اللهم صلي على النبي حولك والله روعة روعة شي بيشهي لازم نجي على اسطنبول وناكل هالاكلات الطيبة
@chefnabil752 жыл бұрын
100 اهلا وسهلا
@faouzialkhatib_chef2 жыл бұрын
الله يعطيك العافية شريك واذا بتسمحلي قول كم كلمة تقديرا لمجهودك : ياجماعة مو اي حدا فتح قناة يوتيوب وصار ينزل فيديوهات اسمو معلم او شيف بتمنى من الناس تقدر وتعرف الصح من الغلط المعلمية مو بالحكي الزايد او يكون الواحد حكواتي المعلمية مدفوع حقها سنين من التعب والصبر والتضحية والتواضع زينة الانسان ويعطيك العافية شيف نبيل وان شالله بميزان حسناتك كلشي بتقدمو
@chefnabil752 жыл бұрын
يطولي عمرك ياابو عبد الرحمن شهادة بعتز فيها من ابن مصلحة و معلم وانت فيك الخير والبركة والمحتوى يلي عم تقدمه مابيعرف قيمته غير المعلمين احلا صديق والله💐
@سعادعزيز-ع2ك2 жыл бұрын
شي اكتر من روعة بتشهي بحق سؤال اطا ممكن اطا ما زبتط برم ممكن نساويها فرد بالصينية ونمد القطة وكمان طبقة كنافة ونكمل طرية الشوي نفس الشي ياريت تردلي ناوية هلا ساويها وشكرا جزيلا شيف ثقتي بشغلك كبيرة
@hananthalji50382 жыл бұрын
فعلا انك رائع جزاك الله كل خير
@عبدمحمد-س3م2 жыл бұрын
الاخ العزيز شاهدت الكثير من الفيديوهات على أمل أن أتعلم لف المفرومة وكل مرة أشاهد الشيف يبرمها بسرعه ويعطي معلومات قليلة لأول مرة ارى هذه الشرح الوافي جعله الله في ميزان حسناتك
@chefnabil752 жыл бұрын
اللهم امين ، حياك الله اخي ان شاءالله ربي يجعل فيها الفائدة
@bmfffi8593 Жыл бұрын
@@chefnabil75 اني بنت من العراق ومن اليوم اتابعك أنشأ الله
@زاهرالسبسبي-ط2م2 жыл бұрын
شغلك طيب ماشاءالله
@chefnabil752 жыл бұрын
تسلم من. ذوقك
@غيمه-ت4ب Жыл бұрын
يدك مااحلاها تفتح نفس ماشاءالله
@problem86722 жыл бұрын
شيف نبيل يسعد اوقاتك الله يبارك ما شاء الله يسلم هالادين يا رب عنجد من فيديوهات عم ابدع في شغلي طريقة شرحك مفصلة لاقصى حد بدنا طريقة الفستقية بالقشطة يلي هيا داعوقية فتشت كتير ما لقيت طريقة مزبوطة يا ريت تنزلنا فيديو ان في مجال ان مافي مجال ترد علينا بالتعليق بالمقادير المزبوطة الله يجعلها في ميزان حسناتك يا رب ❤❤❤
@chefnabil752 жыл бұрын
المفروكة قصدك اي ان شاء الله
@problem86722 жыл бұрын
فستقية بالقشطة يلي نفسها داعوقية بحصلية
@khaledalsaeydhamoud99472 жыл бұрын
الله يعطيك الف عافيه يارب اخخ بس ع مين يقدر قيمة المحتوى لي عم تقدمو اخي الكريم بشرفي كنا نعطي مصاري ونجبلو دخان للريس بس كرمال يخليني شوبك العجين هلق عم تقدم كلشي ببلاش وعبارات ونسبة قليلة تعتبر لمتابعتك في قنوات مهرجين للطبخ وفيها مليونين ومافوق وحشاة الدكر بطبعة شي بقرف بكرهونا بلمصلحة
@madjedmohamed6798 Жыл бұрын
الله يعطيك العافيه شيف،ممكن وصفة الحشو بقصد الكريمة المستعملة لو سمحت و شكرا
@chefnabil75 Жыл бұрын
شوف اخر فيديو نزلته عن القشطة ممتاز جداً
@yusufalbin8876 Жыл бұрын
بدي افهم شيء ليش لما بتسوي حلويات سوريه ما يكتبوا بالعنوان حلويات سوريه 🇸🇾🇸🇾🇸🇾🇸🇾🇸🇾🇸🇾🇸🇾🇸🇾🇸🇾
@chefnabil75 Жыл бұрын
لانه المعروف لايُعرّف ، حلوياتنا غنيه عن التعريف
@aidaamer20662 жыл бұрын
حتى لما أنزل على الأردن. على طول على محلات الحلويات السورية بدون تردد. يا رب ترجع سوريا زي اول و أحسن و نرجع نزورها و نستمتع بجمال و سحر الطبيعة الخلابة.
@wasafat.om_mouadh2 жыл бұрын
روووعة تسلم الأيادي ياأحسن شاف تحياتي من قناة وصفات أم معاذ الجزائرية.
@chefnabil752 жыл бұрын
حياكم الله شرفتي
@alihamad84832 жыл бұрын
شيف نبيل بومحمد العزيز الله يكرمك اذا بسوي مبرومه بالجبن كم مقدار الماء ليكلو سكر وهل استخدم قطر حار للتحلاية فورا وهل نصفي القطر بنفس الوقت لأنها تقدم حاره وشكراا اخي
@chefnabil752 жыл бұрын
عيار القطر 3 ونص كلغ سكر ، عليهم 1كلغ ماء تخلي القطر بارد وتحليهم تنقعها شوي 5 دقائق ثم تصفيها شوي
@kamaldulege72812 жыл бұрын
🤮🤮🤮 كنافة بشعر اليد. فيه اختراع اسمه قفازات مطبخ
@mohamedabdelhamed1236 Жыл бұрын
ما شاء الله اللهم بارك فيك
@عبدالرحمن-ز5د9كАй бұрын
عاشت ايدك معلم
@Sal-wt4qm6 ай бұрын
شيف نبيل بلنسبه للقطر شو حكايتو خفيف ام سمبك وبارك الله فيكم
@chefnabil756 ай бұрын
سميك
@kholoudalsarraj89382 жыл бұрын
شيف عند سؤال لو سمحت. فصلت الشركة مع الشيف فراس؟؟
@chefnabil752 жыл бұрын
اي والله انا طلعت فقط بحب وتراضي و هو موجود بالشركة الله يرزقنا وااياه الرزق الحلال
@michelwehbe886 Жыл бұрын
يسلم دياتك احلى شيف بس بعد اذنك ممكن عيار القطر
@chefnabil75 Жыл бұрын
قطر 3 ونص سكر عليه 1 ماء
@queensweets44972 жыл бұрын
شيف مولازم نتركها تنشف لنقليها انا هيك بعرف والله هي السهل الممتنع طريقة اللف صعبة😁
@chefnabil752 жыл бұрын
الافضل بس بيمشي الحال اذا مستعجل بس اكبسها شي نص ساعة
@زاهرالسبسبي-ط2م2 жыл бұрын
ياشيف عبحاول اللف مثلك المبرومة وانامشترك
@chefnabil752 жыл бұрын
ربي يوفقك يارب
@salmaaruri88232 жыл бұрын
ماشاااء الله 😍 😍 عنجد فخامة الله يحمي هالايدين ويديم عليك صحتك وعافيتك وتضل تشتغل الشغل المميز 🌹🌹🌹💯💯
@chefnabil752 жыл бұрын
الله يسلمك يارب ،الحمد لله رب العالمين
@abdinsarma59102 жыл бұрын
يسلمو معلم ابو محمد شي تمام التمام سماكة القطر اديش لو سمحت؟؟
@chefnabil752 жыл бұрын
4 ب1وربع
@اميحيى-ذ1ك6 ай бұрын
ماشاء الله تبارك الرحمن شرح ممتاز ومعلومات دقيقة الله يعطيك العافية شيف كتييير استفدت من الفيديو 👍🏻
@أبوعمر-ص9ي3ذ2 жыл бұрын
تسلم ايدك شيف نبيل وربي يجعلها بميزان حسناتك .. بس سؤال من بعد أمرك بالنسبة للمغشوشة بيصير نقليها بالمغطس
الله يعطيكالعافية شيف عندي سؤال نحن باوربا المنافة مفرزة كيف نتعامل معها نرشها بالمي؟؟
@chefnabil752 жыл бұрын
والله على حسب الكنافة والعجينة المشغوله منها افضل طريقه لتعزف اذا الكنافة ممكن تصير طريه وتلف معك مبرومة بعد ماتفك من التفريز حطها بالشمس شي 10 دقائق اذا صارت لينه وطريه معناته بتشتغل اذا صار الخيط تبعها مافيه حيل بس ترفعه يهر نصه وينقطع معناته مابتشتغل للمبرومة للاسف بدك تدور ع شركة نوعيه ثانية او تجيب من شي محل عنده كنافة فرش
@moad94022 жыл бұрын
ان شالله الف صحة وهنا والله يرزقك ويسر امرك وامرنا ويرحم امواتنا واموات المسلمين والمسلمات
@chefnabil752 жыл бұрын
امين يارب جزاكم الله خير
@ابوصالح-ي4س9ط2 жыл бұрын
احلى شيف والله يسلمو دياتك 🏆🏆🏆🏆🏆🎖️🎖️🎖️
@chefnabil752 жыл бұрын
الله يكرمك يارب
@ماجدالاشولي2 жыл бұрын
كيف تقدر اصبع الكنافه المبرومه...بشوف بس تجيهم مصبوعه برتقالي ...
@abd-elrahmanmohamed98392 жыл бұрын
ررووووعه و الله فنان كبير و الكنافه مستوية و حمرا من قلبها و القشطة فريش و فستق و الله رهيبة :)
أنا سعوديه ومن عشاااااق المغشوشة، ما عندي مشكلة اكل كيلو من لذتها، ومع قهوة عربية ما أحس بنفسي حبه ورا الثانية، في رمضان والحين في العيد اطلبها كثير، من معلم سوري في الرياض، لكن الحين افكر اسويها وانافسه فيها 😅 شكرا شيف شرح وافي وكافي
الله يعطيك العافيه. بلكي ع التحديث الجايه لليوتيوب يكون في خَيَار: "مد ايدك"
@chefnabil752 жыл бұрын
ههههه اي احلا شي
@yagmur7403 Жыл бұрын
عاشت ايدك شرح يخبل
@ماجدالاشولي2 жыл бұрын
الشيف ..فراس عمل المبرومه بي القشطه بي كانت المبرومه ...مصبوغ الون من قبل
@amalalagha4148Ай бұрын
تسلم الايادي الحقيقة فنان
@chefnabil75Ай бұрын
الله يسلمك
@bobtarazi578 Жыл бұрын
الله يجزيك الخير يارب
@chefnabil75 Жыл бұрын
واياكم
@marionatour805121 күн бұрын
تسلم ايديك .شغل مرتب
@chefnabil7521 күн бұрын
الله يسلمك يارب
@fatemahuthaifa71599 ай бұрын
والله اطيب صنف حلويات بالشام بس للاسف ما كانو يعملوها الا برمضان
@chefnabil759 ай бұрын
اي والله صحيح بس موجود اتوقع بكل الاوقات
@fatemahuthaifa71599 ай бұрын
@@chefnabil75 اليوم عملتها يسلم ايديك ياشيف طلعت كثير طيبة بس العجين المفرز صعب الشغل فيه
@جيدجيد-ج2ث16 күн бұрын
يعطيك العافية شغل رائع
@chefnabil7515 күн бұрын
اشكرك
@زاهرالسبسبي-ط2م2 жыл бұрын
المبرومة مميزقشطة كيف اكون مثلك
@chefnabil752 жыл бұрын
بالممارسه والانتباه بتصير احسن مني الله يعلمنا الافضل ويغفر لنا
@زاهرالسبسبي-ط2م2 жыл бұрын
@@chefnabil75 ان شاءالله اجي على ا سطنبوال ازورك
@aladdinnaser19042 жыл бұрын
ماشاء الله ، جبتها على بالي ، اذا ممكن سؤال شيف، مرة عملت مبرومة بالفستق و جبت طنجرة قطرها على طول قضيب المبرومة و حطيت سمنه بالطنجرة و شغلت النار لتسخن السمنه شوي و غمرت المبرومة كلها بالسمنه يعني كانت المبرومة كلها بالسمنه عشان ما يكون في داعي اقلبها ، و لما احمرت المبرومة شلتها من الطنجرة و صفيتها و حطيتلها القطر و لما بردت و قطعتها كان الفستق الحلبي شبه محروق مع انو البرمه ما احترقت ، و شكرا
@chefnabil752 жыл бұрын
اي اخي هذا اللي صلر معك شي طبيعي كان الفروض انه يكون في ميزان حرارة وتزل المبرومة بالسمنة على حرارم 150 اذا لكسترا واذا الكنافث فيها شويه سماكة بتنزلها على ال140 وماتتجاوز بالسمنة اكثر من 4 دقائق حسب سماكة الكنافة يلي لفيت فيها المبرومة المبرومة في معادله لازم تحققها اول شي تستوي الكنافة وبنفس الوقت يستوي الفساق شوي بس مايحترق لان اذا مااستوا الفستق برطب بعد التحليه وبتصير تفرط
@sibalribal74152 жыл бұрын
يعطيك الف عافية شيف الفيديو واضح جدا بس بدي عذبك اذا في مجال بمعيار القطر لان ما بسمع وما لقيت حدا كاتب المعيار و قداي الوقت لازم نخلي الثقل عليها وشكرا كثير لمجهودك
@SalmSafadi5 ай бұрын
تسلام الايادي
@chefnabil755 ай бұрын
الله يسلمك
@ماجدالاشولي2 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمه الله سيف نبيل ....كيفك ..وكيف الاهل هل القشطه الشاميه نفس قشطه القيمر العراقي نفسي والله اسوي القشطه القمر العراقي ...اشوفهم بي اليو تيوب ...ياكلونها مع العسل و الخبز ويحطونها في كاسه مع حليب حار وعسل و يخلطونها ...بحكم انك في الكويت فتره طويله هم يبيعوها في الكويت تجيهم من العراق شكرا لك ..ياريت تعلمنا كيف نعملها ...والله اني شيفا ما لقيت احد عملها من قبل
@hadeelalmusa31792 жыл бұрын
تسلم ايدك
@chefnabil752 жыл бұрын
الله يسلمك
@ElairMouna Жыл бұрын
ماشاء الله
@chefnabil75 Жыл бұрын
شكراً
@salhsalhani51311 ай бұрын
سلام عليكم اخي انا لفيتها مثلك بس بعد ما طلعها من الفرن ما عمتمسك منيح بضلها مرتخيه
@اموليد-ح7ه2 жыл бұрын
مشاء الله تبارك الرحمن الله يسلم ايديك شكلها مشهيه وروعه جدأ الله يحفظك على هذا الاسلوب الرائع فالشرح والتعليم الدقيق .
@chefnabil752 жыл бұрын
الله يبارك فيكم يارب💐
@aboabooo922215 күн бұрын
سلمت يداك
@chefnabil7514 күн бұрын
الله يسلمك
@محمدحسن-ه2ه6دАй бұрын
ربي يسعدك بس لو سمحت عيار القطر اذا امكن
@naglaaketchenhttps2 жыл бұрын
ما شاء الله تسلم ايد حضرتك فنان والله
@chefnabil752 жыл бұрын
الله يسلمك
@baer9650 Жыл бұрын
تسلم إيك بس كأنو انحرقت معك شوي يا معلم
@محمدسائدشريقي2 жыл бұрын
شغلتها بسيطه كتير تسلم ايدك كل ما اشتهيت بتفرج على الفيديو هدا وكفاها الموالى🤣🤣
@chefnabil752 жыл бұрын
😂😂😂
@اماحمدع2 жыл бұрын
ممكن طريقة القشطه
@chefnabil752 жыл бұрын
نزلت فيديو للقشطة موجود بالقناة
@اماحمدع2 жыл бұрын
@@chefnabil75 بارك الله فيك يا شيف
@saadaldeen6080 Жыл бұрын
الله يعطيك العافية ياشيف نبيل يمكن صارلي اكثر مم ١٠ سنوات مالفيت مبرومة رجعتنا لإيام زمان بارك الله فيك
@chefnabil75 Жыл бұрын
تسلم وفيكم بارك الله
@giahn2 жыл бұрын
شيف نبيل الكريمه معلش عاوزه تركيز شويه عشان افهمها الكريمه عباره ع النار لبن نشأ ومعلقه سكر ونقلب وبعد ما تخلص تبرد وضيف عليه قشطه اللبن صح كدا ولا ممكن تفاصيل منك
@chefnabil752 жыл бұрын
نحنا في هي الوصفه عنا نوعين من القشطة اول نوع يلي طبخناه مع النشاء ثاني وحدة القشطة الشامية المسحوبه من وجه الحليب هي بنسميها قشطة مغليه خليطناهم مع بعض وحشينا المبرومة فيه
@nouralsham27282 жыл бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين
@chefnabil752 жыл бұрын
عليه افضل الصلاة والسلام
@mahmodalzyamla9 ай бұрын
السلام عليكم... شيف بعد اذنك طريقة عمل عكال الشايب... من سنه التسعين اكلتها بدرعا وسألت عن اسمها قالو عقال الشايب.. كنافة بيضه محشية قشطه الك الف شكر. تسلم ايدك على الوصفات كلها ناجحة مت شاء الله.
@chefnabil759 ай бұрын
عقال الشايف نفس هي الاكلة بس محشية سميد مهروس
@هيامحداد-م7ش Жыл бұрын
يسلمو اديك لو سمحت كم مقدار قطرها
@sasawhd56019 ай бұрын
سخنها ع النار افضل من حرارة اليد
@manolya3032 жыл бұрын
English or turkish please
@أممنيرمليباري Жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله مبدع وتسلم الأيادي والله يعطيك العافية ويجعله في موازين حسناتك يارب ويرزقك من واسع فضله
@chefnabil75 Жыл бұрын
واياكم ربي يحفظك
@randmwadaho11418 ай бұрын
ماشاء الله 🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤
@souzou1000 Жыл бұрын
فينا نستعمل الجبنه؟
@saadwael56192 жыл бұрын
تسلم ايديك فنان والله
@areej87hasan363 ай бұрын
انت معلم ونحن منك نتعلم ❤
@waelmeshal2 жыл бұрын
يا حبيبي يا شيف تسلم وتسلم يدك ويسلم راسك وتسلم كلك ايش الروعة هاذي والله اتقان الله يرزقني تذوقها من يدك ولو سمحت ايش افضل سمنة لعمل الحلويات وهل هي البقرية أو سمنة الغنم مع الشكر الجزيل
@chefnabil752 жыл бұрын
احبك الله يااخي بارك الله فيك ، احسن سمن هو السمن البقري الاوروبي ،فارم، البقرة الحلوب ،السهول الهولنديه، سمنة المحراث ،
@زهرةالشام-ذ4ب2 жыл бұрын
تمام يعطيك العافية
@motazking96412 жыл бұрын
والله شرحك ابداع
@imadalchaieb12602 жыл бұрын
يسلموا دياتك شيف ….اذا مغشوشة وهيك !!!! صحة وهنا
@chefnabil752 жыл бұрын
شايف بالله هي غاشينها غش 😂
@chchtchbhh36411 ай бұрын
الوصفه من فضلك
@waleedwaleed91832 жыл бұрын
قديش ععيار قطر شيف
@sirindahro93432 жыл бұрын
الله يسعدك يا شيف
@muhammedalbin00582 жыл бұрын
هذا الحلو حلبي
@سورياوجعيالذيلاأستطيعأنابرأمنه2 жыл бұрын
يا خي والله معلم الله يرزقك
@chefnabil752 жыл бұрын
الله يكرمك
@bushrahasan60 Жыл бұрын
عاشت الايادي روووعه ورحم الله والديك وجزاك الله خير الجزاء شكرا جزيلا لك..
@chefnabil75 Жыл бұрын
واياكم بارك الله بكم
@lidaharutyunyan7911 Жыл бұрын
What is the white cream?
@selfeselfe8153 Жыл бұрын
عاشت ايدك
@hudaalhasan63732 жыл бұрын
ماشاء الله
@محمدالشامي-ه8ذ2ظ2 жыл бұрын
شيف من بعد اذنك اذا بدي بيتا بالبراد وقليها تاني يوم بيتا بسمنه ولا بدون سمنه وشكرا لشغل منظوم
@chefnabil752 жыл бұрын
مابتفرق بس بسمنة افضل ويكون البراد برودته قويه مشان ماتضرب القشطه ثاني يوم
@samerkazaber94172 жыл бұрын
الله يسلم دياتك والله يرزقق ساويلنا بعد امرك طريقة سهلة للقشطة لمغلية الشامية
@chefnabil752 жыл бұрын
ان شاءالله، بالبال
@salwaa97938 ай бұрын
ملاحظه كيلو كنافه مصريه بيأخذ كيلو سمن كيلو كنافه سوريه بيأخذ ٣٠٠جرام سمن الكنافه السوريه مليار مرة اجود من الكنافه المصريه هل عندك الامانه الاسلاميه لتوضح لمليون ونصف مسلم مصري ماهو الفرق في التحضير بالفيديو...نتمنى ان الله يناديك يوم القيامه بالامين لقد ذكرالله تعالى الرسول عليه الصلاة والسلام...انك لعلى خلقا عظيم..
@chefnabil758 ай бұрын
لا غير صحيح عجين الكنافة بياخد 200 غرام وبزياده عليه اذا حذا حط كيلو رح يطلع متها و تلفظه بعد الخبيز مارح تشربه للعلم هي الكنافة يلي انا بهالفيديو عم اشنغل فيها صانعها واحد مصري للعلم
والله لو احسن حط الف لايك ماقصرت بتستاهل احسن شيف بالعالم كله
@chefnabil752 жыл бұрын
على راسي 🙆♂️
@sadekel-hoss48752 жыл бұрын
يسلم ايديك شيف نبيل على ما تنشره على موقعك
@chefnabil752 жыл бұрын
الله يسلمك ويحفظك
@haneenkilany99762 жыл бұрын
الله يعطيك العافية لو ممكن تخبرنا كيف نعمل الحليب المطبوخ
@chefnabil752 жыл бұрын
نزلت وصفه القشطة المطبوخة فيكم تشوفوها بالقناة
@abeerjamhour98352 жыл бұрын
مش متوفرعنا عجينه الكنافه الطازجه ولكن عنا المجمده كيف بقدر استخدمها لو سمحت
@chefnabil752 жыл бұрын
والله اذا المفرزة بعد التفريز بصير فيها طراوه بيمشي حالها حسب نوع العجين يلي معجونه فيه بس ترخي العحينة من الثلج حطيها بمكان دافئ او قبل ان تفتحي الغطاء حطيها تحت الشمس شي 10 دقائق اذا صارت طريه مثل يلي اشتغلت فيها كان بها واذا لا بدك تغيري المنتج مافي حل ثاني لان حسب نوع العجين اذا مضاف مع العجين نشاء غالبا بس ترخي بتصير تتفت اما اذا معجونه بطحين فقط اتوقعربعد التفزير بتصير طريه
@abeerjamhour98352 жыл бұрын
@@chefnabil75 يسلموا ايدك شكرا على. الرد رح اجرب. ان شا الله
@raniahussein57752 жыл бұрын
يسلمو ايدك شيف وجزاك الله كل خير الله يرزقك يارب شيف كم يوم بضل صالحه للاكل وممكن تعمل الغربيه الي بالفستق الحلبي التركيه
@chefnabil752 жыл бұрын
والله اكلات القشطة عيارها يوم واحد واذا بالثلاجة يمكن تقعد لثاني يوم يمكن القشطه مابحزر عليها والواحد