S02. 24. Nyár íze avagy levendula szörp készítése

1 liter vízhez
80-120 gramm virág
1 csapott evőkanál citromsav
1 kg cukor
1 egész citrom (ez opcionális)

[@SandorDKis]

Köszi a tippet. Igy lett értelme leszedni a virágokat. Annyi különbséggel készítettem, hogy a cukrot karamellizáltam előtte. Erre a Kedvesem megjegyezte, hogy olyan mint a kanalas köhögés csillapító. Üdv, D. Kisék

[@BYGardener]

Nagyon szívesen. Szerintem azért karamellel sem lehet annyira rossz. Pl én szeretem a köptető ízvilágú italokat😉👍

[@andreamarton1125]

Meddig tartható el a betöltés után?

[@BYGardener]

Felbontás után 2 hét. Felbontás nélkül 1 év... de addig úgysem marad meg😁

[@andreamarton1125]

Köszönöm szépen!

[@pullikutya]

Az a szörp csak fincsi lehet én imádom a levendula fagyit

[@BYGardener]

Nekem ez az év újdonsága😁 Igazából tavaly kóstoltam idén már csináltam is annyira finom😀

[@adadi2555]

levendula fagyi receptet leirnád?

[@jAck-_-..]

Szia ! Mitől lehet kesernyés íze a szörpnek?

[@BYGardener]

Hmm... Én még így nem jártam, de olvastam róla. Így csak az ott leírtakat tudom elmondani (nem saját tapasztalat). A levendula szörp keserű lesz ha szárított alapanyagból készítik. Ezzel nem tudom közelebb vittem e a probléma megoldásához?

[@jAck-_-..]

@@BYGardener friss szedésből csináltam ! Akkor nem az a probléma azért köszönöm

[@BYGardener]

@@jAck-_-.. nem volt száraz a virág? Könnyen meg tud száradni a száron is a virág. Talán ez okozhatta a problémát. Nálam már kb két hete leszáradt a virág

[@jAck-_-..]

@@BYGardener a helyzet hogy leszűrtem utána felforraltam közben raktam bele citromsavat és már nem keserű viszont vesztett a levendulás ízböl

[@BYGardener]

@@jAck-_-.. köszönöm hogy megosztottad a tapasztalatod👏👍😉