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En entreprise et à l'école, les apprentis font leur formation en alternance.
Anaïs a choisi d'apprendre le métier de fleuriste.
Reportage : Emmanuel Pinsonneaux, Romain Liboz.
Avec : Anaïs Lamard
Lysiane Gerbaud, fleuriste
Isabelle Minini, meilleur ouvrier de France
Alain Tomczak, directeur de l'Ecole des Métiers Dijon Métropole
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