Sałatka Uzależniająca - Z Kalafiora, Brokuła I Koperku Oraz Obłędnego Sosu

#permaculture #permakultura #przepis #sałatka #surówka #kalafior #brokuł #viral
Kochani, ta sałatka czy surówka jest tak uzależniająca! Robię ją w wielkich ilościach co dwa dni, co oznacza, że codziennie ją jemy. Bardzo prosta i bardzo smaczna. Oto przepis:
Składniki: 1 średni kalafior, 1 średni brokuł, pęczek koperku, opcjonalnie pęczek rzodkiewki.
Sos: 5 czubatych łyżek majonezu, 1 małe opakowanie jogurtu naturalnego, 3 łyżki octu jabłkowego, 2 ząbki czosnku (może być więcej), cukier, sól i pieprz do smaku.
Wykonanie: najpierw przygotowujemy sos. Mieszamy majonez z jogurtem. Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, sól, cukier i pieprz. Sos powinien mieć wyczuwalne smaki: kwaśny, słodki, czosnkowy i odpowiednio słony. Sos przygotowujemy jako pierwszy, żeby smaki się połączyły i żeby można było dodać któregoś ze składników, gdyby była taka potrzeba.
Kalafior i brokuł (rzodkiewkę) myjemy i ścieramy na tarce szatkownicy. Koperek siekamy i dodajemy do wcześniejszych składników. Dokładnie mieszamy. Teraz łączymy z sosem. Zostawiamy na 10 minut i próbujemy, czy po prostu sałatka jest smaczna. Gotowe ☺
☕ Masz ochotę na wspólną kawę? Jeśli lubisz nasze filmy i podobają Ci się wiedza i idee, które w nich przekazujemy, możesz teraz wspierać nasze działania. Postaw nam symboliczną kawę. Twoja kawa pozwoli nam rozwijać nasz kanał. Dziękujemy :-) Kliknij w link i już pijemy razem kawę: buycoffee.to/permakulturalorenz
Music by Krzysztof Lorenz (autorem muzyki jest Krzysztof Lorenz)
www.kwantomed.pl
Zapraszamy na nasze pozostałe kanały na YT:
Slow Life with Friends kzbin.info/door/IuUAb1xzKD5wzKd0ajBmUQ
Kwantomed TV kzbin.info/door/veDMZ04TMcvJR8eJHuKW6g
Jeśli podoba Ci się nasza praca edukacyjna i uważasz, że to, co robimy jest potrzebne, wesprzyj naszą działalność dowolną kwotą. Dziękujemy za każdą wpłatę :-)
Dane konta: Kwantomed
KONTO: Santander Bank Polska
wpłata w PLN: 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
kod swift banku WBKPPLPP
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
IBAN Santander Bank
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
PayPal: [e-mail]

[@dorotakasmiel9970]

dziekuje , lepiej spie jak was obejrze wieczorem , wszystkiego dobrego .

[@mariolaschaffors3059]

YAMMI😋😋😋😋😋Smacznie Wygläda, tesz ja bede robic Dziekuje ❤

[@annise77]

Super przepis, na surowo, bez niszczenia waznych skladnikow pokarmowych obu warzyw;) musze koniecznie zrobic

[@wanda5306]

Serduszka dla wspaniałego małżeństwa💞💞🖐️

[@zofialis6619]

Wspaniały przepis 👍 Pozdrawiam cieplutko 😎🥰

[@ewapiatek2585]

Nie znałam tej surówki , dziękuje za przepis , będę musiała zrobić

[@jantar5926]

Kochani jesteście wspaniali.Dzień bez Was jest dniem w którym czegoś zabrakło.Pozdrawiam serdecznie życząc jednocześnie dobrego udanego dnia.❤

[@dorotasocha9982]

To prawda wspaniały duet🥰 mam na myśli zarówno Małgorzatę i Krzysztofa jak i kalafiora i brokuła od którego łatwo się uzależnić , zrobię taką sałatkę , dziękuję za przepis i pozdrawiam serdecznie 🙏👏🥰

[@GosiaDaydreamer]

Mozna jeszcze dodac kawalki zesmarzonego boczku, wzbogaca smak Pozdrawiam z goracej Floridy

[@annakiwak1140]

​@@dorotasocha99820:07

[@luizastrzalek8708]

O, ciekawe. Robiłam ostatnio z samego kalafiora - pychota, jutro na ryneczku kupię i kalafior i brokuł, do jogurtu i majonezu dodam sok z cytryny i czosnek. Pozdrawiam.

[@marzenanawrocka8996]

Jutro zrobię i dziękuję za przepis

[@monikamaria31]

Musze przyznać, że dosyć sceptycznie podchodziłam do tej sałatki, jakoś tak ciężo mi było sobie wyobrazić brokuł na surowo, kalafior jeszcze może być, ale brokuł !? A tu taka niespodzianka :). Naprawdę pyszna sałatka, aż nie do wiary jak delikatna, chrupiąca, już podałam przepis dalej :). Dziękuję za film i pozdrawiam gorąco z deszczowej Irlandii Północnej.

[@mustomusmustomus5873]

niespodziewane proste

[@bogumiacyran8261]

❤Uwielbiam Kalafior i Brokuł Dziekujemy

[@dorotaneumann7165]

Kochani jesteście wspaniali pozdrawiamy zdrowia życzymy ❤

[@mirosawafinc7809]

Wspaniały przepis, muszę spróbować. Pozdrawiam 🙂

[@annaborowiec6904]

I zrobiona 👍Bardzo Pyszna tak prosta i doskonała Dodałam cebulkę dymkę i zamiast octu cytrynę wcisnęłam całą I starłam brokuł i kalafior na dużych oczkach tarki Wyszło Super💪 Dziękuje za wspaniały przepis 😘❤️

[@user-yo7uy8rw7x]

Ja robię z samego kalafiora🍀a teraz dodam brokuła.Dziekuje💗 Słucham Waszych filmików o uprawie warzywniaka i nie dowierzam jak wszystko pięknie rośnie.

[@pinutka]

Zdecydowanie surówka! Sałatka jest wówczas, gdy któryś z dodanych składników został wcześniej ugotowany. Dziękuję za przepis i pozdrawiam 😊

[@violetdavis4621]

Nie znam tej surówki, ale z tym sosem myślę że pyszna

[@mirosawafinc7809]

Surówka z kalafiora i brokuła jest pyszna. Dziękuję za przepis i polecam 😋 Pozdrawiam 😊

[@ewakrzemieniecka9419]

Mega❤

[@annaborowiec6904]

Witam Serdecznie Dzisiaj będę robić 😀👌

[@joannapaczkowska2304]

Pozdrawiam 🌞

[@wamdaklimkiewicz4777]

Do sosu dodałabym musztardę i miód a do reszty składników szczypiorek i jabłko 😍👍🌞🍴😍🌹

[@Inga_Ja]

Moja rodzina kiedyś zajadała się sałatką z brokuła z serem feta i parażonymi nasionami słonecznika.

[@danutajodowska5020]

Witam, wygląda smakowicie.🥦🧄Ja zawsze mam opory przed jedzeniem surowego kalafiora ze względu na jego nawożenie. Przed ugotowaniem moczę w zakwaszonej cytryną wodzie. Pozdrawiam

[@rosacanina5353]

Wspaniały przepis! Dziekuję 😊

[@hanna9946]

Ja robie z kalafiora i marchewki . Dziękuję za podpowiedź,dodam brokuł.Uwielbiam te surówkę😊.

[@aleksandraszalwinska8214]

Od razu wyprobowalam ten przepis. Salatka pyszna, pelna smaku i chrupiaca. Moze dlatego zaspokaja chec chrupania, podobnie jak chipsy. Tez mam do nich slabosc :) Pozdrawiam serdecznie

[@jadwigamarszaek7171]

Do surówki z kalafiora dodaję jeszcze rzodkiewkę i kiszony ogórek (można małosolny - zamiast octu) :)

[@agatagadomska2720]

Pycha ja to mówię surówka jak do obiadu a jak samodzielnie danie to sałatka 👍

[@oddfilmsproductions7721]

No to ladnie uzalezniliscie mnie .Robie dwa razy w tygodniu i zajadamy sie od rana do wieczora.Rowniez zrobilam takim samym sposobem :kapusta biala i kapusta czerwona z dodatkiem cebuli wyszla wysmienita.Dziekuje za przepisy i pojazywanie Waszego super ogrodu i jak chronic i uprawiac warzywa.Jestescie swietna para.❤️Pozdrawiam🇵🇱🇺🇸Nj

[@elzbieta6737]

jak robiłam z kalafiora i ogórka świeżego, sos podobny, ale z brokułem jeszcze nie, na pewno wypróbuję :):) pozdrawiam

[@danutageiger5526]

Witam serdecznie i dziekuje za przepis, napewno wyprobuje ta surowke! Trzeba jesc duzo warzyw kapustnych,bo sa b.zdrowe i smaczne😊😊😊😊

[@izabelahanna4306]

Jadłam, ale z samego kalafiora....teraz spróbuję połączyć, zwłaszcza że uwielbiam brokuła!

[@mn-xf8sy]

Dodała bym surowego ogórka, ale surówka mega dobra!

[@user-fo8gz6gu6b]

Bardzo smaczna sałatka to ugotowany kalafior, brokół, cząstki pomidora i cząstki ugotowanych jaj , wszystko w majonezie. Można dodać jeszcze inne warzywa typu kiszone ogórki, kukurydza,

[@lidian3280]

Sałatka pewnie dobra. Kalafior nie wiem, ale brokuł podobno najbardziej wartościowy jest surowy. Pozdrawiam 😊

[@jolantak.50]

Zgadza się. Też tak robię.

[@user-qb8cb5qj2t]

Za kanal!

[@ewakrzemieniecka9419]

Kalafior i pomidor

[@agnieszkamaruda7478]

Smacznego🤍💚

[@urszulaflor6278]

Jadłam podobną i do niej były dodane rodzynki i obrane ze skórki orzechy włoskie i też było „niebo w gębie”

[@Inga_Ja]

Pewnie to kwestia tłuszczu ( oleju) w majonezie daje uczucie zaspokojenia.

[@wlodeklubanski9090]

WSPANIALY KALAFIOR I BROKUŁ CZY TO Z WASZEJ UPRAWY

[@perma-kultura]

Niestety nie, kupujemy od zaprzyjaźnionych ogrodników....

[@katarzynaprzeworek3436]

Znam tę sałatkę z dodatkiem prażonego słonecznika.

[@MK-om9kv]

Nie jadłem jeszcze na surowo.

[@magorzatadutkiewicz8116]

Ale narobiliście mi apetytu!!! ! Miałam nadzieję, że w tym roku będę miała swoje kalafiory i brokuły ale niestety wszystko wykończyły mi mączliki i chyba ten chowacz. Istna katastrofa! Mam pytanie: jak pozbyć się z gleby tych szkodników, które dekują się w niej na zimę? Pozdrawiam serdecznie!

[@kochamogrod7345]

W tym roku mam pierwsze raz kapusty późne w ogrodzie na 2 działkach - koło domu i na działce oddalonej o kilka km .. i tu na miejscu i tam na kapustach widzę mnóstwo chowaczy 😢 tu pod domem walczę i codziennie poruszam liśćmi,one spadają i tyle ile dam radę schwytać w palce,tyle od razu zabijam. Oglądam też spodnią część liści bo już były poskładane pomarańczowe jaja. Je też od razu likwiduje. Mam nadzieje że jakiś dotrwam z tą kapustą choć tu pod domem i coś zbiore na jesień.

[@perma-kultura]

@@kochamogrod7345 Może lepiej wciągać odkurzaczem niż zbierać ręcznie i pryskać co kilka dni wrotyczem...

[@magda4233]

Co to brokół? 😉

[@magorzatat.k.7938]

Sałatko- surówka bomba Pani Małgosiu, dziękujemy za pomysł! Muszę wypróbować jak najszybciej. Wygląda też pięknie 😍 Panie Krzysztofie, proszę uważać na brokuł, raczej więcej kalafiora mniej brokułów, bo okazuje się, że brokuł bardzo źle wpływa na stawy ( jest to porada od moich lekarzy ortopedów). Ale od czasu do czasu nie zaszkodzi 🙂 pozdrawiam serdecznie 🌻🌞🌿

[@jolantak.50]

Czy to wasz kalafior i brokuł ?

[@perma-kultura]

Niestety nie...kupujemy od zaprzyjaźnionych ogrodników...w tym roku nie wyszło...

[@bozennaokon8596]

Proponuje dodać szczyptę gorczycy ponieważ brokuł lepiej się wchłania lub musztardy

[@mn-xf8sy]

Ah brokuła i kalafiora poszatkowalam w thermomixie, może być każdy inny malakser, szybciej jest

[@krystynajamrozik6059]

Na pewno dobra ale bez przesady żeby jeść co dziennie a mąż ekspert czeka na żonę😢

[@UrszulaJanasik]

Sałatka zawiera gotowane warzywa . Tutaj surówka...bo brokuł i kalafior jest surowy😂