Рет қаралды 905
Besinler ilacınız, ilacınız yemeğiniz olsun
Her şeyin taptaze ve leziz olduğu sağlıklı yemekleriyle donanmış sofra Keşke sağlıklı beslenebilseydik bu kadar kilo almaazdık ile başlayan bu bahanelerden kurtulabilmek için anne yemeği Mama's Kitchen
Besinler ilacınız, ilacınız yemeğiniz olsun Domatesli Biberli Bulgur Pilavı
Mama's Kitchen programına konuk olan Berlin`den Gül Ceylan Hanımdan sağlıklı muhteşem lezzetli
Malzemeler: Yarım kilo bulgur, tereyağı, 5 domates, biber salçası, domates salçası, 5 biber, biraz tuz ve isot biber kullanılır.
Hazırlık: Tereyağında biraz tuz ekleyerek malzemeler kavrulur ve domatesler eklenir. Domatesler eriyip sulandıktan sonra diğer malzemeler eklenir.
Salça Ekleme: Biber salçası ve domates salçası birlikte veya ayrı ayrı eklenir. Salça miktarı arttıkça lezzet de artar. Soğuk su eklenir ve bulgur eklenir.
Pişirme: Bulgurun doğru kıvamda olduğunu anlamak için kaşık dik durmalıdır. Düşük ateşte pişirilir, isteğe bağlı olarak sarımsak ve kavrulmuş soğan eklenebilir.
Servis: Bulgur pilavı piştikten sonra tabağa konur ve servise hazır hale gelir. Afiyet olsun.
#BulgurPilavı #Tarif #YemekTarifleri #TürkMutfağı #DomatesliBiberliBulgurPilavı #AfiyetOlsun #LezzetliYemekler #EvYemekleri
#ipnberlin #berlin #sükrüirmak #gülceylan #arzuceylan