ماشاء الله رب العالمين يارب توصل للعالمية ياسيد من عمل الشعيبيات الله يبارك يارب
@chefnabil752 жыл бұрын
الله يكرمكم يارب جزاكم الله خير
@أبووائل-ن4ف2 жыл бұрын
عوافي أبو محمد
@chefnabil752 жыл бұрын
يعافي قلبك
@user-wt9yn3jw8m2 жыл бұрын
تسلم الايادي حمستني اعملها لزوجي شي فاخر من الاخر
@khatoumkhanom84962 жыл бұрын
مافي شئ بينحك top of the top. شكرا جزيلا الك وكل عام وانتم بخير.
@chefnabil752 жыл бұрын
اشكرك جزيل الشكر
@rajaadawood51712 жыл бұрын
عشت يالطيب يا سلام سلم عليك استاذنا الفاضل شيف نبيل والله هونتها علينا بشرحك الرايق البسيط الله يسعدك 👌و الأروع استخدامك للزبدة لان صعب نحصل سمن طيب الله يوفقك و يجعلكم دوم من العايدين الفايزين آمين 🙏🌹🌙💕
@chefnabil752 жыл бұрын
رمضانكم مبارك ومن العايدين والفايزين يارب💐
@leqahassan29892 жыл бұрын
السلم عليكم شيف مبروك عليكم شهر رمضان كل عام وانتو بخير
@chefnabil752 жыл бұрын
رمضانكم مبارك ومن العايدين والفايزين
@أبووائل-ن4ف2 жыл бұрын
أطيب من شعيبيات حبوش بإدلب
@chefnabil752 жыл бұрын
مابعرفه 😂😂😂
@belalbelal83622 жыл бұрын
الله يعطيك العافية ناطرين منك الفتة بزيت الفقسة
@chefnabil752 жыл бұрын
حاضر ان شاءالله على راسي
@user-nr9ti2oz9z2 жыл бұрын
جزاك الله خيرا وكل عام وانت والعائلة الكريمة بألف خير بمناسبة شهر رمضان المبارك
@chefnabil752 жыл бұрын
وانتم بخير وصحة وسلامة
@أبووائل-ن4ف2 жыл бұрын
شغل مرتب كالعادة
@chefnabil752 жыл бұрын
الله يكرمك يارب
@aishah41272 жыл бұрын
يعطيك الف عافيه..شي فخامه والله😍😍 عنجد طريقه شرحك كتير حلوة وبتشجع الواحد يقوم يجرب يعملها لافزلكات ولا مقادير صعبه كلو من البيت 😍😍
@chefnabil752 жыл бұрын
هو هي الغايه تسهيل الامر ونعمله بمواذ موجودة بالبيت
@mohammadbajbouj37782 жыл бұрын
شغل مرتب مثلك
@chefnabil752 жыл бұрын
من ذوقك
@h53302 жыл бұрын
عااااااشت الايادي ابدعت شيف كالعادة الله يبارك بعافيتك ورزقك ويجزاك خير الجزاء يارب
@chefnabil752 жыл бұрын
اكرمكم الله وبارك الله فيكم
@salmaaruri88232 жыл бұрын
ليش كنت مفكرتها صعبة.. الشعيبيات من الأكلات الشعبية المهنة والطيبة بس مادرجت الناس تعملا بالبيوت.. طلعت سهلة والله
ما شاء الله رووووعه لو سمحت بدنا طريقة سلق الحمص يطلع مستوي منشان التسقية لانه عم سلق الحمص ٣ ساعات وعم يضل قاسي متل البليله ضروري الله يكرمك
@chefnabil752 жыл бұрын
انقعيه قبل بيوم وحطيله ماده اسمها ( قلي ) واطبخيه بدون مايغلي غليان يعني نار هاديه
@user-pm5tc1gh1w2 жыл бұрын
يعني حط القلي مع مي تبع النقع ولا عند السلق ياريت تعملنا فيديو
@nouralislam_uk2 жыл бұрын
@@user-pm5tc1gh1w لا صفي مية السلق وحطي مع السلق قلي مادة متل الكربونات ولا يغلي الحمص بقوة اسلقيه على نار هادية ليستوي
@kwvip84032 жыл бұрын
اذ ممكن تعملنا البلوريه الكنافه البيضاءبالفستق ضروري شيف نبيل اتوقع انك شيخ فيها وكل رمضان وانت واسرتك بالف خير
@chefnabil752 жыл бұрын
على راسي
@user-mp7qw8to3u Жыл бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
@RulaEnsour4 ай бұрын
ريتا تسلم دياتك ...
@nanaabd49862 жыл бұрын
كل عام وانت والعائلة الكريمة بألف خير..رمضان كريم عليكم
@chefnabil752 жыл бұрын
رمضانكم مبارك ومن العايدين والفايزين
@salimismail77202 жыл бұрын
الله يحفظكم ويحميكم ويعطيكم الصحة والعافية شيف تقبل الله صيامكم وقيامكم وطاعتكم وصالح اعمالكم
@chefnabil752 жыл бұрын
منا ومنك صالح الاعمال
@rawadsh13072 жыл бұрын
حياك الله أبو محمد رمضان كريم ينعاد عليكم باليمن والبركات والصحة والعافية ربي يسعدك ويرزقك كل شي عم تنزلو دهب لك ربي يباركلك
@chefnabil752 жыл бұрын
الله يبارك فيكم جزاكم الله خير ورمضانكم مبارك يارب
@mazinmazin24712 жыл бұрын
والله شهيتنا تاكل وتتهنى كل عام وانت بخير ينعاد عليكم بالبركه
@chefnabil752 жыл бұрын
رمضانكم مبارك ومن العايدين والفايزين
@zeiniehjamile14192 жыл бұрын
يسلم هالإيدين
@chefnabil752 жыл бұрын
الله يسلمك
@Eiad_aljasem Жыл бұрын
يسلم ايدك ياشف وصفتك كتير ناجحه بس عندي سوال معليش نضيف معا العجينه نص كاس حليب وكيف بنحط السمن العربي انا حب عليها سمن العربي بنحطو معا القر بيصير مابروح قرشتها لو حطيتو معا القطر
@mohammadbajbouj37782 жыл бұрын
تسلم الايادي يا غالي
@chefnabil752 жыл бұрын
الله يسلمك
@tuffugirl73322 жыл бұрын
يسلمو ايديك شيف وكل عام وانت واهلك بخير
@umtarek31122 жыл бұрын
الله يعطيك الف عافية شيف نبيل رح نجربها ان شاء الله تسلم ايدك يارب ونحنا من بعدك
@maisaajaafar47982 жыл бұрын
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
@chefnabil752 жыл бұрын
حياكم الله
@moooooohamed2 жыл бұрын
لك أنت حبيب قلبي والله أتمنى لو أني شغيل عندك وببلاس ومابدي أجرة أنت لازم يندفعلك مو أنت يلي تدفع الله يكرمك أنت وفراس بجاه النبي عليه الصلاة والسلام
@chefnabil752 жыл бұрын
الله يكرمك ويعزك ويرفع قدرك جزاك الله خير
@JamilehZeinieh-yx5io Жыл бұрын
يعطيك ألف عافية انت وكل شيف سوري
@malikaldablan7661 Жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الرحمن
@chefnabil75 Жыл бұрын
🙆♂️
@user-hc1on4gs9k2 жыл бұрын
الله يعطيك العافية ومبارك عليك رمضان أبو محمد بس أنت زعلت الحماصنة منك لأنك ما ذكرت شعيبيات حمص ومشان تتصالح مع الحماصنة بدنا حلقة خاصة عن شعيبيات حمص المثلثة 🌷🌹🌹🌷
@chefnabil752 жыл бұрын
انا ماذركتها بعنوان الفيديو متقصد هالشي لان الشعيبيات الحمصيه ماابقولولها شعيبيات بقولولها فطاير بجوز وبقشطة ،ومتل مابقول المثل حصة الغالي للتالي وطريقتها نفس الشي بس التطبيق بيختلف
@maisaajaafar47982 жыл бұрын
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم
@chefnabil752 жыл бұрын
صلى الله عليه وسلم
@user-ob6mb5dr3j2 жыл бұрын
واضح عليها مرا شهيه 😍😍😍😍🤗🤗 بالتوفيق
@chefnabil752 жыл бұрын
كتير
@fatenemam9351 Жыл бұрын
الله يعطيك الف عافية شيف نبيل روعة ماشاء الله عنك
@malikaldablan76612 жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الرحمن.. تسلم ايدك
@chefnabil752 жыл бұрын
الله يسلمك يارب
@fzelmoujahid8356 Жыл бұрын
تحية مغربية الله يعطيك الصحة
@user-lt5gf2dw6v2 жыл бұрын
الله يعطيك ألف عافية رح نجربها بإذن الله
@chefnabil752 жыл бұрын
بالعافيه مسبقاً
@user-ox6rj7ub5p2 жыл бұрын
ياالله روعه يصير نحشيها فستق او سوداني لان مانحب الجوز
@chefnabil752 жыл бұрын
بصير الحشوة يلي بتحبوها
@user-eo6bu4kn3k2 жыл бұрын
السلام عليكم الله يعطيك الف عافية رمضان مبارك عليك شيف بدنا منك عمل المنسف العربي
@chefnabil752 жыл бұрын
حاضر ان شاءالله رمضانكم مبارك
@user-ks3zx6sf4v2 жыл бұрын
عينك تشوف لشعيبيات يلي بعملها أنا بتقول عن حالك مبتدئ 😋❤️
@chefnabil752 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة والعافيه ويرزقك كمان وكمان شي طبيعي لان الشعيبيات الها ناس مختصين فيها ،بس تعال وقف قدامي بالمبرومة مااظن اتضل واقف مكانك ،شي طبيعي
@wafaaalayoubi78622 жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الرحمن حولك والله ياسيدي الخبرة تتكلم اكلة لذيذة ان شاءالله منجربها بشهر رمضان بس اكيد مارح تطلع متل شغلك الرائع والف صحة وهنا يارب
@chefnabil752 жыл бұрын
جربوها وبتطلع اطيب كمان ان شاءالله
@ayatmohammed38602 жыл бұрын
ماشاءالله أحلي وصفه للشعبيات ممكن أعرف بعد اذنك نوع الفرن بتاع حضرتك ايه وهل هو متوفر في تركيا ولا من خارج تركيا
@rolanashar74402 жыл бұрын
اهضم شيف ،اكلاتك روعة،تسلم ايدك،بس وقت التذوق دمارررررر😄
@chefnabil752 жыл бұрын
😂😂😂
@أبووائل-ن4ف2 жыл бұрын
تسلم ايدك يا معلم
@chefnabil752 жыл бұрын
الله يسلمك
@hanahana5672 жыл бұрын
رمضانك مبارك شيف هي العجينة والطربقة بتشتغل لاعش البلبل المحشية بالحمة
@hanahana5672 жыл бұрын
ارجو الرد
@chefnabil752 жыл бұрын
بتشتغل طبعا نفس العجينة ونفس التوريق
@user-th5lr4zx4w2 жыл бұрын
الله أعلى وأعلم حين الحشي لو وُضِعت القطعة المسطحة الدائرية داخل طبق مجوف مستدير ثم يتم الحشي والختم والضغط قليلا فقط لإخراج الهواء من القرص فتأخذ كافة الأقراص نفس الشكل المستدير وبنفس الحجم تماما
@chefnabil752 жыл бұрын
شكرا بارك الله فيكم بس انا حشيت كذا طريقة للناس تتعلم انه في كذا طريقة
تسلم أيدك شيف الزبدة نباتي ولا حيواني إذا سمحت وحرارة الفرن أديش
@chefnabil756 ай бұрын
الزبده يلي استخدمتها انا هون حيواني بس لو كانت مرغرين كانت طلعت لسا اجمل
@nouralislam_uk2 жыл бұрын
يعطيك العافية ليش خلطت سمنة و زبدة
@chefnabil752 жыл бұрын
بي ناس بتخلط سمنة وزبده وناس بتخلط زيت وزبده وفي ناس بتسويها بس بالسمنة وناس بتساويها فقط بالزبده ، السبب الزبده بتدبق بالعجينة والسمنة بتعمل فاصل بين الورقات
@nouralislam_uk2 жыл бұрын
@@chefnabil75 ماشاءالله جواب محترفين مخضرمين بارك الله فيكم
@qwertyuiozxcvbnm21782 жыл бұрын
الله حيو الله يحميك ويحفظك يا رب معلم روعة ما شاء الله حولك فنان
@chefnabil752 жыл бұрын
الله يكرمك شكرا الك
@mimimh65912 жыл бұрын
ممكن هي العجينة تتفرزن وشلون ممكن فرزنها ولما اطالعها وقت الاستخدام بدها اضافات ولا لا ؟؟؟ الله يسعدك ترد حابة اعملها بعزيمة وبدي جهزها قبل بكم يوم
@chefnabil752 жыл бұрын
طبعا ممكن تتفرزن ، بتسويها لمرحلة التوريق، بتورقيها وبتلفيها وبتسويها لما مطيتها ولفيتها وصارت مثل الكرات بهي المرحلة انا خطيتها بالفريزر وطلعتها وسويتها بالشوبك اي انتي خليها مغطايه بالفريزر مايدخلها هوا لحين وقت بدك تشتيغلي فيها طلعيها قبل بوقت لترخي شوي وبلشي شوبكي واحشي وطبقي
@mimimh65912 жыл бұрын
يسلمو كتير ♥️
@maisaajaafar47982 жыл бұрын
الزبدة مابتخلي العجينة طرية؟ أو تاخد لون بسرعة بلفرن؟
@sirindahro93432 жыл бұрын
ريتو الف صحة اشطر شيف
@saranahar71602 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة والعافية بيصير نستبدل القطر بالعسل
@chefnabil752 жыл бұрын
بصير طبعاً
@bmwx6bmwx6712 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله الله يعطيك العافية
@chefnabil752 жыл бұрын
الله يعافيكم يارب
@ابوكريمشعبان2 жыл бұрын
الله يسلم ايديك
@chefnabil752 жыл бұрын
الله يسلمك يارب
@kwvip84032 жыл бұрын
هل ممكن تعمل لنا افضل طريقه للدملوج الكويتي او تسال صاحبك الكويتين وشكرا
@chefnabil752 жыл бұрын
ان شاءالله حاضر
@mahaissa44422 жыл бұрын
الله يسلم عمرك يا رب
@aboomaralhammod48182 жыл бұрын
السلام عليكم الزبده افضل من السمنه بعمل الشعبيات؟ شو بتفرق اذا بزبدة او سمنه ممكن التوضيح
@chefnabil752 жыл бұрын
الزبده فيها نسيه رطوبه بتدبق بالعجين افضل ، اما السمنة بتخليها مفرفطه ، مع ذبك في محلات بتشتشغلها بسمته
@randak87132 жыл бұрын
شكراً...تسلم ايديك..
@chefnabil752 жыл бұрын
الله يسلمك
@user-pd1zz2ts9p2 жыл бұрын
مبارك عليك الشهر الفضيل وكل عام وانتم بخير وصحة وسعادة
@chefnabil752 жыл бұрын
رمضانكم مبارك
@halimabajti79572 жыл бұрын
يعطيك الصحه شاف
@chefnabil752 жыл бұрын
يعافيكم ربي
@sanabitar9445 Жыл бұрын
عاشت ايديك
@chefnabil75 Жыл бұрын
يعيشوا محبينك
@user-zz9ck1uj3o Жыл бұрын
ايش سبب بتعظم بتصير قاسيه بنعمل نفس الطريقه بستخدم الزبده الحيواني بتفشل
@mohammedfahad8747 Жыл бұрын
شيف نبيل بدنا الفطاير الحمصية
@ناهدالخالد2 жыл бұрын
ليش ماحطيتلا بيضة او كربونة شكرا
@jamalahmad23272 жыл бұрын
كل عام وانتم بالف خير شيف أبو محمد الله يديم عليك الصحة و العافية يا رب
@chefnabil752 жыл бұрын
وانتم بخير رمضانكم مبارك
@halaaljajeh86782 жыл бұрын
يعطيك العافية ممكن تشرحنا اكتر على شغلة الملح والطحين
@chefnabil752 жыл бұрын
الطحين يلي فيه عرق قوي يعني البروتين فيه عالي بكون مكتوب بالمعلومات تبع كيس الطحين اذا البروتين درجته فوق ال10 مابيحتاج ملح يعني شي خفيف جدا واختياري تحطوا او لا اما اذا تخت ال10 حطو 10 غرام ملح للكيلو
@kay-if4qs2 жыл бұрын
ممكن نعمل منا عش البلبل وآلله يعطيك الصحة والعافية
@chefnabil752 жыл бұрын
طيعا ممكن
@malikaldablan76612 жыл бұрын
اخي الكريم...هل الكربونات تضاف لها...ومافائدتها
@chefnabil752 жыл бұрын
في البعض بضيفوتا مشان تفرط قوه العجين بس للامانه جربتها مع وبدون وماشفت الفرق الكبير ، بعدين اذا ضفتها وبيتتها بالثلاجة بتسود يفضل بدونها
@ryanloyal77492 жыл бұрын
شي بشهي ما شاء الله ، شيف نبيل سؤال لو سمحت، اديش بدها تكون حرارة الفرن ؟ واديش بتاخد وقت تقريبا بالفرن؟
@chefnabil752 жыл бұрын
الفرن حرارته 230 فوق وتحت وتحطوها بالرف الوسط الوقت لتتحمر مع التفتيل كل شوي
@urlocalmelon2 жыл бұрын
ضبط درجة حرارة الفرن، وكم دقيقة وقت الطهي ؟ يسلموا إيديك