هذه وصفة قديمة قديمة جدا جدا جدا وصفة انتاع ناس الحضر فى العاصمة و البليدة اول من تكلم عليها هي حصة " البيت السعيد " من تقديم السيدة سامية الله يذكرها على خير فى بداية سنوات السبعينات كانت والدتى طيبهانا والدتى الله يرحمها و يسكنها فسيح جناته و لكن يستعمل فيها الخضار الطازجة/ جزر ؛ طماطم ؛ الكوسا ؛ و بطاطا صغيرة ؛ و البصل ؛ و الكراقس ، معدنوس ؛ ماشى كسبر .لا لا . و الثوم لا اضن انو يضيفولها الثوم فى هذا النوع من الشربة و لا حتى صفار البيض الذى يستعمل فى للشربة البيضاء هذى حاجة ثانية و شهية طيبة . هاذى شربة بيضاء بالروز بدل vermicelles ما شاء الله البريك العنابى و الحلوة ما شاء الله يعطيك الصحة