สลัดโรล 4 สี & น้ำสลัดครีมซีฟู้ด by เชฟหมวย

รายการ ลุยไม่รู้โรย ช่อง TPBS เชฟหมวย สอนทำสลัดโรล 4 สี พร้อมน้ำสลัดครีมซีฟู้ยอดฮิตติดกระแสสุขภาพ ลองเอาไปทำดูกันะจ้ะ

[@bfgujgchbn6482]

ขอบคุณค่ะเชฟม้วย

[@korawinsrilai4486]

พอดีหัดทำขายค่ะ เเต่อยากทราบเทคนิคหน่อยค่ะ คือจัดใส่กล่องพลาสติกใสเเร้วเเป้งติดกันทำให้ผักหลุด (ลูกค้าบอกมา)ค่ะ ควรทามยังงัยดีค่ะ ให้หยิบทานง่ายไม่เหนียวติดมือเวลาทาน ....ขอบคุณค่ะ

[@chefmuay5643]

Wasana Wa แผ่นแป้งเวียดนามโดยธรรมชาติจะมีความเหนียวของเค้าอยู่แล้วเพราะมีส่วนผสมของแป้งมัน สิ่งทำได้คือ -ใช้กล่องทรงสูงและกว้าง วางน้ำสลัดตรงกลาง รอบๆวางสลัดม้วนตั้งขึ้นและไม่ทับผัก ไม่วางติดกัน ก็จะช่วยแก้ปัญหาตรงนี้ได้คะ ลองปรับใช้ดูนะคะ

[@nipawanpholha6080]

ขอดูหน้าตากล่องได้มั้ยค่ะ เชฟหมวย

[@mikimiki9836]

สำหรับเราแก้ปัญหาเฉพาะหน้า คือ ทาน้ำมันพืชเล็กน้อยค่ะ

[@soonphattanaprateep1765]

น่าทานมากเลยฮะ เชฟ

[@chefmuay5643]

ขอบคุณนะคะ

[@thanarata7843]

เก่งค่ะ หญิงยุคใหม่ทำอาหารเป็นดูมีเสน่ห์น่ารักดีค่ะ

[@chefmuay5643]

ขอบคุณนะคะ การทำอาหารคือทักษะอย่างหนึ่ง ฝึกกันได้คะ^^

[@ญาณิศาวงษ์เสมา]

Thana Rata 1 ฝฃฝววลบงชชงววมทืลๆ0ๆๅ

[@saifonmangmee782]

ใช้แผ่นสาหร่ายยี่ห้ออะไรคะ

[@nipawanpholha6080]

ปลาทูน่าใช้แบบไหนค่ะ อยากได้สูตรน้ำสลัดครีมซีฟู้ด ที่ทำทีเยอะๆ จะทำขายค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@chefmuay5643]

ปลาทูน่าในน้ำแร่แบบกระป๋อง เลือกยี่ไหนก็ได้ มีหลายราคาคะ

[@tunkung1673]

@@chefmuay5643 หหหหหๅๅหๅเเเหหหหหหหกหห

[@rtyuklxcvopuhvbnuokhup]

ใช้แป้งของอะไรม้วนคะ

[@chefmuay5643]

แผ่นแป้งปอเปี๊ยะเวียดนาม หาซื้อได้ที่แม๊คโคร บิ๊กซี โลตัส Tops ค่าา

[@อาภัสราสุขสิริพรชัย-ฦ2ว]

เเผ่นที่ห่อเค้าเรียกว่าไรหลอค่ะ

[@chefmuay5643]

เรียกว่า แผ่นปอเปี๊ยะเวียดนาม คะ

[@kwangRay]

ไม่มีกลิ่นคาวของน้ำปลาเหรอครับ

[@chefmuay5643]

กลิ่นคาวขึ้นอยู่กับยี่ห้อน้ำปลาและปริมาณที่ใช้คะ (หากไม่ชอบกลิ่นน้ำปลา ไม่ต้องใส่หรือใส่ในปริมาณที่น้อยได้คะ) ^^

[@กิตติกากําลังงาม-ฉ4ย]

รากผักชีกับพริกปั่นแทนได้ไหมคะ ถ้าทำขายต้องใช้เยอะตำเมื่อยแย่เลย

[@chefmuay5643]

กิตติกา กําลังงาม วิธีนี้เหมาะสำหรับทำทานเอง ส่วนสำหรับทำขาย รากผักชีกับพริกนำไปปั่นได้ ช่วยประหยัดเวลาในการทำอีกด้วยคะ

[@ornpailinchanarak4768]

ขอเบอร์โทรของเชฟหมวยค่ะ

[@พรทวีทบประดิษฐ์-ภ5ร]

ขอขาว

[@pornchanokkruesstes9216]

สอนละเอียดดีค่ะ

[@chefmuay5643]

ขอบคุณค่าา มีข้อสงสัยอะไรเกี่ยวกับการทำสลัด ถามกันได้นะคะ ^^

[@jidapa803]

น้ำสลัดทำแล้วเอาไว้ได้กี่วันค่ะ