สูตรขนมครก สร้างอาชีพ อร่อย หวาน มันส์ .Kanom Krok

ขนมครก Kanom krok สูตรนี้ หวาน มันส์ เค็ม ครบรสค่ะ แป้งนิ่ม กรอบนอก สามารถทำได้ทั้งในเตาหลุมขนมครก และ ทำในกระทะเทฟล่อน ( ขนมครกม้วน )
ขนมครก สูตรแม่บ้านสเปน
- แป้งข้าวจ้าว 120 กรัม
- แป้งข้าวเหนียว 25 กรัม หรือ 3 ช้อนโต๊ะ (สามารถใช้ข้าวสวยหุงสุก บด/ปั่นละเอียดแทนได้ค่ะ)
- น้ำตาลทราย 60 กรัม
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำเปล่า 150 กรัม
- หัวกะทิ 300 กรัม
ข้าวโพด ,ต้นหอมซอย สำหรับโรยหน้า
ส่วนหน้ากะทิ
- หัวกะทิ 100 กรัม
- น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- แป่วข้าวจ้าว 1 ช้อนโต๊ะ
ความหวาน เค็ม สามารถ ปรับได้ตามชอบ สามารถทยอยใส่ลงไป แล้วชิมเอาค่ะ
เตาที่ใช้ ซื้อจากไทยค่ะ ราคา 350 บาท
ถ้าอยุ่ต่างประเทศ สามารถซื้อเตา Takoyaki ใน Amazon ได้เลยค่ะ
วิธีเผาเตาขนมครก ทำให้ขนมครกไม่ติดเตา⬇️⬇️⬇️
• วิธีเผาเตาขนมครก ได้ผล...
☑️☑️☑️☑️
Ingredients
- Rice flour 120 g
- Glutinous rice flour 25 g.
- sugar 60 g
- salt 1 tsp
- water 150 g
- coconut milk 300 g
coconut milk topping
- coconut milk 100 g.
- sugar 1/2 tbsp
- salt 1/2 tsp
- rice flour 1tbsp
#ขนมครก
#วิธีทำขนมครก
#ThaiDessert
Feel free to leave me comment below. request your favorite Thai food that you would like to learn from.
---------------------------------------------------
Please subscribe to my channel , so won't miss my new upcoming videos
⬇️⬇️
/ @baker2p
Thank you so much for watching and your kindly support. 🙏🙏🙏
Chef Pop

[@fanphonephone8295]

ทำแล้วค่ะ สูตรนี้อร่อยมากไปเลย มีความกรอบนอกนุ่มใน เย็นแล้วแป้งก็ยังนุ่ม ขอบคุณมากๆนะคะ สำหรับสูตรดีๆที่แบ่งปันค่ะ

[@lekatikan8144]

ขอบคุณนะค่ะ..น่ากินมาดเลยค่ะ..เด่วจะเอาไปทำตามดูค่ะ

[@meownaja]

ของโปรดแม่จีโน่เลยล่ะ​ ขอบคุณ​สูตรดีๆ🙏❤️

[@vvoo1130]

ขอบคุนนะคะ

[@Baker2P]

เตาขนมครก แม่บ้านสเปนซื้อจากไทยค่ะ ราคา 350 บาท. ส่วนคนที่อยู่ต่างประเทศ สามารถซื้อได้ที่ Amazon ค่ะ. สามารถดูสูตรในคำอธิบายใต้คลิปนะคะ 🤗🤗🤗

[@kotcharathwattanavisit1798]

เตาขนมครกภาษาอังกฤษว่าอะไรคะ. จะได้ซื้อที่Amazon ค่ะ

[@saowalukkitchen]

ขอบคุณสูตรขนมครกค่ะ น่าทานมากค่ะ🤩👍

[@Baker2P]

ขอบคุณมากนะคะ,ยินดีแบ่งปันค่ะ 🤗

[@user-uw7tf8dq4j]

ทำตามแล้วค่ะ สูตรนี้อร่อยหอมมัน❤

[@whitesnake3843]

การทำดูสะอาดตามาก ครั้งแรกที่เคยเห็นการหยอดหลุม ทีละหลุม ทีละหลุม แบบไม่ดูรก สะอาด น่ากิน

[@srorymemory5157]

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

[@Baker2P]

ยินดีค่ะ🤗

[@user-op4wz5by8h]

สวัสดีคะ มาดูวิธีทำขนมครกค่ะ🙏🙏🙏❤️❤️❤️

[@Baker2P]

ขอบคุณมากนะคะ. เดี๋ยวเอาขนมไปให้นะคะ 🤗

[@fanphonephone8295]

น่าทานมากดูเป็นสิบๆรอบแล้ว ซื้อถาดขนมมาแล้วเตรียมลุยยยยยยย ขอบคุณนะคะ

[@Baker2P]

ขอบคุณมากนะคะ. อย่าลืมเผาเตาขนมครกก่อนใช้นะคะ.

[@Richest8]

Hola, quiero comer con un hermoso color de dulces. La carne es deliciosa. สวัสดีค่ะ ขนมสีสวยน่าหม่ำมากๆ ค่ะ

[@Baker2P]

ทานด้วยกันนะคะ. ทำเยอะเลย กินสามวันติดแล้วค่ะทางนี้ 😅

[@nopphakaochokaeo9405]

เพิ่งทำเสร็จ สูตรนี้อร่อยมากค่ะ กรอบนอกนุ่มใน ทำง่ายมากค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ 🙏👍❤️

[@user-ci5tj6ne7h]

รอสุกนานไหมค่ะ

[@aphisararabe8473]

น่า กินจังเลย

[@Mikomido5]

I always had this when I lived in thailand, so good

[@saolifestyle582]

เป็นตาแซ่บหลายๆ กำลังจะทำกินกันพอดีเลย ขอทำกินด้วยค่ะ😊😊😊

[@Baker2P]

กินด้วยกันค่ะ มาๆ🤗🤗

[@FoodTravelbyBow]

ทำตามอีกเมนู😋

[@user-vv9rf6ic7k]

น่ากินมากเมื่อไหร่จะดีแบบนี้คะ

[@siliaincorfu8875]

เดี๋ยวต้องหาเตาไปไว้บ้างละ สูตรนี้น่ากินที่ซู๊ด

[@Baker2P]

เตาป๊อปฝากเค้าหิ้วมาจากไทยค่ะ 350 บาท .ลองหาดูนะคะ. รับรองทำสูตรนี้อร่อย

[@jessjess7250]

น่าอร่อยอ่ะ อยากกิน

[@Baker2P]

ขอบคุณมากนะคะ 😊

[@user-xl7si5of6h]

ขอบคุณมากๆเลยค่ะเดี๋ยวทำกินจ้าพุ่งนี้

[@user-st1de1eu8g]

ขอบคุณมากนะคะ น่ากินมากค่ะและน่าทำขายอีกด้วยค่ะ😊

[@Baker2P]

ยินดีค่ะ 🤗🤗 ลองทำดูนะคะ

[@premyudaseehabua7912]

น่าอร่อยมากเลยคะขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ

[@nananoy6176]

Great!👍😘🙏

[@user-fs8fg3wy1p]

ถ้าเราเปลี่ยน้ำเปล่าเป็นน้ำปูนใสได้มั้ยค่ะ

[@ESc878]

สูตรนี้ทำง่าย และอร่อยมากไปไม่ต้องใช้น้ำตาลปี๊บ และไม่ต้องปั่นข้าวขอบคุณค่ะ

[@Baker2P]

ขอบคุณมากนะคะ 🙏🤗 นึกอยากทำเกมือนกันค่ะ แต่พอย้ายบ้านแล้วก็ยังไม่กล้าเอาเบ้าขนมครกมาตั้งบนเตาไฟฟ้าเลยค่ะ 😅

[@gingkaewgingkaew7570]

ใช้เตาถ่านรึ เตาไฟฟ้าคะ แล้วหม้อขนมครกหาซื้อได้จากไหนคะ

[@KOYLifeinMartiniqueTH]

สวัสดีคะ ทำขนมครกได้น่าทานมากคะ ขนมไทยเราอยู่ที่ใหนก็ไม่เคยตกยุค ไม่ว่าจะอาหารหรือของหวาน คะ น่าทานมากคะ

[@Baker2P]

ขอบคุณมากนะคะ. กินด้วยกันนะคะ.เดี๋ยวป๊อปเอาไปฝากจ้า😊

[@KOYLifeinMartiniqueTH]

แม่บ้านสเปน Cocina Tailandesa ขอบคุณค้าน่ารักมาก💕

[@aaff7633]

ใช้น้ำเย็นจัดมัยคะ.หรือน้ำป่าวธรรมดา

[@wiwbib]

ดีใจมากเลยเห็นคลิปนี้อยากซื้อเตาขนมครกกลับมาที่ยุโรปด้วยแนะนำได้ไหมคะซื้อที่ไทยที่ไหนน้ำหนักมากไหมคะ

[@Baker2P]

แนะนำเลยค่ะ. ป๊อปฝากเค้าหิ้วมามาจากไทย ราคา 350 บาท. ใช้ดีมากค่ะ. น้ำหนักเยอะอยุ่ค่ะ 😅

[@user-sv3tj8mz6i]

แป้งข้าวจ้าว2กีโลใส่แป้งข้าวเหนียวเท่าใหรค่ะ

[@Baker2P]

ป๊อปไม่ได้คิดสูตรเป็นกิโลค่ะ.ถ้าต้องการเพิ่มให้คูณสูตรเลยค่ะ 😊

[@orawanphengdee1067]

ส่วนผสมที่ผสมทีแรกทำค้างคืนไว้ได้มั้ยคะ

[@Baker2P]

ไว้แค่คืนนึงในตู้เย็นนะคะ ไม่อยากให้เก็บไว้นานเพราะมีกะทิ ♥️

[@user-vv9rf6ic7k]

หัดทำอยู่คะแป็งเดี๋ยวแข็งเดี๋ยวเละ

[@Baker2P]

ตั้งเตาชุบน้ำมันเยอะๆเลยค่ะ. เริ่มแรกใช้ไฟแรงให้เตาร้อนก่อน (เวลาเทแป้งจะได้ยินเสียงซ่าาา ) จากนั้นค่อยเบาไฟลง. ปิดฝาสักครู่. 🤗🤗🤗 ได้ก็ได้ค่ะ.

[@yorkie5675]

น่าทานมากค่ะ สูตรนี้ต้องบ้างแล้วค่ะ🙏🏻☕️มีสูตรขนมครกสิงห์โปร ไหมค่ะ ...คนไกลบ้านอยากทานมากเลย...

[@Baker2P]

ขอบคุณมากค่ะ 😊 ไม่มีเตาขนมครกสิงคโปร์เลยค่ะ. อยากกินเหมือนกัน 😅 แต่สูตรนี้ ทำในกระทะเทฟล่อนก็ได้นะคะ. เป็นขนมครกแผ่น

[@yorkie5675]

@@Baker2P มีเตาขนมครกอยู่ค่ะ ปกติก็ทำทานบ่อยอยู่ค่ะ แต่เป็นอีกสูตรหนึ่งน่ะค่ะ เลยอยากจะลองเอาสูตรอวบอิ่มนี้ไปบองบ้างน่ะค่ะ ขอบคุณมากค่ะ🙏🏻☺️

[@yorkie5675]

@@Baker2P เห็นหลายคนสอบถามเรื่องเตา อยากแนะนำที่ใช้อยู่เป็นทางเลือกที่สามารถใช้แทนเตาบ้านเราทางหนึ่งค่ะ ใช้ได้ดีแก้หายยากสำหรับคนไกลบ้าน ที่อยากทานขนมครกค่ะ หาซื้อได้ใน Amazon เรียกว่า... Norpro Nonstick Stuffed Pancake Pan ค่ะ🙏🏻

[@versys7350]

แวะมาชิมขนมครกด้วยนะครับพี่😀😀🙏🙏

[@Baker2P]

มาค่ะ กินด้วยกันค่ะ. ทำเยอะเลย 😊 เดี๋ยวแบ่งให้นะคะ

[@sunantawangpimool4754]

กรอบไหมคะ

[@briannathan7307]

ต้องปิดฝามั้ยค่ะแบบนี้

[@Baker2P]

ไม่ได้ปิดค่ะ ☺️

[@faiinika192]

แนะนำร้านขายเตาได้ไหมคะ

[@Baker2P]

ฝากเค้าหิ้วมาจากไทยค่ะ ราคา 350 บาท ถ้าจำไม่ผิดนะคะ ลองหาดูใน shopee ดูนะคะ

[@user-lg7zh1su7i]

อยากได้หลุมขนมครกไม่ทราบซือ้ได้ที่ไหนค่ะ

[@Baker2P]

ซื้อจากไทยค่ะ. ลองค้นหาในเฟสดูนะคะ. ราคาเตาอยู่ที่ 400 บาท ถ้าจำไม่ผิดนะคะ.

[@user-lo1im1jx8o]

@@Baker2P ขอบคณมากๆค่ะครั้งแรกที่ติดตามอ่านและดูเข้าใจง่ายค่ะขอบคุณที่แบ่งปันขอให้มีความสุขความเจริญทำมาหากินร่ำรวยๆตลอดไปพระคุ้มครองสาธุขอสอ่งดีๆเข้ามาในชีวิต

[@travelwithpor5311]

เอาเตาขนมครก วางบนเตาไฟฟ้าใช้งานได้เลยใช่ป่าวคะ

[@Baker2P]

ใช่ค่ะ 😊

[@judychantharasomphoch6997]

พลุมขนมครกซื้อที่ไหนคะ

[@Baker2P]

ที่ไทยค่ะ 350 บาท ฝากเค้าซื้อให้ค่ะ 😊

[@JHK011]

สูตรนี้ถ้านำไปม้วน จะม้วนได้ไหม

[@chodmaneekampalw6709]

ดูไว้เพื่อทำขายค่ะ

[@2siblings.crochet]

ปิดฝาพักนานมั้ยคะก่อนแคะออก

[@Baker2P]

ไม่นานค่ะ แปปเดียวเอง 😊

[@fanphonephone8295]

สวัสดีค่ะ รบกวนถามหน่อยค่ะ ถาดหลุมที่ทำขนม ทำจากเหล็กหรืออลูมิเนียมหรือสแตนเลสคะ

[@Baker2P]

เป็นอลูมิเนียมค่ะ หนักมากๆ😅 ราคาประมาณ 350 บาทค่ะ ถ้าจำไม่ผิดนะ

[@fanphonephone8295]

@@Baker2P ขอบคุณมากนะคะ

[@pitpeasena2717]

เดี๋ยวจะลองดูบ้างค่ะ. แต่ใช้เตาแบบไหนค่ะ หมายถึงเตาที่ทำความร้อนค่ะ ไม่มีเตาแกส

[@Baker2P]

วางบนเตา บิวอิน ไฟฟ้า ได้เลยค่ะ 😊 แต่ระวังมือด้วยนะคะ.มันร้อน

[@pitpeasena2717]

@@Baker2P ขอบคุณค่ะ.

[@sourivongkhemphet5252]

👍🙏❤🌹

[@yaowaretchanelsweden8716]

เหมือนว่าเอากะทะวางบนเตาใช่ไหมคะ 😁ไม่ใส่แป้งข้าวเหนียวหรือข้าวหุงบดได้ไหมคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

[@Baker2P]

ใช่ค่ะ วางเข้าขนมครกบนเตาเลย 😁 แนะนำว่าคสรใส่แป้งข้าวเหนียว, หรือข้าวเหนียวหุงบดด้วยนะคะ. จะได้นุ่ม

[@yaowaretchanelsweden8716]

@@Baker2P ขอบคุณค่ะเดี๋ยวจะลองพรุ่งนี้ค่ะ ❤️

[@user-ci5tj6ne7h]

รอสุกปิดฝากี่นาทีค่ะ

[@Baker2P]

แปปเดียวค่ะ ขอบน้ำตาลก็เปิดฝาแคะ 😊

[@user-ci5tj6ne7h]

@@Baker2P ขอบคุณค่ะเดี๋ยวลองทำพรุ่งนี้เลยค่ะ😄

[@chaanokchaayen8980]

เตารุ่นนี้ใช้ได้เลยเหรอคะ ต้องเผาเตาก่อนมั้ย

[@Baker2P]

ต้องเผาเตาก่อนนะคะ. ไม่งั้นขนมติดเตาเละมาก. ดูวิธีเผาในคำอธิบายใต้คลิปนะคะ

[@chaanokchaayen8980]

@@Baker2P ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ

[@Salamander.joke-Y]

หยอดแป้งเยอะเกินป่ะคะ

[@Baker2P]

แล้วแต่คนชอบเลยค่ะ แต่ส่วนตัวชอบแบบนี้ค่ะ 😊 ทำกินเอง ไม่ต้องเหนียวเครื่อง

[@chaanokchaayen8980]

ขนมอวบอ้วน ดูน่ากินดีออก มีความกรอบนอกนุ่มในหวานมัน ไม่เหมือนที่เค้าทำขาย ซื้อกี่เจ้าก็ไม่ถูกใจคนที่บ้าน

[@Salamander.joke-Y]

@@Baker2P เคยกินเจอแป้งหนาแบบนี้ ไม่เอาเลยกะทิน้อยเกินเหมือนกินแป้งแข็งๆด้านๆเลยค่ะ

[@Salamander.joke-Y]

@@chaanokchaayen8980 น่ากินค่ะ