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SÓ QUERO COMER ESSE PÃOZINHO! PÃO DELÍCIA MAIS FAMOSO DA BAHIA! APRENDI HÁ 20 ANOS - Isamara Amâncio
A minha xícara é de 210 ml.
INGREDIENTES DO PÃOZINHO
- 4 xícara (chá) de farinha de trigo 540 gramas
- 10 gramas de fermento biológico seco ou 30 gramas de fermento biológico fresco
- 1/2 caixinha de leite condensado 200 gramas
- 1 xícara (chá) de água 210 ml
- 2 ovos 100 gramas
-1 colher (chá) rasa de sal
- 1/4 xícara (chá) de manteiga sem sal 50 gramas
INGREDIENTES DO RECHEIO
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 40 gramass
- 1 colher (sopa) rasa de farinha de trigo 10 gramas
- 1 colher (sopa) rasa de amido de milho 6 gramas
- 2 colheres (sopa) rasa de manteiga sem sal 25 gramas
- 1/2 colher (chá) rasa de sal 2,5 gramas
- 1 caixinha de creme de leite 200 gramas
- 1 xícara (chá) de leite 210 ml
MODO DE FAZER A RECEITA:
Acompanhe o passo a passo no vídeo. Obrigada.
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