Рет қаралды 12,598
یک دستور شیرینی بسیار کاربردی ارائه کرده ام که با طعم متفاوتش مناسب عید و مراسم ها است! 🥳 پیشنهاد می کنم این دستور پخت را امتحان کنید که با خمیر تردش و شربتی سبک و گردو ستاره میز مراسم و اعیاد و روزهای خاص خواهد بود. 🤩 این دستور را در ماه های تابستان می توانید با بستنی سرو کنید، در هر حالت انگشت به دهن میمونین😉💕
دوستانی که به آرد سمولینا دسترسی ندارن میتونن با آرد معمولی این دستور را درست کنن
مراحل را طبق ویدئو پیش برین ولی مواد اولیه را طبق زیر استفاده کنین
گردو و شربت طبق ویدیو اما برای خمیر 👇👇
دو لیوان آب ولرم
یک و نیم لیوان آرد
یک قاشق مرباخوری مایه خمیر فوری
دو قاشق مربا خوری شکر
لطفا ترکیب آرد و آب را خودتون تنظیم کنین در ویدئو آرد سمولینا استفاده شد که میزان رطوبت زیادی به خودش میکشه اما در مورد آرد معمولی این طور نیست
✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅
مواد لازم برای شربت :
شکر یک و نیم لیوان کمی بیشتر به وزن ۳۳۰ گرم
آب از سه لیوان دو بند انگشت کمتر
مواد لازم برای خمیر طبق ویدیو با آرد سمولینا 👇
یک ق مرباخوری مایه خمیر فوری
دو ق مرباخوری شکر
آب ولرم سه لیوان یکو نیم بند انگشت کمتر
آرد سمولینا یک لیوان سر خالی به وزن ۱۵۵ گرم
آرد سفید دو لیوان به وزن ۲۵۰ گرم
گردو یک تا یکونیم لیوان حداقل صد گرم لازم است
پودر پسته و پودر نارگیل برای سرو و تزئین
نوش جان💞👩🍳🌹🙏