Сүттен кілегей және сарымай жасау жолы|Сливки из молока и слив.масло|cream and butter from milk

  Рет қаралды 33,750

Дәмді ас. Қазақша рецепттер. Апашка готовит!

Дәмді ас. Қазақша рецепттер. Апашка готовит!

5 жыл бұрын

Қымбатты менің арнамның көрермендері!
Бүгін мен өзім сиыр сүтінен кілегейді және сары майды қалай жасаймын соны көрсетпекпін.Ол үшін литр қол сүтін алып базардан кілегеймен ұйытып түннен азанға қойып қойдым. Сұйықтау кілегей шықты.Оны миксерлеп қоюлаттым.Оның литрін кілегей күйінде қолданайық деп ойладым да литр кілегейден сары май алып көрейін деп шештім.Тағы бір күн тоңазытқышқа қойып қойдым келесі күні сары май алу үшін 35 минут миксирледім.150 граммдай сары май шықты.Ас үйге арналған комбайында тез шығатын болар.Маған ұзақ уақыт кеткен сияқты.Сіздер қалай ойлайсыздар?
Г.Айнабекқызы.
Если хотите помочь каналу есть банковский счет :
Kaspi Bank KZ 5169493154169646; Kiwi кошелек 87024573985.

Пікірлер: 139
@user-lb4db4ui1o
@user-lb4db4ui1o 3 жыл бұрын
👏🏻қазіргі заманда барлық тағамдарда майларда да әртүрлі қоспалап химикаттар қосылады,ал сіздіе рецептіңізбен нағыз таза қоспасыз натуральный май жасап үйренуге болады! Өте керемет!
@user-qs9fi2ch7u
@user-qs9fi2ch7u Жыл бұрын
Гүлеке, керемет жасадыңыз, мен ешкі сүтін ұйытып, енді миксерлеп көрейін деп отыр едім, рахмет!
@dam-as
@dam-as Жыл бұрын
Іске сәт рахмет жаным сол ғумырлы бол өмірде
@sandugashduysembaeva9200
@sandugashduysembaeva9200 5 жыл бұрын
жақсы. өте керемет
@farkon555kz2
@farkon555kz2 5 жыл бұрын
Сызге мын алгыс Бизге уйретып жатканынызга Рахмет сызге
@user-mk9xv8ho8w
@user-mk9xv8ho8w 5 жыл бұрын
Аллаһ разы болсын ма шаа Аллаһ қолыңызға дерт бермесін
@user-lk5hu7wt6f
@user-lk5hu7wt6f 3 жыл бұрын
Алла разы болсын 👍😘
@user-fn3mj4mi4j
@user-fn3mj4mi4j 5 жыл бұрын
Татешка здравствуйте я давно искала именно такой вариант приготовления сливок и масла.Это наше родное далекое чувство вкуса детства спасибо огромное .
@user-tu6yd6ot1m
@user-tu6yd6ot1m 2 жыл бұрын
Узбекистандан салом хеч качон касал булманг менга жуда ёкди сариёгни тайёрланиши мен хам тайерлаб кураман. 👍👍👍.
@dam-as
@dam-as 2 жыл бұрын
Амин айтканын келсін қалқам рақмет қолдауыңа ғумырлы бол өмірде жаным Өзбекстанға дұғай сәлем
@user-dl4fp2ri9h
@user-dl4fp2ri9h 2 жыл бұрын
Ірімшікте оңай .жаңа сауғ сүтке маек салп.
@user-hr6vn9de5z
@user-hr6vn9de5z 5 жыл бұрын
Керемет канал мен кырда туратындыктан маған өте керекти таныс күнделікті жасап жүрген тамактарым екен құрт қаймақ май былгау тортасынан айрылган сәуір май жент иримшик қарындардын озинен қандай керемет ас азирлегенсиз билгеним 9 билмегеним 99 дидиго керемет канал үйренерим өтеее көп табиғи таза өз колынмен жасаған онимге не жетсин ширкин таза ауа ең керемет кез коктемдеги табиғатты айтсанызшы😍😍😍
@user-td2fq2wy1o
@user-td2fq2wy1o 5 жыл бұрын
саламатсызба сиздин әр түрлі дайындап корсетип журген тагамдарыныз керемет. кызыгып коремин. дениниз сау болсын.
@galya8142
@galya8142 Жыл бұрын
Салеметсизбе отте жаксы тусиндирдиниз коп коп Рахмет сизге ул кызыныздын рахатын корин Алла сизге узак омир берсин
@dam-as
@dam-as Жыл бұрын
Әмин айтканын келсин қалқам рақмет бақытты бол өмірде
@sholpanturlibekova4028
@sholpanturlibekova4028 5 жыл бұрын
Апа колыныз дерт кормесин.рахмет сизге
@mairasars
@mairasars 2 жыл бұрын
Көп рахмет 👍🙌
@dam-as
@dam-as 2 жыл бұрын
Саған да рақмет қалқам
@user-in7xj3tg9d
@user-in7xj3tg9d 2 жыл бұрын
керемет,Аллах разы болсын.то что искала
@dam-as
@dam-as 2 жыл бұрын
Амин айтканын келсін қалқам рақмет өркенің өссін
@user-nv8ex8sz2q
@user-nv8ex8sz2q 5 жыл бұрын
Коп коп рахмет колдын майы оте дамди болады Ендиги кезек иримшик жасап корсетуинизди отинемиз.Алла разы болсын сизге.
@user-jn2tm5le6q
@user-jn2tm5le6q 5 жыл бұрын
@@user-hg4gt6tl1e қызыл ірімшік 🙏
@user-xj7rt3hl1d
@user-xj7rt3hl1d 5 жыл бұрын
Сиздин ведионызды асыга кутемиз, Рахмет!
@gulmirakasymova9920
@gulmirakasymova9920 5 жыл бұрын
Гулдана апаи керемет маған унады жасап көремін
@gulmirakasymova9920
@gulmirakasymova9920 5 жыл бұрын
Кәдімгі қолдың сары маиын жасадыңыз жараисыз әдемі
@xalyfaduysenvaeba461
@xalyfaduysenvaeba461 5 жыл бұрын
Рахмет
@ggg77ggg
@ggg77ggg 5 жыл бұрын
Күбі пістім менде бала кезімде қазір жасымыз отызға келді күбіні піскен күшті ғой мен сағынып жүрмін. Кеңесіңізге көп рахмет
@bekakz133
@bekakz133 2 жыл бұрын
Керемет👍🏻
@dam-as
@dam-as 2 жыл бұрын
Рақмет қалқам
@user-zu4ib7cs1k
@user-zu4ib7cs1k 4 жыл бұрын
Керемет
@user-bd3cc2db7v
@user-bd3cc2db7v 4 жыл бұрын
өте қарапайым өте керемет апа
@user-bd3cc2db7v
@user-bd3cc2db7v 4 жыл бұрын
@@user-hg4gt6tl1e рааахмеет айтқаныңыз келсін👌😘😘😘💖
@user-xj7rt3hl1d
@user-xj7rt3hl1d 5 жыл бұрын
Соз жок, Керемет , Рахмет,
@nurhankumarbekova7120
@nurhankumarbekova7120 3 жыл бұрын
Керемет Жастарға керек екен Сізге көп рақымет.
@aysuluaysulu9008
@aysuluaysulu9008 3 жыл бұрын
Өте күшті, сіздің парақшаңыз өте қатты үнады... қазақша әрі ажеміз үйреткені керемет... Аллаға шүкір сүт мол, бәрін жасап коремін... парақшаңызға жазылып қойдым, рахмет..
@dam-as
@dam-as 3 жыл бұрын
Саған да рақмет қалқам жылылық ескен пікіріңе мың алғыс жаным Аллаһ тагала өзіңе разы болсын
@ayimraiskaya2426
@ayimraiskaya2426 5 жыл бұрын
Салеметсызбе апаи тағыда уиренгымыз келет
@user-jb6mk1mq8n
@user-jb6mk1mq8n 5 жыл бұрын
Өте керемет апай клегеймен қаймақты қалай айтамыз?
@user-cg6tf1ip3m
@user-cg6tf1ip3m 5 жыл бұрын
керемет 👍
@user-kc1el3xn6m
@user-kc1el3xn6m 4 жыл бұрын
Кілегейді сүтпен сұйылтып тастадыңыз ғой. Дұрыс жасамадығыз.
@danababan9106
@danababan9106 2 жыл бұрын
2022 Кореядан жалынды салем))
@dam-as
@dam-as 2 жыл бұрын
Рақмет қалқам Кореяға дұғай сәлем
@danababan9106
@danababan9106 2 жыл бұрын
Кореяда колдын майы жок, ансап ютубтан караганымгой, сиздин рецептинизбен жасап кордим, керемет ))
@dam-as
@dam-as 2 жыл бұрын
@@danababan9106 рақмет қалқам
@sandujaksilikova3224
@sandujaksilikova3224 5 жыл бұрын
Апа керемет колыныз дерт кормесин! Магазиннин сутимен жасаса болама?
@user-it3hw4uh3o
@user-it3hw4uh3o 5 жыл бұрын
Кушти биз каракалпакларда губи пайдаланамыз
@allahjalgiz9751
@allahjalgiz9751 5 жыл бұрын
Қолыңыз дерт көрмесін керемет екен сливки жасау арман еді тіпті сары майда шығардыңыз
@baurkozhabergen837
@baurkozhabergen837 3 жыл бұрын
Керемет апа Алла жас коссын. Ауырманыз. Сут пискенбе?
@dam-as
@dam-as 3 жыл бұрын
Әумин айтканын келсін қалқам рақмет ия піскен сүт
@user-ty7kv8vv2h
@user-ty7kv8vv2h 5 жыл бұрын
Саламатсызба , сизге коп рахмет! уйренеримде коп екен, алиде билгенинизбен болисип отырыныз .
@user-dp4ck2cb4e
@user-dp4ck2cb4e 3 жыл бұрын
АЛЛА Қолыңызға қуат берсін! Май құртты қалай дайындайды. Көрсетіп жібересізба?
@user-hk2wc5hw7t
@user-hk2wc5hw7t 11 ай бұрын
Рахмет сизге бизде айранюди писиб май алиуши едик,казир магазинан аламиз кизил иримшикке косатин маек деген не
@dam-as
@dam-as 11 ай бұрын
маек деген өз алдына жасалатын өнім рахмет қалқам өркенің өссін
@user-xf8yh3kj4u
@user-xf8yh3kj4u 5 жыл бұрын
Тууу жанағы каймактанак май боладығой оны сутке косканша канша уакыт
@mairakedr7860
@mairakedr7860 4 жыл бұрын
Килегей деген ряженкабы?
@user-ud9nv5qq1g
@user-ud9nv5qq1g 4 жыл бұрын
Сәлеметсіз бе пісіріп барып жылылау болған кезде саламыз ба әлде піспеген сүтті жәй жылытып кілегейді саламыз ба
@user-ft5sf1jh6e
@user-ft5sf1jh6e 5 жыл бұрын
Апай айтып жібересізба осы каймактан (сметана)дан құрт жасауга болама
@user-rf9nw8ul4l
@user-rf9nw8ul4l 4 жыл бұрын
Ой ең жақсысы күбі ғой
@user-fy7vt1zv8d
@user-fy7vt1zv8d 4 жыл бұрын
Клегейді қайдан аламыз
@katyaaitzhanova6450
@katyaaitzhanova6450 5 жыл бұрын
Ой тамаша
@user-xq2mi5gm4q
@user-xq2mi5gm4q 3 жыл бұрын
Салеметсизба 10литр айраннан неше кели май неше кели сузбе швгады???
@dam-as
@dam-as 3 жыл бұрын
1-2.кг шығуы керек жасап көрсең көресің жаным рақмет
@sayatcage1708
@sayatcage1708 5 жыл бұрын
Аиранға сливки қанша пайыз немесе қаимақ па
@user-dd7zq4tl1r
@user-dd7zq4tl1r 4 жыл бұрын
Банкадагы сут пе айран ба
@user-jb6mk1mq8n
@user-jb6mk1mq8n 5 жыл бұрын
Ой айырмашылығын қалай білеміз
@darla7490
@darla7490 Жыл бұрын
Саламатсыз ба, сүтке қаймақ қостыңыз ба, айтып жібересіз ба?
@dam-as
@dam-as Жыл бұрын
Ия қалқам рақмет
@darla7490
@darla7490 Жыл бұрын
@@dam-as Алла разы болсын!
@allissongillbert5689
@allissongillbert5689 4 жыл бұрын
Сонда жылы сутке клегей косса полный банка клегей шыгама?Бырыншы рет корп турм.Онда сепаратрдын керегы де жоккой.
@user-le7yf7ho6p
@user-le7yf7ho6p 4 жыл бұрын
Р
@user-uw9dp4fp1n
@user-uw9dp4fp1n 4 жыл бұрын
Я мен озим клегеймен уйытамын кою катык болад
@user-vo6dd9dj8v
@user-vo6dd9dj8v 3 жыл бұрын
Салеметсиз ба!!! Оте жаксы кенес екен, бирак пискен жылы сутке колдын каймагын ба алде дукеннин килегейин ба кайсысын костыныз? Сол жери тусиниксиз болды, тусиндирип айтып отсениз
@dam-as
@dam-as 3 жыл бұрын
Қолдың қаймағы қалқам рақмет
@azharajaksylykova3306
@azharajaksylykova3306 4 жыл бұрын
Апай созылмалы клегей айранды калай уиытатынын билмеисиз бе? Билсениз саласыз ба
@user-qt7wz3fp6y
@user-qt7wz3fp6y 3 жыл бұрын
Сметана немесе биоС пен уйытсам созылмалы айран болып шығады
@azharajaksylykova3306
@azharajaksylykova3306 3 жыл бұрын
@@user-qt7wz3fp6y рақмет
@Gulnara12292
@Gulnara12292 3 жыл бұрын
Саламатсызба шикі сутке кілегей саламызба сут жылту керекпа тусынбедым
@dam-as
@dam-as 3 жыл бұрын
Видеоны аяғына дейін көрсеңші жаным ау рақмет
@user-ud9nv5qq1g
@user-ud9nv5qq1g 4 жыл бұрын
Жауап жазыңызшы
@manshukgabit7896
@manshukgabit7896 4 жыл бұрын
Тате уй жагдайында сыр жасанызшы
@btsbangtan4629
@btsbangtan4629 5 жыл бұрын
Салеметсизбе
@user-yl7ku3ib6n
@user-yl7ku3ib6n 10 ай бұрын
Иә жасап көрейін, тәте,
@dam-as
@dam-as 10 ай бұрын
жасап көрсең өкінбейсің қалқам рақмет өмірің нурлы болсын
@user-ol3pu3pc8n
@user-ol3pu3pc8n 5 жыл бұрын
Керемет!Сливки неше проценттик косу керек?
@user-jt8cv5dw6k
@user-jt8cv5dw6k 3 жыл бұрын
100%
@user-tc4lb9kc2j
@user-tc4lb9kc2j 4 жыл бұрын
Сутыы уйыттыныз ба айранды ма🤔
@zoyauteshova2658
@zoyauteshova2658 5 жыл бұрын
Колдан жасаган майга не жетсын. Еш нарсе косылмаган таза май. Жарайсын. Осындай умыт болган тагамдардын еске тусырып , акыл кенестерынды айтып жастарга улгы бол.
@user-vs6ui7tu5v
@user-vs6ui7tu5v 3 жыл бұрын
Міне еңбек түбі сарымайды жеп жеңбек деген осыда...!...
@user-vs6ui7tu5v
@user-vs6ui7tu5v 3 жыл бұрын
Менің Анашымда осының барлығын жасайтын еді...
@dam-as
@dam-as 3 жыл бұрын
Рақмет жаным жылы лебизине ғумырлы бол өмірде
@user-bd3qv8oq1n
@user-bd3qv8oq1n 4 жыл бұрын
Кілегей ме қаймақ па
@user-tt8no2wl9r
@user-tt8no2wl9r 4 жыл бұрын
Бізде ШҚО -сында ауылдарда сіз күбі деп жатырсыз ғой соны әлі қолданады . Біз саба дейміз ,пісетін ағаштан жасалған құралды піспек дейміз . Апай жалпы сізге рахмет !
@user-pz9cb6ih5n
@user-pz9cb6ih5n Жыл бұрын
килегей неден жасадыныз сутке не костыныз толык айтсаныз кайдан алуга болады
@dam-as
@dam-as 7 ай бұрын
астына түссең калай жасағаным жазулы тур калкам ракмет өрісті бол өмірде
@user-xr6hi6vl2r
@user-xr6hi6vl2r 5 жыл бұрын
Магазиннін кілегеиіме сүтке салатын
@user-pc2pm6yz7k
@user-pc2pm6yz7k Жыл бұрын
Бұл піскен сүт па ? Шикі ма
@dam-as
@dam-as Жыл бұрын
Шикі ғой жаным ау рахмет өркенің өссін
@xalyfaduysenvaeba461
@xalyfaduysenvaeba461 5 жыл бұрын
Сәлеметсіз бе апай сутке косқан колдын каймағыма?
@zhazirashahibarbar2353
@zhazirashahibarbar2353 4 жыл бұрын
Күшті 😘
@user-xf7wh8px2k
@user-xf7wh8px2k 2 жыл бұрын
бары кушты,ретымен созды копыртпей жаксы тусындырып корсетып жатсыз
@dam-as
@dam-as 2 жыл бұрын
Рақмет қалқам өркенің өссін
@gulzhamalsydykova891
@gulzhamalsydykova891 Жыл бұрын
Қолдың қаймағы деген соң сатып алым ем,май шықпай жатыр.не себепті екен.
@dam-as
@dam-as Жыл бұрын
Қолдың қаймағы болса май шығуы керек қалқам рақмет өркенің өссін
@user-cl9tp8bs1b
@user-cl9tp8bs1b 4 жыл бұрын
Кілегей деген не
@ersoonff9593
@ersoonff9593 2 жыл бұрын
Апа сіз сливки қостыңызғой басында сол қандай сливки сізде қою екен жақсы. Неше проценттік қандай сливки екен айтып жібересізбе?
@dam-as
@dam-as 2 жыл бұрын
Қолдың сливкиі ғой калкам рақмет
@btsbangtan4629
@btsbangtan4629 5 жыл бұрын
Сиыр сутима
@guljan1181
@guljan1181 4 жыл бұрын
Аппетит ашып жибердиниз гой😧
@user-lk5hu7wt6f
@user-lk5hu7wt6f 3 жыл бұрын
Кути шаршаманыз
@dam-as
@dam-as 3 жыл бұрын
Аумин айтканын келсін калкам рақмет
@talaptlemis4594
@talaptlemis4594 4 жыл бұрын
кілегей деген не?
@user-jt8cv5dw6k
@user-jt8cv5dw6k 3 жыл бұрын
Каймак
@sayatcage1708
@sayatcage1708 4 жыл бұрын
Мен бір сұрақ қояиыншы сүтке қаймақ салдыма әлде айранға қаймақ салдыма
@uulbuQ
@uulbuQ 3 жыл бұрын
Жылык айран деди.
@Gulnara12292
@Gulnara12292 3 жыл бұрын
Магазин клейгей болмайма
@dam-as
@dam-as 3 жыл бұрын
Жасап көре ғой қалқам рақмет
@user-gt2cz9of6y
@user-gt2cz9of6y 5 жыл бұрын
Банкке сүт па айран ба айран болса неге сұйық
@user-jt8cv5dw6k
@user-jt8cv5dw6k 3 жыл бұрын
Сутқой
@user-uq9hz1ed1f
@user-uq9hz1ed1f 4 жыл бұрын
Мынау сонда банкидеги сут болды алде айран болыппеди
@liong6606
@liong6606 5 жыл бұрын
Апай, салеметсиз бе! Сиыр сутинен килегейден крем жасауга бола ? Каймак пен килегейдин айырмашылыгын жазып беринизши. Колдын килегейы дукеннин килегейы сиякты взбиваться етиле ме? Рахмет.
@kuralayerzhanova1976
@kuralayerzhanova1976 4 жыл бұрын
Ыстык сут керекпа аиран кереепа тусимбедим мен 🤔😏
@user-zw3hl8op8i
@user-zw3hl8op8i 4 жыл бұрын
Айранба сутпа
@allissongillbert5689
@allissongillbert5689 4 жыл бұрын
Бурын нагашы апам колмен шайкайтын сары майды.Жанында карап отырушы едым.
@user-xf7wh8px2k
@user-xf7wh8px2k 2 жыл бұрын
о,кызык,бызде уйыткы деп атайды.сыздерде дурыс атамайды екен
@dam-as
@dam-as 2 жыл бұрын
Рақмет жаным сол жылы лебізіңе бакытты бол өмірде жаным
@user-bd3cc2db7v
@user-bd3cc2db7v 4 жыл бұрын
кем кетігі жоқ кемшіліктер болмайды сізде
@user-qs6mh6bf4y
@user-qs6mh6bf4y 4 жыл бұрын
Сиздерге кенес сутти уйыткан кезде енди гана уйып келе жаткан кезинде тоназыткышка салып койсаныз кою болып уйыйды
@maratmaksatov4465
@maratmaksatov4465 5 жыл бұрын
Магазиннын клегейы болмаима
@user-dl4fp2ri9h
@user-dl4fp2ri9h 2 жыл бұрын
СИЫРДЫ САУЫП СҮТІН СҮЗІП СЕПЕРАТОРДАН ӨТКІЗІП ҚВЙМАҚ АЛАМЗ.ЕРТЕҢІНЕ ҚАЙМАҚТЫ ТАБАҚҚА ҚҰЙЫП МАЙ БАЛҒАП ШВҒАРАМЗ.
@dam-as
@dam-as 2 жыл бұрын
Әбден дұрыс қалқам рақмет өркенің өссін
@user-gt2cz9of6y
@user-gt2cz9of6y 5 жыл бұрын
Мен 2 сағат отырдым миксерлеп ешқандай май ала алмвдым
@bakdaulet9809
@bakdaulet9809 4 жыл бұрын
Ол үшін сол айранға муздай су косып 5 мин араластырсаңыз май болады
@user-qt7wz3fp6y
@user-qt7wz3fp6y 3 жыл бұрын
@@bakdaulet9809 я бұрындары куби писерде мұздай су құйып шайкайтынбыз сонда май болатын
@NesibeliIzbasova
@NesibeliIzbasova 11 күн бұрын
Сарымайды айраннан жасайды
@dam-as
@dam-as 11 күн бұрын
рахмет қалқам кеңесіне ғумырлы бол
@user-dl4fp2ri9h
@user-dl4fp2ri9h 2 жыл бұрын
ҚАЙМАҚТАН БЫЛҒАЙМЫЗ БІЗДЕР.АҚТӨБЕДЕН.МЫНАУ БЕЙНЕТ ҚОЙ.
@dam-as
@dam-as 2 жыл бұрын
Рақмет қалқам
@user-db8in1ui6l
@user-db8in1ui6l 3 жыл бұрын
Бұны көк су демейді пахта дейді
@dam-as
@dam-as 3 жыл бұрын
Мақұл қалқам рақмет
Тортасынан ажыратылған май|Топленое масло|the best melted butter
5:00
Дәмді ас. Қазақша рецепттер. Апашка готовит!
Рет қаралды 29 М.
Қазақша тұщы сүзбе|Сладкий творог|sweet home cottage cheese
4:35
Дәмді ас. Қазақша рецепттер. Апашка готовит!
Рет қаралды 35 М.
SHE WANTED CHIPS, BUT SHE GOT CARROTS 🤣🥕
00:19
OKUNJATA
Рет қаралды 14 МЛН
КАРМАНЧИК 2 СЕЗОН 5 СЕРИЯ
27:21
Inter Production
Рет қаралды 535 М.
15 минутта қолдың сары майын жасау Шок!!!
0:57
Балнур Нышанбекова
Рет қаралды 5 М.
Айраннан тез дайын 10 минутта дайын болады.
3:15
Эльмира Аманжолова
Рет қаралды 136
Бүрме қарын(жылқы қарны)2|Казахское бүрме қарын(из конины)|meat in tripe
5:16
Дәмді ас. Қазақша рецепттер. Апашка готовит!
Рет қаралды 613 М.
Қазақша құрт|Казахский курт|Home Kazakh kurt
6:31
Дәмді ас. Қазақша рецепттер. Апашка готовит!
Рет қаралды 113 М.
Қамыр ашыту жолы|Универсальное дрожжевое тесто как пух|Best yeast Dough
5:04
Дәмді ас. Қазақша рецепттер. Апашка готовит!
Рет қаралды 576 М.
20 минутта қолдың майын жасау Шок!! 😲😲😲😲
1:55
ПАЙДАЛЫ КЕҢЕСТЕР 1️⃣
Рет қаралды 10 М.