No video

สูตรแผ่นแป้งเกี๊ยวซ่า หรือจะใช้ทำเกี๊ยวจีนก็ได้ค่ะ ●【ครัวไกลบ้าน...🏡 】

  Рет қаралды 702,679

ขวัญ • นาโช

ขวัญ • นาโช

6 жыл бұрын

หลายคนคงไม่คิดว่าการทำแป้งเกี๊ยวซ่า จะสามารถทำได้ง่ายๆที่บ้าน วันนี้ขวัญขอชวนทุกคนมาพิสูจน์ว่าทำได้และง่ายจริง ไม่ต้องไปเสียตังซื้อเกี๊ยวซ่าตามห้างราคาแพงๆอีกแล้วค่ะ ส่วนวิธีทำเกี๊ยวซ่าจะตามมาวันหลังนะคะ
▶ ขอบคุณทุกกำลังใจ ขอบคุณที่กดถูกใจและติดตามขวัญกับนาโชค่ะ
▶ ส่วนประกอบ (สำหรับแป้งเกี๊ยวซ่า 28-30 แผ่น)
แป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม
น้ำ 90 มล. (+10 หรือ -10 มล. ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและความชื้น)
เกลือ 1 ช้อนชา
แป้งมัน หรือแป้งข้าวโพด (สำหรับนวลแป้ง)

Пікірлер: 160
@kohkayay5312
@kohkayay5312 3 жыл бұрын
เขาบอกแล้วว่าสามารถเพื่มน้ำได้ การดูสูตรอาหารต้องละเอียดค่ะ .แต่ก่อนก็เถรตรงอย่างนี้ แต่พอได้ทำอาหารหลายอย่างก็เข้าใจค่ะ บางทีคนบอกสูตรก็อาจขยักไวัตามทำเนียมเรารู้และเข้าใจก็ฝึกฝนเอาเองค่ะ ตัองยืดหยุ่นพอสมควร ลองผิดลองถูกและทำบ่อยๆอีกหน่อยก็แนะนำคนอื่นได้
@kotchathep
@kotchathep 2 жыл бұрын
คลึงแป้งได้สุดยอดมากๆครับ ชำนาญมากจนดูเหมือนทำง่ายๆ เลย ขอบคุณครับ😘
@pichanuchie
@pichanuchie 4 жыл бұрын
ตอนม้วนๆแป้งเป็นวงกลมยากมากเลยค่ะ ไม่เหมือนในคลิป 5555 และก็ไม่มี rolling pin ใช้ขวดแก้วเอา 555 ขอบคุณมากนะคะ เดี๋ยวลองเอาไปห่อ 🙏🏽😊❤️
@kkppang6910
@kkppang6910 2 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ
@simplebudd
@simplebudd 6 жыл бұрын
ขอบคุณมากนะครับ สำหรับคลิปนี้ ชัดเจนมีประโยชน์มากครับ
@army2438
@army2438 5 жыл бұрын
ใช้แป้งข้าวเจ้าแทนได้มั้ย
@user-ri9eh8uk7k
@user-ri9eh8uk7k 5 жыл бұрын
@@army2438 ...
@purpleroom4646
@purpleroom4646 3 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับวิธีทำแผ่นแป้งค่ะ ขอบกวนถาม 1.ตอนผสมแป้ง ใช้ชามพลาสติคได้ไหมคะ ที่บ้านไม่มีแบบแก้ว 2.ใช้ผ้าขาวบางชุบน้ำบีบหมาดๆได้ไหมคะ 3.ถ้าทำเยอะๆในคราวเดียว เก็บแผ่นแป้งใส่ตู้เย็นอยู่ได้นานแค่ไหนคะ ควรซ้อนแผ่นแป้งในภาชนะอย่างไรไม่ให้ติดกัน
@ForeverJeanie
@ForeverJeanie 4 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับสูตร 🙏 ไม่ทราบว่าสูตรนี้สามารถใช้แป้งขนมปังแทนแป้งอเนกได้ไหมคะ
@Fonginfrance
@Fonginfrance Жыл бұрын
สูตรนี้ทำแล้วแป้งอร่อยมากค่ะ
@tossapornsangsuan2478
@tossapornsangsuan2478 6 ай бұрын
ขอบคุณมากครับ มีประโยชน์มาก
@annachainarong4779
@annachainarong4779 Жыл бұрын
ขอบคุณ​มากค่ะ​วันนี้​จะลองทำดูค่ะ
@nokm2006
@nokm2006 6 жыл бұрын
โหวต นวดได้กลมสวยมาก
@user-sj7jl5eg8j
@user-sj7jl5eg8j 6 жыл бұрын
ขอบคุณ​มากค่ะ​ 🙇‍♀️​🌼
@kawinthidalim-angkul2384
@kawinthidalim-angkul2384 6 жыл бұрын
จริงค่ะ สวยมนมาก
@feitianwu521
@feitianwu521 5 жыл бұрын
ตอนคลึงแป้งให้เป็นวงกลมนี่ยากสุดสำหรับหนูแล้วค่ะ ล้มเหลวมากเลยตัดสินใจเอาพิมพ์​วงกลมมาตัดซะเลย555555
@user-sj7jl5eg8j
@user-sj7jl5eg8j 5 жыл бұрын
ใช้พิมพ์​ง่ายกว่ามากจริงๆค่ะ​ แต่จะเสียแป้งไปนิดหน่อย​ จากสูตร​ 25​ แผ่น​ ใช้พิมพ์​อาจจะได้​ 20-23​ แผ่น​ 😊🌷
@familyofaksika8067
@familyofaksika8067 4 жыл бұрын
ขอบคุณความรู้ใหม่คะ🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@numpectusuk8743
@numpectusuk8743 3 жыл бұрын
ขอบคุนมากเลยนะคะ ทำง่ายมาก ขอบคุนทึ่แบ่งปันค่ะ
@user-ql2fi8yg1v
@user-ql2fi8yg1v 6 жыл бұрын
วิธีทำ ไม่ยุ่งยาก สุดยอดค่ะ
@user-sj7jl5eg8j
@user-sj7jl5eg8j 6 жыл бұрын
ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​🙇‍♀️​🌷​
@patchareeintawong6323
@patchareeintawong6323 6 жыл бұрын
มีวิธีเก็บแป้งเกี๊ยวที่ใช้ไม่หมดมั้ยคะ เราเคยห่อพลาสติกเก็บในตู้เย็น ผ่านไป2วันราขึ้น
@user-sj7jl5eg8j
@user-sj7jl5eg8j 6 жыл бұрын
แนะนำให้ห่อพลาสติก​ใส​ หรือกล่องเก็บอาหารแล้วนำเข้าช่องฟรี​ส​ สามารถ​เก็บได้​ 1-2​เดือนเลยคะ​ เวลาใช้แค่นำไปวางนอกตู้เย็น​ ก็กลับมาใช้ได้้หมือนเดิมแล้ว​ 😊
@patchareeintawong6323
@patchareeintawong6323 6 жыл бұрын
ขวัญ • นาโช ขอบคุณค่ะ😀
@pimsurry
@pimsurry 6 жыл бұрын
ชอบการนำเสนอแนวโทนภาพและเสียงมากจร้า ชอบๆ
@user-sj7jl5eg8j
@user-sj7jl5eg8j 6 жыл бұрын
ขอบคุณ​ค่ะ​ 🌼​🙏​
@jjmareenachannel3297
@jjmareenachannel3297 2 жыл бұрын
ขอบคุณความรู้ดีๆคะ
@nidanida6760
@nidanida6760 5 жыл бұрын
คุณขวัญทำคลิปได้ดีมากค่ะ แต่พอมาทำเองนึกว่าจะง่าย แต่มางงกับชนิดของถุงแป้ง เพราะว่าไม่ว่าถุงสีอะไรตะระบุว่าAll perpose flour ที่นี้ก็ไปซื้อทั้ง แป้งถุงเขียว=ตรา?.ที่เป็นแป้งขนมปัง..ระบุเรื้องกลูเต็น สีฟ้า=ตราว่าว=ระยุเรื่องกลูเต็น สีส้มแดง=ตราบัวแดง=แป้งเค้ก สีฟ้า=ตราศรฟ้า=ทำโรตี/คุกกี้= ระบุเรื่องกลูเต็น สีเหลือง=ตรามังกร=ทำซาละเปา/คุกกี้ ... เคยลองทำทั้งแป้ง ถุงเขียวและถุงฟ้า แต่พอเอามาแผ่แล้วยืดเพราะมีกลูเต็น มันไม่แผ่ให้เป็นทรงกลมค่ะ มันหดกลับ ทิ้งไปสองครั้ง เลยไม่มั่นใจว่าจะต้องหยิบตัวไหนแน่ค่ะ หรือต้องไม่เลือกชนิดที่ระบุว่ามีกลูเต็น (เค้าระบุไว้สำหรับคนแพ้กลูเต็น) หรืออย่างไรค่ะ ตามห้างทั้วไปลองถามถึงแป้งตั้งหมิ่น แต่ไม่มีใครขายและรู้จัก คิดว่าคงมีเฉพาะที่เยาวราชที่เดียว
@dudeedee6366
@dudeedee6366 3 жыл бұрын
ผมใช้แป้ง​ สาลีอเนกประสงค์​ตราว่าวถูงฟ้าๆทำไมนวดไม่เป็นตัวครับ
@namskorich3244
@namskorich3244 4 жыл бұрын
ว้าว 🤩สุดยอดจริงๆขอบคุณที่สาธิตให้ดูคร้า
@jingabellrock
@jingabellrock 4 жыл бұрын
ว้าว ขอบคุณมากๆ ค่ะ
@yawalakdiruscio8671
@yawalakdiruscio8671 Жыл бұрын
ขอบคุณมากนะคะ
@moonoinova6322
@moonoinova6322 3 жыл бұрын
น่าลองมากเลยค่ะ
@natashainhawaii7727
@natashainhawaii7727 6 жыл бұрын
ขอบคุณนะคะ🙏🏼
@auuu3724
@auuu3724 6 жыл бұрын
แป้งยี่ห้ออะไรค่ะ ขอขอบคุนที่ทำคลิปดีมากมากมาก ขอบคุยนะค่ะรอคำตอบอยุ่นะค่ะ
@masochism4552
@masochism4552 5 жыл бұрын
เอาจริงๆทำได้ทุกยี่ห้อเลยค่ะ
@loslot912
@loslot912 4 жыл бұрын
ถ้าเราพักแป้งไว้เกิน2ชั่วโมงจะเป็นอะไรไหมคะ
@ployyindee6880
@ployyindee6880 4 жыл бұрын
ทางนี้ใช้เครื่องรีดแป้งแล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัส คลึงแป้งเป็นวงกลมคืองานยากมาก
@laurentchenebault6227
@laurentchenebault6227 4 жыл бұрын
เก่งจังค่ะ
@happylifebyusa6504
@happylifebyusa6504 5 жыл бұрын
ขอบคุณที่มาแบ่งปันนะคะ 😊😊😊
@user-sj7jl5eg8j
@user-sj7jl5eg8j 5 жыл бұрын
ยินดีค่ะ​ ขอบคุณ​ที่เข้ามารับชมนะคะ​🌷😊
@offyesther6398
@offyesther6398 4 жыл бұрын
แป้งถ้าเราคลึงเป็นแผ่น สามารถเก็บแช่เย็นได้นานกี่วันค่ะ
@bank134
@bank134 4 жыл бұрын
ควรทำให้แผ่นก่อน หรือ ทั้งก้อน เลยอะครับ หากเราจะเก็บไว้ ทำวันหลัง อะครับ
@namskorich3244
@namskorich3244 4 жыл бұрын
ขอบคุณมากคร่า
@walaonsaengnarit2005
@walaonsaengnarit2005 11 ай бұрын
ขอบคุณสำหรับคลิบการสอนที่เข้าใจง่ายค่ะ
@user-zz4fb9mr6r
@user-zz4fb9mr6r 10 ай бұрын
สูตรนี้ใช้เป็นแป้งทำขนมจีบเจได้มั้ยคับ
@nalilauj1561
@nalilauj1561 6 жыл бұрын
ขอดูรูบถุงแป้งได้ใหมคะ
@stampyodying8715
@stampyodying8715 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@tortorj5426
@tortorj5426 4 жыл бұрын
แป้งสาลีอเนกประสงค์ ตราว่าวห่อสีฟ้าทำได้มั้ยคะ
@monkeygamers106
@monkeygamers106 4 жыл бұрын
สูตรนี้แป้งแข็งมั้ยครับเคยลองหลายสูตรแล้วแป้งออกมาแข็งๆ
@yutthichaichai4113
@yutthichaichai4113 Жыл бұрын
เข้ามาดูงั้นๆ และเดี๋ยวไปกินมาม่าต่อ เพราะของอร่อยๆมันไม่มีในตลาดนัด555
@phonethippmc8394
@phonethippmc8394 2 жыл бұрын
ใช้แป้งข้าวจ้าวแทนเป็นแป้งนวลได้มั้ยคะ
@tillytnd
@tillytnd 4 жыл бұрын
ใช้แป้งทอดกรอบแทนได้ไหมคะบ้านไท่มีแถมอยู่ในช่วงกักตัวร้านปิดหมด
@mintmint9139
@mintmint9139 3 жыл бұрын
แป้งสูตรนี้ใช้ทำเสี่ยวหลงเปาได้ไหมค่ะ
@bxx.nrt025
@bxx.nrt025 4 жыл бұрын
จำได้ตอนทำร้านอาหารฝึกครึ่งแป้ง15วันบอกเลย เข็ดแขนมากเพราะต้องลงน้ำหนักใผ้ปายแผ่นบางกว่าด้านในจำขึ้นใจเลยครับ
@user-hi6cg3fd6q
@user-hi6cg3fd6q 4 жыл бұрын
แล้วถ้าทำเกี๊ยวซ่านี่ ทำเป็นแป้งแบบนิ่มๆกว่าในคริปนี้นิดหน่อย จะได้ไหมคะ
@bxx.nrt025
@bxx.nrt025 4 жыл бұрын
@@user-hi6cg3fd6q แป้งแบบนี้พอดีแล้วครับถ้านิ่มกว่านี้เวลาครึงแป้งจะยากมากๆเลย เห้นในคลิปเหมือนแข็งน่ะครับเอาเข้าจริงนิ่มพอดีครับ
@user-hi6cg3fd6q
@user-hi6cg3fd6q 4 жыл бұрын
@@bxx.nrt025 อ๋อออ. ตอนแรกหนูเคยทำกับพี่สาวแต่คนละสูตรกับในคริป(ใช้น้ำธรรมดาไม่ได้ใช้น้ำอุ่น) แป้งมันแข็งขนาด ตีหัวหมาพิทบูลร้องเอ๋งๆเลยค่ะ 5555 ยังไงก็ขอบคุณนะคะที่บอก
@bxx.nrt025
@bxx.nrt025 4 жыл бұрын
@@user-hi6cg3fd6q น้ำปกติไม่จำเป็นต้องน้ำอุ่นครับน้ำอุณหภูมิห้องใช้ได้ครับ ที่แป้งแข็งเป้นเพราะหลายสาเหตุครับ 1ไม่ได้พักแป้งสอง แป้งโดนลมครับ สามโรยแป้งแห้งตอนครึงแป้งมากเกินไป ถ้าทำแป้งแนะนำทุกครั้งให้เอาผ้าชุบน้ำคลุมไว้ครับ
@mayalone8856
@mayalone8856 6 жыл бұрын
ถ้าอยากให้เหลืองนิดนึง ใส่ไข่แดงผสมได้ไหมค่ะ..?
@user-sj7jl5eg8j
@user-sj7jl5eg8j 6 жыл бұрын
ใส่ได้คะ แต่ต้องตัดน้ำส่วนนึงออกเช่นกัน​ เช่นใส่ไข่เพิ่มสองช้อนโต๊ะ​ ต้องตักน้ำ​ออกในปริมาณ​เกือบเท่ากัน
@varisasupsook1971
@varisasupsook1971 8 ай бұрын
ได้สิ เหมทอนแป้งเกี๊ยวบ้านเรานั่นแหละ
@janniehelloful
@janniehelloful 4 жыл бұрын
แพ้กลูเตน ใช้แป้งอะไรแทนแป้งสาลีได้บ้างมั้ยคะ
@user-lc8bq7gc1p
@user-lc8bq7gc1p Жыл бұрын
นำไปทอดได้ไหมค่ะ
@madisabled2135
@madisabled2135 3 жыл бұрын
เเผ่นเกียวซ่าทำขนมจีบได้ไหคะ
@pronpanwanchai2824
@pronpanwanchai2824 3 жыл бұрын
เเป้งอเนกประสงค์​ไม่ไช่เเป้งสาลีเอนกประสงค์​ไช่ไหม่ค่ะ
@user-hc1fz5fi3e
@user-hc1fz5fi3e 5 жыл бұрын
ใช้แป้งโฮลวิทผสมได้มั้ยคะ
@jintanawansopa4287
@jintanawansopa4287 4 жыл бұрын
ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ แป้งตราว่าว ได้ไหมค่ะ
@phoudthakesonbv9705
@phoudthakesonbv9705 3 жыл бұрын
เอาไปทอดได้ไม่ค่ะ
@user-no7ih5wb1p
@user-no7ih5wb1p 3 жыл бұрын
ทำแล้ว แป้งออกมาแข็งโป๊กๆ ไม่เห็นมีกลับมาตอบเม้นท์เลย เริ่ดมาก
@user-lx5vj7nq8w
@user-lx5vj7nq8w 3 жыл бұрын
ลองใช้แป้งตั้งหมิ่นดูค่ะ ลองแล้วไม่แข็งค่ะ ลองแป้งอื่นแล้วไม่โอเคแป้งแข็ง
@clouddhwin3041
@clouddhwin3041 6 жыл бұрын
เทศกาลเจปีนี้ สอนทำอาหารเจอีกนะครับ
@bamchocolate9581
@bamchocolate9581 4 жыл бұрын
ใช้แป้งทำขนมจีบได้มั้ยคะ
@candytk7275
@candytk7275 3 жыл бұрын
พักแป้งในตู้เย็นหรอค่ะ
@user-pj4ol9hj2c
@user-pj4ol9hj2c 3 жыл бұрын
ใช้เเป้งเเพนเค้กได้ไหคะ
@najar2997
@najar2997 3 жыл бұрын
แผ่นแป้งนี้ใช้ทำขนมจีบได้ไหมคะ
@user-jr8kp4jw4m
@user-jr8kp4jw4m 8 ай бұрын
แป้งอเนกประสงค์ ยี่ห่ออะไรค่ะ
@Parichys
@Parichys 3 жыл бұрын
ทำแล้วเก็บไว้ได้นานมั้ยคะ
@smornbuaroy3386
@smornbuaroy3386 5 жыл бұрын
สูตรนี้แป้งนุ่มไหมคะ
@meyaneebreezymay
@meyaneebreezymay 5 жыл бұрын
ขอบคุณค่า
@user-kt6rj1ln5v
@user-kt6rj1ln5v 4 жыл бұрын
แป้งข้าวจ้าวได้มั้ยคะ
@baimon4522
@baimon4522 5 жыл бұрын
ถ้าทำแบ้วใส่ช่องฟรีซไว้ พอจะนำกลับมาทำต้องทำอย่างไรคะ
@nathanalgren1750
@nathanalgren1750 4 жыл бұрын
เอามาทำขนมจีบก็ได้ใช่ไหมครับ
@user-hz3lo9ts9v
@user-hz3lo9ts9v 4 жыл бұрын
พี่ครับอย่าให้พี่ทำแพนเค้กให้ดูหน่อย ช่วยตอบด้วยครับ
@ppiazz711
@ppiazz711 2 жыл бұрын
เก็บแป้งค้างคืนได้มั้ยคะ
@user-is5ue4um2s
@user-is5ue4um2s 5 жыл бұрын
ทำมัยบางสรูตต้องใช่น้ำมันด้วยค่ะ..น้ำมันช่วยอะไรค่ะ
@nattanichasaenjit3126
@nattanichasaenjit3126 10 ай бұрын
@ลองทำตามแล้วแป้งนิ่มจับทรงยากมากเลยค่ะ😅😅
@user-ky9xu3vh4v
@user-ky9xu3vh4v 5 жыл бұрын
ทำแล้วคะแต่นึ่งแป้งแล้วแป้งไม่สุกหรือว่าแผ่นแป้งหนาไปรึป่าวคะ
@user-sj7jl5eg8j
@user-sj7jl5eg8j 5 жыл бұрын
ใช้เวลานึ่งให้นานกว่าเดิมค่ะ​ หรือว่าอาจจะรีดแป้งหนาไป​
@stampp1993
@stampp1993 Жыл бұрын
ตอนผสมไม่ยากเลยค่ะ พอถึงมาตอนคลึงแป้งนั่นล่ะ โห กว่าจะได้ 1 แผ่น เหงื่อออกเป็นเม็ดเต็มหน้าไปหมดเลย ออกแรงเกินแป้งก็ขาด เหมือนง่ายแต่ยากมากเลย
@rachanitajookseeda6465
@rachanitajookseeda6465 3 жыл бұрын
ไม่ทราบว่าซื้อวัตถุดิบ​แบบจีนมาจากไหนคะอยากได้บ้าง
@user-ts5ts9mq7o
@user-ts5ts9mq7o 3 жыл бұрын
ถ้าไม่พัก2ชั่วโมงจะเป็นอะไรไหมคะ
@cholnaphatpratumkul2039
@cholnaphatpratumkul2039 5 жыл бұрын
ห่อขนมจีบได้มั้ยคะ
@creamcreamc9187
@creamcreamc9187 5 жыл бұрын
ใช้น้ำร้อนแป้งไม่สุกเหรอครับ ???
@clouddhwin3041
@clouddhwin3041 6 жыл бұрын
พอดีเสิร์ชมาเจอขอเอาคลิปไปแปะที่บล็อกหน่อยนะครับ ปกติคุณขวัญชอบทานเจไหมครับ พอดีทางนี้ทานเจ อยากให้คุณขวัญสอนเกี๊ยวซ่าสูตรเจบ้าง
@user-sj7jl5eg8j
@user-sj7jl5eg8j 6 жыл бұрын
ยินดีเลยค่ะ​ ฝากบล็อก​ได้​นะ​คะขวัญ​จะได้ไปแวะ​ ปกติจะทานเจอาทิตย์​ละ​ 1 ครั้ง​ ไว้มีโอกาสจะทำแบบเจนะคะ​ ขอบคุณ​สำหรับ​คอมเมนท์​ค่ะ​ 😊💐
@happylove1261
@happylove1261 5 жыл бұрын
สอบถามค่ะ จำเปนต้องใช้นำร้อน/พักแป้ง/เกลือ นี่คือแห้ง หรือเกือทั่วไปค่ะ
@kwan.homsai
@kwan.homsai 5 жыл бұрын
ขวัญ​ใช้น้ำอุ่นค่ะ​ จะช่วยเรื่องนวดแป้งง่ายขึ้น​(ไม่ใช้น้ำร้อน)​ ส่วนเกลือใช้เกลือธรรมดาที่ใช้ทั่วไปเลยค่ะ​ 😊​
@benjawanruangsin6914
@benjawanruangsin6914 2 жыл бұрын
ต้มหรือทอดคะแป้งแบบนี้
@sawitreesrinoy2934
@sawitreesrinoy2934 6 жыл бұрын
สามารถใช้แป้งเอนกประสงค์ตราปลามึกได้ไหมคะ แต่ภายในซองระบุสำหรับทำกระหรี่พัฟ ขนมไข่ บิสกิต บราวนี่คุกกี้
@user-sj7jl5eg8j
@user-sj7jl5eg8j 6 жыл бұрын
ตราปลาหมึกดำใช่มั้ย​ค่ะ​ ไปดูให้แล้วสามารถ​ใช้ได้ค่ะ​ 😊​🌼
@fbhfjchjxj8293
@fbhfjchjxj8293 5 жыл бұрын
sawitree srinoy ใช้แป้งอะรัยทำคะดูไม่ชัดคะ
@saowaneesani2629
@saowaneesani2629 4 жыл бұрын
ใช้แป้งที่ทำเค้กได้มั้ยคะ
@donutnatthaya621
@donutnatthaya621 5 жыл бұрын
เอาไปทอดได้มั้ยคะ
@user-ri9eh8uk7k
@user-ri9eh8uk7k 5 жыл бұрын
ด้าย
@nngppnj6819
@nngppnj6819 4 жыл бұрын
แบบนี้ถ้านำไปทอดได้ใช่มั้ยคะ
@user-sj7jl5eg8j
@user-sj7jl5eg8j 4 жыл бұрын
น่าจะได้นะคะไม่เคย​ลองซักที่​ แต่นึ่ง​ ทอดในกระทะแบบเกี๊ยวซ่าได้ค่ะ​ 😊​
@aompornpen6843
@aompornpen6843 5 жыл бұрын
แป้งอันนี้ เอาไปห่อใส้กุ่ยช่ายแล้วทอดใด้ใหมค่ะ
@varisasupsook1971
@varisasupsook1971 8 ай бұрын
แล้วแต่ไส้ค่ะ ชอบกุ่ยช่ายก็ห่อได้
@benatalya
@benatalya 6 жыл бұрын
do you have this recipe in english?
@user-sj7jl5eg8j
@user-sj7jl5eg8j 6 жыл бұрын
Yes, in my Spanish Channel have English sub titles. The link on my profile. 🙇‍♀️ 🌸
@wiko9187
@wiko9187 5 жыл бұрын
แบบนี้ห่อทำขนมได้มั้ยคะ
@taitai6104
@taitai6104 4 жыл бұрын
แป้งเค้กใข้ได้รึป่าวคะ
@user-sj7jl5eg8j
@user-sj7jl5eg8j 4 жыл бұрын
ใช้ได้ค่ะแต่จะไม่เหนียว และขาดง่ายกว่านิดหน่อย​ ต้องระวังตอนห่อ​ ถ้าหาแป้งสาลีอเนกประสงค์​ไม่ได้​ ให้ผสมแป้งเค้กกับแป้งขนมปังอย่างละครึ่งค่ะ​😊
@littletwisty306
@littletwisty306 4 жыл бұрын
แป้งเอนกประสงค์คือแป้งอะไรคะ
@louiseviphada7987
@louiseviphada7987 5 жыл бұрын
สังเกตุ ไม่ได้ใส่ยีสต์ขยายแป้งให้โต แต่ที่ต้องพักแป้งเป็นชั่วโทงหลังจากนวดจนแป้งเนียนแล้ว เพื่ออะไรค่ะ
@user-sj7jl5eg8j
@user-sj7jl5eg8j 5 жыл бұрын
จะพยายาม​อธิบายนะคะ​ เราพักแป้งเพื่อเพิ่มโครงสร้างของกลูเต็น​ ทำให้ตัวแป้งมีความแข็งแรง แล้วเวลาคลึงแป้งแป้งจะได้ไม่เด้งกลับ ถ้าไม่พักแป้งเวลาคลึง​ แป้งจะไม่อยู่ตัว​แสดงว่าพักแป้งไม่พอค่ะ​
@CrystalAnatta
@CrystalAnatta 4 жыл бұрын
รู้สึกว่าน้ำ 90 แป้งยังแห้งๆอยู่เลยค่ะ นวดไม่เนียนเลย
@user-gr8wu6zc8g
@user-gr8wu6zc8g 5 жыл бұрын
นวดแป้งกี่นาทีคะ
@buppha2209
@buppha2209 5 жыл бұрын
อยากทำเเต่ว่าไม่มีของเเม่พ่อก็ไม่ให้ทำ
@komuay4462
@komuay4462 5 жыл бұрын
ลองดูค่ะ สุุนุกดี แป้งเอนกประสงค์ไม่แพง แต่ไม่่งายเหมือนในคลิป ครังัแรกจะยากหน่อย อุปกรณไม่่่ีพร้อม ใช้ขวดกลมแทนไม้นวด ครั้งต่อไปรู้หลักละจะง่ายขึ้น...ลองมาแล้ว..ลองดูน๊า....
@cjphonechoose4016
@cjphonechoose4016 4 жыл бұрын
กำลังนึกอยู่ว่าไม่มีไม้นวดจะทำไงดี ขวดเปล่าก็ใช้แทนได้นี่เอง ขอบคุณมากค่ะ
@dracomalfoy455
@dracomalfoy455 4 жыл бұрын
แป้งข้าวเหนียวได้ไหมคะ
@user-zv1qq7hw9s
@user-zv1qq7hw9s 2 жыл бұрын
ไม่ได้ค่ะ
@amonratsincharoen7798
@amonratsincharoen7798 6 жыл бұрын
แป้งสามารถทำเก็บไว้ข้ามคืนได้ไหมค่ะ
@user-sj7jl5eg8j
@user-sj7jl5eg8j 6 жыл бұрын
ได้ค่ะ​ ในตู้เย็น​ไม่เกิน​ 3 วัน​ ในช่องแช่แข็งได้​1 เดือน​🌼​🌼​🌼
@user-eq2rw5pf6s
@user-eq2rw5pf6s 4 жыл бұрын
ทำไมนวดแป้งเกี๊ยวซ่าต้องพักแป้ง2ชม.ค่ะเพราะอะไรค่ะ
@warissarakerdsrithong7469
@warissarakerdsrithong7469 4 жыл бұрын
ทำให้แป้งมันคลายตัวค่ะ เพราะเีานวดคือการอัดให้มันแน่นเลยต้องพักแป้งค่ะ
@nad-cb1rr
@nad-cb1rr 3 жыл бұрын
danke
@sompornporn7503
@sompornporn7503 5 жыл бұрын
อยากทราบว่าใช้แป้งอะไรทำคะ
@user-qx6ig7fl7w
@user-qx6ig7fl7w 5 жыл бұрын
แป้งสาลีอเนกประสงค์.. All purpose flour.. มีขายทุกห้างครับ.👈
@user-lf9xr8jc4l
@user-lf9xr8jc4l 4 жыл бұрын
ใช้แป้งมันไม่ได้หรอ
@user-sj7jl5eg8j
@user-sj7jl5eg8j 4 жыл бұрын
แป้งนวลใช้แป้งมันได้ค่ะ​ 😊
@user-lf9xr8jc4l
@user-lf9xr8jc4l 4 жыл бұрын
ใช้แล้วทำไใเหนียวคาะ
@warisrattana7539
@warisrattana7539 6 жыл бұрын
เราสามารถใส่สีเพื่อเพิ่มสีสันให้แป้งได้มั้ยคะ
@user-sj7jl5eg8j
@user-sj7jl5eg8j 6 жыл бұрын
ได้เลยค่าาา​
@butsayakungwong1518
@butsayakungwong1518 6 жыл бұрын
ใช้แป้งยี่ห้ออะไรค่ะ
@user-zv1qq7hw9s
@user-zv1qq7hw9s 2 жыл бұрын
แป้งสาลีอเนกประสงค์ค่ะ
@Thanpawee14
@Thanpawee14 5 жыл бұрын
ไม่ยากเลย ขอบคุณมากค่ะ
Ouch.. 🤕
00:30
Celine & Michiel
Рет қаралды 42 МЛН
OMG what happened??😳 filaretiki family✨ #social
01:00
Filaretiki
Рет қаралды 11 МЛН
Jumping off balcony pulls her tooth! 🫣🦷
01:00
Justin Flom
Рет қаралды 36 МЛН
ISSEI & yellow girl 💛
00:33
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 18 МЛН
[EN SUB] GYOZA: crispy style, homemade recipe by Japanese chef
16:18
เชฟโฌ
Рет қаралды 90 М.
บะหมี่ไข่และแผ่นเกี๊ยวไข่
15:16
FoodTravelTVChannel
Рет қаралды 1,1 МЛН
Ouch.. 🤕
00:30
Celine & Michiel
Рет қаралды 42 МЛН