Рет қаралды 4,713
شرمولة و حوت مالح هي أكلة تقليدية من عادات ولاية صفاقس من البلاد التونسية نحضروها و نقدموها يوم عيد الفطر المبارك.
هي أكلة مكوناتها زبيب و بصل و زيت زيتون و يقدم معاها السمك المالح( حوت مالح) ( في الفيديو طريقة الإعداد) الغاية من الأكلة هذه هي توازن بين أكلة حلوة و أكلة مالحة و هذا اللي يعدي للعطش و طلب كمية كبيرة من الماء خلال اليوم و بالتالي الجسم يسترجع كمية السوائل اللي فقدها في رمضان و من الصيام و بهكا يكون الجسم اكتسب صحته من أول يوم إفطار.
جربوها بنينة برشا لذيذة
وصفة خبز العيد
kzbin.info/www/bejne/bKOxdmt3erGqnLM
@mkmsaveurs5702