شیرینی نخودچی | تهیه شیرینی نخودچی محبوبترین شیرینی عید نوروز به همراه آرد نخودچی (خیلی ساده و سریع)

  Рет қаралды 3,071

Sedi's Kitchen

Sedi's Kitchen

Күн бұрын

#شیرینی_نخودچی
عید نوروز هست و شیرینی نوخودچی ش! شیرینی نخودچی شاید محبوب ترین شیرینی عید نوروز باشد. این شیرینی نخودچی یکی از سمبل های عید نوروز و بخش جدانشدنی سفره نوروز ایرانی ها و افغانستانی ها است.این ویدیو رو ببینین باورتون نمیشه که چقدر تهیه این شیرینی راحت هست. این شیرینی نخودچی به سبک قنادی و با مواد اولیه بسیار ساده و قابل تهیه است. شما برای این شیرینی حتی نیاز به تخم مرغ ندارید. دراین ویدیو طرز تهیه آرد نخودچی را هم مشاهده میکنید
مواد لازم برای تهیه شیرینی نخودچی
آرد نخودچی 200 گرم
پودر قند 100 گرم
روغن جامد یا کره تصفیه شده 100 گرم
هل پودر شده (پودر هل) 1/2 قاشق چای خوری
طرز باقلوا شیرینی نخودچی
طرز تهیه شیرینی نخودچی بسیار ساده است. کره و شکر را با همزن مخلوط کنید تا کره نرم شود. سپس آرد نخودچی و پودر هل را اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر یکدستی تشکیل شود. به خمیر به مدت 12 الی 24 ساعت استراحت دهید. شیرینی ها را قالب بزنید و به مدت 20 دقیقه در فر با دمای 300درجه فارنهایت یا 150 سانتی گراد گرم شده است بپزید
پس از خارج شدن شیرینی از فر به انها دست نزنید تا کاملا خنک شوند به مدت 1 الی 2 ساعت.
در این ویدیو بخش های زیر را مشاهده میکنید
0:00 شیرینی نخودچی
0:00 طرز تهیه آرد خالص نخودچی
0:31 مواد اولیه شیرینی نخودچی
0:44 مخلوط کردن مواد
1:55 طرز ورز دادن خمیر
2:19 طرز قالب زدن شیرینی نخودچی
5:52 زمان و دمای مناسب پخت نخودچی
7:05 شیرینی نخودچی آماده است
Chickpea cookies recipe. (Shirini Nokhodchi)
Ingredients for syrup
200 gr chickpea flour
100 gr powdered sugar
100 gr clarified butter
1/2 tsp powdered cardamom
Nokhodchi recipe:
Mix and stir butter and powdered sugar then sift chickpea flour and cardamom powder. Knead the dough properly. And let the dough rest for 12-24 hour. Flatten the dough and shape with a biscuit cutter.
Bake it for 20 min in a preheated oven with 300F or 150C.
Let them cool down for 1 - 2 hours before serving.

Пікірлер: 30
@roshnikasafar164
@roshnikasafar164 2 жыл бұрын
ماشاءاللہ تبارک اللہ
@HarlavanisPanagiotis
@HarlavanisPanagiotis 2 жыл бұрын
Amazing recipe dear, have a happy day!!!
@sekarvlog4922
@sekarvlog4922 2 жыл бұрын
Good for sharing the recipe my friends thankyou
@PortalR2Brasil
@PortalR2Brasil 2 жыл бұрын
Bom dia amiga! Receita maravilhosa! Amei!♥️
@PortalR2Brasil
@PortalR2Brasil 2 жыл бұрын
Grande abraço do Portal R2 Brasil 🇧🇷
@bistahproductions6430
@bistahproductions6430 2 жыл бұрын
Wow amazing recipe totally different i will try it ,stay connected
@karbalaykabir
@karbalaykabir 2 жыл бұрын
Like 11 Mashallhah so yummy 💞💕
@striveacademy
@striveacademy 2 жыл бұрын
بسیار عالی
@sevgisvlog3625
@sevgisvlog3625 2 жыл бұрын
Masha Allah, great recipe
@muslim1388
@muslim1388 2 жыл бұрын
So yummy 🥰🥰
@nkinnovation
@nkinnovation 2 жыл бұрын
Wow .. what an incredible recipe.. looks yummy tasty healthy and absolutely delicious.. Love the way of cooking.. perfectly prepared with beautiful and tempting presentation.. thanks for sharing..
@mohammadtavokoli5685
@mohammadtavokoli5685 2 жыл бұрын
بسیار عالی پختین ماشاءالله.
@meandbabajan76
@meandbabajan76 2 жыл бұрын
Good
@azalaplod4981
@azalaplod4981 2 жыл бұрын
37 asalamualaikum 🙏🏽♥️👏🏻🤗
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo 2 жыл бұрын
🔶A beautiful recipe, is certainly very tasty and very nice to look at 🔷
@adelmadomz4681
@adelmadomz4681 2 жыл бұрын
Mashallah you make a perfect cookies.
@KOLEJ22DrogaPrzygody
@KOLEJ22DrogaPrzygody 2 жыл бұрын
Hey good video
@TheDeedeeFiles
@TheDeedeeFiles 2 жыл бұрын
Yummy
@Orphangirllife
@Orphangirllife 2 жыл бұрын
Like 😍😍😋👍👍
@mihrimahsultanfamily
@mihrimahsultanfamily 2 жыл бұрын
Eline emeğine sağlık canım ablacığım benimmm balım ablammmm bal peteğim ablammmm 💜 Tek kelimeyle mükemmel 😋 EFFSANEEEE
@SharminAhmadi
@SharminAhmadi 9 ай бұрын
مرسی ک اسمای انگلیسیشم میزارید 🙏🏻❤️
@foodlovers_
@foodlovers_ 2 жыл бұрын
Yummy👍👍👍
@GatestecuVasty
@GatestecuVasty 2 жыл бұрын
Delicious! 👍 😘
@AsiehSokhanShenoHaghi
@AsiehSokhanShenoHaghi 2 жыл бұрын
My favorite Nowruz cookie 😋 Thanks for sharing! 🥰
@SedisKitchen
@SedisKitchen 2 жыл бұрын
I'm so thankful for watching dear friend.
@中尾nakao月香tsukika
@中尾nakao月香tsukika 2 жыл бұрын
You made cute sweets 💕👍 I also wanted to make it 👍
@Tanoor
@Tanoor 2 жыл бұрын
My all time favorite :) you made it perfectly Sedi jan :)
@SedisKitchen
@SedisKitchen 2 жыл бұрын
I'm so grateful for watching dear friend.
@idk2427
@idk2427 2 жыл бұрын
عالی از چه برند کره ای استفاده کردید ؟؟
@meandbabajan76
@meandbabajan76 2 жыл бұрын
First comment on the your adorable video pin me dear friend
خمیر جادویی شیرینی | ۷ مدل شیرینی عید فقط با یک خمیر ساده
8:03
ECO COOK (آشپزی های پلاس مگ )
Рет қаралды 85 М.
Nastya and SeanDoesMagic
00:16
Nastya
Рет қаралды 33 МЛН
Как бесплатно замутить iphone 15 pro max
00:59
ЖЕЛЕЗНЫЙ КОРОЛЬ
Рет қаралды 8 МЛН
Я обещал подарить ему самокат!
01:00
Vlad Samokatchik
Рет қаралды 6 МЛН
МОЖЕТ ЛИ УКУСИТЬ СОБАКА
0:14
HUSMUT : ХАСМУТ / ХАСки и малаМУТ /
Рет қаралды 2,9 МЛН
Waka Waka 🤣 #11 #shorts #adanifamily
0:13
Adani Family
Рет қаралды 10 МЛН
No empty
0:35
Mamasoboliha
Рет қаралды 6 МЛН
World’s Largest Jello Pool
1:00
Mark Rober
Рет қаралды 79 МЛН