ สีสวยๆเลย

[@อัครพนธ์บุญมีประกอบ-ถ8ซ]

หัวล่าน

[@สิริยาภรณ์ภูตาคม]

ถ้าไม่ใส่หัวไชโป๊ว เป็นอะไรมั้ยค่ะ

[@slitaduxbury6892]

ถ้าบอกส่วนผสมเท่าไรจะดีมากค่ะ

[@kitchen-i]

อยู่ในคำอธิบายใต้คลิปค่ะ ❤ สาคูไส้หมู วัตถุดิบ 1.แป้งสาคู 250 กรัม 2.กระเทียม 5กลีบ 3.พริกไทย 10เม็ด 4.รากผักชี 3ราก 5.กระเทียมสับละเอียด 3 หัว 6.หอมแดงสับละเอียด 5 หัว 7.หมูสับ 200 กรัม 8.หัวไชโป้หวาน 200 กรัม 9.ถั่วลิสงคั่วสุกบดหยาบ 200 กรัม 10.เกลือป่น 1 ช้อนชา 11.น้ำตาลปี๊บ 300 กรัม วิธีทำ 1.โขลกกระเทียม พริกไทย รากผักชีให้ละเอียด ( วัตถุดิบ ข้อ2-3-4) 2.ล้างสาคู 3 รอบ แช่น้ำปกติ 20-25 นาที (ถ้าน้ำร้อนจะทำให้สาคูบานเร็ว ลดเวลาเป็น5-10นาที) 3.เจียวกระเทียมให้เหลืองหอม ตักกระเทียมแยกกับน้ำมันเจียว 4.ผัดไส้ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย 4.1นำกระเทียม พริกไทยรากผักชีที่โขลกละเอียดลงผัดกับน้ำมันให้หอมจัด ใส่หอมแดงสับละเอียดลงผัดจนสุกสังเกตุหอมจะมีสีใสๆ 4.2ใส่หมูสับลงผัด ผัดให้หมูสุก 80% 4.3 ใส่น้ำตาลปี๊บและเกลือลงไปผัดให้น้ำตาลละลาย 4.4 ใส่หัวไชโป้หวานลงผัด ผัดประมาณ 2-3นาทีให้ส่วนผสมเข้ากันดี 4.5 ใส่ถั่วลิสงลงผัด ชิมรสตามชอบ สาทารถเติมเกลือและน้ำตาลเพิ่มได้ 4.6 เคี่ยวจนน้ำตาลเริ่มแห้งมีลักษณะเหนียวๆ ก็ยกลงจากเตานำมาผึ่งลม พออุ่นๆปั้นเป็นก้อนกลมพอดีคำ 5.นำสาคูขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำ (ให้ทดลองหยิบสาคูมา1กำมือ ลองปั้นถ้าจับเป็นก้อนดี เป็นอันใช้ได้ ถ้ายังแตกให้แช่น้ำต่อ) 6.นำสาคูที่สะเด็ดน้ำแล้วมาปั้นห่อไส้ 7.ตั้งน้ำและนำซึ้งวางบนหม้อ ต้มน้ำให้เดือด 8.เมื่อน้ำเดือดดีนำผ้าขาวบางไปชุบน้ำพอหมาดๆ มาวางบนซึ้ง 9.เรียงสาคูไส้หมูลงไปนึ่ง นึ่งไฟแรง 5-7นาที 10.ได้เวลาเปิดฝาหม้อดู ตัวสาคูใสมองเห็นไส้เป็นอันสุก 11.นำน้ำมันเจียวมาทาบนตัวสาคูเพื่อป้องกันการติดกัน 12.จัดลงจานพร้อมผักสด โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว 😍หมายเหตุ😍 กรณีทานไม่หมด ให้นำสาคูไส้หมูที่นึ่งสุกแล้วใส่ถ้วยแล้วราดน้ำมันที่เจียวกระเทียมลงไป เก็บไว้ในตู้กับข้าวอุณภูมิปกติ เช้ามาทานได้เลยไม่ต้องอุ่น สาคูเหนียวนุ่มเหมือนตอนสุกใหม่ๆเลยค่ะ อย่าลืมกดติดตามเป็นกำลังใจให้เราด้วยนะค่ะ

[@slitaduxbury6892]

ขอบคุณมากๆค่ะ จะลองทำนะคะ

[@kitchen-i]

ลองดูนะค่ะ 😍😍

[@บัณณารสสายแก้ว-ณ9ฑ]

ดีดีดี

[@kitchen-i]

ขอบพระคุณค่ะ😍

[@rrp736]

สาคูเม็ดใหญ่ใช้ได้รึเปล่าค่ะ

[@Toonsrithep89]

รบกวนสอบถามค่ะ ถ้าไส้สาคูมันเหลว ปั้นยากมากค่ะ ต้องแก้ยังไงค่ะ

[@prapassornprasitpaisan1238]

เเนะนำ ให้นำไปผัดใหม่ให้เค้าเเห้งนะคะ จะปั้นง่ายขึ้นจ้า

[@รัจณีย์ลํายาว-ข4ย]

ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ..ถ้าจะทำขายอีกวัน วันนี้เราจะปั้นสาคูไว้ก่อนแล้วค่อยนึ่ง รึจะนึ่งไว้แล้วค่อยอุ่นตอนเช้าดีค่ะ

[@kitchen-i]

ปั้นนึ่งเช้า ดีกว่าคะ

[@MsTawan-xk7yk]

ไส้เกบไว้ได้นานไหมคะ

[@kitchen-i]

ในตู้เย็นได้ 7-15 วัน ฟรีชได้เป็นเดือนค่ะ

[@mickypreaw2314]

นําแช่สาคู นําอุณหภูมิเท่าไหร่ไม่บอก อันนี้สำคัญมาก

[@daoanongstocksmayer8352]

ขอบคุณค่ะ....วิธีทำที่ละเอียดมากๆขอให้คุณเจริญๆน่ะค่ะ. .ขอบคุณค่ะ

[@kitchen-i]

ขอบพระคุณมากๆเลยคะ

[@ดวงใจหิรัณยะวสิต-จ3จ]

ไส้ใช้ไม่หมดเก็บตู้เย็นช่องแช่แข็งได้มั้ย แล้วสูตรนี้ได้ประมาณกี่ลูก ไช้โป้ต้องล้างน้ำก่อนมั้ยค่ะ

[@kitchen-i]

ไส้ใช้ไม่หมดปั้นเป็นเม็ดไว้ เก็บช่องฟรีซ ได้ 3 เดือนเลยค่ะ ส่วนเก็บช่องธรรมดา ได้ 2สัปดาห์ค่ะ ไชโป้ล้างก่อนจ้า ส่วนตอนทำสาคู อันนี้ตั๋นลืมนับจริงๆค่ะ ต้องขออภัยจ้า

[@ปราณีปั้นป๊อก]

@@kitchen-i ไขเคม

[@maleelenthas1078]

ถ้าต้มได้ไมค่ะ

[@kitchen-i]

ได้คะ แต่ต้องห่อไส้ให้มิดนะค่ะ เพราะไม่อย่างนั้นเดี๋ยวแป้งแตกแล้วน้ำจะไหลเข้าข้างในทำให้รสชาติจืดค่ะ

[@นางฟ้าตัวน้อย-ว6ม]

ถ้าแช่ด้วยน้ำดอกอัญชันได้ไมค่ะ ถ้าอยากให้เป็สีม่วงค่ะ

[@kitchen-i]

ได้เลยค่ะ

[@นางฟ้าตัวน้อย-ว6ม]

@@kitchen-i ขอบคุณค่ะ

[@นูรฮายาตีมะเซ็ง-ม9ญ]

@@นางฟ้าตัวน้อย-ว6ม ป

[@นางสาวมณิสราพุ่มน้อย]

ไม่ใส่ไช้โป้ได้มั้ยคะ

[@อัตตาหิอัตโนนาโถ-ฉ7ป]

ไม่ทราบว่าไส้ที่ผัดนำเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไหมคะ? ถ้าได้สามารถเก็บไว้ได้กี่วันคะ?

[@kitchen-i]

ไส้ใช้ไม่หมดปั้นเป็นเม็ดไว้ เก็บช่องฟรีซ ได้ 3 เดือนเลยค่ะ ส่วนเก็บช่องธรรมดา ได้ 2สัปดาห์ค่ะ ไชโป้ล้างก่อนจ้า

[@อัตตาหิอัตโนนาโถ-ฉ7ป]

ขอบคุณค่ะ

[@tanabassupon1060]

ไม่มีหัวไชโป๊ใส่อะไรแทนได้บ้างคะ

[@kitchen-i]

ต้องขออภัยด้วยค่ะ ตั๋นไม่ทราบเลยจริงๆค่ะ

[@joachimbraun4917]

ใช้น้ำตาลทรายแทนได้ไหมค่ะ

[@kitchen-i]

ได้ค่ะ 😘

[@peernow]

ถ้าไส้ทำไม่หมดเก็บไว้ได้ไหมคะ

[@kitchen-i]

ปั้นใส่กล่องเก็บในตู้เย็นได้เลยค่ะ

[@peernow]

@@kitchen-i ขอบคุณค่ะจะลองทำดูนะคะ

[@Channel-xh8qg]

ไม่มีหัวไชโปะทำได้ไหม

[@พรพิมลแป้งหอม]

น้ำที่แช่สาคู ใช้อุณภูมิห้องปกติใช่ไหมคะ

[@kitchen-i]

ถ้าอุณหภูมิปกติ เช่น น้ำก๊อก บ้านเรา แช่ 20-25 นาทีค่ะ ถ้าน้ำอุ่น (อุ่นมือมือแช่น้ำได้นะค่ะ) จะใช้เวลา 5-10 นาที ค่ะ ห้ามใช้น้ำร้อนนะค่ะ สาคูจะเป็นตากบตรงกลาง ทำให้ไม่สุกค่ะ

[@พรพิมลแป้งหอม]

ขอบคุณมากๆค่ะ พรุ่งนี้ทำเลยจ้า

[@kitchen-i]

ยินดีมากๆเลยค่ะ😘

[@simpleworhout8263]

ขอ1คำ ได้ไหมค่ะ ขอเยอะเดียวน้ำหนักขึ้น 😁😁😁😁😁

[@kitchen-i]

ได้ทันทีค่ะ พรุ่งนี้ค่อยลดค่ะแม่จอย😘

[@อ้อแองามแสง]

สาคู1ถุงปั้นได้กี่ลูกค่ะ

[@อิ๋วอยากเที่ยว]

หนูไม่ได้ล้างใช้โป๊คะ จะเป็นอะไรมั๊ยคะ

[@ดาวเรืองมีมา]

หัวไซโป้ซื้อที่ไหนค่ะ ซื้อที่ห้างแพงมากค่ะ

[@kitchen-i]

ตลาดสดได้เลยค่ะ แบ่งซื้อ 20-30 บาทค่ะ

[@sirinansae-ngow857]

อธิบายและสอนได้ถูกใจมากและถูกใจมากที่ไม่เรียก”สาคูว่าเขาเช่นวางสาคูให้ห่างกันหลายคนมากที่ชอบเรียกส่วนประกอบของอาหารว่าเขามันเป็นส่วนประกอบอาหารเรียกตรงตัวฟังแล้วรู้สึกอยากทำตาม(ความคิดส่วนตัวค่ะ)

[@kitchen-i]

ขอบพระคุณมากๆเลยค่ะ เป็นคอมเม้นดีๆที่ทำให้ตั๋นมีกำลังใจในการทำคลิปมากๆเลยค่ะ

[@pattieterritory2616]

Yummy

[@Layput]

Hello, today we have a pork sausage recipe with a simple way to make pork sausage. 1. Sago 250 grams flour 2. 5 cloves of garlic 3. Pepper 10 tablets 4. 3 coriander root 5. garlic, finely chopped 3 heads 6. Shallot finely chopped 5 heads 7. 200 grams of pork chops 8. Sweet radish head 200 grams 9. Roasted peanuts cooked roughly 200 grams 10. 1 teaspoon salt 11. 300 grams of palm sugar method 1. Pound garlic, pepper, coriander root thoroughly (Raw material 2-3-4) 2. Wash the sago 3 times, soak the water normally 20-25 minutes (if the hot water will make the sago bloom faster Reduce time to 5-10 minutes) 3. Fry garlic, let the yellow onion. Scoop garlic and split with jiao oil. 4. Stir the filling, set the pan, add a little oil. 4.1 Garlic Pepper, coriander root, finely pounded, stir-fried with oil Add finely chopped shallots and stir until cooked 4.2 Add pork, stir-fry, stir-fry for 80% cooked pork 4.3 Put the palm sugar and salt into the sugar to dissolve. 4.4 Put the sweet radish into the pan, stir fry for 2-3 minutes. Mix the ingredients well. 4.5 Add peanuts, stir-fry and taste as you like, add caramel, salt and sugar. 4.6 Simmer until the sugar begins to dry with a sticky appearance. Then lifted down from the stove and brought to the wind As warm as a round ball 5. Bring the sago to rest and drain. (Try to pick up 1 handful of sago Try to mold if it's a good chunk. Can be used If still broken, soak in the water) 6. Bring the sago that is drained and molded 7. Set the water and put it on the pot. Boil water to boil 8. When the water is boiling, bring some white cloth and moisten it with water. 9. Pour the pork sausage into steaming steaming power for 5-7 minutes. 10. Time to open the pot The clear sago can see the filling. 11. Apply oil to apply on the sago to prevent contamination. 12. Arrange the dishes with fresh vegetables. Garnish with fried garlic 😍 Note 😍 In case of insufficient food To bring the steamed pork sago into the cup and pour the oil on the garlic fry Stored in a normal temperature pantry Morning can eat without having to warm. The sticky sago is as soft as the new ones. Don't forget to follow up and encourage us too.

[@carec5129]

ดปแอื่่ยยตข

[@aruneechampanln7767]

ลองทำแล้วแป้งยังแข้งเลย

[@kitchen-i]

ตอนแช่ แป้งนิ่มรึยังค่ะ

[@naty2885]

ไม่มีไชโป๊ขายใช้อะไรแทนได้ไหมคะ อยากกินแต่ไม่มีไชโป๊ขาย

[@kitchen-i]

สามารถไม่ใส่ได้ค่ะ

[@emifanstv1161]

Saludos😉 me encanto hermoso video 💗super like aqui apoyando 💗 saludame en tu proximo video 💗

[@chalieokaewseesai2710]

หิวมาก

[@patcharinpimoonchar]

ขอสูตรได้ไหมคะ

[@jumjumjumjum7273]

ละเอียดและไวดีค่ะไม่น่าลำคาน

[@kitchen-i]

ขอบพระคุณมากๆค่ะ

[@ลูกปัด89]

ใช้น้ำมันปาลมผัด

[@iloveu1149]

หัวไชโป๊คืออะไรคะ

[@kitchen-i]

คือหัวผักกาดเอามาดองค่ะ

[@ลูกปัด89]

น้ำมันปลามหรอ

[@kitchen-i]

น้ำมันปาล์ม น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันรำข้าว สามารถใช้ได้คะ

[@2naky108]

กระทะผ่านการใช้งานแยอะมาก

[@kitchen-i]

ใช่ค่ะ เป็นกระทะที่ตั๋นใช้งานจริงค่ะ และใช้มานานแล้วค่ะ

[@sou4heng935]

👍👍👏👏

[@kitchen-i]

😍😍😍😍