SÅ LYCKAS DU MED JULBORDET! 🕯️🕯️| Vinsmarts adventskalender 2023

[@RaijaStenberg-i8n]

Underbart så mycket gott och tack för köttbulle tipset. ❤Du är verkligen en riktig matguru.

[@Edde81M]

mums va gott! Tycker dina avsnitt är fantastiskt bra och lärorika Önskar dig en trevlig andra advent Nicke. 🍷

[@vinsmart]

Tack snälla och detsamma 🙏🎄🥂/ Nicke

[@brolinart1253]

Beställde precis vinglasen som en julklapp till mig själv. Följer detta program slaviskt. Bästa matprogrammet 2023! Väntar bara på att få beställa gjutjärnspanna. God Jul! 🎁🎄

[@vinsmart]

Vad roligt super tack för att du följer, ha en riktigt god jul du med👍🎄🥂/ nicke

[@brolinart1253]

Tycker det är fantastiskt att du kompletterar mat/vin med tips på bra inköp glas, stekpannor m m. Jag önskar lektion i att välja knivar och skärbrädor. 😊

[@vinsmart]

En bra stor skärbräda i trä är alltid bra sedan kör jag på dessa som jag har ett gäng av: www.martinservera.se/produkter/902439/skaerbraeda-svart-450x300x18mm Knivar är svårare men jag gillar Japanska generellt MAC är bra till hyggligt pris

[@brolinart1253]

👍 Tack för tips. Jag jobbar hemma och innan jobbet i morse såg jag även Köttfärssås-programmet” för 2:a gången så nu även beställt boken. Tack för alla gäster du bjuder in. Det som nominerar dig till bästa matprogrammet 2023 är enkelheten och därmed blir det så pedagogiskt. Vi som tittar känner oss delaktiga i programmet. 🙏 Skulle vara roligt för oss som följer dig att gemensamt nominera dig för bästa matprogrammet 2023. Hoppas de övriga följare läser detta så vi kan sammanstråla. ❤

[@asaholmgren3796]

Kamben är djuriskt gott :)

[@vinsmart]

Favorit👍🙏

[@mattiasking8648]

underbart som alltid

[@vinsmart]

🎄🙏🙏🙏🥂

[@rseimila]

Tjena Nicke. Hoppas restaurangbesöket blev bra igår. Hälsningar från Eskilstuna. (Vi som skulle på julkonserten med Jöback)

[@vinsmart]

Riktigt bra var det super kul att ses, ha en fin advent🙏🙏🙏🥂

[@Fred-ck1gh]

Det ser grymt smarrigt ut Nicke!

[@vinsmart]

Tack snälla🙏🥂

[@snussikarma9198]

Ser så gott ut 😀 tack för dina trevliga klipp 👏

[@vinsmart]

tack snälla och ha en grym vecka!/ NIcke

[@stefanengstrom3831]

Trevligt avsnitt i vanlig ordning👌🏽

[@vinsmart]

Tack snälla gubben🙏🙏🙏ha en grym vecka/ Nicke

[@hampusandersson1478]

Underbart avsnitt!

[@vinsmart]

Tack Hampus, ha ha en grym vecka/ Nicke

[@michaelandersson2856]

👍

[@thomasintressen]

Härligt, nu blir man sugen på varma julbordet!

[@vinsmart]

Eller hur, ha en fin vecka!/Nicke

[@rakadtwitta]

Fläsksida . . dreglar... Ja såg dig på mitt stammishak igår, hoppas det smakade :)

[@vinsmart]

Rinos? Ruggit bra!

[@rakadtwitta]

@@vinsmart Yes, lite för ofta kanske :)

[@jennylindstrom76]

Jaa!😍😍

[@vinsmart]

ha en fin vecka!

[@anettenordenström]

Tack för tips och inspiration. Jag har lagat många jansson i mitt liv, ibland med rå lök och ibland med stekt lök, tycker om båda delarna. Du som har så bra smaklökar, vad tycker du är den största skillnaden på dessa 2 olika tillagningssätt? GOD JUL från mig

[@vinsmart]

Om du steker löken blir den sötare, använder du rå lök mindre sötma men viktigast är att grädden riktigt får koka in så att grädden blir karamelliserad, har man ordentligt med ansjovis i ger även ansjovisen en Umami sötma till gratängen God jul och tack för att du följer🙏❤️🥂

[@gorannilsson8319]

Ser ju Gudagött ut. Alltid kul att se dig. Ansjovis är helt rätt, i köttbullarna, kan användas till mycket mer än till ägg! Jansson är alltid gött oavsett jul eller ej. Jag kör i hela burken i min Jansson, lite tomatpure/ketchup i gädden gör den ännu bättre. Löken lätt stekt/blankas eller inte men det blir olika smaker.

[@vinsmart]

Testade ha i lite tomatpuré det var grymt👍

[@ulfhogalidsbo758]

Som vanligt fina tips och genvägar. Köttbullar och ribs ska testas. Men rå lök i Janson känns sådär. Hur tänkte du där? Tack för härliga matvibbar.

[@vinsmart]

Det går fint får den bara koka ihop ordentligt med grädden så går det bra tycker jag, ska jag göra mycket kokar jag allt i en kastrull innan...

[@RosaMuñoz-v5u]

Hej hur många grader på revbenen?❤

[@vinsmart]

Kör på 160-170c i minst 45-50 min, du ser när benen börjar bli mer framträdande👍 Lägg sedan på glaze och kör ytterligare 5 min på varje sida

[@dsafsadfsdfasdfsf]

11:33 Skulle va kul o se Mannerström reagera på denna "jeanson" ..mannerstöm tar största burken Nicke tar inte ens en hel liten burk

[@andersolsson9445]

Hej Nicke...Om det nån gång ska göras en ny version av Lilla-Fridolf så vet jag vem som ska vara huvudrollsinnehavaren! Du påminner jättemycket om Douglas Håge

[@vinsmart]

😂😂😂🙏

[@chris_ea]

Stämmer det att svålen är borta på fläsksidan?

[@vinsmart]

Yes på den jag lagade👍

[@Gurra_Gforce]

Det är nu man ska komma med den BITTRA kommentaren om skillnaden mellan advent och jul. (hehe....)

[@thomasintressen]

Potatisen, blir den alltså klar genom att dra i det uppkokade vattnet?

[@vinsmart]

Beror så klart på storlek men normal storlek 3x4 cm blir det absolut Jag brukar ånga min potatis normalt då är den fast men ändå mjuk. 1 kg potatis/ 2 1/2 liter vatten / 2 msk salt

[@andreasandersson5872]

Haha…driver du mä oss 😂 Fem filéer? Minst en burk, snarare 1,5-2 burkar till den formen… Det där är en potatisgratäng…men men. Det är ju du som äter 😊

[@vinsmart]

Jag brukar få göra 2 olika en med mycket anjovis och en lite light för ungarna