شحور سبيسيال سر نجاح الحلويات التونسية بوصفة مراكز التكوين كأول تحضيرات لحلويات العيد 🌙

السلام عليكم ورحمة الله
مكونات الوصفة ❤️
200 غ ماء
200 غ فوندون
200 غ جليكوز
مشاهدة ممتعة للجميع 😍

[@rhadiabenoun6341]

ربي معاك و أن شاء الله ربي يرزقك من بيبانو الواسعة و شكرا على كل ما تقدمه من معلومات و راهو في الفرمسيون قالو الشحور يصل إلى 118

[@meriembassot9193]

هذا الشحور نجمو نعملوه ف النوڨة التونسية ولا لا

[@hibabou9204]

شكرا على الروسات اما جاني عاقد كيفاش نصلحو بربي

[@salsabillaajimi6020]

Mercii chef ya3tik alf sa7aa

[@louayjbali959]

Ya chef a3mleln brcha hejet mte3 l3id 5alina netaalmo

[@rouarourita5669]

ع السلامة شاف انا خذيت سكر فوندون من محل بيع لوازم المرطبات علامة le bon goût لقيتو طري برشة موش كيف اللي عندك انت نستعملو و الا لا

[@chefmedyessinesiala3139]

استعملو ما فماش فرق..

[@rouarourita5669]

يعطيك الصحة شاف و بارك الله فيك

[@leilaghribi3125]

اعيشكrourita منين شريتfondan

[@marzouguitayssir3748]

@@chefmedyessinesiala3139 ع السلامة شاف بربي تنجمش تعطيني رسات لمخارق

[@marzouguitayssir3748]

جاوبني بالله على مقادير لمخارق

[@leilaghribi3125]

الله يباركلك على مجهودك بربي الي ما عندوش ميزان كيفاش نعرف الي الشحور طاب

[@chefmedyessinesiala3139]

يطيب 10 دق من وين يغلي ..

[@fatmahadjali1163]

يا شاف مثلا عملتو في الليل و بش نستعملو من غدوة نبيتو في الفريجيدار و الا البرا. و بعد كيفاش نسخنو ؟

[@chefmedyessinesiala3139]

وين تحب.. و سخنو عادي

[@mimitouta765]

105 درجة الحرارة في الشتاء و كي تسخن 110 درجة

[@raoudhabf703]

شاف بالله باش الفاكية المرشوقة تقعد تلمع فوق الحلو.. يعملولها جلوكوز وحدو او شحور سبيسيال والا حاجة اخرى؟

[@chefmedyessinesiala3139]

جليكوز مخفف بشوية ماء سخون

[@raoudhabf703]

@@chefmedyessinesiala3139 Merciiii chef 🥰

[@moufmab5442]

Salem ya3tik saha tu as de superbes recettes je te suit depuis la 🇫🇷 . Est ce que tu pourrais nous faire la recette du pain qu on appel en Tunisie pain italien (taliène)merci w barakAllah oufik w chahya tayba

[@lailabenamor1632]

Ya3tik saha chef

[@halimajabrighali2603]

Ya3tik esa7a

[@kalthoumbensoyah1239]

يعطيك الصحة و يباركلك

[@halimajabrighali2603]

Recette pâte a sucre svp chef

[@chefmedyessinesiala3139]

اشريها حاضرة

[@souharekik851]

Chef 3aychk mnin te5o mostalzamet l 7alawiyet Li te5dm bihom yberklk

[@chefmedyessinesiala3139]

بن عبد الله صفاقس 2000

[@wardaas801]

Najem na3mel bih jumeaux pistache w ka3k fondant pistache ya3ni ll 3ajen

[@chefmedyessinesiala3139]

اي بالطبيعة و تو نعملكم فيديو على اليوتيوب 😁

[@lotusflower1708]

Nchallah nchofok 3ris ya rabi rabi ybaad alik wled lhram w yostrek Denya w ekhra

[@salmasellami5806]

Svp chef amaltou jeni jeri chwaya lounou asfer min haka najem nsal7oiu ???

[@chefmedyessinesiala3139]

جاري خليه يزيد يعقد عادي

[@mahayahia5552]

سلام شافنا حبيت نسالك ياهل ترى الفوندون هوا نفسو عجينه السكر تع الحلويات وشكرااا ؟؟

[@chefmedyessinesiala3139]

لالا الفوندون حاجة و السكر حاجة اخري

[@widadmihoubi5050]

Ana maandich glocose bach na9der n3awdhou

[@chefmedyessinesiala3139]

ما بتعوضش للاسف !

[@naimahakimi2755]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته Thermomètre : plage de température 0 f à 220 f (_18 C à 104 C) كيفاش نحسب باش نوصل 117 و الا أكثر.

[@chefmedyessinesiala3139]

شوف اش يقابل بالقياس لاخر ...

[@elitetravelsarajevo1662]

الفوندون ايذا مش موجود كيفاش نبدلوه

[@chefmedyessinesiala3139]

ما يتعوضش .. للأسف

[@mohamedbedhyef2022]

يعطيك الصحة بربي سؤال عملت الوصفة و طبقت كل شي بالضبط ال fondant ما حبش يذوب حتي لين وصل 110 درجة ولي كل شي ابيض سؤالي ياخي فمة انواع متاع fondant و يلزمني نوع خاص و شكرًا

[@chefmedyessinesiala3139]

ممكن فما ماركات..

[@rakiakefi5907]

Merci pour la recette wili ma 3andouch thermomètre kifech ya3ref el chhour wala hader

[@chefmedyessinesiala3139]

قلتلكم يغلي 15 دق

[@sihemhadjayed3559]

يعطيك الصحة تسلم الايادي اما بربي قداش بالوقت يقعد يغلي خاطر معنديش مقياس الحرارة وشكرا جزيلا

[@chefmedyessinesiala3139]

قلت درجين الا ما عندوش ميزان حرارة.

[@djamila2968]

قداش نقدر نحتفظ بيه الشحور يعيشك

[@chefmedyessinesiala3139]

عام

[@mariemmimo7903]

انا تفرجت في وحظة اخرى قالت يغلي 20 دقيقة جاني يابس برشا شنوا نعنل وانا بش نعمل بيه دقلة محشية

[@chefmedyessinesiala3139]

يخلف ربي عود الجديد .. تبعو لآخرين ديما ..

[@douw2642]

الشحور كيفاش نحفظوه في صورة ماناش باش نستعملوه في الوقت من فظلك

[@chefmedyessinesiala3139]

في حكة ..

[@baraemrayhana1221]

شكراً على المعلومات القيمة.ممكن تعمل المينيارديز وبقلاوة الطبقات من فضلكم

[@user-majdash]

الفوندون نفسها عجينة السكر امتع تغليف الكيك

[@chefmedyessinesiala3139]

لالا

[@lilitounes2561]

3aslema chef , brabi ena fi la France, le fondant hne chnouwa isamouh??

[@chafikabouguettaya1864]

Fondant g achete sur ebay kayen amazone

[@7liwaneten860]

والي ما عندوش thermomètre اش يعمل

[@chefmedyessinesiala3139]

يعود يتفرج على الفيديو .. خاتر قلت فيه اكثر تفاصيل ..

[@azizaderbel3286]

سلام شاف بربى إللى ماعندوش ميزان تقريبا قداش وقت

[@chefmedyessinesiala3139]

ربع ساعة

[@rabaabaccouch431]

يعطيك الصحة شاف على النصائح ، بربي حلو اللوز ڨداش يصبر نحب نعملو قبل الوقت و نحبو يبقى كاينو مخدوم تو و كيفاش يتخبى

[@chefmedyessinesiala3139]

6 أشهر

[@youssefyahya1671]

شاف انا عملت الشحور اما ماجانيش ابيض كيف اللي عملتو خرج لونو أصفر .. خليتو يغلي 10 دقائق على خاتر ماعنديش مقياس الحرارة وما جانيش عاقد شنية نعمل

[@chefmedyessinesiala3139]

هو اصلا ما يجيش عاقد برشا باش يلمد اللوز .. لازمك تخليه يبرد

[@jribiwafa2350]

يعطك الصحة كان تنجم اعملنا البقلاوة

[@wissemwiss1135]

سلام شاف بربي انا معنديش ميزان كيفاش نجم نطيبو مغير ميزان والمده متاعو يعني نجمو نخبيوه في الفريجيدار

[@chefmedyessinesiala3139]

جاوبتك سيدي ..

[@laifiintissar4104]

يعطيك الف الصحة اما نجم تلشحور هذا نعمل بيه المحكومة؟

[@chefmedyessinesiala3139]

لالا

[@haythemchabchoub4218]

صحة الابدان شاف لو سمحت بعد اذنك منين شريت thermomètreو الثمن بعد اذنك عذرا على الازعاج😊

[@chefmedyessinesiala3139]

من وين يبيعو مستلزمات الحلويات 24د

[@haythemchabchoub4218]

يباركلك و يشدك بصحة بدنك

[@olayaswelt6346]

بارك الله فيكم وفي أعمالكم وشكرآ عالنصيحه امتاع الشحور العادي 🤲🌹

[@wafaabidi525]

ربي يباركلك و يرزقك من حيث لا يحتسب..قناتك اكتشاف لي..لك جزيل الشكر

[@saidachrouda9041]

تسلم اديك يا استاذ

[@noratatalbi9354]

كم مكيال بالمغرفغلكوز وفندو سايح شوي

[@chefmedyessinesiala3139]

بال الغرام بالوزن بعني..

[@fafefafe6348]

عادي بدال فوندون نستعمل عجينه جيم بست

[@chefmedyessinesiala3139]

لالا

[@samrayassedi9203]

شاف شحور هذايا ننجم نعمل بيه لبجاوية

[@chefmedyessinesiala3139]

لالا

[@asmazamit6367]

ya3tik esa7a chef rabi y3inek nchallah ama brabi win nal9a el thérmométre de chaleur win bethabt w rabi ybéreklek

[@chefmedyessinesiala3139]

وين يبيعو مستلزمات الحلويات

[@Rawad944]

الله يرحم والديك شاف ربي يباركلك

[@aliraouf7530]

يعتيك الصحة كل شي مرتب ماشاء الله عليك

[@raoudhabf703]

شاف بربي الاحتفاظ بالشحور يكون لبره عادي او في الثلاجة؟؟ و بالنسبة للفوندون و الجلوكوز بعد الفتح نحطوهم في الثلاجة؟ والا كان في الصيف... طريقة الاحتفاظ بيهم باش مايفسدوش؟

[@chefmedyessinesiala3139]

إحتفظ بيهم في حكك مسكرة البرا عادي ما يفسدوش الكل.

[@raoudhabf703]

@@chefmedyessinesiala3139 شكرااااا 🥰

[@latifabenkram9456]

ربي يباركلك شاف حتى هو وقيت

[@leilarahali1822]

سمحني شنوة الفوندون

[@chefmedyessinesiala3139]

يتباع في مستلزمات الحلويات

[@leilarahali1822]

@@chefmedyessinesiala3139 انا مقيمة بفرنسا و معرفتش شنوة هذه المادة، بالفرنسية نعرف فوندوا شكولا مثلا اما هذه والله ما عرفتها ممكن تقلي على المكون متاعها من فضلك؟ على فكرة توة اشتركت في قناتك، على خاطرك تستاهل،واصل اخي تمنياتي لك بالتوفيق

[@chefmedyessinesiala3139]

ما فماش في فرنسا.. اعمل شحور عادي بالسكر.. يعيشك نورتنا.

[@hizemimen7147]

@@chefmedyessinesiala3139 eni chrit glucose et fondant déshydraté en poudre, najm nikhdm bihom ayechk ?

[@benhmidaamina9093]

bellehi mninchritou mizenek imte3ilharara?svp

[@chefmedyessinesiala3139]

يخليه يغلي درجين

[@labidinajwa5265]

الله تبارك شاف و يرحم والديك على كل ما اتقدم فيه بكل سهولة ربي ابارك فيك

[@trikimeherzia655]

❤❤❤❤

[@awatefbenoun9858]

السلام عليكم بربي أنا معنديش ميزان كيفاش باش نعرف شحوري cvوباهي بربي جاوبني أكيد وشكرا

[@chefmedyessinesiala3139]

يغلي 15دق على الاقل

[@awatefbenoun9858]

ربي يبارك فيك وجزاك الله خيرا

[@hediabenkhelifa869]

ماشاءالله عليك ان شاء الله في.ميزان حسناتك

[@awatefrouabeh8590]

بارك الله فيك

[@محمدالرويلي-ن5خ]

وحدك يا شاف يامعلم

[@abidisabrina4802]

جاني عاقد برشا ممكن ترموماتر مهواش وصلتو لل 107،زدتو شوي ما وغليتو عادي؟

[@chefmedyessinesiala3139]

اي عادي .. اما راك قربت التيرموماتر للقاع برشا ..

[@abidisabrina4802]

@@chefmedyessinesiala3139 صحيح قربتو،الله يباركلك و يشدك بصحة بدنك

[@monialazreg8422]

يعطيك الصّحة على هل وصفة.

[@salwabensalem388]

Ya3tik isa7a,rabbi iwaf9ik

[@benhmidaamina9093]

allah ibariklik ya3tik issaha

[@zohrabouagila9860]

Min fadhlek recette pate d amande

[@chefmedyessinesiala3139]

En description.

[@sabrikchok96]

Bravo

[@Kawater24]

❤❤❤❤

[@nadiakamel3178]

L fondant mnin techrih belehi ?

[@chefmedyessinesiala3139]

بيع مستلزمات الحلويات

[@mannaifatma4605]

🥰🥰🥰😘😘😘⁦♥️⁩⁦♥️⁩⁦♥️⁩

[@nozhaborgi7056]

Bellehi, quelle est la composition du fondant? saccharose?

[@chefmedyessinesiala3139]

اي

[@baazaouiissam8866]

Chef merci ama ena 3malt fih fondant jeni abyedh manajich kima ili 3maltou

[@chefmedyessinesiala3139]

ناقص طياب هكا..

[@baazaouiissam8866]

@@chefmedyessinesiala3139 merci chef taw nzid njarbou mara o5ra

[@lamyacherif3404]

نحب شحور الجلجلانية

[@chefmedyessinesiala3139]

ارجع لفيديو الجلجلانية فيها الشحور و كل التفاصيل

[@خديجةعثماني-ط6د]

بربي شاف نحب نلم الحلو بماء الورد في عوض الشحور قداش يصبرلي

[@chefmedyessinesiala3139]

ماكس نص شهر !

[@خديجةعثماني-ط6د]

@@chefmedyessinesiala3139 شكرا على الرد شاف ان شاء الله عيدك مبروك

[@imenimen5944]

عيش خويا كيف نخلط بيه لكعابر ما نزيد شويا ماء ورد علي الريحه

[@chefmedyessinesiala3139]

زيد روح الورد .. مش ماء الورد

[@imenimen5944]

@@chefmedyessinesiala3139 عيشك ربي يفظلك

[@zaynebsalhi8186]

ربي يباركلك ياسين

[@dfm1851]

اماذا ماء معدني

[@chefmedyessinesiala3139]

من مقومات الوصفة

[@titamoumou6269]

يعطيك الصحة بربي باش نسألك كتاخو كلوكوز بودرة كفاش نستعملو في الوصفة هذي وشكرا

[@chefmedyessinesiala3139]

مافماش جليكوز بودر غالطة أختي

[@ToroRosso-pz5yy]

@@chefmedyessinesiala3139 موجود كليكوز بودر يخدمو بيه القلاص

[@rawdhaabed2836]

الله ينورك🤲

[@awatefamri8702]

Bravo

[@cuisinemamie4896]

يعطيك الصحة 👍👏🌹

[@inesamir2795]

بربي اعطيني مقادير من غير فوندن

[@chefmedyessinesiala3139]

ما يصيرش ..

[@inesamir2795]

بالفوندون يجيني مش بنين تقولش عليه حلوى و فما شكون قلي نعمل حلو بالماء و glucose وحدو

[@khaoulamb5972]

Ya3tik saha brabi a3mlelna l m7ancha 9bal l 3id

[@chefmedyessinesiala3139]

موجودة في القناة.. اكتب محنشة لمتنا في كوجينتنا

[@khaoulamb5972]

@@chefmedyessinesiala3139 ey kif ktebet tawa tal3etli Ama kif nlawej f chaîne mte3ek matatla3lich :( W ya3tik saha les recettes mte3ek l kol tayaraa ntaba9hom direct :D Nchallah Rabi ybereklek :)

[@najlasafi3366]

👌👌👌👌

[@ferdaous86]

نجم نستعملو للصمصة؟؟؟؟

[@chefmedyessinesiala3139]

لالا

[@ferdaous86]

@@chefmedyessinesiala3139 تنجم تعملنا شحور الصمصة؟؟

[@omaimayagoub6939]

chef c'est quoi le fondon ?

[@chefmedyessinesiala3139]

مكون من مكونات الحلويات

[@omaimayagoub6939]

@@chefmedyessinesiala3139 ok merci

[@fatmajaouadi6154]

يعطك اللف صحة

[@marzouguitayssir3748]

ع السلامة شاف بربي اعطيني رسات المخارق

[@souadabid6874]

Baklaoui turkia

[@ayadiabdmoumen5795]

انجم معمول بيه المعشعش

[@chefmedyessinesiala3139]

لالا

[@zohraamara1383]

سلام شاف ربي يباركلك ويجعلها في ميزان حسناتك انا معنديش thermomètre كيفاش نعرف الشحور حضر

[@chefmedyessinesiala3139]

يغلي 10 دق

[@zohraamara1383]

@@chefmedyessinesiala3139 ميرسي شاف الله يخليك

[@rimaaouidet7333]

Brabi chef fondant howa nafsou fondant eli ya3mlou bih tab9a fou9niya mte3 milles feuilles

[@foufoumin]

اي نفسه

[@mariemcheour638]

Ya3tiiiik isa7a chef ama thermomètre mnin khthitou billehi

[@chefmedyessinesiala3139]

منين يبيعو مستلزمات الحلويات

[@hanenseghaier7230]

الله يباركلك يا أحلى شاف

[@fatmaissaouibenmessaoud2181]

عسلامة شاف ياسين ورمضانك مبروك. من فضلك كان قريت كومنتار جاوبني: كي يبدا الفور متاع ڨاز وبشعل كان من لوطا كيفاش تنضج الحاجة اللي نحطوها؟ الفور عملها فيا وأنا معملة باش نعمل حلو العيد في الدار من خلال وصفاتك. ربي يباركلك

[@chefmedyessinesiala3139]

طيب من لوطة و من بعد من فوق..

[@fatmaissaouibenmessaoud2181]

@@chefmedyessinesiala3139 بارك الله فيك أما يظهرلي ما فهمتش قصدي. الفور يخدم كان من لوطا. كيفاش نخلي الحاجة تنضج من فوق