S1 Ep27: Poulet au gingembre et champignons noirs

[@yan29000]

bonsoir quand vous parlez de champignon noirs s'agit il de champignon parfumé plus connu sous le nom lentin du chêne ?

[@lejournalculinairedemimine1983]

Bonjour il s'agit de champignons chinois séchés qu'il faut rehydrater ce n'est pas la même variété j'utilise des champignons "oreille de nuage" séchés

[@lejournalculinairedemimine1983]

Trouvés en supermarché au rayon saveurs d'ailleurs

[@maimounapongalah8352]

Les sauces utilisées sur les poulet ou les trouver stp

[@lejournalculinairedemimine1983]

Bonjour , Vous pouvez les trouver partout dans le commerce (magasins spécialisés ou grandes surfaces)

[@maimounapongalah8352]

Le Journal Culinaire De Mimine AOk on peut avoir une image si possible au cas où il ne connaissent pas tout comme moi ?

[@lejournalculinairedemimine1983]

Ok envoyez moi un mail à: [e-mail] et je vous enverrai la photo