آشپزی ایرانی جدید 😱😍ماست رو تو شیشه بپز از نتیجش شگفت زده میشی

[@ECO_COOK]

کشک خونگی مایع بسیار ساده رو که فقط با ماست تهیه میشه اینجا یاد بگیر🤩👌👇 kzbin.info/www/bejne/j321lJ1matWMeZY

[@zahramostafa1447]

تو کردستان اینو با دوغ درست میکنن دوغ رو تو قابلمه میجوشونن و بهش سولکه و سیرج میگن با پنیر فرق داره

[@kaywankurd4787]

Kshk

[@abasalinicomanesh7566]

@@zahramostafa1447 %2w^1%2w و 0

[@HS-si2oz]

درود خیلی جالب بود حتما درست میکنم مرسی از اموزش عالی و بخصوص کوتاه ک همه چیز رو کامل میگید سپاس از شما 🙏

[@parvinsafari2304]

ما پنیر رو باشیر درست میکنیم شیر و میجوشونیم بعد دو قاشق سرکه میریزیم وقتی شیر برید میریزیم تو پارچه تا آبش بره سفت که شد به اندازه دلخواه میبریم و تو آب نمک میذاریم و به این روش که شما درست کردید کرمانشاهی ها شیراز میگن که بعد با کره و کنجد سیاه مخلوط میکنن که مادرشوهرم همیشه درست میکنه

[@kh5361]

یک لیتر شیر رو بجوشونید، در حالت جوش بهش نیم لیتر ماست اضافه کنید و بزارین یه جوش کوتاه بخوره، صبر کنید تا ببنده و آب بیفته، بعد تو دستمال بریزین…..

[@ahmadsahraee7642]

این که درست کردید رو میگن کشک دوست عزیز. پنیر از شیر گرفته میشه. این که از ماست میگیرن میشه کشک

[@shilisol3385]

کشک رو از شیراز درست میکنن

[@szar6811]

@@shilisol3385 کشک رو از دوغ مشک درست می کنند.

[@shilisol3385]

@@szar6811 والا یه عشایر به ما گفت از شیراز درست میکنن کشک رو با نمک ک ما هم با شیراز محلی و نمک درست کردیم و کشک تولید شد

[@Ali-di1ry]

@@shilisol3385 کشک از دوغ درسته میشه

[@rezagoodarzi7687]

Kashki sohbat nakonid 😂

[@SD-wr8rm]

ماست تو قابلمه بجوشونید آبش جدا میشه. بعد تو کیسه کنید عین کاری است که سالها همینطور کشک درست شده. تو شیشه ریختن کار زیادی ، بیهوده ، و باعث ایجاد زحمت اضافه است.

[@Aphrodite.369]

عاره ما هم همینجور میدرستیم

[@behruzs5484]

اینهایی که مثل شما کامنت درست نوشتن به مذاقشون خوش نیومده و قلب ارسال نکرده اند منم مثل شما

[@NaserDarvishi-do3yt]

آموزش هایی که میگذارید فوق العاده هستن.خسته نباشید

[@esmatsibi5901]

سلام وقت بخیر، آموزش های شما بینظیر وعالی هستند موفق باشید

[@parvizfarmand4694]

اتفاقا من این روش رو درست کردم درست شده پنیر مکزیکی که خیلی هم خوش مزه است، دستتون درد نکنه.👍👏👏🙏😘

[@ECO_COOK]

ممنونم 🙏خیلی لطف دارید😍❤️ نوش جان

[@rahas8545]

میشه به جای شیشه بزارید شبر به جوش بیاد و دو قاشق سرکه سفید اضافه کتید و وقتی پنیر شد خاموش کتید

[@حسنینضامنعلیچنگیزی]

غذائیت ماشاءاللہ بہت اچھا لگا ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@فروغنجومیدیزجی]

سلام ممنون از اموزش های عالی و مفید اتون،اگه ممکنه اموزش پنیر پیتزای خانگی رو هم لطف کنید🙏

[@ECO_COOK]

سلام عزیزم . ممنونم 🙏🌼❤️😍 چشم حتما

[@a.m4302]

اینطوری باکتری های سودمند ماست از میان میره و تفاله خورده میشه راه بهتری برای درست کردن پنیر هستش

[@elisahahemi551]

بادرود به استاد عزیز این ویدئو هم عالی بود بدرود

[@ECO_COOK]

سپاس لطف دارید 🙏❤️

[@RoyaG66]

مرسی عزیزم همه دسورهات عالیه، موفق باشی گلم. صدای زیبا توضیح کوتاه و مفید.❤❤❤❤❤❤

[@taherehfakour431]

Amazing, I never knew, I could make cream cheese with yogurt. I also loved your eggplants recipes. Thanks

[@kamanbidar9409]

پنیر رو با شیر درست میکنن ماست وقتی بریده بشه تبدیل میشه به کشک

[@maheakbarian8516]

Wondering recipe, thanks so much ❤🎉❤🎉❤🎉🎉

[@nafasnamdar7773]

خیلیییی خوشم اومد ممنون بخاطر آموزشاتون کانالتون فوق العادست😍😍😍😍😘👏👏👏👏👏

[@mohammadtaha9746]

باسلام بییار عالی فقط لطفا نان خانگی را هم اموزش بدین دستور اسان

[@leilabouujari7416]

سپاسگزارم از آموزش خوبتون.....❤️💖🙏🤗

[@belqisyaqubi641]

خیلی عالی تشکر از چینل زیبایتان

[@ECO_COOK]

مرسی که مارو همراهی میکنید❤☺

[@touransoltani6008]

اين پنير نيست بلكه همان ماست اب چكيده هستش، البته براى گرفتن اب ماست ايده خوبيه 💐

[@goledavoodi]

چون تحت حرارت قرارگرفته طعمش عوض شده ودیگه ماست نیست وتبدیل به پنیرشده

[@kamanbidar9409]

@@goledavoodi کشکه نه پنیر

[@vidopicmarket7117]

خیلی جدید و جالب بود تا بحال نشنیده بودم 💕💕💕💕💕💕💕

[@mohamadaligholampour4181]

خيلى جالب بود ولى اين كشك هست دوست عزيز، براى درست كردن كالا جوش واش رشته ميشه استفاده كرد .

[@miad1365sh]

سپاس. حتما درست می کنم، برام جالب بود. امید شادکامی شما.

[@الماس-ت4ر]

پنیر پختنی جالبه.‌اولین باره دیدم..امتحان کنیم بیینم چطوره

[@fatomehmomenzadeh4151]

سلام. بانوی کد بانو بسیار بسیار آموزش جالبی حتما درست می کنم

[@ECO_COOK]

سلام عزیزم، ممنون لطف دارید، نوش جان 😍❤

[@delaramafshari6932]

عزیزم این اسمش ماست چکیده هست .چون آب ماست از این طریق کاملا گرفته شده .

[@YeniKullan]

سپاس ازشما یکی از بهترینا هستید.پاینده باشید وسبز❤ما هم مفتخریم از اینکه همگام باشماییم❤

[@roshanwafa8689]

عالى است مگر به عوض شيشه داخل قابلمه يا ديگ صرف براى پنج دقيقه هم جوش داده شود وبگذاريد صرف كمى سرد شود بعدا از پارچه تميز صاف شود عين نتجه را مى دهد مگر كار أسان مىشود .

[@ECO_COOK]

🌺🙏❤️

[@Khanomemah]

این پنیر و با پیاز داغ و ادویه و زیره تفت بدی خوشمزه میشه مزه ی پوره سیب زمینی

[@maryemshehrami7159]

اسم آبی که از ماست جدا میشه چیه؟ که با جوشاندن ان قرقروت درست میشه.

[@fakhrimirsaidi1576]

بسيار عالى فقط آب ماست را نبايد دور ريخت بسيار مفيده جداگانه نگهدارى و مصرف شود

[@danydaran2440]

من باشیر درست میگردم واقعا ممنونم اینجوری بیشتر بهمون پنیر میده

[@behruzs5484]

فقط یادت رفت داخل ماست اول نمک بزنید تا همه جاش یه دست شوری داشته باشه

[@nargesmomand2534]

ماشاءالله خواهر عزیزم! بارک الله ! موفق و سرفراز هر دو جهان باشید! از گزند روزگار در حفظ و امان الله سبحانه تعالیٰ باشید! الله یار و مدد گار شما باشد!🤲💐💍👛👌

[@ECO_COOK]

سلام دوست عزیز و گرامی😍❤🙏 ممنون از همراهی شما و اینکه انقدر محبت دارید، هرجا هستید سلامت و شاد باشید🌹

[@zahramirzaei792]

باسلام خیلی عالی آفرین چه ایده خوبی ممنون

[@ECO_COOK]

سلام عزیزم. ممنونم 🙏❤️😍

[@zahraesfandiyari5443]

درود، متفاوت و قابل استفاده ما کوهنورداس🥰

[@ECO_COOK]

نوش جان . موفق باشید زهرای عزیز. مرسی که ویدیوهای مارو تماشا میکنید😍🤩🥰

[@nasrinabbasi4770]

وای تا به حال ندیده بودم فوق العاده شد حتما درست میکنم ممنون لایک ۵۰۹👌👌👏👏👍👍🙏🙏🌺🌺🌺

[@ECO_COOK]

نوش جان🌺🙏❤️😍ممنون

[@c17hZ1n04]

تشکر بسیار جالب

[@mariya.s7404]

سلام خدا قوت از برنامه خوبتون افتخار 1K شدنتون ک هزارمین نفرش من باشم قسمت من شد😉🙃🤩🤩🤩🤩🤩

[@l.t-jq7fe]

بسیار ممنون بابت اشتراک گذاری❤حتما امتحان می کنم

[@ECO_COOK]

ممنون از همراهیتون ❤️🙏

[@mhashemi5504]

به نظر من اگر از اول زیره رو میریخت تو ماست توی شیشه بهتر بود چون پنیر هارو هم زد واز شکل پنیر خارج شد

[@عصمتجعفری-ب1س]

چ کاریه این کارها با شیر هم میشه پنیر درست کرد

[@rominashegarfi2007]

فوق العاده عالییییییی

[@ECO_COOK]

ممنون 🙏🌺😍

[@ENaser100]

Good.thank you.from newzealand

[@BA-qq5rx]

Yes i agree with you

[@esmatsibi5901]

متفاوت وبه نظر خوشمزه

[@zahramoradi8874]

عالیییییی زحمت کشیدین

[@ECO_COOK]

سپاس لطف دارید 🙏🌺😍

[@afsanehdavidgreenman4959]

من میگم ماست جلد میشه هرچند ظاهرا پنیر نشون میده. ولی ابتکار جالبیه

[@OffRealyGood]

عالی بودحتمآامتحان میکنم پنیرگردویی هم خوبه😊

[@ashtimohamadi4286]

بسیار جالب و ساده خسته نباشید

[@ECO_COOK]

سلامت باشید، ممنونم 🙏🌺🥰

[@ahmadmohseni-meybodi7760]

I have watched more than 90% of your posts and enjoyed everyone of them. It is great that they are short and to the point. Thank you!

[@ECO_COOK]

Glad you like them! Thanks for watching my friend🌹🙏❤

[@fattanehfarahi.F.F]

شما از ماست معمولی ماست آبگرفته درست کردید،البته میتوان ماست رادرکیسه ریخت وآویزان کرد تا آب ماست خارج شود که ماست کیسه ای نامیده میشود،باید برنامه را دوباره ببینم،سپاس از شما.

[@princesshusnajan4006]

بسیار عالی خوبیش اماده

[@alinamshirin]

سپاس بیکران بسیا ساده وراحت براتون موفقیت روز افزون خواستاریم

[@ECO_COOK]

درود، خیلی لطف دارید، ممنونم از همراهیتون 🙏❤️

[@sohailahamidi8442]

من بار اولم است كه اين طريقه را ميبينم خيلي عالي بود

[@ECO_COOK]

🙏❤️🙏

[@Bahramkhosravi]

درود عالی بود ،من همیشه گوشت رو به این روش درست میکنم داخل شیشه ادویه هاشو میزنم خیلی خوب میشه

[@ECO_COOK]

سپاس، دقیقا درست میفرمایید، اتفاقا اموزشش هم داخل کانال هست🙏❤️

[@mahshidsol7207]

سلام ودرودبرشما ینی چکارمیکنید گوشت رو واسه عصاره ش میگید

[@Bahramkhosravi]

@@mahshidsol7207 درود بر شما بانو مهشید، نه برای اینکه خیلی خوشمزه میشه مثل کنسرو مخصوصا گوشت خوک حرف نداره امیدوارم امتحان بکنید

[@sohailahamidi8442]

@@Bahramkhosravi شما از گوشت خوك استفاده ميكنيد ميفهميد خيلي مضر است

[@Bahramkhosravi]

@@sohailahamidi8442 عزیزم لطف میکنی مضراتشو بگید

[@Savash-x4r]

خیلی عالی این نوع پنیر حرف نداره ♥️♥️

[@ECO_COOK]

سپاس 🙏❤️😍

[@fazi11]

چ خوب بود با ماست پنیر

[@sourayaveysi7287]

ممنون عالی بود دستتون درد نکنه

[@ECO_COOK]

سپاس 😍🙏🥰❤️

[@yasibala7102]

سپاس بانو . میشه که نمک را اول به ماست اضافه کنیم بره به جونش یا سور میشه؟

[@farnazhomayounfar320]

لطفاآموزش پنیرلیقوان روبذارین❤

[@najmnajm9052]

عالی و کاربردی

[@shabboobahrami3255]

عااااالی منم همیشه پنیردرست میکنم ولی این مدلی روتاحالا ندیدم

[@simincharoghchi8549]

ندیدی چون این پنیر نیست قسمت اول از طرز تهیه کشک است

[@mahinz1486]

بله، با ماست و دوغ ،کشک درست میشود

[@eshmathousseini6644]

از آموزش شما لذت بردم نوش جان

[@ECO_COOK]

سپاس ، 🌺🙏❤️😍

[@ماندانامرتب]

عالی ممنون از آموزشهای قشنگتون

[@ECO_COOK]

لطف دارید عزیزم ، ممنونم از همراهیتون 🙏❤️🌼

[@حمیدرضامخلصی]

Salam tasakkor 🙏⚘

[@farnazjalili5784]

همینو‌ با یکم کره مخلوط کنید و ریحان بی نظیر میشه

[@sadafheidari5854]

عالی موفق باشی عزیز

[@farhadshokrinasab935]

عالی وممنون،موفق باشید

[@ECO_COOK]

ممنون از لطفتون🌺 مرسی از اینکه ویدیوهای مارو تماشا میکنید💖

[@zomorod399]

به شیر هم سرمه یا آبلیمو بزنیم دلمه میبنده و پنیرمیشه

[@zarminanoori2944]

ممنون از شما

[@ECO_COOK]

ممنون از همراهیتون عزیزم 😍❤️🙏

[@OffRealyGood]

حتمآامتحانش میکنم،فکرکنم باگردو هم خوب بشه پنیرگردو😊

[@ideatadokht7079]

نکات بسیار جالبی میگید ممنون

[@ECO_COOK]

❤️🌹😍

[@anaabasi8988]

درود این کشک است پنیر از شیر درست میشه

[@mehrnooshchitgar2271]

عزیزم من درست کردم کوکو رو وماستی که پنیر درست میشه مررررسی 👌❤❤❤🥰🥰🥰

[@ECO_COOK]

نوش جان عزیزم😍❤😘

[@mehrisamani8624]

سلام واقعا عالی بود دست شما درد نکند

[@ECO_COOK]

سلام، سپاس لطف دارید🙏🌺😍

[@Mahnaaaaz1199]

سپاس بانو

[@ECO_COOK]

🙏😍😍

[@alirostami762]

مرسی افرین

[@zanaaziz1486]

دەستی شما دەرد نکون خانمی زیبا

[@M_H76]

به به ، عاالی ، سپاس فراوان از شما 💌💝🙏🌹

[@ECO_COOK]

ممنون عزیزم 🙏🌹❤️😍

[@mobarez3556]

درود بر شما

[@ECO_COOK]

سپاس🌹🙏

[@fatemehyousefpour6869]

عاليه واقعاً اينجوري خوشمزه ميشه با نون سنگك مرسييييييي از اموزش 🙏🏻🌷🌷💖

[@ECO_COOK]

ممنونم عزیزم لطف دارید🙏🌺 مرسی از همراهیتون

[@pooyabyani]

عالی بود.تشکر‌

[@ECO_COOK]

سپاس 🙏🌺

[@farhadshokrinasab935]

ممنون وعالی

[@ECO_COOK]

سپاس ❤️🙏

[@farsed645]

عالی عزیزم

[@DrNMoayednia]

قطعا هر محصول لبني خوشمزگي خاص خودش رو داره و به لحاظ تخصصي با حرارت اعمال شده به روي ماست و آبگيري اون بخش زيادي از تركيبات ارزشمندي غذايي اون رو از دست ميديم و به اين شكل به ارزش غذاييش اسيب ميزنيم. چه خوبه كه با شناخت ساده و درست مواد غذايي و رفتار صحيح با اونها از حداثر ارزش غذاييش بهره مند بشيم ☘️🌸

[@hosseinoji5554]

بهارم...سلام..خسته نباشید احسنت 👏👏🌹🌹🌹🌹 ببخشید از ماست پر چرب یا چند درصد چربیش بیشتر باشه ایردادی نداره بعد برای ماندگاری بیشتر پنیر راه دیگه هم هست تشکر تقدیم شما راهنمای کنید 🌹🌹🌹🌹🌹

[@qanonshafa3322]

اینو سالهاس مادرست میکنم سیاه دانه ورازیانه میزنیم دربسته تو یخچال تا دوماه هم هیچی نمیشه تو شیشه هم احتیاج نیس بریزی تو قابلمه بزارب نقطه جوش رسید خاموش کنبریزتو کیسه اویزان کن جای اب ک تموم شد نمک وسیاه دانه بزن

[@fereshtesharifi1058]

خسته نباشی از بچگی بلد بودم

[@ECO_COOK]

سلامت باشید، نوش جان❤

[@akhtarvalizadeh1707]

ممنون عالی بود. این پنیره، پس چرا نوشتین آموزش کشک؟

[@ایرانی-ظ9ذ]

ممنون خیلی جالب بود

[@ECO_COOK]

سپاس🙏🌺😍

[@mahgh7345]

با سپاس از شما ، خدمتتون عرض کنم، این اسمش پنیر نیست . در زبان محلی میگن ، لور . یا لورک. که اغلب به اون فرم میدن و در آفتاب خشکش میکنن که میشه کشک. اگر با پنیر هم مخلوط کنن بهش میگن لورپنیر. که اونهم خیلی خوشمزه هست. بیشتر در روستاها تهیه میشه.

[@cyprus.ghebres.tirrast8030]

یعنی میشه به عنوان کشک استفاده کرد؟جایی که من زندگی میکنند کشک نیست واقعا مزه کشک میده؟

[@mariya.s7404]

Wow باریکلا معلومه ک خانم کدبانویی هستید واطلاعاتتون خوبه

[@royaaamdrkhshn1169]

@@cyprus.ghebres.tirrast8030 بعد این مرحله تازه باید بزاری خشک بشه ک تو روستاها اینارو گرد میکنن میزارن تو سینی تو آفتاب مستقیم تا خشک شه البته نمک حتما بزنید

[@mahgh7345]

@@cyprus.ghebres.tirrast8030 کشک رو هم با جوشاندن ماست درست میکنن. طرز درست کردنش رو هم میتونین از روی یوتیوب پیدا کنین. این روش هم همونه ماست رو اینطوری حرارت میدن و میشه لور که وقتی آبش گرفته شد به اندازه های دلخواه مثلأ به شکل کوفته ریزه. ویا پهن به شکل شامی کوچک درمیارید و در آفتاب یا بوسیله دستگاه خشک کن برقی ، خشکش میکنید.

[@nassernasser879]

جالب‌تر شد

[@rezabig5581]

چیزی که شما درست کردی ما بهش ماست آب رفته میگیم.بدون جوشاندن میریزیم داخل کیسه نخی و از بلندی آویزون میکنیم آبش که رفت آماده خوردنه😃

[@zakyhosaini416]

خیلی عالی بود

[@ECO_COOK]

ممنون 😍🙏❤️

[@atiyehpayamikia6437]

دوست عزیز من زیره دوست ندارم.به جاش از چه ادویه ای میشه استفاده کرد؟ یا مثلا پودر گردو چطوره؟

[@ECO_COOK]

بله عزیزم میتونید گردو یا نعنا بریزید

[@maheakbarian8516]

عالیه عالی ❤❤❤❤❤

[@Toshmal]

سپاس

[@ECO_COOK]

🙏🌺😍

[@persiangulf5262]

عالی

[@ECO_COOK]

ممنونم 🙏❤️

[@فریبااحسانفر-ر7د]

سلام عزیزم من زیاد اهل کامنت گذاشتن نیستم ولی همیشه لایک میکنم عالیه برنامتون خسته نباشین گلم

[@ECO_COOK]

سلام عزیزم، خیلی لطف دارید شما😍♥ سلامت باشید، ممنون که بهمون انرژی میدید🙏❤️🌼

[@nicolasdakota103]

حیرتا ، من گاهی چهارصد مایل رانندگی میکنم تا پنیر بلغار و دلخواه خود را پیدا کنم .ممنون