Sương Sáo Bánh Lọt - Khao Lod Chong - Cách Pha Bột Để Bánh Lọt Giòn Dai Không Dùng Phụ Gia

Diễm chia sẻ cách làm chè sương sáo bánh lọt. Món chè dân dã nhưng luôn gợi nhớ những kỷ niệm tuổi thơ thật đẹp của Diễm. Bánh lọt để có độ giòn và không sử dụng những chất phụ gia thì có 2 loại tinh bột, đó là tinh bột đậu xanh và tinh bột củ năng, giúp cho bánh lọt giòn chắc, để lâu vẫn không mềm. Bánh lọt kết hợp với sương sáo, đậu xanh, nước cốt dừa, thêm vào nước đá lạnh thật phù hợp để dùng làm món tráng miệng hoặc đơn giản để thưởng thức vào những buổi trưa mùa hè ( tuổi thơ ăn hàng của Diễm 😉 ). Mình cùng vào bếp làm món sương sáo bánh lọt với Diễm nhé!
Nguyên liệu / Ingredients:
◽️ Bánh Lọt / Khao Lod Chong
50g tinh bột đậu xanh / 50g mung bean starch
10g bột gạo / 10g rice flour
1/5 mcf muối / 1/5 tsp salt
40g sữa đặc có đường / 40g sweetened condensed milk
250ml nước lá dứa / 250ml pandan juice
( 20g lá dứa + 260ml nước / 20g padan leaves + 260ml water)
200ml nước/ 200ml water
◽️ Nước đường / Palm syrup
300g đường thốt nốt / 300g palm sugar
300ml nước / 300ml water
◽️ Bột bán kim / Tapioca pearl
800ml nước / 800ml water
100g bột bán kim / 100g tapioca pearl
2 - 3 giọt màu đỏ / 2 - 3 red food coloring drops
1/2 mc đường cát / 1/2 tbsp caster sugar
◽️Ăn kèm / Side serving
Sương sáo / Grass jelly
Đậu xanh nấu chín / Cooked mung bean
400ml nước cốt dừa / 400ml coconut milk
Nước đá / Ice
#diemnauy #banhlot #khaolodchong
____________________________________________
Music : Waterfall by Aakash Gandhi
Fan page: www.facebook.c...
Fan Group: www.facebook.c...
Facebook: / diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.

[@theresedoan4707]

Ở vn khó mua bột đậu xanh cô dùng 100% bột sắn dây hoặc 100% bột khoai tây làm thử theo gợi ý của Le Thuy (mỹ) rất ok

[@ucminh9422]

Cảm ơn bạn nha , xem clip của bạn ngắn gọn , dễ hiểu và thích ngắm đồ dùng bếp của bạn nữa !

❤️❤️❤️

Bánh lọt giòn dai, chè mát lạnh thật ngon cảm ơn bạn đã chia sẻ rất hay

❤️❤️❤️

[@kcparis9804]

Ngon và còn trình bài đẹp nữa, Cám ơn Diễm

Em cảm ơn chị nhiều 🥰

[@julialuu2288]

Cảm ơn em chỉ dẫn tận tình món chè nầy của em nhìn là biết rất ngon mà còn rất đẹp nữa chúc em 1 ngày an lành

Em cảm ơn chị nhiều! Một ngày vui vẻ chị nhé! 🥰🥰🥰

[@APOSTLEJOSHUASELMAN2025]

Sương Sáo Bánh Lọt - Khao Lod Chong - Bánh lọt giòn dai, chè mát lạnh thật ngon .nè .

Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰

[@thuykuty5125]

Oh hôm nào phải làm thử món này, chị thích lâu rồi hôm nay mới thấy bạn kia làm theo em ngon quá. Bột củ năng đắt lắm hơn 10$/ hộp bé tí tẹo. Dùng bột đậu xanh thử trước thôi 😊

Dạ, tinh bột đậu xanh cũng ngon lắm chị 🥰

[@TuyetNguyen-sr9sp]

Diễm khéo quá, nấu ăn gọn gàng, hướng dẫn quá kỹ, ai cũng có thể làm được, cảm ơn Em.

Em cảm ơn chị đã dành những lời tốt đẹp cho em ❤️❤️❤️

[@lanll2831]

Nhìn ly chè bạn làm thèm đâu mà thèm dữ Ca,r ơn bạn đã chia sẻ

😘😘😘

[@NganNguyen-yv3og]

Món này ăn hoài không ngán, con chị thích lắm, em làm ngon quá

Em nhỏ nào cũng thích món này hết á chị 😋😋😋

[@maithanhdo7992]

Ly chè đầy màu sắc và ngon quá là ngon chị Diễm ơi 😋

Chị cảm ơn em nhiều 😘😘😘

[@tranghuynh-gm1im]

Diểm ơi nhìn bánh lọt em làm ngon quá ,ép bằng cái rổ nhìn con lọt đẹp hơn là ép bằng khuôn ép khoai tây ,cảm ơn em hướng dẫn món này.

Em cảm ơn chị nhiều! Cái rỗ này giờ tìm ko thấy nữa đó chị.

[@isabellle5507]

Lại thêm một món cho mùa hè nhìn ngon và hấp dẫn quá chắc bữa nào cuối tuần chị sẽ làm ănCảm ơn em gái rất nhiều

Ngon lắm chị… trúng ngay em mê chè nên món này cũng là món em mê 😋

[@tranTDT80]

Cach lam banh lot nhu vay nhìn ngon quá em chi học em được món này cảm ơn em đã chia sẻ hay lắm

❤️❤️❤️

[@blume-cuocsongoduc]

Suong sao banh lot ban lam ngon lam, chuc ban luon vui khoe nhe.

Diễm cảm ơn nhiều ❤️❤️❤️

[@DuyenPhanLan]

Em mới làm xong theo ct với tinh bột đậu xanh và tinh bột gạo , lọt chắc và giòn hơi dai nhẹ chứ k bị bở, suýt bở chị ạ. Em thích dai hơn tí nữa là ngon

Em có thể cho thêm bột năng nếu thích dai.

[@DuyenPhanLan]

Dạ cho thêm 10g bột năng OK k ạ

@@DuyenPhanLan được em nhé

[@DuyenPhanLan]

Chị ơi vậy làm 50g tinh bột đậu xanh + 10g bột năng hay là cho thêm cả 10g bột gạo nữa ạ? Cho giòn và có độ dai nha

@@DuyenPhanLan Vẫn nên cho bột gạo em nhé.

[@HanhNguyen-lz9ok]

Nhìn ngon quá, cô không được ăn nhưng cô nhìn cách con làm và nhất là những vật dụng nhà bếp thấy sạch sẽ cô rất thích.👍❤️

Diễm cảm ơn Cô nhiều ♥️

[@hoadai224]

I made this today and it’s really good!!! I saved tons of money because I used to go to buy at the market and it costed $3.75 a cup and it’s not even good.

💝💝💝

[@HanhTran-zs2iu]

Nay e mới mua bột tinh đậu xanh giống của c D làm con lọt nó giòn ngon lắm c, bữa e làm bột năng với bột gạo ăn nó dai dai cũng ngon mà để hồi nó dính hết vào nhau, cho bao nhiêu nước nó hút hết bấy nhiêu rồi ăn nó bở bục luôn

Uhm, ct này chị thấy mình làm xong, vớt ra để đến hôm sau vẫn ngon 💝

[@anhha5662]

Chào Diễm 🌹.Ngon quá 👍🌹❤️😀 cảm ơn Diễm.

Diễm cảm ơn bạn nhiều 🌹❤️😘

[@autumnsky8647]

Cam ơn Diễm nhé. Trời cứ tiếp tục nóng ở cuối mùa hè cho nên món này có lý quá!

Diễm chúc nhà mình có món chè thật ngon ❤️🥰

[@tinatran2008]

Nhìn ngon qua, mau sắc cung rất tuyệt voi, cam ơn bạn ❤️👍😋

[@phuongbui838]

Màu sắc đẹp và ngon lắm em .

[@phuongbui838]

Cho chị hỏi bánh lọt để lâu có bị dính chùm k em? Chúc em một ngày vui vẻ nhé 🥰

Em cảm ơn chị nhiều! Để lâu ko bị dính lại chị nhé!

[@Nguyenthingochuyen1]

Wow 😳 Chè Sương sáo bánh lọt, nhìn thấy ngon quá em Diễm, chị Thank you em Diễm 😍

😘😘😘

[@tamthuc684]

Diễm giỏi quá ngon luôn thèm dễ sợ Like

Diễm cảm ơn nhiều ❤️❤️❤️

[@lando9451]

Nhìn ngon quá chị sẽ làm theo công thức của em . Chúc sức khỏe tới gd em

Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị cùng gia đình nhiều sức khỏe, có món chè bánh lọt thật ngon ❤️😋

[@VyNguyen-eq3rf]

Chị Diễm e làm bánh lọt của c ăn ngon cực kì. Bánh thơm béo mùi sữa quá chị Diễm ha. Thích quá trời. Có điều e xay rau chân vịt chung lá dứa ra màu đậm đẹp lắm c. Hôm nào c xay chung thử nha c. Rau đó bên mỹ gọi là spinach đó c

Chị cảm ơn em nhiều 🥰 Chị sẻ thử 💝

[@tuyetminhnguyen5014]

Cám ơn bạn đã chia sẻ tận tình

[@mango7169]

Nhìn thèm quá. N cũng có làm qua bánh lọt . Lúc mới làm ăn liền thì cũng ok nhưng để lâu rồi thì rất bỡ đó D. Công thức của D chắc sẽ tạo cho bánh lọt có độ giòn dai . Khổ nỗi ở đây lại không có bán loại bột này. Mình còn thay thế loại bột nào đc ha D .

Ko biết N có tìm được tinh bột củ năng ko? Gói D có quay trong video, D nghĩ tinh bột này chắc người Hoa có dùng.

[@mango7169]

@ N biết bột này D. Nhưng ở SG mới có bán. Lúc trc N làm món bánh mè đen cuộn thì có mua qua 1 lần là 60.000/gói. Nhưng ở đây vì không ít có người hoa sinh sống nên cũng không ai bán.

@@mango7169 Khi nào có, N làm thử với bột này.

[@VanPham-vw4cu]

Mình làm nhiều recipe bánh lọt mà đều thất bại. Để thử công thức này của Diễm. Cám ơn em 💐

Diễm chúc bạn làm bánh lọt thật ngon ❤️❤️❤️

[@VanPham-vw4cu]

@ mình mới làm theo recipe này của Diễm và thành công. Con lọt mềm và giòn vừa phải. Cám ơn Diễm nhiều 🌷

@@VanPham-vw4cu Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm thật nhiều 🥰😘❤️

[@thuymochoa2547]

Nếu ko có tinh bột đậu xanh vs củ năng thì có làm cho nó giòn đc ko ạ, e làm mấy ct rồi mà con lọt mềm, bở, mềm lũn

[@giainhhalancuocsongchauau2263]

Sương sáo bánh lọt ngon quá bạn 👍

Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰

[@bichanhbichanh9348]

Mình ở Đức không tìm được tinh bột đậu xanh, mình chỉ biết bột năng với bột gạo thì làm bánh lọt như thế nào bạn ơi. Mình thích chè của bạn quá. Cảm ơn bạn đã chia sẻ.

@@bichanhbichanh9348 Nếu làm bằng tinh bột năng và bột gạo thì bánh lọt sẻ ko có độ giòn. Bạn muốn thử thì D ghi công thức.

[@bichanhbichanh9348]

@ mình chỉ có bột năng với bột gạo thôi😢

[@thachhuynh9738]

Diêm oi , thấy che mà chảy nước miếng , Chi đợi Diêm chia sẻ chị sẽ làm , rất cảm ơn em chia sẻ , chúc gia đình luôn bình an và hạnh phúc 👍👍👍😋😋😋🥰🥰🥰

Em cảm ơn chị nhiều lắm! Em chúc chị thật nhiều sức khoẻ và may mắn ❤️🥰☘️

[@涂先生-b5g]

Diễm cho mình hỏi , nếu không có bột đậu xanh thì cho bột gạo và bột năng được không Diễm? nếu dùng bột gạo thì tỉ lệ bao nhiêu thì bột sẽ ngon ? cảm ơn Diễm

Bột gạo và bột năng cũng được, nhưng sẻ dai chứ ko phải kiểu hơi cứng giòn như tinh bột đậu xanh. D làm thử mà thấy ko ngon, nên ko chia sẻ công thức.

[@涂先生-b5g]

cảm ơn Diễm nhiều , vì mình không tìm mua được tinh bột đậu xanh , cảm ơn Diễm nhiều nhiều , chúc Diễm và toàn thể gia đình luôn mạnh khỏe vui vẻ hạnh phúc, và chia sẽ thêm nhiều món nữa để chị em học hỏi , món nào , mình học Theo Diễm đều thành công trên cả tuyệt vời , nói nhiều lần cảm ơn chắc vẫn chưa đủ !!!!

@@涂先生-b5g Ko có gì đâu. Bạn làm được món ngon là D rất vui 🥰❤️

[@GamQuach-q7q]

Chị Diễm cho e hỏi nếu dùng bột củ năng thì có cần cho thêm bột gạo không ạ? Em cảm ơn chị nhiều

Ko cần em nhé,

[@khanhtrangphuong377]

Nhin hap dan va ngon qua .mon nay an vao mua he thi kg gi bang .cam on em da chia se mon banh lot chuc gia dinh em nhieu suc khoe binh an va hanh phuc

Em cảm ơn chị nhiều ❤️❤️❤️

[@XuanLe-us2sp]

Hè sap dên vói món chè này thì còn bàng Cam on Diêm

❤️❤️❤️

[@KHTKY2011]

Đợi hồi sáng đến giờ 😆 😆 lại thêm một món cho mùa hè nữa rồi

Dễ cưng quá 🥰🥰🥰 Cảm ơn cô bạn luôn ủng hộ Diễm nhiều thật nhiều ❤️❤️❤️

[@TheTamcao]

Tuyệt vời quá! Em làm chị nhỏ dãi rồi. Cám ơn em Diễm nhiều lắm đấy!😋😋😋

Hihi… ngon lắm chị 😋😘😘😘

[@TheTamcao]

@ ❤️🌷🌹👍🏻👍🏻👍🏻

[@ThanhTran-zd4od]

Hello con, nhìn ngon và hấp dẫn lắm luôn. Có bắt đầu theo dõi nhé. Cảm ơn con nhiều! 💕💕👍💕👍💕💕

Con cảm ơn Cô nhiều 😘😘😘

[@robet610]

Diễm ơi nếu dùng tinh bột củ năng thì có dùng bột gạo, sữa đặc nữa không & tỷ lệ thế nào vậy? Cảm ơn Diễm.

Ko bạn nhé, tỉ lệ là 1 bột và 5 nước.

[@madisonjones773]

Nhin hap Dan qua. Cam on em diem

Em cảm ơn nhiều ❤️❤️❤️

[@thithanhyennguyen1086]

Hấp dẫn quá kênh ơi..

Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰

[@bientruong1375]

Con lọt của c diễm nhìn úc núc dễ ghét ghê 😊

Chị cảm ơn em nhiều 💝

[@yenhai1458]

Chị ơi bánh lọt này bảo quản lâu trong tủ lạnh có bị cứng ko ạ

Ko bị cứng em nhé!

[@hiendo5222]

Ngon tuyệt lắm luôn Diễm 😊😊😊

Con cảm ơn Cô nhiều ❤️

[@liendang2051]

Diễm ơi. Giữ sao cho bánh lọt được vài ngày vẫn còn dẽo. Kg bị cứng vậy em? Cảm ơn

Mình giữ tối đa là 2 ngày thôi chị. Ngon nhất vẫn là 1 ngày. Mình vớt ra để ráo, rồi đậy kín, ko ngâm trong nước.

[@trangha2802]

Chị Diễm ơi, bánh lọt làm hôm trước để hôm sau mới dùng thì em nên bảo quản như nào cho bánh ko nát vậy ạ ?

Em vớt ra khỏi nước và để nơi thoáng mát.

[@TanLe-uv8ls]

Diễm oi, thay vì pha với bột gạo mình pha với bột năng được không?

Cũng được, bánh lọt dai hơn.

[@TanLe-uv8ls]

Cảm ơn Diễm! Tui thử 2 cách khác nhau pha bột gạo và pha bột năng sao lỏng lẹt vậy ? Nước cho y chang theo công thức

@ Mình có dùng tinh bột đậu xanh ko?

[@traceychu1505]

Cho e hoi em xay bang la dua đông lạnh nhưng lại bị đắng có cách nào khắc phục không ạ? Cám ơn chị Diễm

Em nên giảm lại lượng lá dứa em nhé. Dùng 1/3 lượng em đã dùng.

[@HongTran-qm2xx]

Chị ơi em có thể dùng bột củ năng và bột đậu xanh pha chung có được không mong chị chỉ dùm em nhé cảm ơn chị

Chị chưa làm thử với hai loại bột này nên ko có công thức để chia sẻ với em được. Thường mình chỉ dùng 1 trong 2 loại bột, ko kết hợp 2 loại chung với nhau em ah.

[@HongTran-qm2xx]

Dạ em cảm ơn chị chúc chị và gia đình nhiều sức khỏe nha

@@HongTran-qm2xx Chị cảm ơn em nhiều ❤️

[@phuongtran2479]

Cảm ơn chị yêu rất nhiều

Chị chúc em làm chè thật ngon 💗

[@leau4745]

Chè ngon quá

Diễm cảm ơn nhiều ❤️❤️❤️

[@hothidau7485]

Ngon quá chị ơi Em cảm ơn chị yêu nhiều lắm nha

❤️❤️❤️

[@sisimmbb134]

Chị ơi nếu k có 2 loại bột chính lúc đầu clip . thì mjk thay bằng bột gì thì dc. ah

Thay bột là ko còn giòn dai nữa em ah

[@sisimmbb134]

Vâng. tại bên e k bán 2 loại này.

[@thuykieuang2057]

Chị Diễm giỏi quá nấu ăn ngon đơn giản dễ hiểu mà hấp dẫn nhất là đồ nhà bếp sạch sẽ thích qua chị 😍em mà rãnh là toàn xem món ăn chị nấu thôi 🥰

Chị cảm ơn em nhiều 🥰

[@thanhthuyvuong9040]

Nhìn khay chè của em thấy đẹp mắt, hấp dẫn và ngon lành quá ! Thời tiết đang quá nóng, em post món chè này lên rất là phù hợp 👍 Chúc em luôn mạnh khỏe, có nhiều niềm vui trong việc sáng tạo món ăn và kênh của em ngày càng phát triển hơn nha 🌷🌼🌻💖

Em cảm ơn chị nhiều nhiều 😘😘😘

[@Bella-ng1ef]

Chi oi, em o Uc a. em dang mong muon mo tiem che dessert tu nhung mon che chi da huong dan a, truyen cam hung that nhieu a chi

Chị chúc em kinh doanh thành công ♥️

[@DuyenPhanLan]

Em cũng vậy chị ạ

[@kietdoan6731]

Thank you 👍👍

[@julianguyen186]

Cam on em da chia se. Ngon, sach se va dep.

Diễm cảm ơn nhiều ❤️❤️❤️

[@lythimongtien5983]

Che banh lot ngon va chi oi

Chị cảm ơn em nhiều ❤️❤️❤️

[@lythimongtien5983]

❤️❤️❤️

[@ThuNguyen-gd8gz]

dạ chị Diễm bột bán kim và bánh lọt mình làm trước một hôm để tủ lạnh, qua mai mình lấy ăn có ngon ko chị? Em cảm ơn chi

Em để 1 đêm bên ngoài ko cần cất tủ lạnh được em nhé.

[@kathytruong1576]

Nhin Hap Dan Qua Diem oii👏🌹🌹🌹

Diễm cảm ơn nhiều ❤️❤️❤️

[@huyennguyen-nk2cj]

Lọt này để tủ lanh qua ngày có bị cứng lại không chị . Nếu cứng thì ta thay đổi công thức ra sao cho để lạnh k bị cứng chị ?

Ko cứng em nhé! Nhưng chị thấy mình để ở ngoài vẫn được, ko cần ngâm nước em nhé!

[@huyennguyen-nk2cj]

Dựa theo công thức của chị . Và công thức từ xưa cộng với công thức của Thái Lan thêm nhiều nguồn trên mạng . Em làm bánh lọt này bằng 1 it nước vôi . . Từ bột đậu xanh . Bột năng bột gạo và bột sắn dây con lọt trong bóng dai giòn khá ổn. Hôm nào chị thử lại nha . Vì món này em đọc thấy bắt nguồn từ thái và nhiều công thức của thái đã làm nhưng em điều chỉnh lại theo của em thì thấy con lọt khá đẹp k bị bể và để qua đêm k có cứng dù k bỏ nước lọt cũng k dính lại với nhau đó chị . Tỉ lệ thì tuỳ mình áp dụng ạ

@@huyennguyen-nk2cj Ct này ko dùng nước vôi, chị ko ngâm nước vẫn ko dính và sang ngày vẫn ngon. Tiếc là bên chị ki tìm được nước vôi để thử ct có nước vôi. Tìm được chị sẻ thử liền 💝

[@huyennguyen-nk2cj]

Chị có thể coi vài video tiếng thái lod chong công thức gốc . Dưới phần mô tả họ có link trên amazon để mua nước vôi ạ . Cũng khá hay có thể tham khảo cũng hay á chị .con lọt ra rất bóng đẹp mê lắm chị

Nhìn ngon hấp dẫn lắm diem ơi, mình học bạn cách làm bánh lọt khác kiểu nhà mình

[@noname-dx7dx]

C cho e hỏi, nếu e dùng bột củ năng thì dùng liều lượng như thế nào ạ? Cảm ơn c

Em pha tỉ lệ 1 bột và 5 nước. Nếu thích chắc hơn thì 4 nước.

[@nancynguyen8486]

Hay nha! Cảm ơn Diễm nhé 👍🏻👏🏾👌, còn nếu mình ko dùng bột đậu xanh , mình dùng bột walnut , vậy cân lượng ra sao vậy Diễm ? Xin cảm on

Cân lượng về bột thì vẫn vậy. Nhưng bột walnut có độ giòn ko vậy? D chưa dùng nên ko biết thế nào.

[@ngocdang54]

Hi em Em cho chị hỏi nếu làm bột củ năng thì cần bao nhiêu gam và có cần thêm bột năng không? Cám ơn em nhiều và chúc em và gia đình thật nhiều sức khỏe

Em cảm ơn chị nhiều! Tinh bột củ năng mình làm y như vậy, chỉ thay 50g tinh bột đậu xanh bằng 50g tinh bột củ năng. Cũng thêm 10g bột gạo chị nhé!

[@baothaikhangnguyen137]

Chị Diễm ơi, bánh lọt mjnh làm rồi bỏ tủ lạnh , ngày mai bán đc ko ,hay bảo quản thế nào ạ

Được em, em vớt ra, để ráo rồi cất tủ lạnh, nếu nhà mát mình để ở ngoài cũng được, ko cần ngâm nước em nhé!

[@kimho1545]

Cam on Diem! Nhin thay them lam! Chi muon hoi neu chi khong muon de sua duoc khong em? Neu khong de sua thi minh co nen de them bot hay de it nuoc khong em?

Dạ được chị, chị thêm ít nước và tí xíu đường chị nhé!

[@tuyetvu7085]

Món nào Diễm làm trông cũng rất ngon và nhìn rất đẹp mắt .Diễm cho mình hỏi sự khác nhau giữa sương sáo và bột rau câu và loại nào ngon ngon hơn nhé. Cảm ơn Diễm nha

Sương sáo có độ dai, vị thơm đặc trưng trong khi rau câu thì giòn hoặc dai ( tuỳ mình dùng rau câu giòn hay rau câu dẻo ) và rau câu ko có vị, mình nên pha thêm nước lá dứa sẻ ngon hơn.

[@tuyetvu7085]

@ cảm ơn Diễm. Chúc bạn tuần mới có nhiều niềm vui nhé

@@tuyetvu7085 Diễm cảm ơn bạn nhiều! Chúc bạn tuần mới gặp nhiều may mắn ☘️❤️

[@milkysnow7098]

hello Diem, chị rất thích coi kênh của em, giải thích nhanh gon dễ hieu, nhìn sạch sẽ đẹp mắt mà ngon hợp khẩu vị. làm bánh lot còn bột cu nang pha như thế nào? cảm ơn Diem

Bột củ năng chị pha theo tỉ lệ 1:8, 1 phần bột và 8 phần nước, đường thì mình điều chỉnh tuỳ mình thích chị nhé!

[@tquyen407]

Cám ơn Diễm đã chia sẻ thêm một món ngon. Diễm cho chị hỏi là bánh lọt để đến ngày hôm sau mình để ráo hay phải cho một ít nước cho bánh không dính ? Chúc em cùng GĐ vui vẻ mạnh khỏe và hạnh phúc.

Em cảm ơn chị nhiều! Mình vớt bánh lọt ra để ráo chị nhé! Em đậy kín lại rồi để bên ngoài luôn. ❤️❤️❤️

[@tquyen407]

Mình không để tủ lạnh hả em ? Và để được bao lâu? Cám ơn em nhiều.

@@tquyen407 Để được 24 tiếng bên ngoài. Nếu để tủ lạnh thì mình mang ra ngoài cho bớt lạnh thì sẻ ngon hơn.

[@kimtran7288]

Nếu không dùng sữa đặc mình thay thế bằng đường trắng được không chị và số lượng là bao nhiêu? Cám ơn chị đã chia sẻ.

Được em nhé, nhưng bánh lọt sẻ có màu trong chứ ko đục. Em thay bằng 1 mc đường và 1 mc nước.

[@Seraphiiex]

Bánh lọt để qua hôm sau được không vậy Diễm?

Được bạn nhé.

[@Seraphiiex]

​@ Cám ơn Diễm nhiều

[@kimphuongnguyenthi9613]

Ngon quá chị ơi ❤❤👍

Chị cảm ơn em nhiều 😘😘😘

[@ThuyTran-xg2sw]

Chi thich cai hop bot cu nang an thay no ngon hon , em co cai cong thuc do khong Diem chi muon vao xem cam on em.

Dạ, hạt lựu củ năng thì em chia sẻ cách làm ở đây: kzbin.info/www/bejne/bXSZc51qm5eMrJI

[@LinhNguyen-gn4zd]

Chị ơi, chị làm món chè khoai dẻo đi ạ😊

Là chè khoai lang kiêu giống Đài Loan phải ko em?

[@LinhNguyen-gn4zd]

@ dạ đúng rồi chị à

[@HoaIvy]

Ngon quá bạn ơi!

Diễm cảm ơn nhiều 🥰

[@phuongphan6793]

Hello chị, cảm ơn chị đã làm video ,,, Bánh lọt này k phải luộc nước sôi hả chị?

Mình khuấy bột chín nên ko cần luộc em nhé!

[@PhuongTran-kg9rl]

D ơi, cho mình hỏi bột củ năng công thức ra sao vậy? Cám ơn D trước nha😊

Mình chỉ cần bột củ năng và nước lá dứa, tỉ lệ 1:5, 1 bột và 5 nước. Bạn khuấy trên bếp chín rồi đổ ra khuôn có lỗ.

[@TramNguyen-z7g]

Chiu diễm ơi , tinh bột đậu xanh em ko có , em thay bằng khác được không ạ .

Ko có sẻ thiếu độ giòn em ah.

[@PhuongNguyen-xu2es]

Diễm ơi mình k mua được tinh bột đậu xanh mình làm con lọt bằng bột gạo với bột năng và thêm rau câu giòn vào dc k bạn

Lúc trước D cũng có chia sẻ cách làm cho thêm rau câu, nhưng ko ngon, nên D xoá video đó rồi bạn ah.

[@lenale4788]

Ui phải chi chị ra clip này sớm một ngày thì hay qa ..hôm qua em làm theo ct của ng khác... hư nguyên nồi bánh lọt..tiêu hết 10 euro c ơi 😂😂😂 Giờ để em thử làm theo c ..cam ơn c hjhj

Chị chúc em làm thành công em nhé! ❤️❤️❤️

[@NganHa-mv1wv]

Thank you chi Diem, em moi lam xong. Rat ngon nhung shapes không giong nhu chi. Em so bot chua chin nen em nau khoang 15 minutes. Em se trying another batches later.

Cảm ơn em đã nhắn cho chị! Bột nấu lâu quá sẻ mất nước, khó ép ra em nhé! ❤️❤️❤️

[@cherrynguyen5728]

Banh Lot bao quan tu lanh den hom sau co bi bo ko vay chi Diem?

Em vớt ra ráo nước ( ko ngâm nước em nhé ) thì sẻ ko bở. Chị để bên ngoài luôn, thấy vẫn ngon.

[@cherrynguyen5728]

@ 😋😋😋 Da, de em tham theo cach chi chi. Em cam on chi nhieu!

[@lienmai8866]

D cho mình hỏi, nếu mình muốn cho thêm nước vôi trong thì cho lúc nào ạ, cảm ơn D rất nhiều

D chưa thử với nước vôi, D thấy chị Natha Food có chia sẻ. Bạn làm thử xem sao.

[@lienmai8866]

@ ok cảm ơn D nhiều

[@lyraidsthefridge]

chị Diễm ơi nếu em không tìm được mung bean starch mà ben em chỉ có bán bột ‘bánh lọt’. Trong thành phần của bột thì đã có bột gạo và bột năng. Em nên làm thế nào ạ? Em sợ làm theo chỉ dẫn của gói nó không ngon bằng của chị nên em hỏi trước. Họ bảo cho 300g bột và 900ml nước em nghe cứ thấy thế nào ý

Chị chưa làm thử gói bột làm sẵn. Và nếu thiếu mung bean starch sẻ thiếu độ giòn em ah.

[@Vinhdenphoto]

Ngon quá

Diễm cảm ơn nhiều 💝

[@HanhTran-ue6sc]

Hi Diễm!nếu mình dùng bằng bột củ năng thì dùng bao nhiêu? Cảm ơn Diễm

Tỉ lệ bột và nước là 1:5 hoặc nếu mình thích mềm thì 1:6

[@clairehuynh1535]

Em lam theo chi va an qua ngon Cam on chi

Cảm ơn em đã nhắn cho chị 🥰🥰🥰

[@thuykieuang2057]

Ngon hấp dẫn quá chị

Chị cảm ơn em nhiều ❤️🥰

[@KimanhNguyen-qj2ix]

Chị ơi thế bột củ năng của Trung em ko thấy dùng đến nhỉ

Là sao chị chưa hiểu? Bột củ năng thì mình ko cần pha bột khác.

[@helentran8361]

Canada dā chuân bį vào hè mon bánh lot cua em chi sê thüc hánh vào cuôl tuan cam ön diem

Em chúc chị có chè thật ngon ❤️😘

[@jaydenquach1058]

Chị Diễm ơi ngon quá. Em làm bột củ năng và tinh bột đậu xanh . Bánh lọt ra rất ngon và dai. Nếu em dùng bột Arrowroot Starch được ko chị ? Cảm ơn chị

Arrow root starch gần giống như tinh bột năng. Nên sẻ dai chứ ko giòn em nhé!

[@honeysuckle7958]

Bột báng kim ngâm trong nước lá cẩm đc k c nhỉ

Được em nhé!

[@quyendinh7518]

Diễm giới thiệu bột củ năng , mà thấy Diễm làm bột gạo . Vậy làm bột nào là đúng Diễm ơi.

Diễm giới thiệu tinh bột củ năng và tinh bột đậu xanh vì mình có thể dùng 2 loại để bánh lọt giòn. Tinh bột đậu xanh thì giòn chắc, tinh bột củ năng thì dai và hơi giòn. Cân lượng thì giống nhau. Còn bột gạo mình thêm vào để giống với bánh lọt của VN hơn.

[@daole1112]

Thank you💐

[@bachthien5179]

Nếu bánh lọt làm qua đêm thì bảo quản tủ lạnh có cần cho nước xâm xấp bánh lọt ko em?

Mình vớt ra ráo, rồi để vậy, ko cần ngâm nước chị nhé!

[@bachthien5179]

@ cảm ơn em nhìu❤

nếu e không có tinh bột đậu xanh cũng ko có tinh bột củ năng, thì thay thế như thế nào vậy c?

Em có nước vôi trong ko?

[@xepphamvlog]

Ngon lắm em oi ok